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1,十个人六个男的四个女的自己烧烤都需要烤什么写下菜单一个人花
茄子,土豆,生蚝,大头鱼,羊肉串,豆角,虾,扇贝,豆卷,鱼丸等400块打死再看看别人怎么说的。
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2,我想在邮政当快递员 可以吗
大部分物流是不做的,快递不可以,易燃易爆品是不允许的!个别接单的,托运注意事项:一、托运人应熟知和告知承运人所托运的酒水的下列信息: 1、品类(白酒、红酒、啤酒、饮料等); 2、包装(玻璃、塑料、木桶、瓷坛等); 3、外包装(纸箱、木箱、塑料箱、泡沫箱); 4、外包装尺寸(长、宽、高); 5、数量(多少瓶、多少件); 6、始发地、目的地(省、市、县); 7、发、收货人姓名、地址、联系方式。二、承运人应该对所托运物品做的以下内容: 1、对非独立包装玻璃瓶的酒水单瓶间填充气泡防护垫; 2、对少量(10件以下)整箱的酒水整体包装:拉伸膜缠绕、泡沫板外包、木箱封装; 3、对批量整箱酒水打底托堆放:每托方正摆齐后拉伸膜缠绕固定; 4、对冬季发往寒冷地市的酒水外加保温防护:缠膜、贴苯板、裹棉被等措施;. 5、贴注“酒水”“易碎”“勿摔”“怕压”等提示标签。三、做好以上邮寄准备工作后,即可联系快递公司进行物流传送。可以阿 去邮政局问问 采纳我谢谢。可以。只要有驾照还要符合招聘单位的要求。
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3,音响师学多久
几位回答我要 补充一下 ,音响师和DJ师是完全不同的俩种职业, 至于多少钱,学多少久能会这里个问题,我 为你解答的是找位好的老师,多少钱因人而议,多就学会,其实行业都是没有尽头的,孔子曰:学而时习之 只要 您开始学习的够您所用的 才是正理在这之前先问你个问题,你真的是很喜欢DJ吗???如果只是觉得很帅,好玩,酷的话,那建议你不要去学,或者觉得DJ工资高,想靠这赚钱的话也不要去做了。现在的DJ处于饱和状态,好多DJ都找不到工作。 我建议要学的话可以去学校学。其实跟师傅和在学校各有各的优点,各有各的缺点,很明显的,跟师傅学的话,如果说师傅自己没机器的话你去哪练习去???现场的机器会给你碰吗???学校学呢,没有师傅教的那么认真,没有师傅那么尽心尽力,而且现在许多DJ根本就不会黑焦,如果想学黑焦的话就最好去学校学吧。 如果想找个好的学校的话先在去网上搜索下,和招生的人谈谈,把你想知道东西都问清楚,然后再去他们学校实地看下,其中最主要的是一定要和里面在学习的学员交流交流,有些只有他们才真正知道的。 学费一般都是分几个档次的:有业余班的,大概两个月吧,学费在3500左右吧。专业班:3个月,5500左右。全能班/酒吧慢摇班,大概也是3个月左右。学费在9000左右。还有VIP班,5到6个月,学费在20000以上。如果要学的话我推荐你学全能班。在交学费之前一定要慎重考虑清楚了,学费一交就不大可能退了。..... 具体的一些东西是要实地看的,而不是靠问出来的,现在外面骗子很多,随便搞搞也叫啥DJ学校的多的是。音响和灯光都称为效果,要达到好的效果,1.首先要有一双灵敏的耳朵,对音响效果的听觉十分敏感,对重放的效果能判别出高低音的轻重,哪个频段不足,哪个频段存在失真,一上耳就应该听出来个大概来。2.要有点无线电知识,懂得音响设备的性能,作用,连接,调试和操作,能处理简单的问题,与第一点结合将音量控制在一定范围,避免烧机,烧箱子。3.具有大量的音乐细胞,能针对各种音乐进行调节,结合第二点,把握重放效果的起伏,顿锉,力使效果达到最好。音响师的耳朵没个三五年,打底都不够。在选购音响设备的时候,资深的发烧友也常常在新的音响上听糊。要保证好的听力,精神要好,这一点本人深有体会。音响师学期一般一个月或两个月时间。才能达到国家标准教学课时。培训十天左右是学不到啥的。毕竟音响培训技术要求很高的。到专业教音响师的学校需要长点时间才能学的会啊!我们教好多年了。还是比较了解的。
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4,绥芬河那的提拉米苏还能吃吗
绥芬河那的提拉米苏当然还能吃,它味道鲜美,疏松香甜,质量过关,是一种人间美食。提拉米苏的做法 做法一: 带marsala酒配方 配方:蛋黄5个、蛋白3个、鲜奶油适量、mascarpone cheese(马斯卡彭芝士)500g、marsala酒适量、expresso咖啡、ladyfinger 手指饼干、无糖可可粉 做法: 1.五个蛋黄加入2汤匙糖打浓稠至颜色很淡,隔水加温打。三个蛋白加入另外两汤匙糖打到干性发泡。 鲜奶油也一样打到浓稠,要注意的是不要过分打破。 2.500g马斯卡彭倒到大盆里,先拌入浓稠蛋黄打均匀。再拌入发泡蛋白、和鲜奶油。加入适量marsala酒或咖啡甜酒一起打到细致。自行试吃调节果酒用量。 3.煮浓缩expresso咖啡两三杯。将数块手指饼干浸一下咖啡,快速取出,保持饼干不要太湿烂也不要太干燥。 4.摆入模型。先一层起士奶蛋液、再一层咖啡手指饼干、再一层芝士奶蛋液、再一层咖啡手指饼干、再一层芝士奶蛋液。 5.保鲜膜封起来冷藏。至少四个小时以上即可。隔夜风味更佳。 6.享用前再均匀撒上无糖可可粉。 做法二: 传统配方 配方:马斯卡彭(mascarpone cheese)、ladyfinger 手指饼干、蛋黄、蛋白、鲜奶油、浓缩咖啡、高纯度无糖可可粉。 其中的鲜奶油、蛋黄、蛋白三件都需要分别充分打松。起士则需准备于较大的搅拌容器中,与三件先行打发物充分混合,制成起士奶蛋液。 无可否认,做提拉米苏的确有一定的难度,对于许多人来说,未能成功做出一个象样的蛋糕,必定是某个过程出了乱子,分量、手法、次序、温度。细心揣摩,就能成功地做个属于自己的漂亮蛋糕。 1、容器及工具要干净,即无多余的油和水。 2、放材料的时候要均匀,不要一下全部倒入。 4、要注意加材料时的顺序。 5、最好是用手指饼,国内硬硬的那种不行.或者要吸水好的蛋糕. 6、若做绿茶味或咖啡味;只需加入2平汤匙与粟粉和面粉一起筛匀便可。 蛋黄 3个 蛋白 1或2个 细砂糖 3大匙(tablespoons) 酒 3分之2杯 (vin santo, or marsala, or 白兰地, or蓝姆酒, or咖啡酒) 意式(浓)咖啡 ?杯 马士卡彭乳酪mascarpone cheese 8盎司(227g) 鲜奶油 2分之1杯 手指饼干lady fingers 4盎司(113.4g) 做法三: 取一只铁锅, 混合蛋黄及一匙砂糖, 隔水加热同时用打蛋器不停地搅拌至色泽变浅黄 加1/3杯的酒于中, 继续搅拌至蛋黄液变稠. 完成后, 放置一旁冷却. 取另一个大碗, 混合, 拌匀后, 加入一匙砂糖, 再拌匀 将鲜奶油打至湿性发泡(soft peaks.) 取另一只大碗, 打蛋白至起尖(stiff), 将打好的蛋白加入 将剩下的酒倒入浅盘中, 取手指饼干沾浓缩咖啡, 排列于装成品的玻璃碗或酒杯中 (可用9寸×2寸玻璃烤盘) 盖上一层料(约2分之1的份量), 再盖上一层料(约2分之1份量), 盖一层(4)料(约1/2份量) 重复先前步骤, 盖一层沾咖啡饼干→马士卡彭料→蛋黄酒料→鲜奶油料 冷藏数小时后再食用。 家庭简易自制方: 配料:20-24根手指饼干150克、冰黑咖啡2汤匙、咖啡粉2汤匙、意大利杏仁酒2汤匙、蛋黄4个、糖75克、香草精、柠檬、干酪芝士350克、柠檬汁2茶匙、奶油双份250毫升、牛奶1汤匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉2汤匙、冰糖适量 准备 1. 将手指饼干放碗中。 2. 将黑咖啡,咖啡粉和酒一起放入盛饼干的碗中。 3. 将蛋黄放入加热的碗中,放入沸水中,加糖,香草精,柠檬汁。加水,煮。煮沸后搅拌,直至出现泡沫。 4. 将干酪芝士放入碗中,加柠檬汁,拌匀。 5. 加鸡蛋和芝士,拌匀,倒入放手指饼的碗中。 6. 在凝固的物体中,再加一层手指饼干,按照刚才的程序再做一层。做好后放入冰箱冷却2个小时。 7. 食用的时候加入鲜奶,并且在上面撒上可可粉。最后,加入冰糖。 做法四: 蛋糕材料: 全蛋4个、低粉80克、糖80克、黄油20克、蛋糕油1茶匙 慕斯料: 鲜奶油200克、奶油芝士100克(最正宗的是用意大利产的马士卡彭芝士)、鱼胶粉10克、牛奶60ml蛋黄1个、鲜柠檬汁少许 浸料: 朗姆酒1瓶盖、咖啡酒3瓶盖、速溶浓咖啡一袋、水100ml 装饰材料: 香醇可可粉适量、手指饼适量 做法: 1.鸡蛋加糖搅拌至浓稠,筛入低粉搅打至光滑无粉粒。 2.加入蛋糕油、溶解的黄油充分搅打。 3.入预热的烤箱200度 烤20-25分钟。 4.蛋糕凉透后裁去上下焦皮,将蛋糕仔细片成两片,其中一片裁成7寸左右大小。 5.将鲜奶油搅打至中性发泡。 6.将奶油芝士滴入少许鲜柠檬汁搅打至松发。 7.牛奶和蛋黄搅匀,加热,将鱼胶粉溶解(温度不可过高),分次倒入芝士搅均匀。 8.将鲜奶油与芝士混合搅拌均匀。 9.将浸料调匀。 10.八寸慕斯圈内将一片蛋糕打底,涂上一半的慕斯料,再加上裁过的蛋糕片,在蛋糕片上刷上浸料,再涂上另一半的慕斯料,用橡皮刀刮平整,放入冰箱冷藏至变硬。 11.拆去慕斯圈,可可粉放进细孔漏勺在蛋糕表面均匀的洒上可可粉。 12.用切刀的刀背在蛋糕表面轻轻压出花纹。 13.再用鲜奶油当胶水 在蛋糕周围粘上一圈手指饼即可。 材料: 奶酪:mascapone cheese 250g 奶油:250g 鸡蛋:2个(小的就用3个) 糖:85g(想甜一点,可以多放些糖) 吉利粉 10g 用5倍的冷水化开 手指饼干(如果没有也可以用蛋糕片代替) 咖啡巧克力汁:150g , 一杯速溶咖啡:150g,白酒:30g(最好是咖啡酒,没有,可以白酒加点甜巧克力) 做法: 1 吉利粉加冰水软化15分钟后备用 2 mascapone cheese 室温软化后 用手非常缓慢的搅拌均匀,千万不要搅拌过度 3 鸡蛋+砂糖隔热水 打发到变白膨胀 5分钟左右 4 软化了的吉利粉加入到打发的鸡蛋中 隔热水加热搅拌直到全部溶解(不要加的太热,不然蛋会起变化的) 5 奶油 坐冰水打发到湿性发泡 6 混合以上全部材料 搅拌均匀 不要搅拌过度,千万不要油水分离。。 7 手指饼干用咖啡汁浸泡单面10秒钟左右取出 整齐的码放在盒子里(没有沾汁的一面朝下 这样方便取出)到入一半的cheese糊 并用刮刀刮平 再铺上一层饼干在咖啡汁中浸泡双面 大概30秒左右 然后整齐的~轻轻的~放在cheese糊上面 最后倒入剩下的一半cheese糊 用刮刀刮平 8 放到冷藏室里面1个半到两个小时 看到表面凝结就可以取出了 然后在室温里面放10分钟左右回温 9 切的时候要用热刀切 切一刀用布擦一下刀面 然后再放到热水中5秒钟 再切 10 在表面用筛子撒上可可粉就可以吃了
5,新乡有没有卖提拉米苏的啊谢谢
貌似在步行街东口街对面的圣路易里有,上边是可可粉,中间加了慕斯的奶油,下边有层蛋糕(小杯装的,就在收银台右边)。 正宗不正宗就不知道了,没吃过正宗的。或许没有卖,下面有制作方法 做法一: 带marsala酒配方 配方:蛋黄5个、蛋白3个、鲜奶油适量、mascarpone cheese(马斯卡彭芝士)500g、marsala酒适量、expresso咖啡、ladyfinger 手指饼干、无糖可可粉 做法: 1.五个蛋黄加入2汤匙糖打浓稠至颜色很淡,隔水加温打。三个蛋白加入另外两汤匙糖打到干性发泡。 鲜奶油也一样打到浓稠,要注意的是不要过分打破。 2.500g马斯卡彭倒到大盆里,先拌入浓稠蛋黄打均匀。再拌入发泡蛋白、和鲜奶油。加入适量marsala酒或咖啡甜酒一起打到细致。自行试吃调节果酒用量。 3.煮浓缩expresso咖啡两三杯。将数块手指饼干浸一下咖啡,快速取出,保持饼干不要太湿烂也不要太干燥。 4.摆入模型。先一层起士奶蛋液、再一层咖啡手指饼干、再一层芝士奶蛋液、再一层咖啡手指饼干、再一层芝士奶蛋液。 5.保鲜膜封起来冷藏。至少四个小时以上即可。隔夜风味更佳。 6.享用前再均匀撒上无糖可可粉。 做法二: 传统配方 配方:马斯卡彭(mascarpone cheese)、ladyfinger 手指饼干、蛋黄、蛋白、鲜奶油、浓缩咖啡、高纯度无糖可可粉。 其中的鲜奶油、蛋黄、蛋白三件都需要分别充分打松。起士则需准备于较大的搅拌容器中,与三件先行打发物充分混合,制成起士奶蛋液。 无可否认,做提拉米苏的确有一定的难度,对于许多人来说,未能成功做出一个象样的蛋糕,必定是某个过程出了乱子,分量、手法、次序、温度。细心揣摩,就能成功地做个属于自己的漂亮蛋糕。 1、容器及工具要干净,即无多余的油和水。 2、放材料的时候要均匀,不要一下全部倒入。 4、要注意加材料时的顺序。 5、最好是用手指饼,国内硬硬的那种不行.或者要吸水好的蛋糕. 6、若做绿茶味或咖啡味;只需加入2平汤匙与粟粉和面粉一起筛匀便可。 蛋黄 3个 蛋白 1或2个 细砂糖 3大匙(tablespoons) 酒 3分之2杯 (vin santo, or marsala, or 白兰地, or蓝姆酒, or咖啡酒) 意式(浓)咖啡 ?杯 马士卡彭乳酪mascarpone cheese 8盎司(227g) 鲜奶油 2分之1杯 手指饼干lady fingers 4盎司(113.4g) 做法三: 取一只铁锅, 混合蛋黄及一匙砂糖, 隔水加热同时用打蛋器不停地搅拌至色泽变浅黄 加1/3杯的酒于中, 继续搅拌至蛋黄液变稠. 完成后, 放置一旁冷却. 取另一个大碗, 混合, 拌匀后, 加入一匙砂糖, 再拌匀 将鲜奶油打至湿性发泡(soft peaks.) 取另一只大碗, 打蛋白至起尖(stiff), 将打好的蛋白加入 将剩下的酒倒入浅盘中, 取手指饼干沾浓缩咖啡, 排列于装成品的玻璃碗或酒杯中 (可用9寸×2寸玻璃烤盘) 盖上一层料(约2分之1的份量), 再盖上一层料(约2分之1份量), 盖一层(4)料(约1/2份量) 重复先前步骤, 盖一层沾咖啡饼干→马士卡彭料→蛋黄酒料→鲜奶油料 冷藏数小时后再食用。 家庭简易自制方: 配料:20-24根手指饼干150克、冰黑咖啡2汤匙、咖啡粉2汤匙、意大利杏仁酒2汤匙、蛋黄4个、糖75克、香草精、柠檬、干酪芝士350克、柠檬汁2茶匙、奶油双份250毫升、牛奶1汤匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉2汤匙、冰糖适量 准备 1. 将手指饼干放碗中。 2. 将黑咖啡,咖啡粉和酒一起放入盛饼干的碗中。 3. 将蛋黄放入加热的碗中,放入沸水中,加糖,香草精,柠檬汁。加水,煮。煮沸后搅拌,直至出现泡沫。 4. 将干酪芝士放入碗中,加柠檬汁,拌匀。 5. 加鸡蛋和芝士,拌匀,倒入放手指饼的碗中。 6. 在凝固的物体中,再加一层手指饼干,按照刚才的程序再做一层。做好后放入冰箱冷却2个小时。 7. 食用的时候加入鲜奶,并且在上面撒上可可粉。最后,加入冰糖。 做法四: 蛋糕材料: 全蛋4个、低粉80克、糖80克、黄油20克、蛋糕油1茶匙 慕斯料: 鲜奶油200克、奶油芝士100克(最正宗的是用意大利产的马士卡彭芝士)、鱼胶粉10克、牛奶60ml蛋黄1个、鲜柠檬汁少许 浸料: 朗姆酒1瓶盖、咖啡酒3瓶盖、速溶浓咖啡一袋、水100ml 装饰材料: 香醇可可粉适量、手指饼适量 做法: 1.鸡蛋加糖搅拌至浓稠,筛入低粉搅打至光滑无粉粒。 2.加入蛋糕油、溶解的黄油充分搅打。 3.入预热的烤箱200度 烤20-25分钟。 4.蛋糕凉透后裁去上下焦皮,将蛋糕仔细片成两片,其中一片裁成7寸左右大小。 5.将鲜奶油搅打至中性发泡。 6.将奶油芝士滴入少许鲜柠檬汁搅打至松发。 7.牛奶和蛋黄搅匀,加热,将鱼胶粉溶解(温度不可过高),分次倒入芝士搅均匀。 8.将鲜奶油与芝士混合搅拌均匀。 9.将浸料调匀。 10.八寸慕斯圈内将一片蛋糕打底,涂上一半的慕斯料,再加上裁过的蛋糕片,在蛋糕片上刷上浸料,再涂上另一半的慕斯料,用橡皮刀刮平整,放入冰箱冷藏至变硬。 11.拆去慕斯圈,可可粉放进细孔漏勺在蛋糕表面均匀的洒上可可粉。 12.用切刀的刀背在蛋糕表面轻轻压出花纹。 13.再用鲜奶油当胶水 在蛋糕周围粘上一圈手指饼即可。 材料: 奶酪:mascapone cheese 250g 奶油:250g 鸡蛋:2个(小的就用3个) 糖:85g(想甜一点,可以多放些糖) 吉利粉 10g 用5倍的冷水化开 手指饼干(如果没有也可以用蛋糕片代替) 咖啡巧克力汁:150g , 一杯速溶咖啡:150g,白酒:30g(最好是咖啡酒,没有,可以白酒加点甜巧克力) 做法: 1 吉利粉加冰水软化15分钟后备用 2 mascapone cheese 室温软化后 用手非常缓慢的搅拌均匀,千万不要搅拌过度 3 鸡蛋+砂糖隔热水 打发到变白膨胀 5分钟左右 4 软化了的吉利粉加入到打发的鸡蛋中 隔热水加热搅拌直到全部溶解(不要加的太热,不然蛋会起变化的) 5 奶油 坐冰水打发到湿性发泡 6 混合以上全部材料 搅拌均匀 不要搅拌过度,千万不要油水分离。。 7 手指饼干用咖啡汁浸泡单面10秒钟左右取出 整齐的码放在盒子里(没有沾汁的一面朝下 这样方便取出)到入一半的cheese糊 并用刮刀刮平 再铺上一层饼干在咖啡汁中浸泡双面 大概30秒左右 然后整齐的~轻轻的~放在cheese糊上面 最后倒入剩下的一半cheese糊 用刮刀刮平 8 放到冷藏室里面1个半到两个小时 看到表面凝结就可以取出了 然后在室温里面放10分钟左右回温 9 切的时候要用热刀切 切一刀用布擦一下刀面 然后再放到热水中5秒钟 再切 10 在表面用筛子撒上可可粉就可以吃了
6,提拉米苏的做法
做法一: 带marsala酒配方 配方:蛋黄5个、蛋白3个、鲜奶油适量、mascarpone cheese(马斯卡彭芝士)500g、marsala酒适量、expresso咖啡、ladyfinger 手指饼干、无糖可可粉 做法: 1.五个蛋黄加入2汤匙糖打浓稠至颜色很淡,隔水加温打。三个蛋白加入另外两汤匙糖打到干性发泡。 鲜奶油也一样打到浓稠,要注意的是不要过分打破。 2.500g马斯卡彭倒到大盆里,先拌入浓稠蛋黄打均匀。再拌入发泡蛋白、和鲜奶油。加入适量marsala酒或咖啡甜酒一起打到细致。自行试吃调节果酒用量。 3.煮浓缩expresso咖啡两三杯。将数块手指饼干浸一下咖啡,快速取出,保持饼干不要太湿烂也不要太干燥。 4.摆入模型。先一层起士奶蛋液、再一层咖啡手指饼干、再一层芝士奶蛋液、再一层咖啡手指饼干、再一层芝士奶蛋液。 5.保鲜膜封起来冷藏。至少四个小时以上即可。隔夜风味更佳。 6.享用前再均匀撒上无糖可可粉。 做法二: 传统配方 配方:马斯卡彭(mascarpone cheese)、ladyfinger 手指饼干、蛋黄、蛋白、鲜奶油、浓缩咖啡、高纯度无糖可可粉。 其中的鲜奶油、蛋黄、蛋白三件都需要分别充分打松。起士则需准备于较大的搅拌容器中,与三件先行打发物充分混合,制成起士奶蛋液。 无可否认,做提拉米苏的确有一定的难度,对于许多人来说,未能成功做出一个象样的蛋糕,必定是某个过程出了乱子,分量、手法、次序、温度。细心揣摩,就能成功地做个属于自己的漂亮蛋糕。 1、容器及工具要干净,即无多余的油和水。 2、放材料的时候要均匀,不要一下全部倒入。 4、要注意加材料时的顺序。 5、最好是用手指饼,国内硬硬的那种不行.或者要吸水好的蛋糕. 6、若做绿茶味或咖啡味;只需加入2平汤匙与粟粉和面粉一起筛匀便可。 蛋黄 3个 蛋白 1或2个 细砂糖 3大匙(tablespoons) 酒 3分之2杯 (vin santo, or marsala, or 白兰地, or蓝姆酒, or咖啡酒) 意式(浓)咖啡 ?杯 马士卡彭乳酪mascarpone cheese 8盎司(227g) 鲜奶油 2分之1杯 手指饼干lady fingers 4盎司(113.4g) 做法三: 取一只铁锅, 混合蛋黄及一匙砂糖, 隔水加热同时用打蛋器不停地搅拌至色泽变浅黄 加1/3杯的酒于中, 继续搅拌至蛋黄液变稠. 完成后, 放置一旁冷却. 取另一个大碗, 混合, 拌匀后, 加入一匙砂糖, 再拌匀 将鲜奶油打至湿性发泡(soft peaks.) 取另一只大碗, 打蛋白至起尖(stiff), 将打好的蛋白加入 将剩下的酒倒入浅盘中, 取手指饼干沾浓缩咖啡, 排列于装成品的玻璃碗或酒杯中 (可用9寸×2寸玻璃烤盘) 盖上一层料(约2分之1的份量), 再盖上一层料(约2分之1份量), 盖一层(4)料(约1/2份量) 重复先前步骤, 盖一层沾咖啡饼干→马士卡彭料→蛋黄酒料→鲜奶油料 冷藏数小时后再食用。 家庭简易自制方: 配料:20-24根手指饼干150克、冰黑咖啡2汤匙、咖啡粉2汤匙、意大利杏仁酒2汤匙、蛋黄4个、糖75克、香草精、柠檬、干酪芝士350克、柠檬汁2茶匙、奶油双份250毫升、牛奶1汤匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉2汤匙、冰糖适量 准备 1. 将手指饼干放碗中。 2. 将黑咖啡,咖啡粉和酒一起放入盛饼干的碗中。 3. 将蛋黄放入加热的碗中,放入沸水中,加糖,香草精,柠檬汁。加水,煮。煮沸后搅拌,直至出现泡沫。 4. 将干酪芝士放入碗中,加柠檬汁,拌匀。 5. 加鸡蛋和芝士,拌匀,倒入放手指饼的碗中。 6. 在凝固的物体中,再加一层手指饼干,按照刚才的程序再做一层。做好后放入冰箱冷却2个小时。 7. 食用的时候加入鲜奶,并且在上面撒上可可粉。最后,加入冰糖。 做法四: 蛋糕材料: 全蛋4个、低粉80克、糖80克、黄油20克、蛋糕油1茶匙 慕斯料: 鲜奶油200克、奶油芝士100克(最正宗的是用意大利产的马士卡彭芝士)、鱼胶粉10克、牛奶60ml蛋黄1个、鲜柠檬汁少许 浸料: 朗姆酒1瓶盖、咖啡酒3瓶盖、速溶浓咖啡一袋、水100ml 装饰材料: 香醇可可粉适量、手指饼适量 做法: 1.鸡蛋加糖搅拌至浓稠,筛入低粉搅打至光滑无粉粒。 2.加入蛋糕油、溶解的黄油充分搅打。 3.入预热的烤箱200度 烤20-25分钟。 4.蛋糕凉透后裁去上下焦皮,将蛋糕仔细片成两片,其中一片裁成7寸左右大小。 5.将鲜奶油搅打至中性发泡。 6.将奶油芝士滴入少许鲜柠檬汁搅打至松发。 7.牛奶和蛋黄搅匀,加热,将鱼胶粉溶解(温度不可过高),分次倒入芝士搅均匀。 8.将鲜奶油与芝士混合搅拌均匀。 9.将浸料调匀。 10.八寸慕斯圈内将一片蛋糕打底,涂上一半的慕斯料,再加上裁过的蛋糕片,在蛋糕片上刷上浸料,再涂上另一半的慕斯料,用橡皮刀刮平整,放入冰箱冷藏至变硬。 11.拆去慕斯圈,可可粉放进细孔漏勺在蛋糕表面均匀的洒上可可粉。 12.用切刀的刀背在蛋糕表面轻轻压出花纹。 13.再用鲜奶油当胶水 在蛋糕周围粘上一圈手指饼即可。 材料: 奶酪:mascapone cheese 250g 奶油:250g 鸡蛋:2个(小的就用3个) 糖:85g(想甜一点,可以多放些糖) 吉利粉 10g 用5倍的冷水化开 手指饼干(如果没有也可以用蛋糕片代替) 咖啡巧克力汁:150g , 一杯速溶咖啡:150g,白酒:30g(最好是咖啡酒,没有,可以白酒加点甜巧克力) 做法: 1 吉利粉加冰水软化15分钟后备用 2 mascapone cheese 室温软化后 用手非常缓慢的搅拌均匀,千万不要搅拌过度 3 鸡蛋+砂糖隔热水 打发到变白膨胀 5分钟左右 4 软化了的吉利粉加入到打发的鸡蛋中 隔热水加热搅拌直到全部溶解(不要加的太热,不然蛋会起变化的) 5 奶油 坐冰水打发到湿性发泡 6 混合以上全部材料 搅拌均匀 不要搅拌过度,千万不要油水分离。。 7 手指饼干用咖啡汁浸泡单面10秒钟左右取出 整齐的码放在盒子里(没有沾汁的一面朝下 这样方便取出)到入一半的cheese糊 并用刮刀刮平 再铺上一层饼干在咖啡汁中浸泡双面 大概30秒左右 然后整齐的~轻轻的~放在cheese糊上面 最后倒入剩下的一半cheese糊 用刮刀刮平 8 放到冷藏室里面1个半到两个小时 看到表面凝结就可以取出了 然后在室温里面放10分钟左右回温 9 切的时候要用热刀切 切一刀用布擦一下刀面 然后再放到热水中5秒钟 再切 10 在表面用筛子撒上可可粉就可以吃了
7,养泥鳅什么样的池子最好
养泥鳅用水泥池好。水泥池泥鳅养殖技术:一、设施建设1. 水泥池水泥池可建成地下式、地上式或半地上式。池壁最好用24cm砖墙砌成,池底先用“三合土”打底,然后浇一层5-10cm的混凝土,内外壁及底面用水泥抹光。根据地形,可修成长方形或圆形,面积50-200m2左右,池深1.0-1.2m,水深0.5-0.7m。长方形的池子容易修建,便于拉网,池底应向短边有一定倾斜度(2%-3%)。圆形池子排污能力较强,底面中心为全池最低处。由于泥鳅具有避光性,水泥池上应搭建遮阳网,在炎热的夏季也起到降温的作用。2. 排灌设施排灌设施的要求是要能自行排尽池水,并能及时加注新水。在池子最低处设排水口,排水口直径10-20cm,其上用直径60-80cm、高1.0-1.2m的圆桶状滤网罩住,既避免因吸附污物而影响排水,又不伤鱼。在池外的排水口,可设一活动的竖立园管,池水从该管上部排出,该管的高度即为池水的深度,可根据需要设计该管的高度。将该管从排水口拔出,则可排尽池水。进水口应高于池水水面,水源如为地表水,进水口应用滤网罩住;如为地下水,在加水时应有一段曝气的过程,以便地下水增温、增氧。滤网网目为2mm。二、 放养前的准备工作新建的水泥池首次使用前,需用清水浸泡15d以上,“试水”无害后方可以放鳅苗。水泥池使用前用清水将池子洗刷干净,曝晒4-5d,然后用漂白粉(20g/m3)或三氯异氰尿酸钠(5-10g/m2)等消毒液全池泼洒消毒。24h后将消毒液排净,并加入新水50-70cm,10d后就可以放泥鳅苗了。三、放养:泥鳅的养殖周期一般为5-9个月,有当年苗(人工繁育苗)直接养成和隔年苗(野生苗)养成两种形式。放养的鱼种要经过严格筛选,确保无病无伤,游动活泼,体格健壮,规格尽量保持一致。1. 鳅苗消毒用食盐水消毒时,由于食盐溶液对泥鳅有较强的刺激作用,泥鳅分泌大量黏液,不利于泥鳅成活,故建议用高锰酸钾溶液消毒,用量为10-20mg/L,浸浴5-10min。2 .鳅苗的放养由于泥鳅对低氧的耐受力较高,其放养密度可按春季水体缓冲度的上限来设计,这是泥鳅进行高密度养殖的依据之一。当年苗的放养规格3-5cm,密度200-300尾/m3;隔年苗的放养规格6-8cm,密度100-200尾/m3。四、饲料与投喂1 .饲料可以购买泥鳅专用(膨化颗粒和沉性颗粒)饲料,也可以自己加工。参考配方:鱼粉10%-15%,豆粕25%-20%,花生饼20%,菜籽粕5%,啤酒酵母5%,膨化玉米粉35%,另加食盐0.2%,磷酸二氢钙2%,添加剂。2 .饲喂100m2池子设饲料台3-4个。饲料台面积1m2左右,其周边应有10cm左右的垂直沿,以防饲料团被泥鳅拱落水中。饲料台应沉入水中20cm左右。鳅苗入池第2d就可以投喂。将粉状配合饲料拌合成软团状置于饲料台上,如有条件,可将动物性饲料剁碎掺入(鳅苗40%、中鳅20%、成鳅5%左右)。投喂要做到“四定”,日投喂3次,6:00、13:00、20:00。日投饵量按池中泥鳅总重的3%-7%计算,并根据季节、天气、吃食情况适时增减,以投喂1h后无残饵为宜。放养野生苗时,放养后1星期内投饵量应为正常的50%,驯化适应后按正常投喂。五、日常管理1. 换水春秋季每7d换水1次,每次换水量为池水的1/3-1/2,夏季每3d换水1次,每次换水量为池水的1/5-1/4,并要彻底排出底层污水。2 .光温控制春秋季需要阳光照射,夏季需要遮阴。水温应控制在30℃以下,以不超过28℃为佳。控制方法为池子上方设置遮阳网和加换新水。加换新水时要注意新水的量和温度,避免换水前后水温变化超过5℃。3 .有害藻类的控制青泥苔是泥鳅池中常见的有害藻类,常生长在池壁、滤网、饲料台,与水体浮游生物争夺营养,缠绕泥鳅,败坏水质。一旦发现必须清除。可用0.7×10-6硫酸铜全池泼洒清除。4. 观察摄食情况每天投喂饲料时都应观察泥鳅聚集、摄食状态,观察长势,10-15d抽样1次,抽查测算泥鳅生长速度、饲料系数,以便调整日投饵量和饲料配方。5 .巡塘每天早中晚巡塘,及时捞除病泥鳅,清除残饵和杂物,尽可能做到早发现问题早解决,并做好记录。六、 病害防治1 .预防措施(1)消毒放养前对养殖池和鳅苗消毒。每15-20d用生石灰(20g/m3)或二氧化氯(0.15g/m3)全池泼洒,保持良好环境,并对食料台经常清洗消毒。(2)药饵每月投喂药饵1次,药物为大蒜素或保肝解毒宁等,每次连喂3-6d,可清热解毒,增强泥鳅体质,预防肠炎。2. 常见疾病的防治(1)水霉病使用水霉净0.15-0.30g/m3全池泼洒,1天1次连用3d。(2) 打印病溴氯海因0.15-0.20g/m3全池泼洒,1天1次连用2d。(3) 烂鳍病聚维酮碘0.45-0.75g/m3全池泼洒1次,隔日再用1次。(4) 寄生虫病硫酸铜和硫酸亚铁(5:2)合剂0.7×10-6的浓度全池泼洒。或晶体敌百虫按0.5-1.0g/m3的浓度全池泼洒。7-0泥鳅稍微有点挑战性,如果没技术就买200斤规格五公分以上的泥鳅回来养,水深保持0,五公分以下的没点技术就不要养了.8米,另外套养8条白鲢+6条花鲢,如果不用增氧机就不要再养别的鱼了小泥鳅养殖水泥池的建造 泥鳅养殖产量多或少,这跟选择场地建池也有一定的关系,那么,小泥鳅养殖水泥池的建造应该选择什么样的场地? 1.场地的选择 水泥池养泥鳅应该选择通风、向阳、地势较低且进排水方便的安静地带建造。选择建池场地时,应考虑下列四种因素:第一,场地要选择在高中之低、低中之高处;第二,池子应设计建在无树荫遮蔽、无墙壁挡风的地方;第三,水源既要求丰富,又要无工业污染和化学农药污染;第四,池子应建在环境好、安静、无人畜嘈杂和机械噪声之处。 2.地基的挖掘 场地选择好后,根据不同地理条件、不同的规划,可设计建造长方形、正方形庄的水泥鳅池。池子的面积小可在10平方米左右,大可在40~50平方米左右面积不等。 一般一次建 池,两个池子或者多个池子联合动工修造,这样既可节省投资,又可以为今后泥鳅的分池喂养打下基础。 在挖基造池时,要注意的是,要使池底低于地表1米以下,这样可使今后养殖泥鳅时,保持池底泥层中的温度基本平衡,即温差较稳定,以利泥鳅养殖时期正常生长或在人蛰时安全越冬。 3.小泥鳅池子的建造 水泥鳅池在建造时,一般用水泥沙浆做墙。墙高1.5米。池子砌好后,要将内墙粉光,不渗漏。池底也要用水泥筑好地平。地平的四周要一丝不苟地施工,以防池子建好后漏水。 在水泥池子的建造过程中,要留好两孔,即进水孔和排水孔。进水设在墙高1米处;排水孔设在墙高0.2米处。孔的大小可根据池子的大小来灵活决定。 在建造排水孔时,可用一酒瓶从内墙向外塞入孔内,待水泥半凝固时,轻轻将酒瓶旋转拉出,使出水孔呈酒瓶颈尖壮。日后用酒瓶做开关,十分方便。如果有时池外的水位高于池内的水一位,可在排水孔外端做一个堡。堡长0.4米,宽在0.3米高0.3~0.4米。建堡时,在堡内也塞一酒瓶,使酒瓶颈尖与内孔的酒瓶尖相对,待水泥半凝固时,拉出堡内的酒瓶。这样无论是池内水大还是池外水大,都不会因水的压力而挤出排水口的酒瓶。如果盖子楔口漏水,可塞少许稀泥于孔中,再塞入酒瓶,这时,你会发现瓶子堵得滴水不漏。 4.进土 水泥池子建好后,要经常湿水,一星期后,水泥彻底凝固,这时可进行脱碱工作。脱碱5~7天后,方可进土网箱养泥鳅技术: 网箱养泥鳅,分有土养和无土养。放养4-5厘米的泥鳅种,人工饲养9个月左右,增重5-6倍,投入产出比为1:1.85-2.0。易养、易管理、易捕。 (1)网箱设置 设置水体的选择:养泥鳅的网箱可置于有流水的河沟或水体较大的池塘、湖泊或者稻田。放在流水的水体要选择流速不要太大的地方,要在泥鳅生长阶段保证流水不断,水位不能有太大的涨落差。放在池塘的网箱要求设置在水深1.5米以上,水面面积在500米2以上的池塘。放在稻田的网箱要先在稻田的一边挖深沟,要求水深在1米以上,深沟的长宽以能放下网箱为准。网箱无论设置在什么地方,其面积都不要超过水体面积的1/3。 网箱的设置:用聚乙烯无结节网片,网目在40-60目(以不逃出鳅苗为准),网箱的上下纲绳直径0.6厘米;纲绳要结实,底部装有沉子。用稀网裹适量的石头做沉子。网箱将网片拼接成长方形网箱,规格长3-7米、宽2-5米、高1.5-2米,一般以长4米、宽2.5米、高1.8米,或长5米、宽 3米、高2米的结构箱见多,面积在10-20米。网箱放置在荫避的地方,网箱用竹篙或木桩固定上下面的四角。 网箱的网衣沉入水中50-80厘米。无土养鳅的网箱,上沿距水面和网箱底部距水底应各为 50 厘米以上。有土养鳅的网箱,水位要求稍浅,网箱上沿距水面50厘米,底部着泥,底层铺上20厘米厚的粪肥、泥土,先铺粪肥10厘米,再铺泥土10厘米。箱内放水葫芦或水花生,所放数量以覆盖箱内的2/3水面为宜。在整个生长季节,若放养的植物生长增多,要及时捞出。始终控制水草占有2/3水面。 (2)鳅种放养 在2月底、3月初插入网箱,清整消毒后,开始购进鳅种,最好在3月底鳅种全部入箱。每平方米放4-5厘米的鳅种200-300尾。鳅种入池前用3%的食盐水浸泡15分钟,进行彻底消毒。 (3)饲养管理 投饲技术及方法:网箱养泥鳅以人工投饵为主,可投喂动物类为主辅以部分植物类的人工配给的团状饵料,还可投喂商品配合饲料,但成本较高。日投饲量为泥鳅体重的3-5%,分早、中、傍晚三次投喂。视泥鳅的吃食量酌情增减。 水质管理:在日常管理中,要勤刷网衣,保持网箱水体的交换、溶氧丰富,并使足够的饵料生物进入箱内。 病害:定期用生石灰或其他消毒药物对网箱进行灭菌消毒;防止农药、化肥等污染和敌害生物侵袭;同时,经常检查网箱,如有漏洞立即补好。 以上内容,仅供参考。