白酒厂都用什么燃料，酒作坊都用什么燃料

煤 木柴

可以烧柴、烧煤、用煤气、沼气，天燃气等燃料都可以，你可根据当地燃料成本考虑采用什么燃料，因为成本越低，利润就越高。

你说呢...

可以烧柴、烧煤、用煤气、沼气，天燃气等燃料都可以。学习酿酒技术可百度查询“酿酒师黄丽娜”

你好！骗子不要买仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

取决你的设备状况。通常酿酒设备的材质有铝材和不锈钢材如果是铝材设备，可用煤火，燃气，电炉等加热。不锈钢设备还可以用电磁炉加热。开酒厂通常采用煤火或者电力加热电力加热会比较好有效控制火力，控制蒸馏温度，这个影响出酒率和酒质哦。还有就是根据你当地能源成本来选择。如果开酒厂不得不考虑综合成本。

可以用天然气锅炉。这个天然气锅炉很多企业已经在使用了，这样锅炉小，安装方便，最关键的是安装在蒸酒的甑锅附近，热量损失小。

锅炉改造是根据实际的需要来改造，举例：福建厦门不能使用燃煤锅炉，就可以在原有的锅炉改造成气炉油炉生物质炉，或者因燃料的价格；等等得原因！

石灰窑炉在我国盛行，在国家的大力倡导下，大多都采用节能环保型窑炉，石灰窑炉生产出来的熟料也有新用途，石灰窑炉少出来的主要是生石灰，生石灰可以做脱硫剂。　　脱硫剂一般指脱除燃料、原料或其他物料中的游离硫或硫化合物的药剂；在污染物的控制和处理中主要指能去除废气中硫氧化物（包括SO2和SO3）所用的药剂。各种碱性化合物都可作为脱硫剂。

我也不确定，还是看看专业人士怎么说。

第一步, 把原料,比如说含糖, 淀粉的果实, 谷物, 土豆等,磨碎, 加温蒸; 根据原料的不同, 冷却到适当温度并和适当比例的麦芽磨碎物混合, 保持温度, 糖化现在应该是有某些催化剂比麦芽更便宜第二步, 冷却到适当温度, 加入酵母菌,有特定的菌种, 菌种质量和谱系很重要, 但如果不是用来造高档酒, 也不太在意产出率, 发面的酵母菌都行, 混合, 经过 3-7 天的发酵第三步,蒸馏, 可以直接蒸馏, 但是, 如果追求连续生产, 并且想要降低能耗, 就需要设计的很好的蒸馏器, 比如说把进入冷凝器前的蒸气和进入蒸馏器之前的酒醅进行热交换, 降低燃料消耗如果蒸馏器设计合理, 那么可以在一次蒸馏后取得 90% 以上浓度的酒精, 但里面还是会含有酯类化合物, 少量乙醛和甲醛; 如果是医用酒精, 需要二次蒸馏, 去除有害物; 如果要分析纯, 光谱纯的酒精, 那麻烦就大了, 需要很多工序来去除杂质如过你想用酒精作燃料, 关键是给什么东西烧? 汽车吗? 如果是内燃机, 后期处理很重要, 但不需要去除甲醛, 但含水量一定要求小, 还要有添加剂什么的, 所以很麻烦, 这么说吧, 价格肯定要超过不含税的汽油价格, 而且高得相当不少, 你可以搜索一下工业酒精每吨多少钱, 折合成同等热值的汽油多少钱, 把工业酒精变成汽车燃料又要花多少钱, 不加税都已经超过了汽油了.....何况增值税 17% 消费税 30% 都是必不可少的, 还没算其它税呢.....用酒精替代燃油, 大规模使用, 在经济上是完全不可行的, 不仅仅是价格的问题, 哪个国家的粮食也不富余, 恐怕承担不起哪怕它 10% 的汽车燃料. 你算算一辆车一天平均油耗大概多少, 一个人平均一天消耗多少粮食, 粮食产量得增长多少倍才能把车也担负起来? 况且现在的粮食产量, 实际上是用燃油换来的, 没有大规模使用化肥, 农药,机械, 石油, 也不会有现在的粮食高产, 粮食产量是有上限的!能源问题和二氧化碳排放量的问题, 很多所谓"能源专家"都没弄明白这个问题的本质, 就跟哥德巴赫猜想的 1+1 问题一样, 根本就不明白怎么回事, 就开始瞎说八道了, 结果搞得听信了这些"专家"言论的人, 从根本上就把问题弄错了