1,高度白酒细菌能存活吗
高度白酒会杀死大部分细菌。有些细菌为了能够延续,在条件恶劣的情况下,形成孢子。条件适宜时候会生长繁殖。医院打针时候,除了用酒精棉擦皮肤,还用到碘伏,就是这个目的,杀死孢子。{0}
2,纯粮酒里面会有活的微生物吗
要看酒的度数,就是酒中酒精的含量。一般来说,25%的酒精度就具有明显的杀菌作用了。超过40度,任何微生物都无法存活。所以,如果是40多度的纯粮酒,其中就没有任何活的微生物了。{1}
3,蛇酒里的蛇能活多久
泡在酒中的蛇不吃不喝,看上去好像已经死去,其实它是进入了“休眠”状态,酒瓶中的空隙为它提供了少许氧气,它可以维持这种状态数月甚至是几年时间。如果完全密封且不透气的话,一般24小时就不能活了。蛇平时对食物的需求也很少,每年吃4次充足的食物,就能维持生存,如果吃6次以上就可以满足交配和繁殖后代。如果强制把它放入恶劣的环境中,它为了自保通常会选择“假死”,也就是我们常说的冬眠。毒蛇泡酒显然并不太安全,稍有不慎就可能被毒蛇咬伤。另外,从野外抓来的这些毒蛇,此前一般生活在阴暗、潮湿的地方,它们体表携带着大量细菌和微生物,虽然酒精会杀死一些细菌和微生物,但是仍会有一部分细菌和微生物残存在酒水中。还有最重要的一点,按照我国相关法律,大多数野生蛇是我国的二级保护动物,蟒属于国家一级保护动物,随意捕捉蛇来泡酒可能会违反法律法规。{2}