怎么挑超市白酒，超市里面一两百的红酒怎么挑选呢

1、不要选择国产酒，任何价位的国产酒，都毫无品质和性价比可言。2、不要选择法国酒，特别是波尔多酒，因为它们太有名，价钱里面名气占的比例过高，这个价位，只能买到最普通、品质很一般的波尔多酒，法国其它产区可能会稍微强一点，但也不是最好的选择（从酒质上来说）。3、从性价比的角度来说，在新世界里面进行选择是最佳方案。首选智利、阿根廷的酒，很多百元左右就非常不错，在150~200这个区间还可以购买到珍藏级别的酒。4、根据自己的口味进行品种的选择。智利酒可以选择美乐、佳美娜、赤霞珠、黑品乐这些品种，阿根廷可以选择马尔贝克、赤霞珠，美国可以选择赤霞珠、仙粉黛、黑品乐，澳洲可以选择色拉子，南非可以选择品乐塔基。5、到家乐福、麦德龙这样的大超市去选酒。

1、正规酒厂出品的白酒一定有厂址、厂名、品牌等详细的产品说明信息，如果一款白酒上包装的信息不全则不要购买。购买熟悉的酒厂及品牌的白酒，对不熟悉的品牌以及厂家建议谨慎选购。2、一般稍微懂酒的人去超市购买白酒，都可以用到这种方法，如果是透明酒瓶的话，先使劲晃动一下酒瓶，这样会产生很多的酒花，可以通过酒花的密集程度，来判断这个酒品质大概怎么样，酒花消失速度越慢，代表这个酒品质越好。如果酒花非常少，并且零零散散的，不密集，还消失得快，那就肯定这个酒就不怎么样，大家见了这种酒不买为好。2、在这里说明一下，酒精酒不是假酒，它有固液法和液态法两种，都是国家允许销售的产品，品质当然没有纯粮固态的好，但比较适合低端市场，大众口味。所以在超市选购白酒的时候，不能光看包装好看，一定要看配料表以及国家标准（会有标注）。3、尽量到大型连锁类超市去购买，比如沃尔玛、合力、大润发等，他们在进货渠道、产品品控等方面还是完善专业的，购买也比较放心，在购买后记得索要发票或者是收据等凭证，这样比较有保障。如果购买后发现是假的，立即与商家联系维护自己的合法权益。

买干红，肯定不会甜。超市买还是比较正确的选择，很多专卖店的价格比较乱。但在超市只限于买低价位的酒，500元以上的就不要买了，不然你就为中国税务工作做贡献了。

首次接触葡萄酒的话 比较推荐选新世界的酒，像智利的，美国的，澳大利亚的，中国的。旧世界的酒相对来说比较涩，开始喝不一定能接受。另外红葡萄酒有MELORT（梅洛）中国翻译过来也叫美露，CABNET.（加本利）,CABNET.SAUV.（加本利，苏为翁）中国葡萄酒上一般叫解百纳。初喝的话 推荐MELORT的，相对来说，入口总体上都比较柔。 像初喝的话 澳大利亚的WOLF BLASS很推荐。地区餐酒，价格不贵，入口很不错

购买红酒肯定要到专业的酒类专卖店去购买，进入超市的一般都是非常低端的红酒。在全世界有八大酒庄的红酒都是值得购买的，如果够专业还可以选择波尔多五大酒庄的酒，不仅可以喝还可以收藏，一定可以升值。包括波尔多的拉菲正、副牌都是非常有名的，并且也一直价升不停，也许有一些泡沫，但也包含了人们对她的喜爱程度，当然刚入门学习品红酒的，建议可以多找一下新世界的入门级红酒，包括智利、澳洲、中国都有非常好的，红酒都应自己用心去品尝才知道他的好的，总之，只要自己喜欢就是好酒！

本人建议去红酒庄买！因为品种多,价钱从低到高都有. 红酒还要看看你自己喜欢什么味道的红酒!如果是初学者，本人建议喝喝澳洲酒！因为澳洲酒酒体比较柔和,果香为重,味道单一.

不喜欢喝甜的，那就选野山葡萄酒，口味不甜也不酸，到超市买好啊，可是得注意生产日期，不要挑到过期的红酒就OK了。

超市的洋酒都一般了。要买就到专卖店去买！

　　挑选白酒的方法 　　1、白酒产品并非“越陈越香”。低度白酒(通常指酒精度40°以下的产品)是我国当前白酒产品中的主流，它的发展是我国白酒行业遵循产品结构调整方针的结果。近几年来，低度白酒在存放一段时间后(通常指一年或更久)出现的酯类物质水解，并导致口味寡淡的问题已逐步成为白酒行业关注的焦点。因此，在购买低度白酒时，最好应选择两年以内的白酒产品饮用。 　　2、消费者在选购白酒产品时，应首先选择大中型企业生产的国家名优产品。经过国家质量技监、工商、卫生等部门对白酒产品质量的监督抽查发现，名优白酒质量上乘，感官品质、理化指标俱佳，低度化的产品也能保持其固有的独特风格。 　　3、建议消费者不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品。因为这些产品可能在采购原料、生产加工过程中不符合卫生要求，如甲醇、杂醇油等有毒有害物质超标。 　　4、科学饮用白酒，有益身体健康。由于白酒中含有乙醇，少量饮用能刺激食欲，促进消化液的分泌和血液循环，使人精神振奋，并能产生热量可以御寒。饮用白酒过量将刺激胃黏膜，不利消化，轻者过度兴奋，皮肤充血，意识模糊，人的控制能力降低;重者知觉丧失、昏睡，并可因酒精中毒导致死亡，长期饮用还可引起肝硬化和神经系统的疾病。因此，为了消费者的身体健康，建议不要过量饮用白酒或酗酒。 　　白酒的饮食禁忌 　　1、不要空腹饮酒:因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒对胃肠道伤害大,容易引起胃出血、胃溃疡,最好的预防方法就是在喝酒之前,先行食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒,这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。 　　2、不要和碳酸饮料:如可乐、汽水等一起喝,这类饮料中的.成分能加快身体吸收酒精。 　　3、能够尽量的饮用热汤:尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。 　　4、喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜:由于酒精对肝脏的伤害较大,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。 　　5、民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据:茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼,因此酒醉后可以喝点淡茶,最好不要喝浓茶。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的食物,比如来一碗面条就非常好。 　　6、宜慢不宜快:饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。

看书 网上给你说你也听不懂

在炎炎夏日，要能吃喝得爽快，最需要的，真的是一台高吨位的冷气。喝些清凉止渴的夏季葡萄酒，一个葡萄酒世界里被遗忘许久的美味价值，在我们这个越来越热的地球上，也许酿酒师和葡萄酒商们该开始认真地思考与响应这样的问题。在我的经验里，没有其它的葡萄酒比来自摩塞尔河(Mosel)的丽丝玲(Riesling)白酒更消暑了。不过，请不要误会了，我说的不是昂贵稀有超级浓缩的TBA也不是贵腐葡萄酿成的Auselese，而是最普通常见，价格也非常平实的Kabinette。扑鼻的花果香气带着冷静的矿石与青柠檬，很低的酒精浓度，微微的可口甜味，配上让口水滴流不停的强劲酸味，无需空调冷气，在夏天里冰凉冰凉地喝上一杯，最是畅快消暑，清爽无比，喝上一口之后，就很难不再多喝上几杯。像现在这么热的时节，这是最值得在冰箱里多冰上几瓶的葡萄酒，而绝不是满柜的顶级红酒。除了德式的Riesling，不带甜份，没有太多橡木桶味，清爽多酸，年轻新鲜的干白酒也一样是夏季首选。从罗亚尔河Sancerre到纽西兰马尔堡(Marlborough)的白苏维浓(SauvignonBlanc)；从阿尔萨斯(Alsace)到澳洲ClareValley的Riesling；布根地的夏布利(Chablis)、意大利北部的灰皮诺(PinotGriggio)、西班牙加利西亚(Galicia)的RiasBaixas、奥地利的GrünerVeltiner甚至，来自火热的安达鲁西亚，却非常精巧细致的Manzanilla雪莉酒。这些，都是会让我期盼夏天赶快到来的迷人夏季白酒。当然，并非只有白酒才清凉消暑，粉红酒和气泡酒也都是夏日首选。最近几年不甜的粉红酒在世界各地流行起来之后，国际市场上粉红酒可以选择的种类突然变多了许多。除了少数生产较多粉红酒的产区像普罗旺斯和隆河谷的Tavel之外，现在连原本不屑生产粉红酒的产区和酒庄也都开始推出上市了，其中还包括了许多波尔多的顶级酒庄，可见市场的需求确实很大。比较无奈的是，现在台湾市场上的粉红酒还是依然寥寥无几。超乎想象的，适合夏天喝的红酒其实也一样相当多，只是，它们大部份都称不上顶级，至少，在价格上都不是。顶尖的红酒比较不消暑的原因除了常常浓厚又多酒精外，更重要的是顶级红酒为了讲究口感结构，又必须要能够耐久存，通常都会含有较多的单宁，而当酒的温度太低时，单宁就会变得更涩更难以入口，让顶级的红酒失去均衡。虽说无论哪一类的红酒，适饮的温度都不该超过20℃，这样的温度在夏天喝起来已经微微地觉着有一点凉了，但是，真正适合夏天冰凉着喝的红酒却是可以再冰一点的那种，要能降到1-2℃，甚至直接从冰箱里拿出来，都一样可以非常柔和顺口，而且酒香要奔放到连在低温下品尝，都一样能清心怡人，不会完全封闭起来

我爱喝酒，也经常喝（但不是天天喝），白酒市场鱼目混杂，去大超市一看，60-300价位的贴牌产品实在是太多了，根本不知道哪些是厂商自己的，哪些是挂靠的。我平时买自己喝的白酒就那么两个品牌，品牌固定所以质量固定；如果是送礼的话就看价位了，总结一点就是买大品牌而且是商家的旗舰产品，比如剑南春的水晶剑，中档里的性价比之王，高档的的有泸州老窖1573和五粮液（浓香型老大），洋河我保留意见，千万别买贴牌货，泸州必须有老窖，西凤最后得有酒，汾酒一定买股份 想买到一瓶品质好的白酒，首先自己要懂酒，其次要敢于尝试。白酒行业鱼龙混杂，总是在不断的尝试中，获得更好的酒。如何判断一瓶酒好不好，可以综合考虑以下几种方法: 首先把酱香酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，好酒清澈透明，无悬浮物和沉淀物。 低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，通常是冒充名牌酒或畅销酒。喝着呛嗓、伤头的酒，一定是劣质酒。 取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒；如气味发甜，则为中档酒；气味苦臭，则为劣质酒。 将一滴食用油滴入酒中，如果油不规则地扩散，下沉速度明显，则为劣质酒。 买酒的方式很多了，特别是现在网络的飞速发展，主要有几种方法吧。 1、商场、超市，一般如果是送礼，我会选择去超市购买，有发票，质量有保证，价格稍微贵点。 2、京东、苏宁、天猫（这三个电商仅限自营），这个电商我主要买口粮酒，价位200元以下的，赶上我活动就屯点，毕竟家里3口人喝酒。 3、渠道商，经销商，这个我主要去买收藏的，经常过去问问，聊聊，赶上有好价好酒了屯点，还能送点小酒版的酒，可以用来品鉴过过瘾或者把玩、摆家里装饰。 4、朋友圈、微商、电视购物，这个我主要买来证明老爷子又一次上当的，某台电视购物，999买4瓶五粮液100年，送10瓶红酒，送10瓶茅台xx，买回来一喝，酒精酒，全倒了。 这就是我买酒的几个方式，除了微商、电视购物，其他几个都可以买到品质不错的酒。 您好，我是品酒师芙兰哥，关于如何才能买到一瓶品质好的白酒，我来发表一下我的观点和看法: 1.选择品牌酒。品牌酒还是有一定的保障，品质未定，风格一致； 2.选择纯粮固态酿造法白酒，不选择固液法和液态法白酒； 3.一份钱一分货，酒更是如此。很多电商卖的酒一定要慎重，里面猫腻很多，所以别贪便宜吃大亏； 4.选购白酒一定到正规渠道和各个酒厂的官网旗舰店等进行购买。 以上就是我的简要4点，不凌乱但够用。供您参考。 买酒去专卖店买，要是去超市买一定要买大厂酒，8大名酒优先，网上买一定去自营店，直营，旗舰店买，有句话要牢记，大厂嫡系，渠道为王。 图一是国内白酒上市公司品牌价值！图二是18年酒水企业营收排名！图三是国内品牌白酒天梯图表！可以自己参考一下 您好、很高兴会到您的问题：怎样才能买到品质好的白酒？解答如下： 第一：就是防伪标识、所有正品白酒都会有厂家特有的防伪标示或者防伪码、买酒时一定要注意 第二：一定要透过瓶身观察瓶内酒的清澈度，一般造假的酒都是小作坊、做不到大工厂的那么细致、会有细微杂质颗粒、正品酒经过很多道严格质量把关、酒水不存在杂质、很清澈。 第三：就是看一下酒的度数、一般品质好的酒度数都相对高、举个例子、茅台就是53度，也不是说低度酒完全不好、主要低度酒勾兑的较多、好品质酿造的高度酒喝了不上头。 第四：要看酒的挂杯程度、和可燃性，挂杯的酒浓香甘甜、喝起来很浓郁；可燃性就是指把酒点燃后、如果剩下的液体清澈透明、那说明就是酒精勾兑的、不好，如果点燃后呈浑浊、证明是粮食酿造酒、好酒。 以上是我的回答，希望能帮到你。 一种品牌专营店，其次京东/苏宁/天猫官方自营，第三资深口碑微商。 购买原则“大厂嫡系”。 1、先排除伪劣产品 之所以说白酒市场鱼龙混杂，大家也都见过市场上的白酒定价、包装、都没有统一的标准，所以在选择购买白酒的时候，我们也不能根据包装的好坏来定酒的档次，比如包装上有“珍藏、评鉴、鉴赏、专供、特供、内供”等字样的，看着高端大气上档次，实则假冒伪劣，劝你最好别买。 2、看香型，考虑酿造成本 中国白酒有12种香型，每一种香型都有自己独特的酿造工艺，也因为工艺的不同，酿造成本投入的也是不一样的，拿酱香型白酒来说吧，它的制作工艺比较复杂，酿造的周期比较长，而且出酒率也不高，因此成本的投入是相当高的，而清香型白酒相比酱香型白酒工艺就简单多了，出酒率高，周期也短，所以市面上优质的酱香型白酒价格定位要比清香型白酒高一些。如果优质的酱香型白酒比清香型白酒的平均价还要低，那么要不就不是纯粮酒，要不是假冒伪劣产品。 3、看产地，选酒厂 圈内人都知道，好酒的酿造离不开得天独厚的酿造环境，不仅水质好，原料也要给力，酿酒的环境温度、湿度一定要达标，而且在环境中，微生物的种类和数量越丰富所酿造的白酒香味成份也就越丰富。行内人都明白，出了茅台镇就酿造不出好的茅台酒，正是这个道理。除了产地还要看酒厂，大厂的酒要比小作坊的好，原料、场地、成本投入高不说，技术也相当的成熟，这是比较能保证白酒质量的。 白酒是以高粱等粮谷为主要原料，以大曲、小曲等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的蒸馏酒。是供人们直接饮用的食品，适量饮用不会对人体 健康 产生危害。任何类别的白酒，不论原料、工艺、香型如何不同，也不论执行国标、行标或企业标准，只要是白酒，都必须符合强制性国家标准GB2757-1981《蒸馏酒及配制酒卫生标准》的要求。 　　白酒是我国传统的饮料酒，工艺独特， 历史 悠久、享誉中外。从古至今白酒在酒类消费者心目中都占有十分重要的位置，是社交、喜庆等活动中不可缺少的特殊饮品。 　　一、白酒的分类 　　（一）按香型分类： 　　1、浓香型白酒：以粮谷为原料，经固态发酵、贮存、勾兑而成，具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。典型代表有五粮液、剑南春、泸州老窖、全兴大曲等产品。 　　2、清香型白酒：以粮谷等为主要原料，经糖化、发酵、贮存、勾兑而酿制成，具有以乙酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。典型代表有汾酒、二锅头酒等产品。 　　3、米香型白酒：以大米为原料，经半固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的，具有小曲米香特点的蒸馏酒。典型产品为桂林三花酒。 　　4、酱香型白酒：以高粱、小麦为原料，经发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的，具有酱香特点的蒸馏酒。典型产品为贵州茅台酒，在市场上常见商标为飞天牌和贵州茅台牌，酒精度常见的有38、43、53%(V/V)的产品。 　　5、兼香型白酒：以谷物为主要原料，经发酵、贮存、勾兑而酿制成，具有浓香兼酱香独特风格的蒸馏酒。典型代表有白云边、白沙液等产品。 　　此外，还有以西凤酒为代表的凤香型白酒，以四特酒为代表的特香型白酒，以景芝白干为代表的芝麻香型白酒，以广东生产的玉冰烧酒为代表的豉香型白酒等。 　　（二）按生产工艺分类： 　　1、固态法白酒：以粮谷为原料，经酒醅固态发酵、贮存、勾兑而成，固态法白酒大都香气浓郁，口感柔和，绵甜爽净，余味悠长。 　　2、液态法白酒：以谷物、薯类、糖蜜等为主要原料，经液态法发酵蒸馏而得的食用酒精为酒基，再经串香、勾兑而成的白酒。液态法白酒一般没有固态法白酒那么好的香气和口感。 　　----------------------------------------------- 　　二、如何正确选购、饮用白酒 　　广大消费者在选购、饮用白酒产品时应注意以下几点： 　　（一）消费者在选购白酒产品时，应首先选择大中型企业生产的国家名优产品。名优白酒质量上乘，感官品质、理化指标俱佳，低度化的产品也能保持其固有的独特风格。而小型企业生产的中低档次的普通白酒质量参差不齐，一些粗制滥造、以酒精加香精简单兑制的低档酒却被冠以“XX大曲”、“XX老窖”等品名出售，不合格品主要来自此类产品。 　　（二）建议消费者不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品。因为这些产品可能在采购原料、生产加工、运输、销售等过程中不符合卫生要求，使酒类产品中产生过量的有毒有害物质，如甲醇、杂醇油等，饮用此类产品可引起急慢性中毒，危害人类 健康 ，近年来，全国各地因制售假酒引起的甲醇中毒事件屡有发生， 社会 影响极大。 　　（三）科学饮用白酒，有益身体 健康 。由于白酒中含有乙醇，人少量饮用后能刺激食欲，促进消化液的分泌和血液循环，使人精神振奋，并能产生热量可以御寒。饮用白酒过量将刺激胃粘膜，不利消化，轻者过度兴奋，皮肤充血，意识模糊，人的控制能力降低；重者知觉丧失、昏睡，并可因酒精中毒导致死亡，长期饮用还可引起肝硬化和神经系统的疾病。因此，为了消费者的身体 健康 ，建议不要过量饮用白酒或酗酒。

专家建议，消费者在选购葡萄酒时，可以从两个方面着手： 一是从标签标注的内容判断。葡萄酒的标签标注内容应该齐全、准确，主要包括以下内容： 产品名称。根据产品的定义，名称应该为“葡萄酒”。 酒精度。葡萄酒的酒精度不应低于7％（V／V）。 执行标准。我国葡萄酒标准是GB／T15037。 二是从内在质量判断。葡萄酒的质量包括卫生、理化和感官三个部分，其中最能全面、有效地反映葡萄酒质量高低的指标是感官指标。葡萄酒的感官指标应该从以下三个方面来体现： 外观。葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符。 香气。葡萄酒是一种发酵产品，它的香气应该有葡萄的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香，而且这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。 口感。葡萄酒的口感应该是舒畅愉悦，各种香味细腻、柔和，余味绵长。 购买葡萄酒，可从以下几个方面进行感官鉴定，判定其质量： 1、色泽—不同的葡萄酒，其色泽不同。红葡萄酒为紫色，白葡萄酒为淡黄色，其他还有桃红色葡萄酒为桃红色。但是不论什么颜色的葡萄酒，都应该透明、鲜艳，不浑浊。 2、香气—葡萄酒应有天然的果香，特别是有浓郁的浓香，不应有杂气味。 3、味道—葡萄酒应有该种葡萄酒的特殊的，正常的滋味，质量好的葡萄酒应有醇厚、软润的滋味，不能带苦、涩杂味。此外，葡萄酒的酸度、丹宁、浸出物等应符合要求。

挑选红酒秘笈 1．选购红酒时要了解商标标签的内容，包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。此外，消费者应尽量选购标注了葡萄品种的纯汁葡萄酒，这样的葡萄酒质量更有保障。 2．观察葡萄酒的颜色。通体清亮透明，呈现深宝石红色，没有沉淀和浑浊则是好酒；如果颜色发乌，没有光泽和亮度，就说明酒的质量有问题，消费者应谨慎购买。 3．按照自己的爱好来选择葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分，按色泽有红、白、桃红的区别。高档红葡萄酒，酒体澄清透明，有光泽，酒香浓郁悦人，滋味柔和、回味绵长，一般干红葡萄酒酒度在11~12度之间。高档白葡萄酒，一般为微黄带绿、澄清透明、有光泽，果香、酒香浓郁悦人，酒度一般在12度左右。 参考资料：网络资料 回答者：与尔同轩 - 大魔导师 十三级 10-15 23:24 在挑选红酒时，首先，不少初学者都误以为出产年份是最重要的考虑因素。虽然一个“好年份”对于一支高品质的红酒来说是重要，但红酒品质好与坏，也需要视乎出产国家和地区。 其次，按照自己的爱好来选择葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分，按色泽有红、白、桃红的区别。 除了选择适合自己个性和口味的红酒以外，进餐时如何搭配也是很有讲究。他说，以前在餐桌上喝酒，从来都是从头到尾就喝一瓶酒，不论白酒、啤酒或红酒，都非得大口大口地往嘴里喝。其实，应该是应该根据菜肴选择合适口味的酒，例如干红配红肉(猪牛羊肉)，干白配白肉(海鲜鱼虾)。有这样一个过程，先以干白开胃，然后进入干红主题，先尝年轻酒，再品老年份酒。只有这样，才能充分发挥出酒和菜肴的口味。

根据优胜劣汰的原则，买那些著名品牌的老产品。50元以上。

中国的超市50%以上进口的红酒都是那些过老的(特别是那些表面上看起来很高性价比的都是在不恰当的窖藏条件下放了很久的）跟一些酒庄卖了很久的一些剩酒。真的想喝好的进口红酒就不要在中国的超市选择（当然有非常少的可能有那么一两款不错的但你又不认识兼销售也不懂）。一般真的懂得喝红酒兼要划算的都去那些大的酒窖里面选择。

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我觉得首先给自己的酒下一个定义，低、中、高档？？适合什么样的消费群体，如果做促销？？中国白酒做营销最成功的是金六福，所以广告必不可少。你自己要给酒定位以后，就跟厂家要广告费和促销费，然后你看是进饭店，还是做比如婚庆这样的市场。理论上的东西还是要的，你要研究理论，结合自己的产品，然后自己找出营销的方式，所以下面的内容，你还是有必要参考的：随着人们生活水平的提高，人们在饮食方面更加注重营养和科学，更加讲究品位和个性。在消费逐步走向理性化的今天，白酒在文化方面不断提升，从英雄文化到孤独文化，从好客到馈赠，从福文化到运文化，作为婚丧嫁娶、佳节喜庆、朋友小聚、拜访亲友的主导产品之一。春节的临近使得当前白酒的竞争非常激烈，要想赢得更多的市场，白酒的营销不仅要在传播方面、渠道方面深度细分，而且要关注终端销售，做好临门一脚，因为广告的拉动必须配合终端的“推动”，营销才能更有效。一、抢占终端白酒的终端体现在许多方面，按传统的思路去分析主要有酒店、卖场、酒吧、超市和百货店，如果是拓展思路，实施嫁接营销，其终端可以延伸到婚纱影楼、烟草专卖店、户外等等，营销和抢占终端，一是要对终端细分，分为ABC，进行分类管理；二是需要在策略方面进行促销，如系列化、生动化的产品排列、如针对不同对象的促销、如捆绑销售等等；三是要在终端利用人员进行推销，在户外进行推销，既要吸引顾客走进来，又要主动走出去。二、终端细化（一） 酒店终端酒店终端是白酒商家必争之地，对于酒店终端的促销，主要有三个群体：一是主流酒店老板。白酒，尤其是中高端，其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店，除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外，还必须要针对酒店老板开展促销，只有这样，才能一方面通过酒店老板直接向消费者推销产品，另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。在终端给予酒店老板直接利益，激发酒店老板积极性推销白酒新产品，主要以铺货返利和销售返点两种常用方式，满足酒店老板的心理期望值，如对销售达到一定量的酒店，定期组织酒店老板外出旅游，为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。二是酒店促销员或服务员。白酒完成销售过程的最后一个环节，就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者，这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节，也是最后的“临门一脚”。在酒店配备具有良好形象和促销技巧的专职促销员，可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传，提升产品品牌的消费形象度，有效拉近产品和消费者之间的距离。需要招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员，并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装，风格要与产品品牌风格相一致，让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵，尤其是产品包装所内涵的酒文化，让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵，同时，可以在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目，比如在酒店设置卡拉ok卡座，凡是饮用这个品牌的消费者都可以挑选专职促销员唱歌，或为朋友现场点歌之类的，也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。三是酒店消费者。终端销售的最终目的就是让消费者购买产品，在针对消费者的促销过程中，可以采取许多创新的促销策略，如上演玩“币”风暴，瓶内设置外币或人民币；如掀起有奖促销，采用刮刮卡和礼品赠送等形式，设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品，集卡有奖活动等等，如在每瓶酒内放置制作精美的箔金书签，也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品，而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。（二）卖场和超市终端卖场和超市是仅次于酒店的第二大终端，在这个终端的促销过程中，一是在强化POP广告和卖场广告，如新产品上市宣传画、吊旗、展示牌、如利用电视展示企业形象或产品生产过程等等；二是产品实行堆码管理，即将产品堆成垛放置在醒目位置或提供专柜陈列；三是可以为超市与卖场制作带有产品宣传标记的携带用品，如塑料袋、提篮等；四是在产品的培育期内，可配合实物促销，也可以采用捆绑销售或促销的方式切入；五是终端导购的培育，在卖场和超市，导购的用途非常大，对消费者的选择有巨大的影响，如察言观色的能力、差异化的形象、销售技巧等等。（三）户外为了快速抢占终端，走出去也是一种有效的策略，在商超这一块，户外活动一般都是配合商超来开展，但对于农村市场的开拓，户外路演是一种非常好的营销策略。在农村市场的开拓过程中，由于品牌还没真正形成，找准农村消费者的口味，培养和引导全体农村消费者一种全新的思维习惯与消费模式是白酒品牌培养未来市场（即农村市场）的主要突破口。针对这个终端的促销，户外路演效果比较好，因为当前他们都在为节日准备，在购买年货。如果利用赶集的时间在乡镇、集市举办户外路演，配合相应的促销活动，既能够提升品牌在这个群体中的形象，又能够促进销售。当然，户外路演需要前期宣传造势到位，需要更多人了解、认知，甚至直接产生购买行动，自然要众多的人知道并参与这个活动，才能达到户外路演的宣传和销售目的。（四）婚纱影楼婚宴市场作为白酒主要的市场之一，要想真正拓展婚宴渠道，借助婚纱影楼这个终端是有效的途径，这个群体的目标消费者需要得到包含更多利益承诺（精神与物质两方面）的商品和服务，不仅要卖喜酒，而是要结合婚庆服务做好文章。采用双向合作、联合促销的方式介入，争夺眼球，做到先声夺人，促进间接销售。首先，要博取影楼的好感，在影楼的促销中，主动提出将该品牌的白酒作为赠品，送给每对拍照的新人；其次，说服影楼留出专门一角供白酒进行陈列布置，发放喜帖及促销信息，努力营造婚庆专用酒的气氛；方法选择上，可将“XX酒+某某婚纱摄影”捆绑促销，并设置较大幅度的让利，同时赠送婚庆配套服务等，给目标消费者实在的利益承诺。可以针对婚庆服务公司开展；可以结合当地著名的喜糖分销点或经营部。如可以在年历，海报，产品展示台，产品宣传单张，圆型与心型气球，喜字贴，来宾签到簿，请柬，座位安排表等工具上都需印制该白酒品牌的“Slogan”，将喜庆、高雅、醒目有效结合；如购买白酒作为婚庆酒提供花车服务；如购买白酒赠送相应的红酒、喜糖等等。三、推拉互动“渠道为王”、“终端制胜”，要营销终端，需要推动与拉动有效结合，在传播方面整合，针对终端的SP，需要有新由头、新卖点、新活动形式，善于借势和造势；需要促销性、公益性、权威性、新闻时事性。如某品牌的白酒推出选美活动，但要求是先喝三两该品牌的白酒，“醉美人”成为了议论的焦点；如某品牌的白酒推出子母酒，赢得了眼球；如推出工业旅游和体验活动；如推出经销商和终端培训计划；如实施分众传播等等。在终端的销售上，加强推的力度，特别是节庆活动、宴请活动、聚会等等，加强团购和进行捆绑销售，深度分销，不断抢占终端市场。当然，白酒的终端还有许多，如社区店、如酒吧等等。在竞争日趋激烈化的今天，白酒的销售将会决战终端，这需要白酒企业加强对终端的控制与销售，赢取消费者的消费权与偏好，细分终端，针对不同的终端进行促销。创新促销策略，不仅赢得眼球，更要赢得市场；不仅抢占现有终端，而且要精耕细作，赢取更大的市场。

酒类推销分2种,一种是夜店销,另一种叫常店销夜店是要派人的,比如售酒小姐等等,搞活动啊,总之是要策划的,常店销则是为店家赠送雨棚\杯子\招牌,然后再以瓶盖作回扣依据返还店家\奖励服务员的

我觉得首先给自己的酒下一个定义,低、中、高档??适合什么样的消费群体,如果做促销??中国白酒做营销最成功的是金六福,所以广告必不可少。你自己要给酒定位以后,就跟厂家要广告费和促销费,然后你看是进饭店,还是做比如婚庆这样的市场。理论上的东西还是要的,你要研究理论,结合自己的产品,然后自己找出营销的方式,所以下面的内容,你还是有必要参考的: 随着人们生活水平的提高,人们在饮食方面更加注重营养和科学,更加讲究品位和个性。在消费逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不断提升,从英雄文化到孤独文化,从好客到馈赠,从福文化到运文化,作为婚丧嫁娶、佳节喜庆、朋友小聚、拜访亲友的主导产品之一。春节的临近使得当前白酒的竞争非常激烈,要想赢得更多的市场,白酒的营销不仅要在传播方面、渠道方面深度细分,而且要关注终端销售,做好临门一脚,因为广告的拉动必须配合终端的“推动”,营销才能更有效。 一、抢占终端 白酒的终端体现在许多方面,按传统的思路去分析主要有酒店、卖场、酒吧、超市和百货店,如果是拓展思路,实施嫁接营销,其终端可以延伸到婚纱影楼、烟草专卖店、户外等等,营销和抢占终端,一是要对终端细分,分为abc,进行分类管理;二是需要在策略方面进行促销,如系列化、生动化的产品排列、如针对不同对象的促销、如捆绑销售等等;三是要在终端利用人员进行推销,在户外进行推销,既要吸引顾客走进来,又要主动走出去。 二、终端细化 (一) 酒店终端 酒店终端是白酒商家必争之地,对于酒店终端的促销,主要有三个群体: 一是主流酒店老板。白酒,尤其是中高端,其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店,除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外,还必须要针对酒店老板开展促销,只有这样,才能一方面通过酒店老板直接向消费者推销产品,另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。在终端给予酒店老板直接利益,激发酒店老板积极性推销白酒新产品,主要以铺货返利和销售返点两种常用方式,满足酒店老板的心理期望值,如对销售达到一定量的酒店,定期组织酒店老板外出旅游,为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。 二是酒店促销员或服务员。白酒完成销售过程的最后一个环节,就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者,这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节,也是最后的“临门一脚”。在酒店配备具有良好形象和促销技巧的专职促销员,可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传,提升产品品牌的消费形象度,有效拉近产品和消费者之间的距离。需要招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员,并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装,风格要与产品品牌风格相一致,让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵,尤其是产品包装所内涵的酒文化,让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵,同时,可以在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目,比如在酒店设置卡拉ok卡座,凡是饮用这个品牌的消费者都可以挑选专职促销员唱歌,或为朋友现场点歌之类的,也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。 三是酒店消费者。终端销售的最终目的就是让消费者购买产品,在针对消费者的促销过程中,可以采取许多创新的促销策略,如上演玩“币”风暴,瓶内设置外币或人民币;如掀起有奖促销,采用刮刮卡和礼品赠送等形式,设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品,集卡有奖活动等等,如在每瓶酒内放置制作精美的箔金书签,也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品,而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。 (二)卖场和超市终端 卖场和超市是仅次于酒店的第二大终端,在这个终端的促销过程中,一是在强化pop广告和卖场广告,如新产品上市宣传画、吊旗、展示牌、如利用电视展示企业形象或产品生产过程等等;二是产品实行堆码管理,即将产品堆成垛放置在醒目位置或提供专柜陈列;三是可以为超市与卖场制作带有产品宣传标记的携带用品,如塑料袋、提篮等;四是在产品的培育期内,可配合实物促销,也可以采用捆绑销售或促销的方式切入;五是终端导购的培育,在卖场和超市,导购的用途非常大,对消费者的选择有巨大的影响,如察言观色的能力、差异化的形象、销售技巧等等。 (三)户外 为了快速抢占终端,走出去也是一种有效的策略,在商超这一块,户外活动一般都是配合商超来开展,但对于农村市场的开拓,户外路演是一种非常好的营销策略。在农村市场的开拓过程中,由于品牌还没真正形成,找准农村消费者的口味,培养和引导全体农村消费者一种全新的思维习惯与消费模式是白酒品牌培养未来市场(即农村市场)的主要突破口。针对这个终端的促销,户外路演效果比较好,因为当前他们都在为节日准备,在购买年货。如果利用赶集的时间在乡镇、集市举办户外路演,配合相应的促销活动,既能够提升品牌在这个群体中的形象,又能够促进销售。当然,户外路演需要前期宣传造势到位,需要更多人了解、认知,甚至直接产生购买行动,自然要众多的人知道并参与这个活动,才能达到户外路演的宣传和销售目的。 (四)婚纱影楼 婚宴市场作为白酒主要的市场之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚纱影楼这个终端是有效的途径,这个群体的目标消费者需要得到包含更多利益承诺(精神与物质两方面)的商品和服务,不仅要卖喜酒,而是要结合婚庆服务做好文章。采用双向合作、联合促销的方式介入,争夺眼球,做到先声夺人,促进间接销售。首先,要博取影楼的好感,在影楼的促销中,主动提出将该品牌的白酒作为赠品,送给每对拍照的新人;其次,说服影楼留出专门一角供白酒进行陈列布置,发放喜帖及促销信息,努力营造婚庆专用酒的气氛;方法选择上,可将“xx酒+某某婚纱摄影”捆绑促销,并设置较大幅度的让利,同时赠送婚庆配套服务等,给目标消费者实在的利益承诺。可以针对婚庆服务公司开展;可以结合当地著名的喜糖分销点或经营部。如可以在年历,海报,产品展示台,产品宣传单张,圆型与心型气球,喜字贴,来宾签到簿,请柬,座位安排表等工具上都需印制该白酒品牌的“slogan”,将喜庆、高雅、醒目有效结合;如购买白酒作为婚庆酒提供花车服务;如购买白酒赠送相应的红酒、喜糖等等。 三、推拉互动 “渠道为王”、“终端制胜”,要营销终端,需要推动与拉动有效结合,在传播方面整合,针对终端的sp,需要有新由头、新卖点、新活动形式,善于借势和造势;需要促销性、公益性、权威性、新闻时事性。如某品牌的白酒推出选美活动,但要求是先喝三两该品牌的白酒,“醉美人”成为了议论的焦点;如某品牌的白酒推出子母酒,赢得了眼球;如推出工业旅游和体验活动;如推出经销商和终端培训计划;如实施分众传播等等。在终端的销售上,加强推的力度,特别是节庆活动、宴请活动、聚会等等,加强团购和进行捆绑销售,深度分销,不断抢占终端市场。 当然,白酒的终端还有许多,如社区店、如酒吧等等。在竞争日趋激烈化的今天,白酒的销售将会决战终端,这需要白酒企业加强对终端的控制与销售,赢取消费者的消费权与偏好,细分终端,针对不同的终端进行促销。创新促销策略,不仅赢得眼球,更要赢得市场;不仅抢占现有终端,而且要精耕细作,赢取更大的市场。