1,如何收藏酒
不是所有酒都可以放一段时间的,如果想要放时间比较长,建议你度数高点的。既然是买的酒,放哪里都是一样的,因为你不是自己酿的。也就不会有微生物的发酵问题了。所以买 的酒基本人都会有防腐以及等等处理。收藏的话,一定收藏好酒,度数高点的。
2,有爱好著收藏酒坛和酒瓶的吗
有,好的酒坛和酒瓶都有收藏价值,有的价钱还不低。
中国酒文化博大精深,收藏酒品酒器者也非常多,不过他们会比较多地聚集在一些特别的场合,一般不为外人所知。你可以去百度酒吧,百度酒瓶吧和百度酒瓶收藏吧这三个贴吧看看,那里面应该有爱好收藏酒瓶的人士会乐意跟你进行交流的,不过,现在一般收藏酒坛的就少了
酒坛好,没看见泡酸菜都是用坛子的
3,到底哪种白酒才有真正的收藏价值
现在基本上淘换不到有收藏价值的白酒了。
不能给手机充电
一般收藏白酒,找那些绝版、珍藏版、有纪念意义的,或开业纪念、或成立多少年、或名人签章、或瓶型特异、或地方特色这样的白酒来收藏,最好是酒精度高点、原浆酒之类的。
白酒收藏一般得考虑到白酒的酒质、白酒的文化、及白酒的饮用价值,而酒文化是选择时的重中之重。它包括酒的酿造史、饮用史、经营史、包装装潢史、广告宣传史及酒器酒具制造史等,同样白酒的酒质也是非常重要的,如果酒质不好的话贮存时间久了那么酒质也就会变味。
4,怎样收藏酒瓶家庭收藏的两个方向酒器的分类
首届中国酒文化收藏博览会征集展品表,1、 酒 类 :白酒、啤酒、黄酒、红酒、果酒、保健酒、民族风味酒等;2、 酒器酒具:酒瓶、酒壶、酒杯、酒盅、酒盖、温酒器具、取瓶盖器具等;3、 宣传资料:酒标、说明书、包装盒、手提带、诗词、书画、书报刊、小说、影视剧、广告宣传单、CD(光盘)、图片等;4、 酿酒用具:酿酒工具、流程模型、沙盘;5、 荣誉证书:获奖证书、奖状、奖杯、奖品等。首届中国酒文化收藏博览会征集展品表 关于家庭收藏酒瓶的方向: 因为家庭居住面积有限、精美的酒瓶层出不穷和个人的爱好不同,所以家庭收藏酒瓶要向两个方向发展。 第一、向精品化发展,走精品之路。即保持一定的数量,边收藏精品,边淘汰次品。大部分瓶友可能要选择此路,达到一定数量时最好分类摆放。 第二、向专题化发展,走专题之路。根据个人爱好,可选择青花、青瓷、书画、人物、动物、五彩、紫砂、黄陶、玻璃、酒版、纪念瓶、名胜古迹、民族风情、国外酒瓶、古代酒器等专题。重点选择一个或几个专题,但不适应选的太多;如果一个专题做好了,也具有特色、知名度和影响力。怎样收藏酒瓶呢?收藏酒瓶的方法很多,以下为可参考的收藏途。①参加瓶友或收藏协会举办的酒瓶交流会和类似糖酒会的会议;②瓶友之间互相交换;③各地酒厂和瓶厂;④各地文化市场和古玩市场;⑤超市或商场售酒专柜;⑥酒店和宾馆;⑦亲朋好友赠送;⑧酒瓶收购站;⑨经常上网浏览酒瓶网站和瓶友的相册,查看有无复瓶;⑩在网上和其它媒体,或通过其它方式发布供求酒瓶信息。
你说呢...
5,世界上最早用的酒器是
朋友,你也有此兴趣啊!下面是择录珍藏,希望对你有用!酒器者,泛指盛酒、饮酒的器具也。酒器与酒如影随形。但最初的酒器应该是混合使用物,既能装谷,又能盛酒,既能用来喝水,也能用来饮酒,“分工”不可能那么明确。因此,古代最早的酒器究竟源出何时,至今仍不能肯定。一般研究认为,新石器时代陶器的出现,使人类开始有了炊具,而炊具的使用,给分化出专门酒器提供了可能。那时的酒器基本都是陶制品。古代酒器在青铜器时期达到了前所未有的繁荣。青铜器起始于夏,鼎盛于商周,没落于春秋。现已发现最早的青铜酒器为夏二里头文化时期的爵。据《殷周青铜器通论》研究,商周时的青铜器大体分为食器、酒器、水器和乐器共四大部五十类,其中酒器占了二十四类。可见当时酒器的“分工”已非常明确。据说当时已经出现专门以制作酒器为生的职业,从业者聚族而居,称为“长勺氏”和“尾勺氏”,周时叫作“梓人”。他们根据不同需求,制作的酒器形制丰富,变化多姿,仅饮酒器一种,就有觚、觯、角、爵、杯、舟等诸多类型。当时的统治者明文规定:“宗庙之祭,尊者举觯,卑者举角。”不同身份的人必须使用不同的饮酒器,这就在“政策导向”上为酒器制作行业提供了广阔的用武之地。东汉前后,瓷制酒器诞生。瓷器是由陶器发展而来,其性能显然比陶器优越。唐时的瓷制“注子”,当时称作“偏提”,其形状已近似今天的酒壶,有喙,有柄,既能盛酒,又可注酒于酒杯中。这是酒具发展史上的一大进步,因为它再也不需要用勺子舀酒了。宋代是我国陶瓷生产的鼎盛时期,瓷制酒器自然更加精美。宋人喜欢将酒温热后饮用,故而发明了“注子”和“注碗”的配套组合;使用时,先在注碗里倒入热水,再放置盛了酒的注子。明代的瓷制酒器以青花、斗彩、祭红最有特色。清代瓷制酒器有法琅彩、素三彩,以及青花玲珑瓷和各种各样的仿古瓷。瓷制酒器一直沿用到现在。历史上还有一些用独特材料造成的酒器,如金银、象牙、玉石、景泰蓝等,除了皇家和王公贵族,大都使用不起,因此也就谈不上普及。还有一些造型特异的酒器,如倒流壶 ①、鸳鸯转香壶 ②、九龙公道杯 ③等,大抵都是皇室特贡产品,更属凤毛鳞角。但它们都非常具有文物价值,对我们后人来说,是不可多得的文化遗产。进入近、现代后,随着酿酒工业的迅速发展和人们生活方式的急遽转变,传统酒器面临挑战。除瓷至外,又有了铜、锡、玻璃等材料制成的酒器。清末民国乃至解放初期,出现了一种与宋代注碗组合差不多的锡制温酒器,就曾在城乡各地广为使用。接着,塑料、铝、不锈钢等酒器相继登场,大量的坛装、缸藏,让位于瓶装、桶装、听装。尤其是罐装啤酒,普及速度非常快,也是包装酒器与饮用酒器相结合的典型。酒器的造型也更加多姿多彩。在一些豪华的宾馆酒店,为满足顾客对白酒黄酒啤酒洋酒葡萄酒的不同需求,酒器的配备不仅齐全,而且规范,令人眼花缭乱。酒器的发展演变,体现了特定的时代背景,具有十分丰富的文化内涵。从一定意义上说,它见证的是历史进程的一个侧面。
6,世界上最早用的酒器是
爵
朋友,
你也有此兴趣啊!
下面是择录珍藏,
希望对你有用!
酒器者,泛指盛酒、饮酒的器具也。
酒器与酒如影随形。但最初的酒器应该是混合使用物,既能装谷,又能盛酒,既能用来喝水,也能用来饮酒,“分工”不可能那么明确。因此,古代最早的酒器究竟源出何时,至今仍不能肯定。一般研究认为,新石器时代陶器的出现,使人类开始有了炊具,而炊具的使用,给分化出专门酒器提供了可能。那时的酒器基本都是陶制品。
古代酒器在青铜器时期达到了前所未有的繁荣。青铜器起始于夏,鼎盛于商周,没落于春秋。现已发现最早的青铜酒器为夏二里头文化时期的爵。据《殷周青铜器通论》研究,商周时的青铜器大体分为食器、酒器、水器和乐器共四大部五十类,其中酒器占了二十四类。可见当时酒器的“分工”已非常明确。据说当时已经出现专门以制作酒器为生的职业,从业者聚族而居,称为“长勺氏”和“尾勺氏”,周时叫作“梓人”。他们根据不同需求,制作的酒器形制丰富,变化多姿,仅饮酒器一种,就有觚、觯、角、爵、杯、舟等诸多类型。当时的统治者明文规定:“宗庙之祭,尊者举觯,卑者举角。”不同身份的人必须使用不同的饮酒器,这就在“政策导向”上为酒器制作行业提供了广阔的用武之地。
东汉前后,瓷制酒器诞生。瓷器是由陶器发展而来,其性能显然比陶器优越。唐时的瓷制“注子”,当时称作“偏提”,其形状已近似今天的酒壶,有喙,有柄,既能盛酒,又可注酒于酒杯中。这是酒具发展史上的一大进步,因为它再也不需要用勺子舀酒了。宋代是我国陶瓷生产的鼎盛时期,瓷制酒器自然更加精美。宋人喜欢将酒温热后饮用,故而发明了“注子”和“注碗”的配套组合;使用时,先在注碗里倒入热水,再放置盛了酒的注子。明代的瓷制酒器以青花、斗彩、祭红最有特色。清代瓷制酒器有法琅彩、素三彩,以及青花玲珑瓷和各种各样的仿古瓷。瓷制酒器一直沿用到现在。
历史上还有一些用独特材料造成的酒器,如金银、象牙、玉石、景泰蓝等,除了皇家和王公贵族,大都使用不起,因此也就谈不上普及。还有一些造型特异的酒器,如倒流壶 ①、鸳鸯转香壶 ②、九龙公道杯 ③等,大抵都是皇室特贡产品,更属凤毛鳞角。但它们都非常具有文物价值,对我们后人来说,是不可多得的文化遗产。
进入近、现代后,随着酿酒工业的迅速发展和人们生活方式的急遽转变,传统酒器面临挑战。除瓷至外,又有了铜、锡、玻璃等材料制成的酒器。清末民国乃至解放初期,出现了一种与宋代注碗组合差不多的锡制温酒器,就曾在城乡各地广为使用。接着,塑料、铝、不锈钢等酒器相继登场,大量的坛装、缸藏,让位于瓶装、桶装、听装。尤其是罐装啤酒,普及速度非常快,也是包装酒器与饮用酒器相结合的典型。酒器的造型也更加多姿多彩。在一些豪华的宾馆酒店,为满足顾客对白酒黄酒啤酒洋酒葡萄酒的不同需求,酒器的配备不仅齐全,而且规范,令人眼花缭乱。
酒器的发展演变,体现了特定的时代背景,具有十分丰富的文化内涵。从一定意义上说,它见证的是历史进程的一个侧面。
7,汉代饮酒器皿有哪些
酒器种类我国酒器之多,种类之繁,造形之美,确具世界之冠,以下按其材质与用途分类来说。(一)、以酒器材质区分以制品材料来讲,常用的可分为陶制品酒器、青铜制品酒器、漆制品酒器、玉石制品酒器、瓷制品酒器、金银铜锡制品酒器、水晶玻璃制品酒器、动植物制品酒器、塑胶制品酒器以及纸质制品酒器等。(二)、以酒器用途区分以酒器用途来讲,大致可分为三类,即盛酒之器、温酒之器及饮酒之器。3饮酒之器在古代有爵、角、觥、觯、觚等器皿,它的造型和工艺大致与盛酒酒器,温酒酒器相类似。也都保有珍藏价值,自早期的陶制品、青铜制品、瓷制品、贵重金玉制品等。发展至今,早已用玻璃、塑胶勺一般瓷品取而代之,一切以实用、经济、便利为取向。二、酒器发展史概述(一)、上古时代的酒器:最早人类系利用兽之空角来饮酒,继以用石器来盛饮,人类渐渐嫌石器粗拙笨重,为了要酿酒及饮酒的方便,遂创造了陶器器皿。这可从距今六、七千年前的老官台文化遗址及西安半坡遗址出土的陶器中有陶罐、陶盆用以煮食或酿造酒,陶瓶装酿好的酒,陶碗是饮用的工具。新石器晚期,夏朝大禹以后时期,陶器已有很大的进步。兼具烧成技术与造形之讲究了。在龙山文化时期的出土遗物中,发现有冶钢制品,包括了酒器,证明夏朝时也已有青铜制品的酒器,至殷商时期,是我国青铜器大发展之时期,在商代文化遗址中,如郑州的商城,黄坡的盘龙城和安阳小屯的殷墟中,都发现了青铜酒器,如觚、爵、觯、斝、尊、卣、壶、觥、罍、盉等。漆制酒器据文献记载,在大禹祭祀时已有使用,但至汉朝,漆器的工艺成就,已达到鼎盛阶段。(二)、中古时代的酒器:我国中古时代酒器的特徵,已进入以瓷制品酒器为主的新历史时期,经历了隋、唐、五代、宋、辽、金、元等王朝。由於各王朝经济、文化发展之不平衡,因而每一朝代瓷制等酒器,都有其独特风格,这是我国瓷制品酒器,方兴未艾的发展时期,在工艺上讲求瓷器的花纹图案。当时以青瓷、白釉蓝花为时尚。隋唐以后,我国瓷器产品出现了多样化,在以前青瓷发展的基础上,又出现了白釉瓷、绿彩黄油瓷、黑釉瓷等,其中尤以酱黄、乳白、葱绿三种柚色组成,称之「唐三彩」达到顶峰结晶,有很高的艺术价值。因而唐代地出现丁著名「唐三彩酒盅」中庸时期李适之在「春夜别友人」诗中提到,「银烛吐清烟,金尊对绮筵」。那时使用的酒器又迈入另一阶段,发展到用贵重的金银翠玉来镶制酒器,极尽豪华。当时的贵族豪门不但讲究饮酒之风,也要求相得益彰的载酒之器,以示炫耀与虚荣。遂有以金银玉石及玛瑙等珍贵的酒器出现。古都西安发现了唐代的地窖中,埋有许多极其珍贵的宝物,其中有一镶金牛头的玛瑙酒杯,一只唐代鎏金舞马御林银壶等,另不久前在内蒙出土约有「玛瑙酒盅」、「提链水晶杯」,据鉴定为辽金元时期的酒器等,都是罕世瑰宝。(三)、近代酒器:在我国明清时期,是瓷制酒器发展的最高峰。当时有以蓝色为主的 「景泰蓝」工艺,就是明朝景泰年间问世享名中外,但多为贵族富豪所欣赏收藏。清代后期的瓷器酒器,逐渐走向大规模手工艺生产,如江西景德镇,广州石湾的陶瓷器工厂,规模设备甚大,产品遍销全国各地区,甚至可远销国外。这时瓷器除「青花」、「丰彩」、「冬青」等彩外,并有「粉彩」、「珐琅」、「软彩」、「硬彩」、「古铜彩」等之改进。(四)、现代酒器:古代种种酒器,除了为世代继承而发展品种之外,绝大多数虽是破土而生,但都二时过境迁,它们历史任务都告结束,唯有供人们欣赏和文化研究的价值,它们不但没有消逝,反而身价百倍,越古越珍贵,有的成为国宝,价值连城,成了珍世文物。接踵而来的现代酒器发展,只求经济,实用、方便为目的,材质上采用陶瓷、玻璃、塑胶,甚至纸质等低廉成本的酒器与大量生产。型式虽多,但力求简单,为配合大众化潮流,随用随弃,现代人饮酒时,已无当时闲情兼赏酒器精致之美,造形之美。
30到40
汉代的漆制酒器。汉代,人们饮酒一般是席地而坐,酒樽入在席地中间,里面放着挹酒的勺,饮酒器具也置于地上,故形体较矮胖。
汉代漆制酒具流行,其形制基本上继承了青铜酒器的形制,有盛酒器具,饮酒器具。饮酒器具中,漆制耳杯是常见的。
汉代饮酒器具有:樽、耳杯、卮、角杯、壶、钫、杓。汉代酒器中最常用的是樽、卮、杓、耳杯,多为漆器。壶、钫、樽和卮为盛酒器,杓为挹酒器,耳杯、角杯为饮酒器。
盛酒器具是一种盛酒备饮的容器。其类型很多,主要有以下一些:尊、壶、区、卮、皿、鉴、斛、觥、瓮、瓿、彝每一种酒器又有许多式样,有普通型,有取动物造型的。以尊为例,有象尊、犀尊、牛尊、羊尊、虎尊等。饮酒器的种类主要有:觚、觯、角、爵、杯、舟。不同身份的人使用不同的饮酒器,如《礼记·礼器》篇明文规定:"宗庙之祭,尊者举觯,卑者举角"。温酒器,饮酒前用于将酒加热,配以杓,便于取酒。温酒器有的称为樽,汉代流行。湖北随州曾候乙墓中的铜鉴,可置冰贮酒,故又称为冰鉴。