在调和威士忌中，麦芽调和威士忌的价格也是要比谷物调和威士忌要高的。调和威士忌的概念比较广泛，它可分为麦芽调和威士忌、谷物调和威士忌。麦芽调和威士忌是指用不同酒厂的麦芽威士忌，按不同比例调和而成；谷物调和威士忌里面的成分比较复杂，里面可能有玉米威士忌、黑麦威士忌、麦芽威士忌等，具体需根据酒标成分而定。
有什么威士忌适合女性饮呢？
这个看个人口味喜好，以及餐食的搭配和当下的心情！大部分的女士比较喜欢甜美、清新的花果香！1、格兰父子家的百富16年值得推荐，奶油的香甜，花果香十足2、 百龄坛作为调和威士忌品牌被大多数人认识，却不知他在单一麦芽威士忌的领域也着力打造经典，近年一次性很有诚意的推出了3款不同风格的15年单一麦芽，再接下去还会陆续推出更高年份的经典之作，Glenburgie有浓缩的水果和甜蜜的甜味。
单一麦芽威士忌跟调和威士忌有什么区别？
单一麦芽威士忌是指仅以大麦芽、水、酵母为原料，在同一个酒厂酿造，在橡木桶中熟成大于三年，酒精度数在40度以上的威士忌。调和威士忌的概念比较广泛，它可分为麦芽调和威士忌、谷物调和威士忌。麦芽调和威士忌是指用不同酒厂的麦芽威士忌，按不同比例调和而成；谷物调和威士忌里面的成分比较复杂，里面可能有玉米威士忌、黑麦威士忌、麦芽威士忌等，具体需根据酒标成分而定。
一般来说，调和威士忌更适合绝大部分饮家饮用，因为其价格相对比较便宜，口感上也比较柔顺，但调和威士忌的香气、尾蕴、及酒体层次都不如单一麦芽威士忌威士忌。在威士忌圈通常会认为单一麦芽威士忌是调和威士忌饮家的一个进阶。单一麦芽威士忌更多的体现是一个酒厂或产区的个性，品鉴不同酒厂、不同产区的单一麦芽威士忌，会有明显不同的品饮体验。
以苏格兰单一麦芽威士忌为例，整个苏格兰分为高地、低地、斯佩塞、艾莱岛、坎贝尔镇五大产区。其中斯佩塞酒厂的威士忌通体有着丰富的水果花香味，艾莱岛威士忌则有着明显的海盐泥煤味，低地使用三次蒸馏的威士忌则会比较轻柔。酒厂使用不同橡木桶熟成，以及酿造工艺的差别，又会有不同个性的威士忌产出。比如用雪莉桶熟成的威士忌口感相对甜一些，酒体中能品鉴出苹果、香蕉、椰子等热带水果的味道；用波本桶熟成的威士忌，口感就相对清爽一些，熟成出来的颜色也比较淡，多以金黄色、琥珀色为主。
那么为什么单一麦芽威士忌会比调和威士忌更贵呢？这主要是从威士忌酿造成本上来看的。首先单一麦芽威士忌只使用大麦芽、水、酵母为原料，经过磨碎、糖化、发酵、蒸馏等一系列复杂工序之后，需要放入橡木桶经过漫长的陈年时间，一般10年、20年、30年甚至更长的时间都是不奇怪的。这期间需要酒厂投入大量的时间和金钱去管理这些威士忌，直到达到酒液最好的状态才会选择去装瓶。
在调和威士忌中，麦芽调和威士忌的价格也是要比谷物调和威士忌要高的。通常调和威士忌是由一个酒类公司，向各个酒厂采购原酒，再由调酒师进行调配，这样他们就可以省下一大笔管理费用。而且通常调和威士忌的年份不会太高，一般都在3—10年，这样费用又可以省下一大笔。总得来说，如果你想尝试更有个性的威士忌，那么你可以选择单一麦芽威士忌；如果你只是想初初尝试，那么调和威士忌可能更适合你一点。
威士忌里的红方、黑方、绿方、金方、蓝方都有什么区别？
如果你是一个不常去酒吧的人，当你看到酒水单上一堆酒名、年份和价格数字时，你可能会奇怪其中那些带着“方”字的酒，比如红方啦黑方啦绿方啦金方啦蓝方啦，都是些什么玩意儿。有时你也会听到身边那些好酒的朋友们，带着熟悉又亲密的语气提到它们，这更激发了你的好奇。今天呢，我们就来聊聊这些“方”们的之间的联系和区别。
鉴于它们在酒水单上是如此的常见，你几乎可以在任何大型商超和酒吧餐厅里见到它们，了解其中的知识还是很有必要的噢。五方是一个怎样的存在？五方其实是国际著名的威士忌品牌 Johnnie Walker 旗下的不同产品。所以首先呢，它们都是威士忌，而非白兰地龙舌兰伏特加。然后这五种产品是以它们的酒标颜色来区分的，分别有：尊尼获加“红方”威士忌（JOHNNIE WALKER RED LABEL）尊尼获加“黑方”威士忌（JOHNNIE WALKER BLACK LABEL）尊尼获加“绿方”威士忌（JOHNNIE WALKER GREEN LABEL）尊尼获加“金方”威士忌（JOHNNIE WALKER GOLD LABEL）尊尼获加“蓝方”威士忌（JOHNNIE WALKER BLUE LABEL）如你所见，根据它们的英文名字，它们也可以被翻译为“红牌”“黑牌”“金牌”“绿牌”和蓝牌。
人们之所以对“方”这样的称呼更熟悉，大概是不像传统苏格兰威士忌的圆型酒瓶，尊尼获加别树一帜的使用了方行瓶作为它们的容器。这样的选择并非因为尊尼获加喜欢当非主流，而纯粹是从实用主义角度出发的。因为方形瓶在运输过程中的破损率更低，同样容积下能装运的数量也更多。这五方的不同之处主要在于：酒标颜色不同、橡木桶中陈年时间不同、酿造用原料的不同、口感的不同，以及价格的不同。
尊尼获加是一个怎样的威士忌品牌？Johnnie Walker 尊尼获加是闻名世界的苏格兰威士忌品牌，也是全世界销量最大的苏格兰威士忌。1820 年 John Walker 开始在自家的食品杂货店里尝试调配混合威士忌，不久之后这些威士忌已经在苏格兰西部相当出名，不过在那时它们还被称为 Walker’s Old Highland，而我们熟悉的彩色酒标，直到 20 世纪初期才开始出现。
经过两个世纪的发展，尊尼获加现在的产品线已经覆盖了从低价平民到高端贵气的所有需求选择，不论何时何地，只要当你想喝苏格兰威士忌，总能在它家的“诸方”中找到适合自己的那一款。鉴于该家没有给过我钱也没送过我酒，我就不继续 Blabla 了。怎样喝它们？Johnnie Walker Red Label如果你还是个口袋里钱不多的学生，或者初次尝试威士忌并不想在上面花费大价钱，那你可以试试红方。
红方是全世界销量最大的苏格兰威士忌，酒液陈年时间在 8 年左右。作为基本款，它提供了最基础和稳定的混合威士忌风格，拥有浓郁的香草风味和独特的烟熏味道。广告狂人里，身为广告公司高管的主人公 Don 在产室门口焦急等待妻子的消息时，和他同样在外等待自己妻子的狱警，摸出的偷偷带进来的威士忌就是红方。于是两个不同阶级不同地位不同生活方式的男士坐到一起，一边聊天一边大喝特喝威士忌。
你可以纯饮它，但说实话，它的风味层次实在不值得你严肃对待。加水、加冰块、混入苏打水干姜水，与其他饮料一起调制，都可以。Johnnie Walker Black Label当你想放松一下紧绷的神经来上一杯，或者对着酒单上太便宜或者太贵的威士忌不知所措的时候，都可以来上一杯黑方。它是尊尼沃克家的明星产品，酒液陈年时间 12 年。
拥有新鲜的水果、迷人的烟熏、以及丰富的香草味道。价格适宜、随处可取。你可以纯饮它，也可以加水加冰加苏打和干姜。兑饮料？呃，你愿意当然也可以。Johnnie Walker Double Black Label黑方的升级版，更柔顺、更多的橡木桶和烟熏味道。价格基本也是黑方的 double，在市面上并不常见。
Johnnie Walker Green Label已经基本停产。如果你需要一瓶酒作为朋友间或严肃或闲适的聊天的润滑物，不妨考虑绿方。绿方是纯麦芽调和威士忌，因此香气的浓度和复杂度会比普通的混合威士忌（麦芽和谷物调和）好一些。它一般陈年 15 年，有着明显的咖啡、松木、巧克力、和坚果的香气，回味悠长。
电影《这个男人来自地球》里，一群大学教授坐在已经被搬空的房子里，就是用一次性纸杯喝着绿方，聊了 90 分钟的历史、宗教和文化问题。如果不是一瓶足够好喝且富有变化值得品鉴的酒，实在难以想象他们怎么能聊的下去。Johnnie Walker Gold Label谈成一笔大单要和朋友们庆祝一下？试试金方吧。18 年陈酿，有着很明显的热带水果和蜂蜜香气，当然也不缺烟熏、香草和桉树油香。
高地产区的单一麦芽威士忌应该在它里面占有很多的比例，你可以感觉到很明显的高地威士忌的特色。Johnnie Walker Blue Label尊尼获加家的顶级产品，精选苏格兰多处地方的顶尖陈年威士忌调配而成，酒液的陈年时间都在 30 年以上。酒体丰满，香气馥郁。你可以轻松在里面闻到橡木、香料、果脯、雪松、柑橘的香气，回味悠长，富有层次，同样带有高地威士忌的鲜明特点。
