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1，一斤松茸泡多少酒何适
一斤松茸配10斤左右的白酒即可,松茸泡酒的话,可单独浸泡,将之放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,密封储存,浸泡3个月左右即可 。也可和其它材料一起搭配泡酒,比如 【配方（仅供参考）】松茸500克，人参各80g，枸杞50克 【制作方法】将松茸人参枸杞放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡3个月即成。
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2，松茸可以泡酒吗
可以的，
每100公斤50度的纯粮食酒配鲜松茸10公斤或干松茸2～4公斤、枸杞5公斤，大枣3公斤，冰糖2公斤；采用土坛缸按配方泡制10天以上即可，采用以松茸为主的配方形成泡酒，使其具有菌香独特、味道鲜美、疏通肠胃、理气化痰、驱虫抗癌、增强免疫力的显著优点。泡酒最好选择纯粮食酒，给您推荐个真正的纯粮食酒品牌,谷养康纯粮食酒 京东就有
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3，人参 鹿茸 枸杞 松茸 四者可以一起泡酒吗
应该不能吧。人参 鹿茸 枸杞 松茸可泡酒，还可适量的加些肉苁蓉，鹿鞭等搭配泡酒，另外泡酒所用的白酒需注意，现在食用酒精酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，不宜用塑料桶酒，度数在55°到60°之间为宜，一个是真正的纯粮食酒,谷养康纯粮食酒,天猫，京东有，至于配方，泡酒之家有，希望对你有所帮助，以上内容摘自网络
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4，松茸泡酒可以喝么喝了有是么好处
松茸泡酒的话，还可加点枸杞，冰糖等搭配泡酒，另外泡酒所用的白酒需注意，现在食用酒精酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，不宜用塑料桶酒，酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜，一个是真正的纯粮食酒,谷养康粮食酒，京东有，至于配方，泡酒之家有，希望对你有所帮助，以上内容摘自网络松茸营养丰富，含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份。此外，松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。 鲜松茸约含水分89.9％；在菌子中粗蛋白17％，纯蛋白8.7％，粗脂肪5.8％，可溶性无氮化合物总量61.5％，粗纤维8.6％，灰分7.1％，此外，还含有丰量的维生素b1、b2，维生素c及维生素pp。具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效。酒本身有活血的作用,所以人们喝松茸泡酒更利于其营养的的吸收.并有很高的药用价值.
5，松茸泡酒怎么泡
事前准备好松茸、白酒、瓶子、枸杞和红枣。1、首先把买来的松茸，去掉松茸的根部，洗干净。2、然后把洗干净的松茸晒一下，稍微的晒一下就可以了。3、准备好玻璃瓶子。4、然后往里面装五分之四的白酒把松茸放进去泡，可以加一点枸杞和红枣进去，密封起来就完成了。扩展资料松茸酒的功效1、抗癌，松茸内本身就含有多种的抗癌物质，其中的松茸醇的抗癌活性很强，有较强的抗基因突变能力和抗癌变的能力，日常生活中适量的饮用松茸酒可以有效的预防癌症。2、降血糖，在松茸体内，本身就含有很多的多糖物质，食用以后不仅不会被分解为单糖，升高血糖，反而这种多糖结构和胰岛素相似，在体内会发挥出胰岛素的功效，可以降低血糖，适合糖尿病患者食用。3、延缓衰老，松茸内含有的一种粗多糖活性物质，对于身体内的络氨酸酶有很强的抑制作用，可以干预体内黑色素的生成和沉积，并且还富含硒、维生素等抗氧化性物质，因此饮用松茸酒，可以起到抵抗衰老、美容养颜的功效。4、治疗心血管疾病，松茸内含有一定脂肪成分，其中大部分为不饱和脂肪酸，其实油酸、亚油酸、棕榈酸的含量都很高，可以有效的清除身体血液内的垃圾，有延缓衰老，降低胆固醇、降低血液粘度的功效。中老年人经常饮用此酒，可以预防高血压。5、增强肠胃功能，松茸内含大量的纤维素，其中以粗纤维和膳食纤维为主。泡酒以后，里面的成分更加的易于人体吸收，可以湿润肠胃，刺激肠胃，促进肠胃的蠕动，对于经常性便秘的老年人来说，饮用松茸酒可以促进肠胃蠕动，有增强肠胃功能的好处。6、增强免疫力，松茸的营养丰富，内含大量的蛋白质、多糖物质，泡酒饮用以后可以分解为大量的氨基酸，促进自身蛋白质的合成，增强自身免疫力，预防各种的疾病。并且松茸还含有双链松茸多糖，有激活人体T细胞的功效，增强人体的特异性免疫和非特异性免疫。参考资料来源：搜狗百科-松菌酒你好，每100公斤50度的纯粮食酒配鲜松茸10公斤或干松茸2~4公斤、枸杞5公斤，大枣3公斤，冰糖2公斤;采用土坛缸按配方泡制10天以上即可。松茸为主的配方形成泡酒，使其具有菌香独特、味道鲜美、疏通肠胃、理气化痰、驱虫抗癌、增强免疫力的显著优点。泡酒最好选用纯粮食酒，现在白酒市场7成左右酒都是食用酒精勾兑的，如果用这种酒泡药再好的药材也是浪费了，所以泡酒一定要是纯粮食酒，跟你说个是真正的纯粮食酒品牌,谷养康纯粮食酒
6，松茸配什么葡萄酒比较好记忆中好像是香槟
梅多克地区的红葡萄酒都可以啦。建议是厚重一点儿的干红～清淡一点儿做的松茸。你好！！ 一： 红葡萄酒和白葡萄酒的比较： 葡萄酒分红和白，所以就放到一起说拉。 1. 红，白葡萄酒的颜色比较： 红葡萄酒与白葡萄酒的肉眼所能看到的颜色有区别，这是不用多说的啦。 红葡萄酒的红颜色是因为酒是由红葡萄酿造的(表面看上去是蓝色或紫色)。在酿造过程中，葡萄皮的色素沉淀给葡萄汁染色，最终用葡萄汁酿的酒也是同样的颜色。只有红葡萄才能酿造红葡萄酒。 2. 口味的比较： 除了给红酒染色之外，红葡萄皮还促成了红酒的一些口味和质地的特点。因此，红葡萄酒不仅看来和白葡萄酒完全不一样，而且味道也不同。 红酒从葡萄皮中吸取的一种物质是单宁(tannln)，这种物质在红葡萄皮中比在白葡萄皮中存在更多。单宁的味道是“干”、“苦”，但是单宁可以使酒口感醇厚丰满。 红酒中单宁的存在是红酒和白葡萄酒之间惟一最重要的区别！！ 红，白葡萄酒适合的场合非常灵活，它们既适合大型的庆典，同时也适合优雅自我的狭小空间的私密场合。 二： 香槟酒： 香槟酒是最靠近葡萄酒的一种酒， 但是它要比葡萄酒更削皮，更活跃。香槟酒的特点非常多，也非常活跃： 香槟酒色泽金黄，气泡细致而持续。口感十分柔滑，有着苹果、梨、樱桃、烤面包、杏仁等复合味道，是令人欣喜的葡萄酒，美味、顺滑和成熟。 适应场合也非常多样，它是高级庆典场合里很好的开胃酒。因为其活跃的口感，亮丽的气泡，可营造出生动而有创意的餐前氛围。 如果把葡萄酒比喻为雍容华贵的话，那么香槟酒就是靓丽而浪漫。 三： 鸡尾酒： 鸡尾酒已经有了200多年的历史，发展到今天，现代鸡尾酒已经不再是若干种酒和乙醇饮料的简单混合物。虽然种类繁多，配方各异，但都是由各调酒师精心设计的佳作。 鸡尾酒给人的印象非常强烈，它除了色、香、味兼备，盛载考究，装饰华丽、圆润、协调的味觉外，观色、嗅香，更有享受、快慰之感。甚至其独特的载杯造型，简洁妥贴的装饰点缀，简直是充满了诗情画意。 现代鸡尾酒具有如下的特点： 1. 具有刺激性中味： 鸡尾酒具有明显的刺激性，能够很容易使饮者兴奋，因此具有一定的酒精浓度。具有适当的酒精度，使饮用者紧张的神经行以和缓，肌肉放松，等等…… 2. 能够增进食欲： 鸡尾酒巴应是增进食欲的滋润剂。饮用后，由于酒中含有的微量调味饮料如酸味、苦味等饮料的作用，饮用者的口味应有所改善，绝不能因此而倒胃口、厌食。 3. 口感丰富： 鸡尾酒具有卓越的口味，品尝鸡尾酒时，舌头的味蕾应该充分扩张，长能尝到刺激的味道。如果过甜、过苦或过香，就会影响品尝风味的能力，降低酒的品质，是调酒时不能允许的。 4. 具有冷饮的性质： 鸡尾酒需足够泠冻。象朗姆类混合酒，以沸水调节器配，自然不属典型的鸡尾酒。当然，也有些酒种既不用热水调配，也不强调加冰冷冻，但其某些配料是闵的，或处于室温状态的，这类混合酒也应属于广义的鸡尾酒的范畴。 5. 色泽优美： 鸡尾酒应具有细致辞、优雅、匀称、均一的色调。常规的鸡尾酒有澄清透明的或浑浊的两面三刀种类型 。澄清型鸡尾酒巴应该是色泽透明，除极少量因鲜果带入固形物外，没有其它任何沉淀物。 6. 盛载考究： 鸡尾酒应由式样新颖大方、颜色协调得体、容积大小适当的载杯盛载。装饰品虽非必须，但是常有的，它们对于酒，犹如锦上添花，使之更有魅力。 谢谢！！
7，新鲜松茸如何泡酒
松茸泡酒的配方：新鲜松茸10公斤（或干松茸2-4公斤），100公斤50度的纯粮食酒，枸杞5公斤、大枣3公斤、冰糖2公斤。泡酒的方式：1、要制作松茸酒，首先就应该要选择上好的松茸，然后再选择50到60度的高粱酒。可以将松茸放在高粱酒中。2、松茸酒还需要按照比例来放，除了要放松茸之外，还需要放中药材，枸杞，灵芝。还有人参等等，其实枸杞，灵芝，人参都是具有非常好的滋补性中药，将这三味中药材直接放入在酒精内浸泡。3、将所有的材料放入酒精之后，需要装入土陶罐密封，一般都需要放在10到15度的条件下，需要连续放置6到9个月，然后再将土陶罐打开，取上清液进行过滤即可。扩展资料松茸的营养价值很高，富含蛋白质、粗脂肪、粗纤维、维生素B1维生素B2、维生素C、尼克酸、多种氨基酸、不饱和脂肪酸、核酸衍生物、肽类物质等元素，还具有药用价值，能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗钠尿病。其补肾的作用非常显著。从营养学成分来分析，里面丰富的微量元素，尤其是锌，想必是主力元素。中医的药典里谈到松茸具有益精、补肾、壮阳的作用，其实不光是“以形补形”的缘由，如今发现了它的理论依据：锌是促进繁殖能力的元素，在松茸里面含量不少。在高原地带，松茸这样的菌类给予人们丰富的营养，不光可以与蔬菜相媲美，而且牲过肉类。它富含的维生素C是水果、蔬菜的几倍至几十倍；维生素B1含量比一般植物性食品高；维生素B2的含量则比肉类高。所以它是当地居民的挚爱。参考资料 常吃松茸的6大好处——人民网松茸酒的做法：1、泡酒选用什么松茸？ 新鲜的或不超过24小时的松茸，用来泡酒口感最好。新鲜松茸清理干净（可用竹片将松茸表面的泥沙挂掉），用白酒洗净，可切片，也可整支泡入酒中。切记，不能用水洗，否则影响口感。 但是新鲜松茸极难获得，现在有冻干松茸可用于泡酒，只是价格比较高一些。 提醒注意：市面上很多的泡水松茸不适宜泡酒，因为泡水速冻的松茸里有大量的水分，泡入酒以后会水酒融合，易变质，而且口感不如鲜松茸和冻干松茸。2、泡酒的比例如何掌握？ 松茸与白酒的比例为1:5。3、泡酒用多少度的酒好？ 最好选用50度以上的粮食酒。4、泡酒后多少天可以喝？ 自己泡的松茸酒三五天后就可以了。可天天饮用，强身健体。不少肿瘤患者饮用松茸酒作为辅助治疗。松茸酒风味独特，芳香四溢，口感纯和，酒不醉人人自醉，是餐桌宴饮之佳品。扩展资料：松茸适合什么人吃：1、老人。松茸含有松茸多糖和氨基酸，可以调节人体免疫力，老人胃动力不好、抵抗力差，食用松茸可以提高营养物质的吸收，同时延缓衰老，降低三高。2、中年男性。中年人上有老下有小，生活工作压力大，身体长期处于亚健康的状态，食用松茸可以改善精力不足、睡眠差、虚弱体累等症状。3、爱美的女性。经常吃松茸，可以改善肌肤，增强皮肤弹性。因为松茸可以保持肌肤中的水分子流失减缓，调理内分泌，由内而外的给女性爱来美丽年轻的肌肤。4、三高人群。血压高、血脂高、胆固醇高的人可多吃松茸，正因为松茸中含有植物蛋白、氨基酸以及多种微量元素，对身体极好，尤其针对三高人群，有降血压、降血脂以及降低胆固醇的效果。参考资料：松茸酒秘方松茸泡酒的配方：新鲜松茸10公斤（或干松茸2-4公斤），100公斤50度的纯粮食酒，枸杞5公斤、大枣3公斤、冰糖2公斤。 松茸如何泡酒： 准备土坛缸，按照配方，放入全部的材料，浸泡10天以上就可以了。坛子要密实地封好，放在阴凉的地方。10天后就可以开坛品尝了。 用松茸来泡酒，松茸独特的香气四溢，味道鲜美，喝酒吃送哦让那个可以疏通肠胃、理气化痰、抗癌以及增强机体免疫力。首先告诉你 新鲜松茸与干松茸的营养价值是没法比。因为把好好的新鲜松茸加工成干松茸的时候 已经大部分的营养成分流失掉了。加工干松茸的原因是 新鲜松茸没法保存(松茸是野生的,无法人工栽培)。到季节产量大的时候加工成干货。等新鲜货没有了再卖。现在这个季节是正好新鲜松茸产期，你说要拿干松茸泡酒好还是新鲜松茸泡酒好呢？！松茸营养丰富，含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份。此外，松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。鲜松茸约含水分89.9％；在菌子中粗蛋白17％，纯蛋白8.7％，粗脂肪5.8％，可溶性无氮化合物总量61.5％，粗纤维8.6％，灰分7.1％，此外，还含有丰量的维生素b1、b2，维生素c及维生素pp。具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效。酒本身有活血的作用,所以人们喝松茸泡酒更利于其营养的的吸收.并有很高的药用价值.松茸泡酒,还可加点枸杞,冰糖等搭配泡。