是个好人？那肯定不是！是个坏人，好像也不对！姜文的角色，一如他那沧桑的脸，是个北平的老混子、老油条，知道厚黑学，知道合理利用才是最大的利益。谁是“正”？彭于晏。谁是“邪”？廖凡/根本一郎。电影这种文化载体，当然是有隐喻的。好，也不好，隐喻的是周韵“复仇之决心”。
如何评价姜文新片《邪不压正》？
【一】如果你没看懂《邪不压正》，那你也没资格给《邪不压正》打差评。以下5个安置于主角身上的隐喻，你看出来几个？1.许晴的臀许晴的臀，很诱人，也上了几次热搜。有了许晴的臀，还有彭于晏的胸什么事？不碍事。一边去吧您嘞！那许晴的臀，在电影里到底有什么作用？仅仅是一种女性身体的符号、供男性把玩的象征吗？这么想，那你就俗了。
许晴的臀，与导演的恶趣味、与博人眼球的视觉设定，那是一点关系都没有。事实上，许晴的臀，在安排许晴的结局时，有重要作用。日军进城时，正值许晴跳下城墙，不跳则已，这一跳，不偏不倚，正砸在某位得瑟日军的头上，完成了“一屁股坐死人”的伟大壮举。对于自己的臀，许晴饰演的凤仪一直颇为得意，不仅在屡次诱惑彭于晏时，提臀开撩，在怂恿彭于晏与她私奔时，也说愿意为你生下整个“亨德勒帝国”（中国古代文化里，一直认为臀与生育的关系密切）。
但导演为何将许晴的臀拍得那么极致诱惑，却又让许晴自杀、让臀撞击日军而亡呢？许晴的自杀，代表了女性意识的觉醒，此前她屡次被廖凡饰演的朱潜龙欺辱，男人们在酒桌上高谈阔论其“臀”，觥筹交错间都是被物化女性的悲哀。其后，“臀”承载了女性自杀时意识的觉醒，臀的撞击，但代表了女性崛起的力量。甚至在男人们还没从戎抗日时，女性已经为首杀贡献了自己的力量。
2.裸体彭于晏的“裸奔”姜文非常觊觎彭于晏的肉体，这点毋庸置疑。他不仅在片场被拍到把玩彭彭的大胸：还在节目里点明其肉体的观赏性：如果你认为鸡贼的老姜，只是为了色诱观众的话，那又错了。首先，我们看看彭于晏的角色，叫什么名字？对，“李天然”。与他对应的仇人之名——“朱潜龙”。我们直到，廖凡饰演的朱潜龙，一直想当傀儡皇帝，所以姜文会送来他“先祖”的画像，两人聊天间，姜文也说我的人可以帮你（成“龙”）。
名义上是北平警察局局长，一个“潜”字，充分彰显了廖凡的野心。廖凡这个角色，复杂，狼子野心，全体现在名字里了。而李天然的纯粹、正义、不与俗世合污，自然也体现在名字里。自内忧外，自精神到肉体，他都十分纯粹，天真无邪，廖凡总是深藏于黑暗，而彭于晏却敢衣不蔽体、上房裸奔，逼得许晴喊出“布鲁斯李”那样气壮的名号，当之无愧的正义化身。
裸奔的他，烧掉日本人的鸦片仓房；裸奔的他，手刃杀师仇人；裸奔的他，感化了周韵，向这个污浊的世界传递着绝对的正能量。3.周韵的脚周韵的脚，最全片里最为明显的一个隐喻。但这份隐喻，却与许晴不同，无关于女性意识。当年她父亲遇害，而彼时脆弱的她无力报仇，于是，希望治好自己的小脚，变成一个有力量的正常人。在亨德勒大夫的救治下，她的小脚在治愈之路上初有成色，却始终只好了一只，久久未愈于另一只。
好，也不好，隐喻的是周韵“复仇之决心”。她在前期欺瞒彭于晏，说自己没有报仇，是因为仇人一直没有出现。最后却赫然袒露真相：原来仇家早已现身，只不过面对仇人时，自己再次回归脆弱，面对面呆若木鸡。她的复仇之心，如同她的病脚一样，她希望它们好，却又一直好不了。自己的内心，也在好与不好，行动与不行动之间犹豫，一直煎熬。
大家很清晰地注意到，在彭于晏完成仇杀后，周韵的脚，也于一夕之间全然康复，仿佛从未病过。与此同时，她告诉彭于晏，我终于可以去报仇了。这份隐喻，让我们看到了脆弱者的成长。十分动容。4.姜文的牙齿姜文那一口能把黑了说成白的，能忽悠彭于晏、利用廖凡、欺诈根本一郎、颠倒乾坤的绝世好牙，在电影最后被悉数拔光。这一幕，也成就了全片最令影迷不适、最痛苦的一幕。
普通观众会疑惑，姜文都被抓起来了，也被彻底毒打了，但是啥都没说，“拔牙”这一幕，在电影里有存在意义吗？拔了不等于没拔吗？姜文导演是抽疯了吗？勿急，在测评君看来，姜文这口牙，大有象征。拔牙拔得，也非常有意义。片名，邪不压正。谁是“邪”？廖凡/根本一郎。谁是“正”？彭于晏。为啥两大呈现二元对立的主角都有了，还包进来一个姜文？还在海报中间？没错！姜文就是那个游走于正邪之间的，不邪不正，却“既邪又正”的人。
他痛恨日本人对中国的侵蚀，在招安廖凡时，说“怎么能帮日本人做事呢”？他宁愿去扶持廖凡，让廖凡这个邪气透顶再冲天的人，为自己所用。他也全片哄骗彭于晏、杀害亨德勒大夫，甚至想让彭于晏去送死。是个好人？那肯定不是！是个坏人，好像也不对！姜文的角色，一如他那沧桑的脸，是个北平的老混子、老油条，知道厚黑学，知道合理利用才是最大的利益。
很多时候，他的脸色波澜不惊（对着彭于晏哭丧时也十分安定），而他的人设，全体现在一口好牙上。他的心机，全体现在牙齿里蹦出来的字里行间。他念叨不停的的十五二十年布局，也全都凭一口牙齿到处招摇撞骗、颠倒黑白，并引以为傲。廖凡拔他的牙，当然不是因为他不肯招（如果姜文招了，他“正”的这一面人格就崩坏了，变成小人），而是另一种隐喻，必须要拔：他自以为是的一盘布局大棋，下到最后悉数崩毁，而自己毫无掌控之力。
在汽车上，对着彭于晏哭诉时，是崩毁之兆的开端。而牙齿被拔时，是崩坏的终结——他再也没法凭借这口厚黑之牙，去游说任何人了。（写完这篇文章后，除了删减片段，姜文与凯文史派西哭诉，说自己棋下错了，牙齿也没了。两人一合计，居然还打算开一个间谍学校，这次非得把嘴唇也整没）5.根本一郎留在最后杀掉许多导演潜心安排的隐喻，在懵懂无知的观众看来，也许是空有形式。
譬如——为什么“根本一郎要留在最后杀掉”？周韵也问过彭于晏这个问题，彭于晏说，因为根本一郎和朱潜龙两个人同时杀了我师父，所以我也要把他俩同时咔咔咔。急躁的观众可能就怒了：这TM在攒七龙珠吗？要拾掇在一起才能实现愿望吗？在这部分观众眼中，彭于晏此举就是作，要不是有主角光环，铁定把自己作死。而对于姜文的安排，也被批故作形式，搞一套“民国浪漫史”的作风。
因此最后李天然和朱潜龙决战，被打得半死不活的根本一郎坐在椅子上“被迫观战”，在许多观众眼里就成了“神经病”的典范。但这个隐喻，却是电影的终极隐喻——国共内战。日军侵略中华时，正值中国军阀、派系到处生长，日军当然乐意看到这些混乱，才搞搞伪满洲国、暗杀张作霖、收揽汪精卫。对于国共，它自然也希望两方打到不可开交，让各方势力吞到鱼死网破。
但它没想到，1937年日军的开战，反而让第一次内战（十年内战）结束了。根本一郎坐看李天然、朱潜龙缠斗，本来以为自己最后可以一刀双杀，却算盘尽失，赢家，终归是代表正义（共）一方的李天然。两人死的顺序，也扣应了日军、国民党的失败的时间：1945年日本投降，此后3年二次内战，以国民党失败告终。【二】如果你看了上面我煞有介事写出来的5个隐喻，并且觉得有道理。
那么，我很遗憾。因为看电影时，我并未看出以上任何元素。我痛恨自己编造的文字，似姜文的牙齿一样，把黑的说成白的，把没有的说成有的。而且，我还能至少编出10个，每一个对应姜文的一段“谱”。我也痛恨于《邪不压正》整体的普通，远低于个人期望，个人看不到任何亮点（不断强调个人体验，防止被喷）。如果片名不叫《罗曼蒂克消亡史》，为啥有那么大一段嚼之无味的“浪漫周韵戏份”，为什么有那么浪漫的复仇？为什么有那么一位满脸呆滞、台词到投足全是讽刺意味、作用却全无的“华北首席影评人”，却被鹦鹉史航冠冕堂皇地解读为“彭于晏是看到潘死了，才愤而去复仇，因为他要捍卫人间的单纯天真”？为什么结局那么诡异仓促，好像《邪不压正2：周彭爱情故事》好像上映在即？对于《邪不压正》，有很喜欢的镜头，喜欢的配乐，却被不喜欢的囫囵剧本给淹没了，最后只觉得通篇鸡肋。
而测评君，就是标题里那个“辣鸡观众”。如果一部电影，只能靠粉丝的隐喻解读撑起所谓口碑的话，那这不算是一部好片子。电影这种文化载体，当然是有隐喻的。曾经很喜欢冈萨雷斯的《爱情是狗娘》，以及伊朗恐怖片《阴影之下》，花了许多笔墨去解读其中的“隐喻”，是因为我觉得，真的有，且看得真切——那些小人物的挣扎，那些战乱之下平民的恐慌，越解读，越有趣。
并且，那些导演也总在各种采访中，有意无意地透露自己的这些设定，让你觉得，创作者真的在安排“隐喻”。拥趸亦不会强加于别的观众，说这些你没看出来，你是辣鸡。但《邪不压正》却如同一面镜子，照出里外两面，照出众生。相当多给《邪不压正》打高分的忠实群体俨然化身“不懂党”，日常问候是“文文的电影，你看懂了吗？”客气点的会说，“没看懂的，建议二刷。
”性格急点的，“你最好把文文的电影都看完，才有资格评论这部电影。”终结者会比较直白：“电影史/民国史，你都没看过，你肯定不会懂啊！”站在制高点的解读党、不懂党（普通解读党除外）们不厌其烦地普渡众生，传递文文独有的电影文化，顺便在豆瓣上吊打吊打普通影迷。姜文拍电影，自己鲜少澄清理念，宁愿让坊间解读出一万种答案，面对差评，一句“包饺子喂猪”带过。
单一麦芽威士忌跟调和威士忌有什么区别？
单一麦芽威士忌是指仅以大麦芽、水、酵母为原料，在同一个酒厂酿造，在橡木桶中熟成大于三年，酒精度数在40度以上的威士忌。调和威士忌的概念比较广泛，它可分为麦芽调和威士忌、谷物调和威士忌。麦芽调和威士忌是指用不同酒厂的麦芽威士忌，按不同比例调和而成；谷物调和威士忌里面的成分比较复杂，里面可能有玉米威士忌、黑麦威士忌、麦芽威士忌等，具体需根据酒标成分而定。
一般来说，调和威士忌更适合绝大部分饮家饮用，因为其价格相对比较便宜，口感上也比较柔顺，但调和威士忌的香气、尾蕴、及酒体层次都不如单一麦芽威士忌威士忌。在威士忌圈通常会认为单一麦芽威士忌是调和威士忌饮家的一个进阶。单一麦芽威士忌更多的体现是一个酒厂或产区的个性，品鉴不同酒厂、不同产区的单一麦芽威士忌，会有明显不同的品饮体验。
以苏格兰单一麦芽威士忌为例，整个苏格兰分为高地、低地、斯佩塞、艾莱岛、坎贝尔镇五大产区。其中斯佩塞酒厂的威士忌通体有着丰富的水果花香味，艾莱岛威士忌则有着明显的海盐泥煤味，低地使用三次蒸馏的威士忌则会比较轻柔。酒厂使用不同橡木桶熟成，以及酿造工艺的差别，又会有不同个性的威士忌产出。比如用雪莉桶熟成的威士忌口感相对甜一些，酒体中能品鉴出苹果、香蕉、椰子等热带水果的味道；用波本桶熟成的威士忌，口感就相对清爽一些，熟成出来的颜色也比较淡，多以金黄色、琥珀色为主。
那么为什么单一麦芽威士忌会比调和威士忌更贵呢？这主要是从威士忌酿造成本上来看的。首先单一麦芽威士忌只使用大麦芽、水、酵母为原料，经过磨碎、糖化、发酵、蒸馏等一系列复杂工序之后，需要放入橡木桶经过漫长的陈年时间，一般10年、20年、30年甚至更长的时间都是不奇怪的。这期间需要酒厂投入大量的时间和金钱去管理这些威士忌，直到达到酒液最好的状态才会选择去装瓶。
在调和威士忌中，麦芽调和威士忌的价格也是要比谷物调和威士忌要高的。通常调和威士忌是由一个酒类公司，向各个酒厂采购原酒，再由调酒师进行调配，这样他们就可以省下一大笔管理费用。而且通常调和威士忌的年份不会太高，一般都在3—10年，这样费用又可以省下一大笔。总得来说，如果你想尝试更有个性的威士忌，那么你可以选择单一麦芽威士忌；如果你只是想初初尝试，那么调和威士忌可能更适合你一点。
