1,十大公认最好喝的口粮酒
1、红星二锅头之所以把红星放在首位,原因是红星的建厂宗旨就是——让老百姓都能喝上纯正的老白干酒。老百姓都能喝得上,价格就不能太高,为了控制价格,防止酒厂随意涨价,专门下了个规定:价格不能过高,近几年白酒价格疯涨的情况下,蓝8基本没动。2、绿瓶西凤西凤酒属于凤香型白酒,口感上介于浓香和清香之间,连续多次获得国家名酒称号,但一手好牌没能打出来。3、黄盖玻汾酒红星的定位是老百姓能喝得上的“纯正老白干”,汾酒曾长期定位于“老百姓能喝得起的名酒”。作为连续5届获得国家名酒称号。4、伊力特曲伊力特曲,属于浓香型白酒,北方出的浓香酒不同的是,这款酒的窖香味更为突出一些。5、郎酒郎酒,有浓有酱有兼香,这个品牌酒是好酒,但感觉路线有点营销过度,盒子上功夫太大,当然比起洋河还差得远。6、衡水老白干衡水老白干,老白干香型,他家正经的度数应该是38度,41度,67度这几个,好入口,后味微苦,口感干净清爽。大小青花应该可以做入门代表,听说也是新出的系列,但个人感觉颇具代表性。7、牛栏山二锅头牛栏山二锅头,我和朋友们聚会喝这个多,二锅头酒专治各种不适应,说它是浓香吧,也不是很浓,说是清香吧。8、江小白关于江小白,其实对中国传统白酒文化是有功的。9、酒鬼酒鬼,馥郁香型,52度,香味确实浓郁特别,回味丰厚,但感觉有勾兑食用酒精,空杯第二天是否有酒糟味是我判断此酒是否是固态法粮食酒。10、赖九禾私藏酒酱香酒,产自“酱酒圣地”的贵州。这款酒的来历,说普通也不普通,酿造人曾传政,师从茅台厂的副厂长李兴发。
2,选几款好喝不贵还有面子的白酒怎么选口粮酒可以看看这5款百度知
中国白酒作为世界 6 大蒸馏酒之一,承载着数千年来的中华文化,也是最能体现中国传统文化特色的代表符号。 据古人记载,酒的发明也是非常偶然,杜康把剩饭放在干枯的桑树中,时间久忘了吃,饭自然发酵后,散发出一种芬芳的香味,并且流出液体,杜康喝完以后,感觉味道甘美无比,受此启发并发明了酒。 中原人喝酒豪爽,喜欢端起酒杯大口干,就要享受那种冽爽;而南方人则是慢慢小酌,聊天联络 情感 怡情更舒心。 酒既是用来喝的,也是社交不可或缺的工具之一,那就一定是纯粮食酿造的,而且还要老百姓消费得起的,今天给大家推荐5款榜上有名的口粮酒,既好喝,还有面子,又不贵,看看有没有适合你的? 山西汾酒作为八大名酒中的一员大将,在中国甚至全世界都是非常有名的,其中有一款53度玻璃瓶黄盖的汾酒,深受很多酒友的喜爱,它到底有什么魔力呢? 汾酒生产的原材料主要是晋中平原高粱,大麦,豌豆,以独特的纯粮酿造工艺酿造,香气中和,味道非常柔和,酒液晶莹剔透,入口醇厚甘甜,是很多酒友首选的口粮酒。 还有一个外号叫断片酒,虽说是53度的烈酒,但是口感柔和,酒量差的人也很容易接受,很多人都在不知不觉中就喝醉了,感觉到自己醉的时候,发现已经晚了,所以又叫夺命53。 全兴大曲前身是全兴烧坊,始建于公元1786年,距今有两百多年的 历史 ,位于四川盆地的成都大平原,这里土地肥沃,气候温和,农作物丰盛,自古以来就有“佳酿之乡”的美誉。 在1963年第二届品酒会上,被评为八大名酒之一,凭借80年代“品全兴,万事兴”的广告语,成为家家户户办事的必备白酒。 全兴大曲原料选用优质高粱,小麦制成中温大曲,再采用传统老窖分层、堆槽法工艺酿制而成,酒质无色透明,清澈晶莹,窖香浓郁,绵甜干裂,醇和协调,落口爽净。 遵仁台产自世界酱香核心产区——茅台镇,至今有近百年的酿酒时间,是历代人相传的老酒厂。 这里山清水秀,湿度适中,温差小,日照短,风速小的特殊自然环境无可复制,被誉为酿造美酒的“风水宝地”。 遵仁台多年以来,一直严格执行大曲酱香工艺酿造,精选当地优质糯红高粱和有机小麦,采用传统古法12987的酿造工艺,酿好后还需要陶坛储存三年,再通过十年以上的基酒进行勾调。 酒体酱香浓郁,优雅细腻,绵柔醇厚,香味协调,回味悠长,空杯留香持久,口感可和大品牌酱香酒媲美,价格却便宜得多,是酱酒爱好者的首选佳酿。 作为浓香鼻祖,泸州老窖是中国古老的四大名酒之一,泸州老窖头曲又是泸州老窖五大核心战略单品之一,也是头曲酒类的开创者。 原料选用当地优质糯高粱,从制曲、投料、翻料、发酵、蒸馏等多个环节,都形成了标准化的工序,按照不同的级别分坛存储,达到一定年限后,经过反复的勾调、品评,方能达到头曲的标准,百年来坚守独特的头曲风格和优良的品质。 酒体无色透明,窖香浓郁,清冽甘爽,醇香浓郁,回味悠长。 一品景芝产自中国山东省安丘市景芝镇,在传统白酒12种香型中,属于独一无二的芝麻香型,整体风格、特点独树一帜,个性十足。 从发现到研究,再到消费者手上,芝麻香型整整花了五十多年,人们慢慢发现芝麻香有许多神奇之处,酒香非常独特,同时兼备“浓、清、酱”三种风味,又具有芝麻香风格,一杯芝麻香型酒,却能品出多种香型酒的味道,的确是一种享受。 喝进嘴里有芝麻香酒体的爽净,没有杂味,酒体清澈透明,芝麻香醇厚绵软、余味悠长、丝丝缕缕、沁人心脾、让人顿时感觉如痴如醉。
3,全国哪的口粮酒好喝经品评这10款榜上有名你喝过几款
酒文化是中国文化百花园中的一朵“奇葩”,酒对于中国人来说不仅是一种饮品,更是一种精神上的寄托,时至今日,酒更是融入到人们的日常生活中去。 无酒不成席,无酒不社交,请客吃饭喝酒是中国人的万能社交方式,大事小事都少不了它的陪伴,甚至独自一人时也要小酌几杯。 酒友们每天都要喝上一两口性价比高的好酒就是我们常说的“口粮酒”,全国酒厂那么多,哪里的“口粮酒”最好喝呢?经过酒友们品评,这10款酒光荣登榜,看看有没有你家乡的酒。 ①北京——红星二锅头 一说到光瓶酒,红星二锅头酒必上榜,该酒由烧酒发展而来,酿酒师在蒸酒时将第一锅的酒头和第三锅的酒尾去掉,只取第二锅的中段酒,俗称“掐头去尾截取中段”工艺,其名字也由此而来。 此酒清澈明亮,酒香馥郁,入口醇厚甘爽,清香纯正,酒劲很足,蓝瓶红星口感比较绵,没有传统二锅头的“冲劲”,下喉舒爽,有一丝火辣辣的感觉,很多老北京酒友就喜欢这股“强劲”之感。 ②湖北——白云边 白云边酒是我国兼香型白酒的典型代表,喝一口,蕴含众香。该酒于1979年、1984年、1989年蝉联全国白酒质量评比银质奖。 闻之清新优雅,喝一口酒香浓郁,酒液下肚,酱香味回返,留香持久,有着兼香型白酒特有的特点:诸味协调,醇甜爽厚,回味绵长。 ③山西——黄盖玻汾 这款酒很奇特,喜欢它的人觉得它的性价比和酒质秒杀市面上的很多白酒,不喜欢它的人觉得这款酒很普通,清香型白酒的代表。 倒酒酒花不是很绵密,消散速度也快,入口清冽,后味微苦,但没有苦涩之感,略带豌豆香,香气清幽淡雅,这款酒是真正的老百姓喝出来的品质! ④贵州——缘得仿台酒 谈不上家喻户晓,但在贵州很受欢迎,是一款地道的大曲坤沙酱酒,原料必须是红缨子糯高粱,粒小饱满,坚硬,经得起酱酒工艺的反复研磨,酿出的酒有着非常典型的“茅香”风味。 浓郁的酱香味伴着粮香、窖香和花果香,带有些许陈香,入口很柔和,最先感受到的是明显的香甜味,不辣不冲,接着是微酸的滋味冲刺口腔两侧,酒液下肚怀柔温暖,唇齿之间都是酒香味。 ⑤河南——宋河粮液 该酒是河南唯一荣获国家浓香型白酒金质奖的白酒,被誉为“中华老字号”,酿酒 历史 悠久,始于春秋,盛于隋唐,曾有“中国名酒”的称号。 此酒颜色自然,酒味很醇正,绵柔内敛,入口清雅幽雅,丰满协调,绵甜爽净。 ⑥陕西——西凤酒 中国老四大名酒之一,凤香型白酒的鼻祖,该酒把清香型白酒和浓香型白酒的优点合二为一,续配料老五甑发酵,一年一个生产周期。 酒液无色透明,干净无杂,清雅甘润,醇厚细腻,混有水果熟透了的香味,典雅协调,尾净悠长。 ⑦黑龙江——北大仓酒 酒厂位于我国重要商品粮基地,北大仓土地肥沃,非常适合粮食作物的生长,这为酿酒提供很好的原料,此酒以当地特产的“大蛇眼”高粱为原料,采用麸曲酱酒工艺酿制而成。 酒液清亮透明,酱香突出,伴有陈香和粮香味,酒体醇厚饱满,入口圆润细腻,微酸,略带苦味,但不涩口,余香悠长。 ⑧山东——孔府家酒 该酒沿袭山东当年孔子及孔府家用酒坊的 历史 发展而来,多年来,孔府家酒积累了坚实的底蕴,这是很多小酒厂不可比拟的。 采用特有的混蒸技术,具有“三香、三正”的特点,开瓶香气扑鼻,浓郁且经久不散,粮曲香很明显,优雅细致,入口微辣微甜,略有烧喉感,感觉很爽,喝完香气在嘴里回旋,给人一种暖暖的感觉。 ⑨广西——三花酒 产自“山水甲天下”的桂林,是我国米香型白酒的典型代表,以大米为原料,小曲为糖化发酵剂,有人说该酒入坛堆花,入瓶堆花,入杯堆花,故称“三花酒”,其实对于该酒名字的由来说法不一。 它没有其他白酒香气丰富、强烈,表现出的是淡雅的米香、玫瑰的香气,酒香纯净无杂,有一股米饭蒸熟之后的香气,入口绵甜柔软,醇甜甘爽,给人一股清爽愉悦之感。 ⑩安徽——古井贡酒 安徽亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”的称号,中国八大名酒之一,该酒在我国酒史上拥有非常悠久的 历史 。 此酒色泽清亮如水晶,香气幽雅纯正似兰花,浓郁的窖香伴着淡淡的粮曲香。入口圆润饱满,芳香纯正,没有任何刺激感,顺滑舒爽,尾段收口干净。 这10款口粮酒你都喝过几款?全喝过的都是“狠人”。