什么白酒可以存放很长，什么白酒可以长期储存收藏 可以长期存储的白酒有哪些

1、高度白酒更适合长期储存。适合长期储存的白酒绝对是酒精度数比较高的白酒，度数在50度至6度之间最佳。因为白酒在储存的过程中会发现水解现象，度数太低的白酒储存时间过长容易跑味，就没有酒味了。 2、浓香和酱香型白酒更适合长期储存。白酒按照香型主要分为酱香、清香和浓香等香型，想要长期储存白酒一定选择浓香和酱香型白酒，这两种白酒的香味层次非常的丰富，储存的时间越长香味越浓，而清香型的白酒长期储存香气容易流失，没有储存的意义。 3、纯粮食酿造白酒更适合长期储存。纯粮食酿造的白酒更适合长期储存收藏，纯粮食酿造的白酒成分比较的干净，储存时间越长酒香越浓郁，并且酒的口感越醇厚，但是用食用酒精勾兑的白酒在长期储存的过程中酒精会挥发，酒味变淡，口感变差。

此处不推荐品牌，种类上固态法白酒和高度数白酒更适合长期储存。一般酒精度数超过50度的高度数白酒适合长期储存，度数低的白酒，容易在储存过程中酒液中酯类物质会水解，风味消散，味道会变淡。白酒特点：高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题。白酒不开封可以存放5年左右，品质好的白酒可以一直存放，没有具体期限。虽然导致品质劣化的微生物不能生长，但是不代表白酒本身的成分不会发生变化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段时间后，通常会出现酯类物质水解，导致口味寡淡，有些会出现涩味。但这个过程比较久，一般要五六年，而且仅仅是口味变淡一点，所以也不是质量问题。

适合长期保存的白酒有西凤酒高脖绿瓶，青花汾20，年份潭酒2018，老珍酒，东方国宾陈酿。1、西凤酒高脖绿瓶作为“老八大白酒”之一，西凤酒一问世就俘获了很多酒友的心，酒体是介于清香和浓香之间，醇香典雅，入口甘润爽口，不干喉，虽然包装简单，但是价格也便宜，很多老酒鬼都对它情有独钟。另外，西凤酒的地位和文化价值也大大提高了收藏价值。2、青花汾20这款属于汾酒的核心大单品，也是汾酒青花系列的入门款，作为中端白酒系列，不管是口感还是酒质都是可圈可点，采用大麦、高粱、豌豆和水为原料，入口柔和，带有果香气，一点也不刺激，口感很纯正，喝完也不会难受，不管是自饮还是收藏都非常合适。3、年份潭酒2018年份潭酒是大曲坤沙酒的入门级别，酒体使用同一年份基酒勾调而成，为了保证口感，对酒质和勾调工艺要求更高，这款酒爆发力和潜力都比较大，性价比也很高。味道细腻，但是喝起来有点头重脚轻，适合存放一两年，口感会比较好。4、老珍酒老珍酒是在茅台工艺基础上酿造出来的一款酱酒，论口感和酒质，在同级别里还算不错，入口那一瞬间，浓郁酱香爆开，层次感很丰富，还有回味。和茅台也有一定的渊源，收藏价值不言而喻。5、东方国宾陈酿这款也是来自茅台镇的酱酒，品牌比较低调，但是酒质丝毫不逊色，采用颗粒饱满的红樱子糯高粱当原料，优质冬小麦制曲，经过漫长的“12987”工艺，5年时间窖藏，再经由技术精湛的勾酒师父精心配比“以酒勾酒”，终成美味佳酿。如果看好未来的酱香酒热潮，这款绝对值得入手。