山东最爱喝什么白酒，山东白酒十大名酒

山东白酒十大名酒：1、景芝酒景芝酒业，位于山东省潍坊市安丘市 ，地处山东半岛中部，历史悠久、环境优美，迄今已有多年的酿酒历史，是中国最早的国营白酒企业之一，现有员工3600余人，景芝酒以“窖香浓郁、绵软爽净、余味悠长”著称，旗下有景阳春、一品景芝、景芝年份、景芝白乾等等。2、古贝春酒古贝春是一种浓香型优质白酒。爱喝的人不少，当地人都喝顺了口。七十年代末她一问世，就很快誉满中原。山东、河北、河南，乃至京、津等地区，产品所到之处，旗下有生态原酿、三合酱香型、百年老窖、古贝元30年等，该酒清亮透明、甜绵净爽、余味悠久、窖香浓郁、浓香型风格突出。3、趵突泉酒“趵突泉特酿”沿，已被列入山东省非物质文化遗，仲宫白酒的传统五粮酿制技艺，1958年成国有企业，1999年改制为民营企业，中华老字号，中国驰名商标，山东省名牌。4、孟尝君酒孟尝君酒继承以“红胶泥抹壁”的窖藏工艺，融合传统工艺和现代高科技酿造技术为一体，精心酿造而成，窖香浓郁，醇和柔顺，是齐鲁大地上最具潜力的白酒品牌之一。5、景阳冈酒景阳冈酒业坐落于武松的故乡，生产的白酒囊括四大香型，产品种类有100多个，连续两次被评为中国白酒十大品牌。景阳冈酒始产于唐朝玄宗年间，距今已1260余年，当年好汉武松豪饮十八碗，在景阳冈上空拳打死猛虎，为民除害的英雄壮举，更成了万古流芳的佳话，景阳冈及景阳冈酒因而亦一直被世人所敬仰。6、兰陵酒兰陵酒产于山东省临沂市兰陵县兰陵镇，兰陵美酒的酿造史同中国的青铜器一样古老，始酿于商代，迄今已有3000多年的历史，窖香幽雅，陈香突出，纯甜爽净，香味协调，酒体丰满，余味悠长，当年的兰陵一派繁荣，是众人皆知的“天下第一酒都”。7、扳倒井酒“扳倒井酒”是山东省高青县特产白酒，用当地生产的高粱、小麦（麸皮）、玉米、大米、糯米和小米等粮食为原料，使用陈年老窖窖池发酵，长期储存，分型勾调，酿出酒香味丰蕴、醇冽圆润、茵舌平喉、韵味怡畅，形成了个性明显的独特风格。8、孔府家酒孔府家酒是低度优质白酒，由曲阜酒厂于1986年开发产出。投入市场后，受到国内外用户广泛欢迎，现已出口日本、新加坡、马来西亚、香港等国家和地区，成为中国出口量最大的白酒品种，具有窖香浓郁，绵软回甜，余味悠长，醇厚甘冽的特点。9、云门春酒山东青州云门酒业（集团）有限公司坐落于古九州之一的青州，这座被历代文化人称为 “海岱明珠”的古城，被当代史学界称为“东夷文化的发祥地”。同时，这里又是一座酒文化的摇篮。10、琅琊台酒“琅琊台”牌白酒，采用传统“老五甑”工艺，使用回槽多轮发酵技术和串蒸技术，使“琅琊台”牌白酒具备了“窖香浓郁、绵甜甘冽、落口爽净、回味悠长”等浓香型白酒特点，琅琊台酒的酿造历史可以追溯到两千年以前，其发于春秋战国，繁荣于秦汉，鼎盛于唐宋。

我国是白酒的故乡，酒文化源远流长，在我国已有几千年的 历史 ，最早的白酒度数很低，直到元代时期人们才发明了蒸馏技术，使白酒更加浓烈，口感也更加丰富。经过几千年的发展，如今我国的白酒可谓是享誉世界，尤其以贵州、四川一带酿造的白酒最为有名，仅宜宾、泸州、遵义三地，面积不到6万平方公里的地方，就出产了我国五分之一的白酒。 当然，在我国各省市几乎都有自己酿造的白酒品牌，山东省就是其一，有人说山东白酒虽然名气不如茅台、五粮液，但口味也是各具特色。下面就来看看山东好喝的10大白酒，看看有没有你爱喝的，你认为哪款最好喝。排名不分先后。 1、济南趵突泉酒 趵突泉酒产自济南历城区仲宫镇，其口感绵甜爽净、诸味协调、香而不艳、醇厚丰满、窖香口感独好。趵突泉酒选自济南知名的趵突泉水，而且是水源头采集，用于酿造白酒，采用五粮液的酿造工艺，一经上市就受到了消费者的喜欢，因此也被山东省列入当地的非物质文化遗产目录。我每次到济南出差和当地朋友喝酒一般都是这款酒，总体感觉不错，而且山东人喝酒比较规矩，先吃菜，菜过五味再饮酒，主人敬一杯，客人喝一杯。这点个人感觉要比河南好些，河南是一上来就先喝，别看酒杯很小，但是架不住当地特色主任喝一个，客人喝3个，一桌人来上一圈，还没吃菜就晕的呼了。 2、青岛琅琊台酒 琅琊台白酒产自山东省青岛市，该酒的 历史 可以追溯到春秋战国时期，距今也有2000多年了。如今的琅琊台白酒依然保留了传统的“老五甑”工艺，使用回槽多轮发酵技术和串蒸技术，使该酒具备了，落口爽净、绵甜甘冽、窖香浓郁、回味悠长等浓香型白酒特点。度数最高琅琊台酒高达70度，据统计排名也算是我国10大烈酒之一了。仅比东北的烧刀子低5度，不能喝酒的喝上一口琅琊台，定让你领略它的精髓。 3、临沂兰陵王酒 兰陵王酒产自于山东省临沂市，兰陵王酒也是非常有 历史 底蕴的，古籍记载，兰陵酒在北齐时期是御用酒，距今也有2000多年的 历史 ，其特点是幽雅细腻、酒体丰满谐调、口味圆润绵甜、余味悠长、持久飘香，同时窖香浓郁、多粮复合香突出。兰陵王酒在包装上也是独具特色，大红色的外瓶，透着祥和喜庆，非常适合节日庆典时助兴饮用。 4、济宁孔府家酒 孔府家酒产自济宁曲阜，这里不仅酒有名，也是儒家的发源地，孔子、孟子、颜回、左丘明等名家的故乡。当地的酿酒 历史 也有2000多年，一直沿袭着古法酿造，因此孔府家酒一直以闻着香、入口香、回味香而著称。特点是窖香浓郁，绵软回甜，余味悠长，醇厚甘冽等特点。孔府家酒的外瓶也是非常有特点，最早出产的小酒坛子古朴典雅，到现在还有人保存着。 5、青州云门春酒 云门春白酒产自山东省青州市，在业内有着洞藏白酒，北国独秀的美誉，同时还被誉为“江北茅台，鲁酒之峰”。云门春酒创建于1948年，一直坚持生产酱香型白酒，经过几十年的延续传统，交流融合，形成了自己的特点。53度云门酱酒历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，再经陶缸长期储存，在30年老酒的勾调下，酒品口感呈现出酱香、陈香幽雅舒适，酒体醇厚，圆润细腻，回味悠长，空杯留香的特点。 6、菏泽花冠白酒 花冠白酒产自菏泽市，该酒厂1958年才投产， 历史 不是很长，但能迅速占领市场，受到消费者的喜欢，还是自身具有实力的，因此也被列入了山东省10大白酒之一。因为对用曲、发酵、取糟、蒸酒、储酒各个环节精准纯熟的把控，因此特点分明，喝上一口，入口之后约一秒，从上颚开始散发出凝实而舒适的木香气息，再过一秒之后又转化为满口粮香，层次鲜明、极具品位特色。 7、潍坊一品景芝酒 一品景芝白酒产自山东省潍坊市，这是一款别具特色的的白酒，其它白酒都是清香型、浓香型和酱香型，一品景芝酒还具有芝麻香，该酒融合“酱、浓、清”三种名酒香型之工艺精华，使其具有芝麻香的幽雅纯正，醇和细腻，香味协调，风格典雅，因此也有着一品景芝，三味天下的美誉。陈年的悠远气息扑面而来，芝麻香醇厚绵软，余味悠长，丝丝缕缕，沁人心脾，让人顿觉如痴如醉。吃着潍坊的朝天锅，喝着芝麻香的一品景芝，此乃人生一大快事。 8、淄博黄河龙白酒 黄河龙白酒产自山东省淄博市，前身是满洲人在潍坊创办的一个酒坊，距今也有上百年的的 历史 。该酒秉承贵州茅台酒千年传统酿造工艺，经九次蒸煮、八次发酵、七次蒸馏取酒，整整一年生产周期精心酿制而成。在特殊的自然环境中丰富的微生物群、氧气发生吐纳作用，不断的醇化老熟达五年以上，再进行精勾细调。使其该酒具有酱香突出，优雅细腻，回味悠长，空怀留香的特点。 9、聊城景阳冈白酒 景阳冈白酒产自山东聊城，这里早在唐代就开始有酿酒的记载，最有名的当属水浒传中武松在景阳冈喝了十八碗白酒，当时的白酒因为酿造工艺的原因，普遍度数和现在的啤酒差不多，按照宋代的酿酒技术，所生产的白酒和我们现在的米酒或黄酒差不多。如今的景阳冈白酒已成为山东10大名酒之一，坚持使用传统酿酒设备，继承了传统酿造工艺，并在此基础上创新，其特点是醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽。 10、泰安泰山酒 泰山白酒产自于山东省泰安市，泰山酒取名于我国泰山泰山，早在乾隆年间，泰山酒就被誉为宫廷御酒，历届的酒品师都称赞泰山酒为小茅台，同时还有着浓香倾独秀，美酒震一方的美誉。取自泰山的甘泉，酿造出优质白酒，使其具有窖香浓郁、醇和绵甜、柔顺爽净的特点。 今天的分享就到这里了，针对此事你有何看法，欢迎在评论区留言，喜欢的朋友记得关注下，涛哥每天都会分享不一样的趣闻，今天的分享就到这里了，祝大家在2021年里好运连连，财源滚滚，再见！

就档次来说的话呢，像茅台五粮液这样的上好的酒非常少。 安徽人常说山东无好酒，河南无好烟。原因就是安徽有好酒也有好烟，优越感溢于言表。 一统山东的好酒基本没有。但各个市都有自己的地方名酒。济南有趵突泉，淄博一般是黄河龙和扳倒井，潍坊是景芝，青岛是琅琊台，德州是古贝春，济宁是孔府家酒，烟台有烟台古酿。临沂那边是兰陵。 景阳春——浓香型白酒 山东白酒品牌中出名的白酒，也是山东白酒中国出口创汇酒，具有山东特色的浓香型白酒，以绵柔窖香浓厚，口感醇厚著称，其包装也体现了山东齐鲁文化“武松打虎”的 历史 故事，景阳春白酒的包装都是以“武松打虎”为主题的图案色彩。外部表现的豪爽豁达，而其酒又表达着山东大汉的耿直真诚。景阳春白酒作为山东代表白酒饱受中外消费者的欢迎。兰陵酒——浓香型和芝麻香型白酒 “兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。”这是诗仙李白对兰陵酒的美称。兰陵酒也同样来自山东，并且兰陵美酒的 历史 及其古老。兰陵酒起于商朝延续至今，可谓囊括了中华上下三千年的 历史 。 历史 上圣人荀子就任于兰陵导致兰陵酒文化的开始。兰陵酒有着“入口柔一线喉”的美誉。琅琊台——浓香型白酒 春秋时期，源于越王勾践。秦汉时期繁荣，在唐宋时期发展鼎盛。琅琊台的酒类非常奇葩，低度酒低至29°，高度酒竟然高达71°。但因为其酿酒技艺纯熟，琅琊台在山东白酒品牌中的地位以及消费市场也一直是名列前茅。景芝白干——芝麻香型 说起这款老白干，算得上是中华老字号酒了。“儿时景芝酒名扬，长辈贪杯我闻香，佳酿声高人已老，沾唇不仅念故乡”就是用来描述景芝白干的。景芝白干不管是在老一辈还是当今现下，都一直倍受欢迎，连功夫明星成龙都独爱景芝白干。更加说明景芝白干在山东白酒品牌的地位无可动摇。扳倒井——浓香型白酒 扳倒井在中国的名头不小，而其又是来自与山东的白酒品牌。扳倒井因为其悠久的 历史 加上现在科学技术的发达，酿造技艺多样复杂化，结合当今消费者的喜好酿造出多系列的扳倒井白酒。多系列的白酒迎合着不同口味的消费者，不管是山东白酒市场还是中国白酒市场，扳倒井算得上是酒中翘楚，并且多次被专家评价为酒中精品。孔府家——浓香型白酒 中国众多白酒品牌中出口醉大的白酒品牌。孔府家酒以低度数而受欢迎，其 历史 发展则要追溯到中国古代文化儒家的孔子身上了。孔府家酒就是由孔府家用酒坊发展出来的，众多酒友对其评价非常高，素享有三香（闻香，入口香，回味香）与三正（香正，味正，酒体正）。山东的酒文化比较讲究，因为孔孟之乡，所以酒桌上的礼节比较重。电视剧《闯关东》中，夏掌柜和传杰在探讨酒桌文化时，传杰讲述的山东酒桌礼节基本适用山东所有地区。言归正传，酒文化大省的山东同样盛产名酒，或许很多人认为好喝的酒就是从白酒行列中产生，但其实山东的啤酒、葡萄酒也非常知名，下面就几款不同的酒阐述下。 首先是烟台地区的红酒和葡萄蒸馏酒，很多人只知道烟台的张裕白兰地，但是却不知白兰地是葡萄蒸馏酒，一般外地朋友去到烟台，烟台本地人都会用白兰地来招待，白兰地虽然属于烈酒，但是因为酿造时间长，所以口感柔和，饮用后比较舒爽，是非常好喝的一款山东酒。 另外烟台地区葡萄酒，因为烟台所处的纬度比较适合生长酿酒葡萄，所以烟台的葡萄酒口味也是非常的纯正，尤其以烟台蓬莱地区最为纯正，只不过我国红酒文化相比于国外不是那么出众，所以葡萄酒在山东不是那么盛行，大部分人还是感觉白酒最好喝。 白酒，山东应该首推景阳春，不管从知名度以及口感上面，景阳春应该都能代表山东白酒。虽然知名度比之茅台、五粮液、洋河等名酒那么知名，但是景阳春的口感更符合山东大汉的形象。景阳春是一款浓香型白酒，芳香浓郁，沁人心脾。 其次山东的白酒还有琅琊台、扳倒井、兰陵等众多品牌，每个人根据口味不同所以喜欢的也各有不同。另外提起山东的酒绝对不能把青岛给排除在外，青岛不仅有名扬世界的青岛啤酒更有 历史 悠久的即墨老酒。青岛啤酒最好喝的当属青岛原厂产的“扎啤”，夏天一杯醇厚的扎啤，一盘简单的海鲜，啤酒的爽净是非常不错的体验。 另外即墨老酒是黄酒的行列，在山东地区但凡是喜欢喝黄酒的老人，都会选择即墨老酒，尤其是冬天温上一壶老酒，口中余香不断。山东的酒众多，泰山原浆啤酒、烟台古酿、文登学、趵突泉、云门等酒类也都不错。 如有不同看法，欢迎留言一起探讨你喜欢的酒。补腰自来！我今年三十，也是好酒之人，白的，啤的，红的，包括威士忌伏特加什么的洋的，我也都喝过不少，自行前来小说几句. 我从小就接触白酒，我的爷爷是山东某地级市酒厂的老工人，建国前的那种，据说还参与了下面八个县市酒厂的酒精塔建造工作，一辈子工人，据我爸说他从小就偷爷爷酒喝.我爸当兵专业后接爷爷的班，我从小在酒厂宿舍出生，酒厂的每一道工序我都参与过，直至出场运输，到达酒桌，都参与过.据爸妈说，我一岁半的时候就被爸爸的同事灌了半酒盅白酒，哈哈，估计是练习的早，现在酒量也不差. 白酒的酿造离不开粮食，小的时候经常看到酒厂的大地磅上称重一车车运来高粱、地瓜干等粮食，偷吃地瓜干也是小乐趣之一，经常偷偷去存粮食的仓库.粮食变成酒，我印象中最重要的两个环节，就是发酵和蒸馏，发酵需要窖池和里面一直有的微生物，我至今记得老爸在两米多深的窖池底部一锨锨扔上来的情景，很是辛苦.蒸酒或许是最神奇的环节了，窖池发酵好的那些黑乎乎的东西和稻糠，一层层均匀的铺到直径几米的大锅里，铺的必须均匀，保证出酒率，蒸汽通入大锅，若干小时后开始放酒.刚开始出来的叫酒头，最好的酒是掐头去尾后中间的那一段，没有酒头的粮食味，也不像最后的那么淡，记得那个时候他们都会目测一下每一锅酒的度数，锡碗，接一碗，就凭借酒流冲起的酒花就可以判断酒精度，一般误差都不过两度，我也学了个大概，现在喝白酒之前，我也常拿起瓶子晃晃，看酒花，猜度数. 蒸酒大锅里出来的就是原酒了，这个是不经勾兑的，纯正粮食酒，一般都很不错的，但是区别于五粮液等名酒的，应该就是水和微生物了，这方面是山东酒永远也学不来的地方！瓶装的白酒都是经过勾兑的，为了满足工业化生产的需要，原酒的酒精度一般控制在60-65度，六十二三度的比较多，这个读书的出酒率最好，技能保证较高的品质，出的酒量也不会太少. 原酒在白酒车间出来后，会被送入酒库储存，用地排车载着的大不锈钢罐，几个人推着去，我也推过好多，到了酒库就被倒入一个个深挖地下一二十米的酒窖，全是白酒，平时广告所谓的窖藏多少年，应该就是在酒里放了多少年吧.这些深埋地下的酒也会经过微生物的二次处理，会更醇香. 存放若干时间后，酒的味道会更纯正，酒库的酒会被抽出来，进入机械化的灌装车间，然后在人工贴标，装箱。一箱酒就基本完成了，当年效益好的时候，那个品牌的酒瓶子，回收废品小贩都要给到三毛才会卖给他.除了灌酒是机械化外，包装物的订购运输我参与过，贴标装箱我也都干过，10岁的时候完全可以当一个熟练工人，哈哈哈！ 酒厂红火的70、80年代，据说想买酒都得去酒厂排队，还得批条子，要不然就只能等两天，酒厂不景气了，就开始给客户送酒，多是各个县市的批发商，销量还可以吧。再到90年代基本就没落了，然后就是破产清算！ 以上算是回忆吧，真啰嗦！ 为什么山东没有名酒呢？主要是跟山东人的性格有关系吧，自小跟老爸在各种基层酒桌上混，也看到了很多.山东人实在，人家一劝酒，基本就喝了，山东人有热情好面子，所以劝酒格外积极，各个层次劝酒的功力也是见识了不少，我爱喝，却不怎么会劝，所以说，纯正传统的山东酒桌上，没有个半斤八两50度白酒的酒量，最好还是不要喝了，不然你撑不下来的.说到这个份上了，山东人折麽爱喝，都出不来名酒，还是要归结于保守的思想，每个县都有酒厂！喝谁的都是喝！除非是特别的名酒，都不大喝临县的酒，顶多就是本市大酒厂和本县两个酒厂的！（当然，现在这种情况很少了，基本是什么酒都行，就是不大喝本地的！）山东又是个关系 社会 ，什么都是关系，喝酒更是如此，地方酒这个问题也导致了山东没有一家独大的酒厂！顶多是各领风骚三五年！像当年秦池，孔府家折麽响的名头，才几年？ 现在山东人富起来了，本地的酒由于名气，品质都比不过名酒，喝的人是越来越少，就连中低端酒也开始遭遇各大名酒厂的冲击，个人觉得山东不会有名酒出现，除非有很强的资本运作能力可以一统各个地市的酒厂和销售渠道！不过这是不可能的！ 很爱酒，希望山东的地方酒在市场大潮的冲击中尽量的多活一家，尽量不要去四川拉酒回来勾兑，尽量的自己生产几锅，让真正喜欢本地酒的人多一份念想！ 有什么再想起来的，评论再说吧 喝过趵突泉、百脉泉、古贝春、晏迎春、晏子古、禾子原液、清照、兰陵王、兰陵大曲、齐民思、一品景芝、红太阳、心酒、泰山特曲、五岳独尊、孔府家、云门春、云门洞藏、烟台古酿、莱州特曲、烧锅（威海的）、琅琊台、70度的小榔头、浮来春、洛北春、景阳冈、东阿王、禹王亭、扳倒井、军马酒、花冠、四君子。总体来说山东白酒各市有各市的特色酒，但主要占据中低端市场，太便宜的也没有，太贵的也没有，出了省能见到本省的白酒并不多，身为德州人在济南喝古贝春白板和趵突泉居多，再高点档次只能喝外省的酒了，比如剑南春、舍得之类的。 一位山东大汉喜爱喝酒的人来回答这个问题。 山东属于大省，山东人也能喝酒，喜欢喝酒。因此在山东有很多酒厂，六七十年代乡里、镇里、村里都有小酒坊，那个时候主要做的是地瓜干白酒，像什么什么老白干，那是纯粮食酒，那个酒非常好喝。 我是80后，下面我就分享几种我喝过的，山东产的比较不错白酒。 第一种:温河王白酒 先说两款我们的家乡酒，这个温和王是山东临沂温河酒业出品的，当年刚出来的时候，这个酒的批发价在70块钱左右一瓶，酒精度在39°左右，不会超过40°。 这个酒就和它的名字一样，喝起来比较温顺绵柔，反正我喝过1斤是一点儿问题没有。现在的温和王已经没有了，变成了温和大王。 第二种:兰陵王白酒 这也是我们临沂产的白酒，在我们当地算是比较高档的一种白酒，市场价红瓶包装的在100元左右，黑瓶包装的在150元左右，当然还有更贵的。 我个人感觉这个酒要比温和王好喝，因为他的度数高，一般都在50°左右。 第三种:景阳岗白酒 三碗不过景阳岗，武松打虎，由此而来的白酒。 这款酒的度数也在不到40°，价格不到100元一瓶，个人喝很不错，景阳岗白酒业属于山东的老品牌，之所以说这款就我感觉是因为它的价格适中，酒的品味也不错，唯一遗憾的就是它的度数太低。 第四种:一品景芝白酒 一品景芝白酒是最近几年广告做的比较凶的一个品牌，有山东人黄渤代言。 这款酒的价格比较高，稍微好一点儿的都在二三百块钱，酒精的度数在40°左右。 这款酒喝起来入嘴比较呛，酒劲很足，喝后的感觉和二锅头有一拼。 以上我说的四种酒，都是我喝过的、比较不错的、山东产的白酒，价格也适中，喜欢喝酒的朋友不放来山东的时候试一试，尝一尝。 本人喜欢喝酒，喜欢以酒会友，我在山东临沂，欢迎全国各地的朋友来山东临沂玩，与你喝杯酒。 实在不含糊，列举 泰安七天原浆，720ml，以前九块，九块五，现在十块了，我说的是超市卖的，不后悔。前提是保质期内越早喝越好！白酒，52℃五岳独尊，三十年，二十年，感觉很棒，价格嘛，四百块左右。其他的高端酒没喝过，也说不了！ 济南章丘呢，以前是市现在成区了。 小的时候大人都喝清照jiu~~~现在清照成百脉泉了，各位大佬都说山东没啥高度酒，实在话，但是低度确实也不错，前提是够低度，大约34℃吧。家里条件还不错的一般就是百脉泉九年，34℃的，好喝不上头。仅代表我自己的看法，天天喝九年那家庭条件相当不错了，也不贵320一箱六瓶，我感觉天天喝也挺贵的了。然后就是清照王，豪情啥的了。现在涨钱了，大约是270,240左右一箱，也不知道啥原因。其实百脉泉酒厂直接开票卖的65一斤的零酒高度相当不错了（我不知道多少℃，大约肯定五十℃以上了），前提是自己去酒厂买，开票打酒，跟以前供销社一样的场景，怀旧感一下就上来了。高度酒，实在是好，自我感觉！济南的趵突泉34℃也挺好！高端酒没喝过，也评价不了！其他暂且不表，因为没喝过，也不懂。 从我老爷爷到我都是喝酒的人，家里的亲戚也几乎都能喝酒。结论是一样的，山东的白酒没好酒，正宗的景芝白酒还是不错的，不是勾兑的，其它白酒几乎全部是勾兑。 愿意喝红酒葡萄酒白兰地，可以去烟台张裕，价格不贵，但口味绝对地道。 愿意喝啤酒，一定要喝青岛登州路的，要么喝扎啤，要么喝瓶装的，不要喝罐装的。 黄酒呢，即墨老酒也不错，但很多乡村自己酿的黄酒要比即墨老酒好得多。 山东的酒文化很深。 排座次是必需的，给自己的位置变小了，宁可不坐。遇上大喜事，如果陪酒的人不能把客人赔醉了，钻桌子底下，他都是失职，他的劝酒词是一套一套的，让人不能不喝，客人开始没有说话的权利。 做生意，一切谈好了，签合同前一定要喝酒，如果客户不真心，和合同宁可不签。 年底讨债，欠债的拿着二两半的酒杯，倒满五、六杯，甚至更多，对讨债的人说，喝一杯酒拿…万 ，绝对不赖账；付债的人为了得到钱，只能拼命的喝，且喝的是快酒，什么菜都不吃，把酒灌到肚子里就可以了。 一个不喝酒的人在酒场上是没有说话的权利的，要不喝一滴都不要喝，喝一滴就要喝全场；说不喝酒还要必须有一个前提，喝酒的人当中没看过之前他喝酒，若他被看见过喝酒了，这个人就是撒谎，当场要罚酒。 白酒喝完了，一定要再喝啤酒的，说是透透。有的人不喝白酒只能喝啤酒，至少是1：6，有可能是1：8，别人喝一杯白酒，他要至少喝六杯或者八杯啤酒。 在山东喝酒如果说干杯，就要把杯子的酒全部干掉，并把杯子口朝下，表示真正的全部干掉了；如果滴出一滴酒，就要罚一杯了。 在山东这里喝酒喝醉了，不丢人，人们反而说他很实在，下一法再在一起喝酒的时候就会照顾他。如玩心眼被人看出来了，大家都要灌他的。 惭愧啊！做为山东人，也算是半个好酒之人，竟然数不出一统山东各地的好酒。不过做为酒桌礼仪和酒量都在国内富有盛名的齐鲁大地，虽没有一统山东的大品牌好酒，但几乎各个地市都有自己的品牌酒来招待远方来的客人，正所谓“有客自远方来不亦乐乎”，所以山东各个地市，甚或县域都有自己的一种品类的切拿的出手的酒。一如济南的趵突泉，淄博的扳倒井，临沂的兰陵，烟台的琅琊台，德州的古贝春，滨州的四环五海等等，还有景阳冈传奇下的景阳春，可说是琳琅满目，不一而足啊！ 但大山东也得有号令全国的是酒啊，不然岂不辜负了酒量最好的称号。山东最富盛名，且盛名之下无虚的当属“青啤”了，哈啤酒，吃蛤蜊那可是普及人民的酒文化。另外青岛即墨的老酒也是真正 养生 的好东西。 总之好客山东人，只要来山东做客那是要做好开始大喝的准备才行。 放开你的酒量，大胆来山东。 　作为山东泰安东平人，我当然感觉最好喝就是我们的“一品液”，有东平“小茅台”之称。 　山东一品液酿酒有限公司的前身为始创于1818年的“惠源和”酒坊，迄今已有近200年的 历史 。解放后，先后称谓惠民国营酒店、渤海专酿公司试验厂、山东惠民地区酿酒厂、山东孙武酒业有限公司，经过多次资产重组，后纳入中国社滙集团旗下，发展成为今天的山东一品液酿酒有限公司。公司占地70多亩，坐落于黄河三角洲冲积平原，兵圣孙子故里孙武镇古城墙根，这里土壤肥沃，水草丰美，是酿酒的生态天堂。 现存于厂区西北角的酿酒四车间即为当时惠源和酒坊酿酒遗址所在地，其中的46个泥窖池已有近200年的发酵出酒史，长年的发酵哺养，使老窖泥中含有的总酸、总脂、有益菌含量非常丰富，微生物群落…… 我国现代著名诗人臧克家（诸城人）有诗：‘’儿时景芝酒名扬，长辈酌酒我闻香；佳酿声高人已老，沾唇不禁念故乡。‘’可见景芝酒 历史 悠久，影响深远。记得电视连续剧《红高粱》中有一集，说的是在山东高密举办的酿酒大赛，其中就有‘’景芝‘’号牌参赛。事实上，大赛冠军也非‘’景芝‘’莫属，因为景芝（安丘市景芝镇）与诸城、高密搭界，自古至今、坐地方圆，公认景芝酒是好酒名酒。当然了，电视剧情节张冠李戴也是情有可原的。景芝酒经典词有：‘’难舍最后一滴，景芝景阳春酒‘’；‘’一品景芝‘’；"好客山东人，好酒景阳春"。景芝酒尤为自豪的是创制了国家白酒行业独一无二的‘’芝麻香‘’型，并主导制定了芝麻香型白酒国家标准，成为白酒领域"芝麻香"型品牌的创领者。景芝酒业投资兴建的‘齐鲁酒地’文化创意产业园，坐落在安丘经济开发区和潍坊高新技术开发区之间，充分挖掘酒文化 历史 底蕴，并与现代 旅游 业高度融合，这在山东酒界又独树一帜。‘’景阳芳酌透瓶香，壮士豪饮十八觞；酒助神威降猛虎，谁道三碗不过岗‘’。祝：景芝酒香飘万里，山东酒界组团腾飞！