1,吃海鲜时喝什么酒最佳
一般西餐中,海鲜比较多配白葡萄酒,不过如果这个海鲜的烹饪方式是比较重的调味,我倒是觉得应该陪红酒。在中餐里,白酒比较合适,因为可以杀菌,暖胃
白酒。
吃海鲜不能喝啤酒,会导致痛风的。
2,白酒和皮皮虾同吃有什么烦应
是想问有没有副作用吗?这个是没有的,而且建议白酒,度数高一点比较好。因为吃海鲜喝白酒好处比较多,其一,白酒能杀菌,长期不吃海鲜的人,或者居住在内地的人,吃海鲜的时候一定要喝点白酒,否则很可能造成肠胃不适,适当喝点白酒就可以起到杀菌的作用;其二,喝白酒能活血,抗寒,预防长期在海边或者吃海鲜造成的风湿痛风之类的疾病。
没什么反应啊再看看别人怎么说的。
3,海鲜能不能配白酒
可以,他们会热寒中和,但不能配啤酒
是吃海鲜喝白酒么???
海鲜当然要配白酒,不能配啤酒,容易得痛风。
吃海鲜就得喝白酒,喝啤酒闹肚子,严重了会痛风!
白葡萄酒配海鲜比较好,但有痛风或运动后,这两样不可以一起使用
好象没事吧
4,我想吃海鲜什么海鲜不适合配酒呢
吃海鲜不要和啤酒就行了,喝白酒可以,这个不是看海鲜,是看酒!
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5,海鲜配什么酒
海鲜我认为高档的适合白葡萄酒和香槟。平价的适合黄酒和白酒。我只知道海鲜不宜喝果汁喝一些高维生素C的饮品。
吃海鲜不宜喝啤酒,其他没有冲突
白酒没有问题,饮品最好不易和牛奶类
和啤酒 一起使用容易产生 痛风,和白酒饮用,要适量 不宜超过 3两,红酒随意 不超过 1瓶 为宜!饮料类 随意
看食用者喜欢什么酒了,喜欢红酒就配红酒一起食用,喜欢啤酒就喝点啤酒,不过一般海鲜餐馆基本配红酒的比较多,也有配白酒一同食用的,这都要看食用者的胃口决定
啤酒 痛风者慎饮
6,吃海鲜喝什么酒比较合适
1、吃海鲜喝白酒或者干白葡萄酒,由于海鲜性寒,白酒性烈、杀菌,而干白葡萄酒中的果酸具有杀菌和去腥的作用。最好再多吃点大蒜。 2、吃海鲜不能喝啤酒。边吃海鲜边喝啤酒可能是很多人的习惯吃法,不过有营养专家指出:海鲜是高蛋白、低脂肪食品,含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1,是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起,会发生化学作用,导致人体血液中的尿酸含量迅速增加,摧毁原来的平衡;尿酸不能及时排出体外,就以钠盐的形式沉淀下来,形成结石或痛风。这种病人严重时,满身红疙瘩,疼痒不只,满地打滚,无法行走。
白葡萄酒合适,
吃海鲜要喝威士忌~~ 有点讲究
喝白酒
吃海鲜不能喝啤酒,最好是喝一些烈酒。
海鲜是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1,它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。 边吃海鲜边喝啤酒,造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起,发生化学作用,会导致人体血液中的尿酸含量增加,破坏原来的平衡;尿酸不能及时排出体外,以钠盐的形式沉淀下来,容易形成结石或引发痛风。严重时,满身红疙瘩,痛痒不止,无法行走。真是“贪得一时口福,吞下难忍苦果”。 那么,喜欢吃海鲜的人怎么办呢? 除了吃海鲜时不要同时饮用啤酒外,还要注意以下几点: ①先将海鲜水煮一下,去掉嘌呤和苷酸。煮海鲜的汤要倒掉,不可食用。 ②大量饮用开水。每天大约饮2000~2500毫升,及时将尿酸排出体外。 ③吃海鲜的同时,搭配些富含维生素A、C、E的蔬菜和水果。因为维生素A、C、E有抗氧化的作用,可减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。
7,吃螃蟹配什么酒比较好
吃螃蟹配黄酒黄酒中丰富的氨基酸和酯类物质有味儿作用,其中的酒精可以除腥,甜味儿可以增鲜。故而,螃蟹的鲜腥与黄酒甜香乃是绝配,据说又以花雕为佐蟹极品。从健康的角度来说,螃蟹是大寒食物,胃肠虚寒的人吃螃蟹之后常会腹痛腹泻。如果配上活血祛寒的酒,则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。虽然黄酒配蟹最佳,用白酒佐蟹也一样恰当。 食海鲜时饮啤酒可升高血尿酸水平而诱发痛风,凉啤酒还会降低胃肠功能,容易导致腹泻。红葡萄酒中含有过多的单宁,与蟹同食可令肠胃不适,味道也不相配。
吃螃蟹的最佳季节。不过,螃蟹属于大寒的食物,一旦食用不当就会引起腹痛、腹泻等病症。因此,中医认为,人们在吃螃蟹的时候若能喝点酒,就可以综合螃蟹的寒性,减轻或消除吃螃蟹引起的不适感。但是,酒的种类很多,人们在吃螃蟹时应该喝哪种酒呢?专家认为,白葡萄酒和黄酒最适合在吃螃蟹时饮用。 早在16世纪,西方人就发现,在吃螃蟹时若能喝点白葡萄酒,不但会使螃蟹的味道更加鲜美,还不易发生食物中毒。现代医学研究发现,白葡萄酒具有极强的杀菌作用,可有效地抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等多种细菌在人体内的繁殖。另外,研究还发现,白葡萄酒中含有大量维生素,这些维生素可以将螃蟹肉中的鲜味激发出来,使其味道变得更好。因此,女性、儿姬憨灌窖弑忌鬼媳邯颅童、老年人和不喜欢喝高度酒的人在吃螃蟹时可以喝点白葡萄酒。 在中国,自古以来就有吃螃蟹喝黄酒的习惯。中医认为,螃蟹虽然味道鲜美,但本性极寒,多吃容易伤及脾胃。而黄酒具有活血暖胃的功效,可以抵消螃蟹的寒性。另外,黄酒的口感甘醇,能够消除螃蟹肉中的腥味。因此,喜欢喝高度酒的人可以在吃螃蟹时喝点黄酒。 需要注意的是,人们在吃螃蟹时不宜喝啤酒。因为啤酒可以激活螃蟹肉中的嘌呤成分,使人易患痛风和高尿酸血症等疾病。
持螯赏菊。懂酒的人一定懂配酒的菜。干红配烧烤,干白配海鲜,丝毫错不得,洋规矩。我有土规矩。喝白酒,适合浓油大荤,脂肪能中和酒精,这般喝不易醉,口感也不腻。啤酒只配清淡的菜,它压不住油腻。浙江号称鱼米之乡。米可以酿黄酒,鱼就用来下酒。黄酒解腥。鱼虾下黄酒,酒能增鲜,菜能增香。吃蟹喝白酒,酒味厚重,盖了蟹肉的美味;喝啤酒,满嘴腥。我想不出吃螃蟹的时候,除了黄酒还可以喝什么酒。我也想不出除了江浙一带,还有什么地方的人善饮黄酒,即使它的酒精度不到20。
喝黄酒是最好的
螯赏菊。懂酒的人一定懂配酒的菜。干红配烧烤,干白配海鲜,丝毫错不得,洋规矩。我有土规矩。喝白酒,适合浓油大荤,脂肪能中和酒精,这般喝不易醉,口感也不腻。啤酒只配清淡的菜,它压不住油腻。浙江号称鱼米之乡。米可以酿黄酒,鱼就用来下酒。黄酒解腥。鱼虾下黄酒,酒能增鲜,菜能增香。吃蟹喝白酒,酒味厚重,盖了蟹肉的美味;喝啤酒,满嘴腥。我想不出吃螃蟹的时候,除了黄酒还可以喝什么酒。我也想不出除了江浙一带,还有什么地方的人善饮黄酒,即使它的酒精度不到20。
吃螃蟹配白葡萄就比较好!!! 第一,它可以比较有效的祛除大部分螃蟹在口中留下的腥味; 第二,螃蟹的美味与白葡萄酒的香味可以很美妙的有机的融合在一起,让人回味悠长!!!