1. 甜酒冲蛋的功效和营养
1，首先准备食材：适量甜酒，一个鸡蛋和适量白砂糖。甜酒选择集市上现卖的最好鸡蛋想要更营养可选择土鸡蛋，白砂糖可用冰糖替代。
2，起锅倒适量水，大火使水烧开。
3，水烧开后，转中小火放入适量甜酒搅拌均匀，把成坨的甜酒用锅铲打散。
4，将鸡蛋打入小碗中，用筷子搅拌，土鸡蛋一般是橙红色的蛋黄。
5，接着将鸡蛋倒入锅中，边倒边搅拌，鸡蛋液倒完后马上关火，接着放入白砂糖，可依个人爱好放多放少，再次搅拌均匀就可以了，然后就可以出锅乘入碗中了，一碗甜酒冲蛋就做好啦，做法简单，味美营养。
2. 甜酒冲蛋的功效和营养儿童能吃
月经来了可以吃甜酒冲鸡蛋，吃甜酒鸡蛋能够补充体内所需的营养成分，能帮助消化，有助于经期和孕期的调理。经期吃一些甜酒鸡蛋还有一些丰胸的功效，能够补充能量。糖化酵素是一种天然的荷尔蒙。
3. 甜酒冲蛋的功效和营养价值
鸡蛋甜酒又称酒酿鸡蛋，摎糟鸡蛋。好处是利于孕妇利水消肿，适用于哺乳期妇女催乳和通乳，可以促进血液循环
结婚时吃是，希望婚姻甜甜蜜蜜，长长久久
民间在春节时大多用甜酒水待客，有贵重客人者，用甜酒加开水放糖煮沸后，再冲鸡蛋，俗称甜酒茶，寓意宾主之间关系甜蜜
4. 红糖甜酒冲蛋的功效和营养
孕期不能吃红糖酒酿蛋。酒精有致畸形的作用，尤其是孕早期，对胚胎发育影响比较大，因此孕妇不宜吃红糖酿酒蛋。孕期的饮食以清淡、容易消化吸收、营养丰富、多元化为主，少吃油腻、刺激性大、脂肪多的食物，饮食宜粗细粮搭配合理、荤素搭配均衡。
5. 甜酒冲蛋的坏处
怀孕之前是可以喝酒酿蛋的，怀孕期间也可以喝酒酿蛋，没有什么危害。建议你在怀孕期间要多吃一些鸡蛋，鱼虾，瘦肉等高蛋白的食物补充营养，有利于增加身体的抵抗力，不要吃过于生冷和过于刺激性的食物，要以容易消化的软食为主，按时的做好孕期检查。
6. 甜酒冲蛋的功效和营养成分
甜酒冲蛋叫蛋酒，是早餐的一种。
先把甜酒按一定比例加水搅拌，使其成为不会过于粘稠或过稀的甜酒液，把这些甜酒液放在火上烧开，开后把事先准备好的已经打开的鸡蛋液缓缓倒入沸腾的甜酒液里，并且迅速用铲或勺子搅拌，使其蛋液在迅速成熟后成为散花分布在甜酒液里。