1. 土家人在什么地方
土家族的介绍
土家族绝大部分居住在湖南永顺、龙山、保靖、古丈以及湖北省来凤、利川、鹤峰、咸丰、宜恩一带及四川省。人口570．42万（1990年第4次人口普查）。
土家族自称“毕兹卡”（意为本地人），有自已的语言，土家语属汉藏语系藏缅语族，接近彝语支。大多数人通汉语，目前只有为数不多的几个聚居区还保留着土家语。没有本民族文字，通用汉文。崇拜祖先，信仰多神。
主要从事农业。织绣艺术是土家族妇女的传统工艺。土家族的传统工艺还有雕刻、绘画、剪纸、蜡染等。土家织锦又称“西兰卡普”，是中国三大名锦之一。
土家族爱唱山歌，山歌有情歌、哭嫁歌、摆手歌、劳动歌、盘歌等。传统舞蹈有“摆手舞”、“八宝铜铃舞”及歌舞“茅古斯”。乐器有唢呐、木叶、“咚咚喹”、“打家伙”等。
礼仪主要有：见面要互相问侯，家有来客，必盛情款待。若有是逢年节到土家人家里做客，主人还会拿出雪白的糍粑去烤，待烤得两面金黄开花时，吹拍干净，往里灌白糖或蜂蜜，双手捧给客人。
有的地方给客人吃糍粑还有些讲究，即把烤好的糍粑给客人后，客人不得吹拍火灰，要接过就咬，这时主人会抢回去吹打拍净，蘸上糖再给客人。
扩展资料
土家族饮食文化
土家族日常主食除米饭外，以包谷饭最为常见，包谷饭是以包谷面为主，适量地掺一些大米用鼎罐，煮或用木甑蒸而成。有时也吃豆饭，即将绿豆、豌豆等与大米合煮成饭食用。
粑粑和团馓也是土家族季节性的主食，有的甚至一直吃到栽秧时，过去红苕在许多地区一直被当成主食。现仍是一些地区入冬后的常备食品。土家族菜肴以酸辣为其主要特点。
民间家家都有酸菜缸，用以腌泡酸菜，几乎餐餐不离酸菜，酸辣椒炒肉视为美味，辣椒不仅是一种菜肴，也是每餐不离的调味品。豆制品也很常见，如豆腐、豆豉、豆叶皮、豆腐乳等。
尤其喜食合渣，即将黄豆磨细，浆渣不分，煮沸澄清，加菜叶煮熟即可食用。民间常把豆饭、包谷饭加合渣汤一起食用。土家族平时每日三餐，闲时一般吃两餐；春夏农忙、劳动强度较大时吃四餐。如插秧季节，早晨要加一顿“过早”，“过早”大都是糯米做的汤圆或绿豆粉一类的小吃。
据说“过早”餐吃汤圆有五谷丰登、吉祥如意之意。土家族还喜食油茶汤。
参考资料来源：
2. 土家族人在哪里
土家族主要分布于重庆市的酉阳、秀山、黔江、彭水、石柱等县，人口总数在100万左右。其族源来源于巴人，主要是巴郡南郡蛮中的广廪君之后和被称为长沙武陵蛮的盘瓠之后。由于他们居位在西、辰等五溪上，故古时又称为五溪蛮。
土家族近代的风俗习惯大体与汉族相同，崇拜祖先，信仰多神，特别崇拜土王。土家族有语言，但无文字。土家族能歌善舞，他们传统的摆手舞、龙灯、狮灯、花灯、跳香、民歌、号子、打闹等均享有盛名。
传说土家的摆手舞来源于周武王伐纣时巴人军队的“前歌后舞”，即汉代著名的巴渝舞。土家族文学上的成就是有名的“竹枝词”，曾对盛唐以后的中国诗坛产生过重要影响。
土家族戏剧也很有特色，在酉水流域，流传着土家族的傩愿戏（又叫傩堂戏）；在石柱一带流行着一种源于傩戏而又不同于傩戏的“土戏”。
在土家地区，往往土家与苗族、汉族交错而居，形成大杂居小聚居的格局。酉阳、秀山、黔江和彭水则是土家族和苗族联合组成的自治县。
重庆的苗族源于古代的“五溪蛮”和“黔中蛮”，和土家族、汉族长期和睦相处，创造出了有特色的物质文化和精神文化，如干栏式的“吊脚楼”民居和建于江河上的风雨桥、土花被面、蜡染织品、油茶汤、糯米糍粑、油香粑、极酸的泡菜，以及苗家的“踏月”歌舞，都有独到的特色，享有盛名
3. 土家人在哪个省
我的认为在湖南省石门县，周、杨是土家族的姓氏，而且是大姓氏。邱姓有可能是土家族姓氏。
附：
湖南常德太青山（乡）杨氏居民源流的推测
我是杨氏子孙，祖籍常德澧县太青山（乡）。去年清明我们举家回乡祭祖，偶尔和长辈谈起当地杨氏族人源流，我对有些提法存在疑问，最近上网搜集资料求索，略有收获，于是尝试猜想湖南常德澧县太青山（乡）部分杨氏族人源流。
一、洪武年间江西填湖广 —祖辈口口相传的氏族源流
湖南很多杨氏人称自己的祖先是在明朝洪武年间从江西迁到湖南的，有的甚至很明确地指出从江西居吉安府吉水县东安乡杨家庄出发迁来的。湖南常德澧县太青山（乡）部分杨氏族人的近代祖先口口相传的说法和上述情况一致，当地的杨氏是从江西迁过来的，在迁到常德澧县太青山（乡）前，那里只有少数人家。
但从以下因素分析，我认为常德澧县太青山（乡）的杨姓其源流或许不单一来源江西，其主流是土家杨氏。1、江西填湖广的移民大多选择两湖平原肥沃的荒芜土地上定居，深入湘北山区的人数不多；2、常德澧县太青山（乡）与土家族聚居地接壤；3、常德澧县太青山（乡）居民使用西南官话，语言、民俗遗存与土家族相近却与江西迥异；4、武陵山脉原汉族改土家族杨氏的传承时间长且范围覆盖常德澧县太青山（乡）；5、血型分布特点与江西接近但同时也与土家族接近。从上述种种因素分析，我认为常德澧县太青山（乡）的杨姓的源流或许不单一来源江西，其主流是土家族杨氏。
二、江西填湖广的移民深入湘北的人数少。
以江西为主的长江中下游移民在两湖的分布，由东向西逐渐减少。湖南北部的家族中，江西移民占60％左右，中部有80％强，而西部只有41％。常德位于湖南北部，以此推算移民约占60%，而移民多选择在两湖平原肥沃的荒芜土地上定居，选择在常德西北部的山区落户的移民，估计不会超过40%。
三、与土家族聚居地相连
土家族居住地在湘、鄂、渝、黔比邻地区，以武陵东脉和清江流域为中心，西抵贵州梵净山和乌江，东接彝陵和江汉，北接巫山长江，南控兰澧芷沅。
常德澧县太青山（乡）地处武陵山脉东北部，如将常德澧县太青山（乡）与湖南湘西土家族自治州、湖北恩施土家族自治州连线，这个三角区域正是我国土家族最密集的土家族聚居地。常德澧县太青山（乡）临近湖北五峰土家族自治县、长阳土家族自治县和松滋市多个土家族乡，滋市卸甲坪土家族乡，与湖南石门县子良乡，湖南石门县太平镇两个土家族人口较多的乡镇接壤（太平镇土家族人口在60%以上）。
四、语言、民俗保留大量土家族遗存，却没有明显的江西遗存。
1、语言与赣方言迥异。
常德北部的方言是西南官话属北方语系，与赣方言完全不属于一个语系。
大多数土家族人由于长期与汉族杂居，很早就开始使用汉语、汉文，只有少数偏远聚居地还完整地保留着土家语。使用西南官话的分布区域几乎涵盖所有土家族人聚居地。
2、常德澧县太青山（乡）的民俗保留着土家族的遗存。
①从我父亲保存的珍贵照片看在上世纪60年代常德澧县太青山（乡）居民还穿着具有土家族民族特点的服饰。
②常德澧县太青山（乡）的老房子建有火塘（部分地区称火坑），具有土家人火塘的特点。土家人火塘内的火，四季不熄。冬天围塘取暖，平时就火用鼎罐做饭。常德澧县太青山（乡）深秋、冬天和初春火塘里的火种保持至少半年。在我脑海里还残存着70年代父亲带我回乡探亲，冬天围塘烧水、取暖的儿时记忆。直至今天常德澧县太青山（乡）的居民还用火塘烧水、做饭。
③改土归流至民国时期，土家族丧葬由道士主持，停尸三、五、七日后，由道士根据主人家境做不同等级的道场，有“小十王”、“大十王”、“隔夜素堂”、“一竖桅”、“二竖桅”、“七竖桅”等名称。一般道场都履行下柳床、开路、荐亡、交牲、上熟、散花辞解、解灯、打烧棺、辞灵、扫堂等具体操作程序。直至现在常德澧县太青山（乡）丧葬仍由道士主持，仪式繁复。
五、武陵山脉杨氏的传承
1、 “七字杨”（再正通光昌胜秀）是当今全国杨姓各世系中最大支派。
杨姓是汉族改土家族的，是现今当地土家族的八大姓之一。杨氏八十二世：杨再思，唐未、五代时期“飞山蛮”酋长，号十峒首领，人称“飞山太公”，湖南靖州人。生于唐咸通十年(869)农历六月初六日，卒于后周显德四年(957)农历十月二十六日，寿88岁，葬于贵州省黎平县长岭岗。亲立“再正通光昌胜秀”杨氏字辈，为天下“七字杨”的共同祖先，其后裔遍布世界，是当今全国杨姓各世系中最大支派，“靖州杨氏”始祖。生十子，政隆、政韬、政修、政约、政款、政绾、政岩、政嵩、政权、政钦（俭）。
八十三世：杨政韬，思公次子，字怀玉，镇胡耳，授武功大夫。系黔东、湘西、渝南“土家族杨氏”始祖。生四子，通声、通威、通盛、通温。
在土家族杨姓的神龛上标了宗族源流：“四知遗训自关西，七字流芳由宋北”，字背排列是“再正通光昌胜秀”。是杨再兴的后裔，祖上是赫赫有名的杨家将杨业，再往上是隋朝的开国杨氏帝王家系。土家杨氏的辈分和山东曹州（曹县）杨氏、山西代州、陕西华阴、神木杨氏的族谱可以序上。
2、“七字杨”杨氏祖先的历史记载
由于杨再思的事迹没有载入新旧《唐书》、新旧《五代史》，人们对“七字杨”祖先杨再思的史实和族别争论较多。杨再思的事迹宋史有记载，历史确实有杨再思其人。《资治通鉴》描述：“承磊族人杨再兴（疑为杨再思之误）以其地附于楚。”十峒首领"最早的出处在《宋史•诚徽州传》：“诚徽州，唐溪洞州。宋初，杨氏居之，号十峒首领，以其族姓散掌州峒。”。关于杨再思的族别，有说是汉族的、有说是侗族的，这些说法不影响湘川黔边杨氏融入土家族的事实。
秀山杨氏的老祖宗们为了“赶苗拓业”来到秀山，在1984年恢复民族成分时,秀山杨氏均为土家族。方志记载： 淳佑十二年(1252年)．今属四川的平茶、邑梅．石耶诸洞内讧，杨通晟（杨再思九世孙）奉诏率诸子平定后遂有其地，世为土长。
至今分布在湘、黔、川、鄂、桂、豫等七省市十一个地区七十余个县(市)杨姓同属于始祖杨再思的后裔。常德澧县太青山（乡）地处武陵山脉东北边缘，杨再思的后裔后裔聚居地覆盖了太青山（乡）全境，据此推断常德澧县太青山（乡）杨姓或是杨再思的后裔。
2、太青山（乡）杨姓的班辈排行或与土家族相关。
从民族融合的情况看。杨氏迁入秀山之前,这一带已有了以土家先民为主的一些民族居住。杨氏的南北面分别是田氏土司和冉氏土司长期统治的范围。杨氏进入这一区域后,朝廷授命冉氏土司节制邑梅、石耶、平茶、地坝4个杨氏长官司,而田氏土司则节制省溪的杨氏长官司和提溪长官司等小土司。因此,杨氏统治的这一区域,其上受制于土家族的冉、田二姓大土司,其下又统治着众多的土家臣民,作为来源于侗人的杨氏,自不能不顺应时势,变服从俗而治之。经年积月,这支侗人自然便融入到土家人当中。这既是历史发展的趋势,也是民族关系中常见的一种规律。
父亲说，太青山（乡）杨姓有3支，我们这支班辈是：“一站子登顺，永远正太兴，君明开美景，万方佩朝廷，华国文章大，福禄自天生”。其中顺、正、华、国、文、章等多字与土家族班辈相关。
4、杨幺族人或是常德北部山区居民
杨姓族人很少提及南宋初年活跃在常德地区的农民起义首领杨幺，而这位义军首领极有可能与世居在常德澧县太青山（乡）的杨氏有血脉关系。义军提出“等贵贱，均贫富”的纲领道把农民起义推到了一个新高峰。几百年来杨幺被诬为勾结北齐的奸贼、被诬为匪，其实不然，看了下述括号内史书记载的文字，您应该清楚杨幺是有民族气节、有抱负的英雄，杨氏应以此为荣。（李成命辩士说杨幺，协力略地，以倾宋室。杨幺骂曰：“吾之所以倔起于阡陌，盖欲内涤瑕秽，外歼丑虏，此心耿耿，神人共知。李成逆赋，屈膝虏延，虔刘蒸民，吾切齿久矣！汝速归，毋污吾刃”。）南宋初年在洞庭湖、澧水、沅江、资水流域转战的杨幺族人极可能在以后历次战祸中迁到湘北山区避祸。
六、土家族的血型。
湖南血型分布特点与江西很接近，一方面印证了明未清初的江西迁湖南的史实，另一方面我们应该注意到一个细节，湖南的A型血比例要比江西高约2%，我认为造成这种差异的原因之一或许源自土家族。有资料显示在湖南的重要少数民族土家族，其A型血占：37%。
七、常德澧县太青山（乡）的姓氏多见于土家族。
太青山（乡）的姓氏有杨、张、陈、田、李，这些姓氏既是汉族常见的姓氏，也是土家族常见的姓氏。
八、相当部分常德澧县太青山（乡）杨氏先民极可能虽然经战乱，但是从来不曾离开故土。
逃避战乱是人们离开故土的主要原因。我国有史以来近代历经最大战乱莫过于造成3500多万中国人伤亡的日本侵华战争了，我父亲、母亲的家乡都曾经经历这场兵祸。
发生于1943年11月至12月的常德会战是是抗日战争时期大规模的会战之一，也是抗战以来最有意义的胜利之一，在整个抗日战争乃至第二次世界大战中都具有一定地位。在常德的战事是抗日战争最惨烈的战事之一，中日军队对常德的争夺一直打到1945年。大部分老百姓以逃难的方式逃避战争。据我父亲回忆日本侵华战争也波及到了常德澧县太青山（乡），当时常德澧县太青山（乡）山高林密，常有豺狼甚至老虎出没，日本兵前来扫荡，当地人只要离开村寨逃入山林，日本兵就不敢轻易进入。据当过军人的父亲回忆，日本兵抓了自己家里的猪，当场屠宰杀了吃后，有两名村民以为日本兵退去，就下山那些猪下水吃，结果被两名殿后日本兵发现，点射打死了两名村民。日军撤退以后，常德澧县太青山（乡）居民又重新回到了自己的村寨。单兵作战了能力高、灭绝人性的日本军队尚不能赶尽杀绝常德澧县太青山（乡）居民。在冷兵器时代的洪武皇帝军队更不可能赶尽杀绝那些世居世居山野，没有犯上作乱的常德澧县太青山（乡）居民。
母亲的家乡也曾经经历日本侵华战争的兵祸，外公赴缅甸作战，虽然外婆带领一家人从广东台山逃难到韶关，战后辗转到了广州，但是广东台山的很多居民一直在台山经历着战祸，从未离开过。
故土难离、生生不息，可以推断千百年来生活在常德澧县太青山（乡）的相当部分杨氏原住民从未离开过自己的故乡，他们与迁入者共同壮大杨氏家族。
九、改土归流的影响
常德澧县太青山（乡）杨氏的字辈谱众多，有的一条村竟存在3种以上不同的字辈谱。相当部分常德澧县太青山（乡）杨氏的字辈谱可上溯300多年的清朝康雍乾盛世。清朝雍正年间全国广泛地区实行的改土归流，雍正9年已基本实现废除了土司制度。改土归流可能推动了土家族杨氏族人的汉化步伐，加速提高其汉文化水平，土家族杨氏文人群体因此壮大，纷纷开始自主编写字辈谱。
十、常德澧县太青山（乡）的杨氏源流的猜想
以上的资料说明常德澧县太青山（乡）杨氏源流极有可能主要来源于祖先为汉族的土家族杨氏。根据上述情况，我尝试猜想常德澧县太青山（乡）部分杨姓氏族源流如下：
1、江西填湖广
明朝洪武年间从江西迁到常德澧县太青山（乡）的移民可能不多，江西填湖广不可能是这一地区的单一杨氏源流，甚至不可能是主流。
2、土家杨姓原住民
常德澧县太青山（乡）是土家族的聚居地，土家族杨姓估计是这一地区杨姓氏族构成的主体。
3、湖区杨姓氏族迁移
相当部分常德澧县太青山（乡）湖区杨姓氏族，为躲避战祸，向山区迁移，与当地土家族杨姓氏族、江西填湖广的杨姓氏族融合。大部分常德澧县太青山（乡）湖区的居民使用西南官话，他们可能为躲避历代战祸（包括洪武年间的战祸），从湖区就近迁入常德澧县太青山（乡）。
我认为常德澧县太青山（乡）的杨氏源流来自当地土家族杨姓原住民、常德北部湖区杨姓氏族、江西迁入杨姓氏族。这些杨姓族人融合构成了现代该地区杨姓氏族的主体。
十一、部分常德澧县太青山（乡）的杨氏源流误判的推测。
从江西迁入杨姓不可能是常德澧县太青山（乡）杨姓单一源流。推测常德澧县太青山（乡）部分杨姓氏族误会源自江西吉安的原由如下：
1、从常德北部湖区迁入山区的杨姓氏族，可能集中在江西填湖广时期迁入常德澧县太青山（乡），由于有江西填湖广的史实支持，这部分从常德北部湖区迁入的移民极有可能让后人误会为是在同时期从江西出发迁入湖广的移民。
2、明朝时期江西吉安籍宰相较多（包括杨士奇、杨廷和等），在明清两朝，人们很可能以祖籍江西吉安（宰相故里）为荣，不排除部分源流模糊的杨姓氏族移民（包括已融入汉族，自称为汉人的土家族杨姓氏族）推断自己源自江西吉安的可能。
从我儿子算起，我们家已经离开祖籍地3代了，我们的乡情、血缘正在不可避免地被稀释。在物理距离上，我们离我们的祖籍太青山，已经渐行渐远了。人是不能忘记过去的，忘记过去等于背叛，因此我尽可能多地把祖先的历史捡回来，尽管有些我或许捡错了。为挽救一些即将磨灭的记忆（尽管记忆终将消逝），我撰写了此文，算是立此存照吧。
我是一个离开祖籍地的杨姓小字辈，对家族源流确实知之甚少。尽管我本着溯本清源，弄清自己家族源流之心，尽可能在网上搜集客观资料，用心地撰写本文，但缺乏深入调查研究，资料掌握也不全面，本人知识水平相当有限，本文或许存在大量谬误和胡乱猜想的地方，权当抛砖引玉，恳请大家批驳、指正。
以下引用网上资料：
石门县各姓氏共401姓。以土家族为主体的姓氏，上万人的有覃、陈、王、唐、向、黄、伍、郑8个姓，千人以上的有吴、文、邓、丁、曾、盛、万、夏、邢、柳10个姓。另外，同姓不同民族的主要有：李姓土家族12666人，张姓土家族12418人，田姓土家族3132人，彭姓家族1589人。
族谱是封建社会注重家庭世系的结果和表现之一。族谱本来是记录宗法大家族血缘系统的，但后世无论大家小族，大多修谱。因此，族谱是我国传统家庭文化中一项重要内容。族谱内容是记录本家族世系，从先祖一直到当世人，分辈记录，明确族人间的关系，。在族谱中，全面记载一段时期内一个宗族父系亲属的全部人口姓名，生卒年月日时，所有同姓人，都按辈排列，不分贵贱尊卑，只对显赫人物有专门详细的生平事迹介绍。每部族谱，都有该姓姓氏来源、分支繁衍、世代迁徙的历史资料，具有极其重要的历史考察价值。
对上述引用的两段以土家族为主体的姓氏的描述我存在疑问，我在《2013湖南常德高考享受少数民族优惠加分考生名单公示【二】》中发现土家族杨姓考生竟多达41位，都可以组成一个班了，周姓也不少，可推测周、杨两个姓氏在湖南省石门县的土家族人口是很多的，应该有近万人，只不过可能由于汉化的原因，周、杨两个姓氏在湖南省石门县的土家族没有占该姓氏的主体地位。
综上所述，我的认为在湖南省石门县，周、杨是土家族的姓氏，而且是大姓氏。邱姓有可能是土家族姓氏。
4. 土家是哪里的
湖北恩施土家族 ，利川人。
5. 土家人分布在哪里
土家族是中国五十五个少数民族中的一员。主要分布在湘、鄂、渝、黔交界地带的武陵山区。湖南省的土家族主要分布在湘西土家族苗族自治州的永顺、龙山、保靖、古丈等县，张家界市的慈利、桑植等县，常德市的石门等县;湖北省主要分布在恩施土家族苗族自治州的来凤、鹤峰、咸丰、宣恩、建始、巴东、恩施、利川等县市，宜昌市的长阳、五峰两县;重庆市主要分布在渝东南的黔江、酉阳、石柱、秀山、彭水等区县;贵州省主要分布在黔东北的沿河、印江、思南、江口、德江等县。
6. 土家族住在哪
土楼是汉族的房子，是由客家人建筑而成的，客家人是我国广东、福建、江西等地的本地汉族民系，并不是少数民族，而土楼是客家先民聚族而居的地方，一般是指用土墙承重的大型群体居住楼房，也是我国传统文化的瑰宝之一。
7. 土家人是什么
土家族（土家语：Bifzivkar）是一个历史悠久的民族，有民族语言，属汉藏语系藏缅语族，接近彝语支，没有本民族文字，通用汉文。
土家族主要分布在湘、鄂、渝、黔交界地带的武陵山区。湖南省的土家族主要分布在湘西土家族苗族自治州的永顺、龙山、保靖、古丈等县，张家界市的慈利、桑植等县，常德市的石门等县；湖北省主要分布在恩施土家族苗族自治州的来凤、鹤峰、咸丰、宣恩、建始、巴东、恩施、利川等县市，宜昌市的长阳、五峰两县；重庆市主要分布在渝东南的黔江、酉阳、石柱、秀山、彭水等区县；贵州省主要分布在黔东北的沿河、印江、思南、江口、德江等县。
1956年10月，国家民委通过民族识别，确定土家族为单一民族。
过去，土家族信仰多神，表现为自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜、土王崇拜等，巫风巫俗尤烈，道教、佛教和基督教的先后传入也对土家人的信仰产生了一定影响。
土家人每逢出猎，要祭祀猎神。龙山、来凤、永顺等地把猎神称为“梅山娘娘”、“云霄娘娘”或“梅嫦”，长阳、五峰、鹤峰一带则供奉张五郎。猎神神像供在堂屋中，凡进山打猎，猎人必先敬猎神，祈求护佑平安，多获猎物，并许愿：“大财大谢，小财小谢”。土家族地区土地庙林立，供祭的有掌管坡上五谷的“山神土地”，管理家禽家畜的“家先土地”，协助狩猎、保护安全的“梅山土地”等。
白虎在土家人的心目中有着举足轻重的地位。土家族自称是“白虎之后”，以白虎为祖神，时时处处不忘敬奉。每家的神龛上常年供奉一只木雕的白虎。结婚时，男方正堂大方桌上要铺虎毯，象征祭祀虎祖。在祭祀性的“跳丧鼓”中，有很多模仿老虎洗脸、摆尾、行走、捕食的动作。
土家族每逢年节都要大祭祖先，初一、十五也要进行小祭。清明时节要给祖先上坟。七月中旬左右为月半，又称亡人节，要祭祖扫墓或在家里祭祀祖先，民间有“年小月半大”之说。
土家地区较普遍的是敬土王。湘西土家族在解放前以彭公爵主、向大官人和田好汉为土王神。逢年过节，均须祭祀。特别是正月初一至十五在摆手堂举行的“摆手”调年或过“社日”的祭拜甚为庄严。永顺、龙山还有“八部天神庙”，传说八部天神是彭公爵主的赞将，死后升为神灵的土官、土将。鄂西有覃、田、向三土王，渝黔一带信仰冉、马、田、杨几姓土王。
由于受到汉族的影响越来越大，广大土家地区修宗祠，供家先的逐渐增多，只有较偏僻的山寨才保存着土主或土王庙祭祀的遗迹。土家族重巫信鬼，巫术活动极为盛行。土家语称巫师为“梯玛”，汉语叫“土老师”，举凡土家村寨的祭祀、许愿、还愿、婚丧生育、排解纠纷、疑难占卜和典礼摆手等等活动，都请梯玛主持。道教和佛教传入土家族地区较早。东汉五斗米教在“巴郡南郡蛮”地方就流行一时。道教与土家族以敬祖神为主的原始宗教信仰彼此渗透，杂陈互化。
基督教的进入则相对晚得多，且影响较小，规模不大，还因其作为侵略工具而遭到土家群众的强烈反对
土家族日常主食苞谷、稻米，辅以红薯、马铃薯等。菜肴以酸辣为其主要特点，尤喜将黄豆磨细，浆渣不分，煮沸澄清，加菜叶煮熟，制成合渣。其它较有特点的食物还有粑粑、腊肉、油茶、合菜、团馓等。
土家族喜欢饮酒，其中常见的是用糯米、高粱酿制的甜酒和咂酒。咂酒，一般把薛曲和杂粮置于坛中密封，少则半年，多则二、三年，久之成酒。待客人到来时，取置堂案正中，以细竹通节为竿，插坛底，堂中置案，两旁分放鸡、鸭、鱼、肉等，各置筷子一双，而不设坐，由主妇开坛，主人请客人上前依次轮流咂酒，后举筷而食，彼此不以为嫌，边吸边食，边唱边跳，载歌载舞
在服饰方面，土家人尚俭朴，喜宽松。
传统衣料多为自织自纺的青蓝色土布或麻布，史书上称为“溪布”、“峒布”。
女装上衣矮领右衽，领上镶嵌三条花边（俗称“三股筋”），襟边及袖口贴三条小花边栏杆；下穿“八幅罗裙”，裙褶多而直，后改为裤脚上镶三条彩色花边的大筒裤；姑娘素装是外套黑布单褂，春秋季节多穿白衣，外套黑褂，色似鸦鹊，称之为“鸦鹊衣”。头发挽髻，戴帽或者用布缠头，喜戴耳、项、手、足圈等银饰物。
男式上衣为“琵琶襟”，后来逐渐穿对襟短衫和无领满襟短衣；缠腰布带；裤子肥大，裤脚大而短，皆为青、蓝布色，多打绑腿；头包青丝帕或五六尺长的白布，呈“人”字形；脚穿偏耳草鞋、满耳草鞋、布鞋或钉鞋。
随着时代的发展，很多地方的土家族穿着已经与汉族差不多，只有在隆重集会和节日，或偏僻山村，才能见到土家族的传统服饰
土家族的传统民居主要有茅草屋、土砖瓦屋、木架板壁屋、吊脚楼四种类型，除此之外还有石板屋和岩洞。
民居结构分为正屋、厢房和司檐：正屋大多为三间，中间一间为堂屋，前面有“吞口”；在正屋两头前面并与正屋垂直的两间为厢房；正屋后面的为司檐，也称拖檐。家庭富裕的建成四合屋，四合屋的前面称门楼子，中间为天井。
土家族多聚族而居，民居自成群落。
土家族的住所一般为一正两厢，也有一正一厢的，其中厢房为吊脚楼。吊脚楼的地基低于正屋的地基，在其地基上竖立十几根木柱，木柱上铺木板（楼板），以木板为壁，一般二至三层。吊脚楼的前面有阳台，两边有走廊。阳台和走廊排柱悬空，悬柱的末端有圆锥形雕饰，名为吊进瓜。阳台和走廊的栏杆多由木条组成，富裕之家在栏杆上雕龙画凤，在窗子和门上精雕细刻。阳台的屋檐为飞檐翅角，其遮檐用长条木板钉封檐口。鄂西土家族的吊脚楼因前有阳台、两边有走廊，互成转角之势，故名转角吊脚楼。吊脚楼集建筑、绘画、雕刻艺术于一体，是土家族建筑雕刻艺术的杰出代表。
土家族人十分注重礼仪。过去妇女怀孕后，要请土老师行法事“安胎”、驱邪。分娩，一般要请“接生婆”，要敬祭生育女神巴山婆婆。婴儿降生后，父亲怀抱“报喜鸡”去岳母家报喜，男孩用公鸡，女孩用母鸡。三天后，岳母家以及亲友们挑着礼品前来贺喜，即“打三朝”。满月那天，岳母家要送来衣物，给婴儿“放脚”，正式穿上衣裤，称作“满月酒”或“祝米酒”。在当代，实际上很多地方的土家族都把“打三朝”与“满月酒”（祝米酒）合二为一，统称“打三朝”
土家族的语言属于汉藏语系藏缅语族，接近彝语支，分为南部方言和北部方言。
除湘西土家族苗族自治州泸溪县潭溪乡的土家族操南部方言外，其余土家族均操北部方言。
土家族没有本民族文字，长期以来使用汉文。 绝大多数土家人都通用汉语，部分人兼通苗语，只有酉水流域永顺、龙山、来凤等县的部分土家人会说土家话。
摆手舞是土家族比较流行的一种古老舞蹈，包括狩猎舞、农事舞、生活舞、军事舞等，它节奏鲜明，形象优美，舞姿朴素，有着显著的民族特点和浓厚的生活气息，深为土家族人民所喜爱。摆手舞根据规模大小可分为大摆手和小摆手。每年春节期间，土家村寨筹办祭品，参神拜祖，“男女相携，翩跹进退”，载歌载舞。到了现在，摆手舞已逐渐褪去祭祀程序，发展成为纯粹的娱乐性的歌舞。
伴随摆手舞产生的摆手歌俗称“舍巴歌”，它是土家族的创世史诗，由祭祀歌和伴舞歌两部分组成。摆手歌描述了人类起源，追溯了民族来源和迁徙历史，歌颂了祖先业绩和英雄事迹，表达了土家人对生活的热爱和理想的追求。摆手歌篇幅浩繁，气势恢宏，诗句动人，自由活泼，富有戏剧性，长期在人民群众中广泛传诵。
山歌更是土家族人民喜爱的民间文艺，它质朴自然，乡土气息浓郁，主要反映人们的劳动生产和爱情生活，歌词以二、四、五三种句式居多，有单唱、对唱、一人唱众人合等形式。从歌唱样式上看，土家山歌“高腔”抒情，称“喊山歌”；“平腔”叙事，为“唱山歌”，且分类细致，采茶歌、穿号子、翻山调等曲式各异，韵律跌宕。
民歌“竹枝词”源于古代巴人踏蹄之歌，最早流传于三峡与湘鄂西一带。唐代中叶，诗人刘禹锡吸收土家民歌的营养进行创作，后经宋代文人的改造加工，形成了一种明白晓畅、别具一格的文体。明清之际，不少土家文人利用竹枝词体裁创作了大量反映土家族地区风土人情的作品，成为土汉文化相互补益、共同发展的典范。
土家族打击乐“打溜子”，以其独特韵味，丰富曲牌而闻名，多用于民间喜庆活动，如今因被赋予新的时代内容而大放异彩，广泛运用于建新房、送新兵、迎劳模、庆丰收和各种民族节庆中。尤以长阳吹打乐为代表，它由唢呐或土笛与鼓、锣、钹等打击乐器合奏，分为不同场合使用的堂调、大调、客调、菜调、笛调、丧调、综合调等七种类型。
跳“毛古斯”是土家族民间古老的集歌、舞、话为一体的“似剧似舞”的祭神戏剧。演剧者浑身用稻草、茅草、树叶包扎着，扮成祖辈儿孙一家人，动作粗狂滑稽，或碎步进退，曲膝抖身，或左右跳摆，浑身颤动，或摇头耸肩，且自始至终伴讲语词怪诞的土话，唱土语歌。
傩戏是旧时迎神赛会、驱逐疫鬼的一种仪式，又称地戏、傩堂戏、傩愿戏、还傩愿，事主家有所求之事即向神许下愿心，愿心已了就由巫师代事主家向神还愿。演出时以三五人头戴木制面具，一人主唱，众人合之，随着锣鼓的伴奏且唱且跳，虽动作呆板但不失风趣诙谐，歌腔单调却也词粗理正。土家族的傩戏，被称为“中国戏剧的活化石”。
土家族的传统工艺有染织、编织、刺绣、雕刻、绘画、剪纸等，尤以“西兰卡普”最为典型。
土家族妇女善纺细布，自织自染的“土布”、“土锦”经久耐用，编织的“土花铺盖”，土家语称“西兰卡普”，以深色锦线为经线，各种色彩的粗丝、棉、毛绒线为纬线，进行手工挑织。
西兰卡普织工精巧，色彩绚丽，图案新颖，多达几百种，一般分为三种类型：一是自然景物、禽兽、家什器具、鲜花百草；二是几何图形，最常见的是“卍”字图，单八勾、双八勾等；三是文字图案，如喜、福、寿等。整体效果古朴典雅，层次分明，惟妙惟肖，光彩夺目，是中国三大名锦之一。
土家族民间非常重视传统节日，自年始至年终，可谓月月有节。
正腊月间的年节（过赶年）、元宵节，二月社日、花朝节，三月寒食节、清明节，四月初八牛王节，五月端午节，六月初六向王节，七月乞巧节、女儿会、月半节，八月十五中秋节，九月初九重阳节，十月初一“寒衣节”等等，都是较为重大的节日。
在众多节日中，以“过赶年”最具特色，现只有部分地区保留这一习俗。过赶年，也称过蓑衣年，即逢月大腊月二十九过年，月小腊月二十八过年，因比汉族提前一天过年，故名。届时家家户户都要杀年猪，做绿豆粉、煮米酒或咂酒等。
土家族历史上的婚姻比较自由，男女双方经过自由恋爱，征得双方父母同意，经土老师（巫师）作证，即可结为夫妻。
在恩施石窑、大山顶等地，有“女儿会”的习俗，即每年农历七月十二日，青年男女通过“女儿会”，唱歌跳舞，彼此爱慕，结为终身伴侣。 改土归流后，土家族被迫实行父母之命、媒妁之言的包办婚姻。
土家族实行一夫一妻制，解放前有姑舅表婚和填房婚之俗。姑舅表婚，即姑家之女必嫁舅家之子，又称“还骨种”；兄亡弟收嫂，弟亡兄收弟妇，称为“坐床”。但这些习俗到近代就已不存在了。
解放以后，人民政府颁布了新的婚姻法，从此土家族人民真正享受到了婚姻自主的幸福。土家族的婚姻仪礼大致包括“打样”、“求婚”、“讨红庚”、“定亲”（俗称“插茅香”）、“看期”、“亲迎”等程序，与汉族古代“六礼”类似。较有特点的婚姻仪式是陪十姊妹、陪十兄弟与哭嫁。
结婚前一天，男女双方举行盛大的成年礼。清《长阳县志》卷三记载：“古冠婚为二事，长邑则合而为一。于嫁娶前一二日，女家束发合笄，曰‘上头’。设席醮女，请幼女九人，合女而十，曰‘陪十姊妹’；男家命字，亲友合钱为金匾，鼓乐导送，登堂称贺，曰‘贺号’，不谓字也。是日设二（宴）席，其一，子弟九人，合新郎而十，曰‘陪十兄弟’，又曰‘坐十友’。”
“陪十姊妹”、“陪十兄弟”的活动，在整个土家族地区至今遗风犹存。土家新娘出嫁时兴“哭嫁”，有的在结婚前半个多月就开始哭，有的要哭一月有余，至少三、五日。哭嫁歌有“哭父母”、“哭哥嫂”、“哭伯叔”、“哭姐妹”、“哭媒人”、“哭梳头”、“哭戴花”、“哭辞爹离娘”、“哭辞祖宗”、“哭上轿”等等。
土家族过去多行火葬。送葬时，请土老师念经，道士开路。祭吊死者，由土老师椎牛祭神，牛头归土老师独占，贫苦者往往借牛为祭。后来，因受汉族影响，均改为土葬，程序分为入殓、葬礼、送葬、安葬、葬后事等部分。
在清江流域以北的土家族地区，流传着一种特有的古老葬俗歌舞“跳丧鼓”，又称“跳撒尔嗬”。山寨里，无论谁家老人去世，必请师傅到家里来打丧鼓。当夜，唢呐高奏，锣鼓喧天，鞭炮不停。丧鼓一响，相邻村寨的人们齐来奔丧。
“跳丧鼓”是在灵柩前由击鼓师傅击鼓，歌师叫歌，跳者接歌而起的舞蹈。一般以两人以上的双数舞者在棺木前对舞，跳至高潮时少则可达百人，多则可达上千人前来或舞或观。舞者交替上场直至天明。
“跳丧鼓”的形式分为“待尸”、“摇丧”、“哭丧”、“穿丧”、“践丧”、“退丧”等若干段，基本动作有“虎抱头”、“犀牛望月”、“凤凰展翅”、“燕儿含泥”、“猛虎下山”等十几个套路。“跳丧鼓”有文舞（文丧）和武舞（武丧）之分。“文丧”中最具特点的是“哭丧”，“武丧”是和民间武术相结合的一种跳法。
“跳丧鼓”的歌词内容十分丰富，有赞颂土家先民开拓疆土，回忆民族历史的；有反映先民图腾崇拜、渔猎活动、农事生产、爱情生活的；还有歌唱死者生平事迹的，等等。
土家族的禁忌事项很多，几乎涵盖了生产与生活的方方面面，包括农业耕作、岁时节日、婚丧嫁娶、生儿育女、饮食起居、祭祀行事等等。
比如： 岁时农事方面，“正月忌头，腊月忌尾”。除夕之日，妇女忌推磨舂碓，忌梳头、洗衣，怕来年下雨洗刷掉地里的泥土；腊月二十九到正月初一，妇女忌动针线，以免犁田耙齿钉着牛脚和稻禾，苞谷长钻心虫；忌汤泡饭，防止天下雨冲毁庄稼。立春之日，忌挑井水；立秋一日，忌摘蔬菜。春耕开始，须看日子，忌羊日下种，下种后至小暑节，逢龙日不动土；等等。
日常言行方面，姑娘及孕产妇不能坐在堂屋门槛上，成年男女忌坐一条板凳；不准用脚踏火坑和三角架，以免亵渎神灵；不能以脚踩灶，在灶门口烘脚，认为是对灶神不敬；忌挑空桶、倒背背篓和扛着锄头进屋；不准将撮箕倒挂在堂屋里。在节庆、喜事、出门办事之时，禁说不祥之语，要多讲吉利话。过年过节，忌猫进屋，俗称“猪来穷，狗来富，猫儿来了穿孝服”；祭祀丧葬，亦忌闻猫声，严禁猫靠近。
8. 土家人在什么地方生活
渝黔湘鄂结合部土家族聚居地方志载：土家族服饰“俗尚检朴”，“无一切奢靡之风”；“男女作苦与共，俗不尚衣冠”；土民“不尚服饰”；“男女垂髻，短衣跣足，以布勒额，喜斑烂服色。” 可见土家族服饰具有“尚检朴”的总体特征。
哭嫁
土家姑娘的结婚喜庆之日是用哭声迎来的。新娘在结婚前半个多月就哭起，有的要哭一月有余，至少三、五日。土家人还把能否唱哭嫁歌，作为衡量女子才智和贤德的标志。哭嫁歌有“哭父母”、“哭哥嫂”、“哭伯叔”、“哭姐妹”、“哭媒人”、“哭梳头”、“哭戴花”、“哭辞爹离娘”、“哭辞祖宗”、“哭上轿”等等。
哭嫁，源于妇女婚姻之不自由，她们用哭嫁的歌声，来控诉罪恶的婚姻制度。今天，婚姻自由了。土家族姑娘在结婚时也还要哭嫁，但现在的哭嫁仅是一种仪式罢了。
摆手舞
土家族最富民族特色的节日是年节，节日中最富民族特色的歌舞是“舍巴日”，也就是摆手舞。
摆手舞是土家族具有代表性的民间舞蹈形式，发源于重庆的酉阳土家族苗族自治县境内的酉水河流域。摆手舞，土语称“舍巴日”，有的叫“舍巴”。它是土家族祭祀祈祷的一种活动，一般在年节举行，并发展为祭祀、祈祷、歌舞、社交、体育竞赛、物资交流等综合性的民俗活动。土家人在摆手活动中，追忆祖先创业的艰辛，缅怀祖先的功绩，展示土家先民的生活场景，整个活动都着浓厚的祖先崇拜痕迹。
