什么白酒是粘稠的,有一种白酒酒是淡黄色的微粘好像还有点甜记不清楚了只

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1,有一种白酒酒是淡黄色的微粘好像还有点甜记不清楚了只

估计是大曲酒
有可能是甜白葡萄酒
难道是加了蜂蜜的泡酒

有一种白酒酒是淡黄色的微粘好像还有点甜记不清楚了只

2,以前喝过一种可可酿造的原酒 不记得是不是百利甜酒了 很浓稠的酒液

你好!甘露咖啡蜜仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
是百利 纯净爱尔兰奶油与上等佳酿威士忌的完美组合 新鲜的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、各种天然香料、巧克力和爱尔兰精酿烈酒

以前喝过一种可可酿造的原酒 不记得是不是百利甜酒了 很浓稠的酒液

3,白酒怎么能变稠呀好白酒都有点稠 不知道是怎么回事

白酒是越放越稠的,而且要封坛储藏好(地窖、土里) 一定年限就会变稠的!
加点水和清酒就可以了
保存时间长就会稠,时间越长越好。
没觉得,出现粘稠的状态估计是里边有糖的成分吧,再有就是时间久了,水分挥发了,只剩下酒精了

白酒怎么能变稠呀好白酒都有点稠 不知道是怎么回事

4,据说一些陈年的好酒 会像蜜一样粘稠 喝起来酣畅淋漓 是真的吗 那是什

酱香型中的陈年好酒,颜色会发黄,酒象胶水一样粘稠,倒在杯中,酒会沿着酒杯壁慢慢往上蔓延,达到一定得高度;而一般的酱香型白酒虽然颜色也会发黄,但是会象水一样没有黏稠度,在酒杯壁上蔓延的高度很小。造成这种情况的主要原因是陈年老酒的酒精分子聚合了,形成了大分子的酒精,分子间的作用力大,整体的表面张力大,而时间短的酱香型白酒的酒精分子没有聚合,还是小分子,分子间的作用力小,整体的表面张力小。

5,稠酒是什麽酒如何酿造的

西安稠酒是西安特有的古老名酒,酿造历史悠久。先秦称“醪醴”,北魏称“白醪酒”。唐代时酿造工艺得到发展,稠酒质量不断提高,成为人们喜爱的饮品。相传“李白斗酒诗百篇”,所饮即为稠酒。 稠酒因乳白粘稠而得名,酒液中加入桂花后,即为黄桂稠酒。稠酒是选用糯米,蒸熟加曲子酵而制成的一种原汁酒。其色白如玉,清香绵甜,醇厚爽口,具有醒脑提神,舒筋活血,健脾开胃等功效。稠酒类型分为三种:加入中药的苦型稠酒;勾对时加入甜味的甜型稠酒;既无糖、又无药,原汁原味的单料稠酒。
好象是用的粮食

6,为什么泸州老窖白酒越放越粘稠

同意楼上:白酒的醇度(不是纯度),里面有一些蛋白质,这些蛋白质的陈华越久,蛋白质释放出来的物质就越多,味道就越好——一种混合的粮食蛋白质发酵的结果。
因为泸州老窖放的时间长了,里边的酒精和其他物质会挥发,所以酒会越来越粘稠
假酒。白酒似乎带有一点点粘度,就是挂杯这种情况。越放越粘稠,必然有问题。并且这个粘度是相对的,不是无限制的粘下去。此过程非常缓慢,几年、几十年才有一点点变化。白酒的好坏不完全在于观察粘度,而是口感。白酒品评过程中观察色泽等情况占的分值很少。

7,什么白酒粘稠度特别高

这个我听我爷爷说过,我爷爷以前在酒场看过窖酒,说都不知道是好久窖的,用筷子都可以夹起来,就是像胶水一样
正宗农村自烤酒(粮食)7-8年 酒就开始变的粘稠 和 蜂蜜一样
这样的白酒真的没有见到过。我从事白酒工作多年,没见到过你说的像胶水的感觉白酒。白酒贮存十几年,因分子间作用力和酒精分子与水分子发生缔合,产生长链。但是达不到你说的情况。勿要传播这样的粘稠度。
小时候在同学家喝过的杜康酒,没有胶水那么稠,不过确实可以用拇指和食指把酒捏起来并扯开!
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