1. 玛咖图片的功效与作用
南美洲的秘鲁有种奇特的植物叫作玛咖（maca）。玛咖的根茎像小圆萝卜头，叶子像胡萝卜秧，易存活。这种植物主要生长在秘鲁中部海拔4000多米的安第斯山脉高原地带，那里高寒、强风，生态环境十分恶劣，不适合于其它作物生长。 玛咖既可药用，也可食用，因其营养丰富，数千年来一直是生活在高原地区印加人的主要食物来源之一，因而受到印加人的青睐。 早在500年前，玛咖增强体力、提高性欲的药用价值就在秘鲁广泛运用。有这样的传说：在印加帝国时期，战士上战场之前要吃玛咖，因为吃了玛咖可使他们在战场上力量倍增，奋勇杀敌。 多年来，国际医学界从未停止过对玛咖的研究，而且最近的一系列研究发现，玛抗疲劳功效极好，且不透支身体，无任何副作用。其根有特殊基因，才使它具有这种神奇的功效。20世纪80年代，联合国粮农组织曾向世界各国推荐种植玛咖。在美国、日本和欧洲，专家向运动员推荐食用玛咖，以帮助他们快速恢复体能。 如今，随着人们对玛咖药性的研究，玛咖正在被越来越多的人接受。为了满足人们的需求，秘鲁每年都在增加玛咖的种植量。目前，秘鲁的玛咖产量大约在400吨左右，玛咖已成为该国主要出口经济作物之一。 据玛咖农介绍，在秘鲁播种玛咖一般采用传统的"块种"和"撒种"法。"块种"就是将玛咖切成小块后埋入已翻过的地里。"撒种"就是将玛咖种子撒在地里，然后将驼羊放到地里去踩。玛咖一般在每年12月份播种，第二年的7至8月份收获。由于玛咖需要吸收大量的阳光和肥力，每种过一季玛咖的地，就必须休耕7年以上，否则就难以长出好的玛咖来。秘鲁种蚂咖不施任何肥料或化肥，由于是在海拔4000多米的高原上，那里无虫害，所以无需使用农药。收获后的玛咖需要摊放在地上让太阳晒干，一般要晒上八个月，让玛咖充分吸收阳光，以使其增加药性。 玛咖是一种纯天然产品，加工时不加任何添加物。目前，以玛咖为主要原料生产的各种保健品在美国、日本、欧洲等市场上迅速推广
2. 玛咖的功效及吃法图片
玛咖粉怎么吃？玛卡粉来源于植物玛卡的根茎粉碎而成。吃玛卡粉的方法很多。下面介绍一下吃法。
方法/步骤
如果是市售的包装好的玛卡粉，可以按照使用说明书服用。
如果是自己购买的个子货，然后打粉得到的粉服用方法如下。
服用总量每天应该不超过25克为好。因为它毕竟不是大米饭，是含有较多生物活性物质的东西，不适合吃太多。
一般来说其用量：每次3-5克，每天3次，也有一定的保健壮阳作用。需要长期吃，才能表现效果。
最常用的服用方法是开水冲饮，连粉末一起服下。由于玛咖粉的品种不一样或干燥的方法同，冲出来的颜色是不一样的，这点不要纠结。
如果不喜欢粉末的味道，也可以用来煮水喝，喝上清液就行了。
喜欢喝酒的也可以兑入酒里面喝下去。
当然也可以掺到食物里面直接吃掉。比如撒在蛋糕、面包、汉堡、煎好的牛排等肉上面。
也可直接将粉送到嘴里，用温水送服。
3. 玛咖的功效和作用是什么
玛卡里面含有营养素，丰富的蛋白质，牛磺酸，有抗疲劳的作用，可以增强人体的活力，消除各种疲劳，舒缓压力，能够抗抑郁，能够增强我们的免疫力，可以调节男性更年期和内分泌系统，服用玛卡容易出现过敏，包括皮肤瘙痒，红疹，甚至会出现消化道的腹泻，呕吐等症状。
4. 玛咖功效和作用
玛咖是一种可食用的天然食品，具有保健作用。
原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物。叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，是一种纯天然食品，营养成份丰富，有“南美人参”之誉。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见，形状、味道也最好。玛卡富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用。
玛卡原产高海拔山区，适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长；分布于南美安第斯山脉，人工种植于秘鲁中部和南部，中国的云南和新疆等地区，有较大面积的适种土地。
5. 玛咖图片大全 功效
玛咖片有一股萝卜干的刺鼻冲味，但是还带点清香味，接着将玛咖放入口中，像姜片一样，刚入口后会有一股辛辣味，而且特别浓烈，然后你再进行咀嚼，当你感觉果肉瓷实，很有嚼劲，舌尖有一点苦味，咽下去又有点淡淡甜味的时候，没错，这就是真正玛咖的味道。 玛咖属于十字花科。果实具有天然的类似于萝卜的辛辣味主要是由其内部富含的芥子油苷引起的。玛咖内含有丰富的芥子油苷具有防癌抗肿瘤的作用。因此不用担心玛咖的辛辣味觉，这也正是其辨别玛咖真伪的标志之一。 玛咖的味道一般被用来判断玛咖质量的好坏，如果你吃玛咖后感觉其有较强的辛辣味，而且这种辛辣味的后劲很大，那么一般是优质的玛咖；如果玛咖的辛辣味很淡，那么基本可以判断玛咖的质量比较差，一般来讲，黑玛咖的辛辣味是最强烈的，质量最好；其次是紫色玛咖；接下来是黄色玛咖；最差的是白色玛咖，其辛辣味非常的淡。 当然还有一种被水泡过的玛咖，这样的玛咖有效成分会溶入水中，泡过的玛咖干片果肉比较蓬松，而且有苦味，辣味也不很浓。那么这样的玛咖营养价值很低，不建议消费者购买！ 但随着玛咖越来越多地出现在人们的生活中，造假玛咖也随之而来，我们必须要更好地去识别正宗的玛咖产品。 以下几种选购玛咖的方法，供参考：
1.玛咖味道辛辣，类似于萝卜。无辛辣味的玛咖产品要么是伪劣产品，要么就是纯度不够；
2.玛咖闻起来有类似于萝卜的清香味；
3.玛咖不会立即改善性能力，一般在服用10-20天才有明显的感觉，如果您购买的玛咖在当天或者次日既有明显感觉，那么此产品含有伟哥粉，对人体会造成伤害；
4.由于地理气候条件、海拔、纬度等多重因素，营养价值较高的玛咖均来自海拔3500米以上的产地，比如丽江的玉龙雪山；
5.目前国内玛咖品牌众多，鱼龙混杂，建议您在购买时在国家质检总局官方网站查询玛咖的生产厂家的合法性；
6.选择知名品牌，可以选择品牌比较久的，技术实力雄厚的牌子。一方面是由于知名品牌技术等方面过关，另一方面，反映到产品中，则表现为玛咖的含量较高。所以建议大家在购买前务必看一下产品中玛咖的成分含量；
7.看外观颜色，现在市面上的玛咖主要有黄色、白色、紫色、黑色。如果外观色泽比较自然，没有起水泡，也没有蒸煮过的痕迹。切开后，里面呈黄白色或白色，无腐烂变质，则该玛咖的品质比较好。