董酒产地(董酒产地度数)

1. 董酒产地

1. 董酒产地

董酒醇香更好一些

董酒醇香产自贵州,属于董香型白酒,是中国老八大名酒之一。在新中国成立的五次名酒评选中,董酒先后四次被评为名酒,足以见得董酒的口感!

董酒醇香它采用优质高梁为原料,以贵州大娄山脉地下泉水为酿造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅“串香”而成。

醇香具有“酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。风格即有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的“百草香”植物芳香。

2. 董酒产地度数

2. 董酒产地度数

同一系列酒区别只是度数不同。董酒D3是董酒推出的一款兼香型白酒。此酒有42度和50度两种规格。D3入口醇和浓郁,诸味协调,尾净味长。董酒d3属于中档次,董酒的这款兼香型白酒,选用水、高粱、小麦、大米为原料酿造而成。酯香兼容,入口细腻丰润,饮后尾净味长。

紫色瓶身搭配细腻本草图腾绘刻,低调淡雅,适合家庭聚会、节日赠礼、商务宴请等。

3. 董酒出产地

董酒产地是贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。

1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号,并荣获国家金质奖章。

其生产工艺和配方在当今世界上独一无二,在蒸馏酒行业中独树一帜,被国家权威部门永久列为“国家机密”。

 2008年8月由国家主管部门正式确定“董香型”白酒地方标准,而董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。

4. 董酒产地度数香型

董酒既不是酱香型也不是浓香型,董酒由于其独特的配方,产生与众不同的香味,是酱香跟浓香的合成版,即董香型白酒

董酒是 董香型 白酒。董酒无色,清澈透明,香气幽雅舒适,既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。由于酒质芳香奇特,被人们誉为其它香型白酒中独树一枝的“董香型”典型代表。

董酒独创的串香工艺和配方“百草单”“产香单”曾三次被列为国家机密,董酒是唯一被三次列为国家秘密的名酒。

5. 董酒产地是哪里?排名白酒第几位

董宛酒更正宗,董宛·传承酒的产地有着近1000年的酿酒发展史。

而董宛酿酒厂在历史的演变过程中,其程公嫡传后代—程大平,坚持采用祖父传承下来的,工艺复杂的纯酿固态发酵工艺;为的仅是在其制曲、发酵、存储的过程中;使其大量微生物菌种参与其中,自然形成董香白酒特的香气成分和内在品质。

6. 董酒产地是哪个地方

茅台酒的产地是贵州省遵义市仁怀市茅台镇,群山环峙,形势险要,是川黔水陆交通的咽喉要地。赤水河水质纯洁清甜,含有少量矿物质,正好酿酒。

茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是汉民族的特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。

1915年至今,贵州茅台酒共获得15次国际金奖,连续五次蝉联中国国家名酒称号,与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖,有“国酒”之称,是中国最高端白酒之一。

7. 董酒产地价格

1.茅台

茅台酒最早始于公元前135年的枸酱酒,成型 于清朝初年,它的前身便是由荣和、成义、恒兴三家烧坊合并而来。

成义烧房”前身是成裕烧房,创始人华联辉,其酒俗称“ 华茅 ”。

“荣和烧房”,前身为石荣霄、王立夫、孙全泰合股开办的“荣泰和”烧房,民国初年,孙全泰退股,烧房改名为“荣和”。1949年又落到王秉乾之手,其酒俗称“王茅”。

“恒兴烧房”前身为“衡昌烧房”,由贵阳人周秉衡创办,后卖给赖永初,于1941年更名为“恒兴烧房”,其酒俗称“赖茅”。

1951年后,政府将这三家烧坊改造合并组建“国营茅台酒厂”,在它们的工艺基础上生产出名噪一时的茅台酒。

2.西凤

西凤酒产于陕西凤翔地区,此处自古便是闻名天下的“酒乡”。周朝的秦饮、汉朝的秦州春酒、唐朝的柳林酒、宋元橐泉到明清的凤翔烧酒,都非常有名气。西凤酒是在当地7家酒坊的基础上合并创建的,如原昌顺振酒坊、新民酒坊等。

3.汾酒

如今的山西杏花村酒厂,是在当地老酒坊“宝泉益”“崇盛永”“德厚成”的基础上建立起来的。这是1875年当地较大的制酒作坊,后相继并入更名为“义泉泳”。

民国时期,山西都督阎锡山大力促进成立中国史上第一个股份制酿酒企业——晋裕汾酒有限公司。

4.泸州老窖

从明末清初的鼎丰恒,到康乾盛世的永兴诚、永生祥......在泸州老窖继承的十几家酒坊中,以温聚源糟坊最为知名(后改名为:温永盛)。

1955年,以“温永盛”为首的多家老酒坊合营成立泸州市私营曲酒酿造厂,与四川省专卖公司第一酿酒厂合并组建“公私合营泸州市曲酒厂”。后经多次更名成为现在的泸州老窖股份有限公司。

5.五粮液

五粮液也是在当地酒坊“长发升”、“利永川”、“全恒昌”、“万利源”等的基础上发展起来的。

其中特别有名的老酒坊是——利永川。酒坊传人邓子均着力恢复与改进杂粮酒,生产出五粮液的雏形——高粱、玉米、大米、荞子、糯米酿制的杂粮美酒,被文人雅士取名为“姚子雪曲”。

五粮液延续着“利永川”的技艺,还传承了“长发升”的老窖池。长发升也是始于清朝年间的老酒坊,在它的遗址内有16口明代酒窖,是酿制优质基酒的关键,如今被命名为“宜宾五粮液501车间”。

6.剑南春

剑南春,是始源于清朝初年当地酒坊酿制的“绵竹大曲”。当时绵竹最早的酒坊名叫“朱天益”,距今已有300余年历史,它的老窖池还保留至今,是剑南春酒坊遗址中的活文物。

后来,该地又陆续出现“朱、杨、白、赵”四大酒坊,直至上世纪40年代绵竹酒坊已有38家。“四川绵竹地方国营酒厂”正是在这些老酒坊的基础上建立起来的。

7.全兴大曲

全兴大曲的前身是成都府大曲,产于成都水井街上的全兴老字号作坊。作坊正式建于清道光四年(公元1824年),迄今已有190多年的历史了。

1950 年,当时的川西专卖局赎买了“全兴老字号”等酒坊,并沿用其传统技术酿酒,所酿之酒仍称“全兴大曲”。1951 年,政府采用赎买的方式接纳了水井街“福升全”和临近的花果酒厂,成立了地方国营成都酒厂。

8.沱牌曲酒

沱牌曲酒前身源于金泰祥糟坊。1911年,柳树沱镇酿酒世家李吉安建“吉泰祥糟坊”,引龙澄山沱泉水为酿造用水,继酿酒工艺而发展成为大曲酒。

1945年,李吉安聘请知名曲酒师傅郭炳林,创建“曲酒作坊”,第二年将此酒命名为“沱牌曲酒”,并以石印商标为记。1951年,地方政府在“曲酒作坊”基础上成立“国营射洪县曲酒厂”。后为将厂名与酒名统一,1988年易厂名为“四川省射洪沱牌曲酒厂”。

9.郎酒

郎酒的前身始于“絮志酒坊”。1904年,四川人邓惠川在二郎滩开设“絮志酒坊”;1924年“絮志酒坊”更名为“恵川糟坊”,经茅台荣和酒坊酒师张子兴指导,开始用茅台工艺酿造回沙郎酒,时仅一个窖池;1933年雷绍清创办“集义糟房”,按照茅台酒的传统工艺生产回沙郎酒,产品正式命名为“郎酒”。

8. 董酒产地位于

应该是指国密198759°的酒。倒酒闻香,此酒是汗臭气息、微微浓香窖香、糟香、花果香、微微小茴、肉桂、檀木的复合香气;入口品鉴,此酒入口醇和连绵,入口酒体强劲,有90年代红董的复合药香,但展现并不浓郁,中段口感有一丝醇甜和蜜甜的复合甜味,酒体不够透亮,尾段收口净爽。

整体此酒主体展现了80年代后期铁盖白董的风格特点,并带有一点90年代红董的浓郁药香。

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