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1,剑南春哪款酒好喝
珍藏级的好喝。以下是珍藏级剑南春的评价:一、价格:在剑南春的京东官方旗舰店看到500ml52°的水晶剑南春的价格为418元/瓶,而52°的珍藏级剑南春500ml的价格为598元/瓶,两款产品在价格上相差不是很多。二、闻香:倒酒闻香,水晶装剑南春闻香清新、丰满,香味中,窖香、粮香、酯喷香丰富纯正。除此之外,此酒还有一股特有的陈香,这股陈香,略微带有冲鼻之感,并有微微的薄荷和老木头气息,也正是因为如此,这种陈香被许多人称之为木陈香。相比水晶装剑南春,珍藏级剑南春香味饱满性明显好些,其闻香相比普剑木陈香、酸糟香突出一些,同时酒香还带有一丝窖底的老陈气息。三、品鉴:入口品鉴,水晶剑南春酒体略微偏甜,中段有明显爆香,爆香突出酯喷香和粮食气息,伴随着窖香、糟香,丰富协调,咽下之后,酒体尾味收口干净。珍藏级剑南春入口酒体略微偏甜,中段酒体有麻麻的凛冽之感,香味较水晶装剑南春更丰富,主要突出在木陈香、窖底老陈香和糟香的表现上,彻底咽下之后,酒体回甘愉悦,回味干净、舒适。四、空杯留香:在空杯留香上,水晶剑南春无异杂味,开始空杯香突出粮香、酯香,随后窖香、糟香开始显现,总的来说,此酒是一款中规中矩的中端浓香酒。珍藏级剑南春在空杯留香上刚开始香味略闷,随后窖香、糟香、粮香、老陈、木陈协调馥郁,香味持续。总的来说,珍藏级剑南春很好的展现了剑南春的丰满、凛冽之特色,是一款不错的中高端浓香白酒。
2,剑南春怎么样好喝么
俗话说酒色财气,男人没有不喜欢喝酒的,尽管出于交通安全考虑,开车的人不喝酒,到酒店去喝酒的人不多了。但是不开车的时候,在家里小酌的朋友还是不少。而喜欢喝酒的人,哪怕找代驾也要畅饮,酒的魅力实在是无法抗拒。而我们中国男人通常所说的酒,都是指白酒。啤酒葡萄酒也是酒,但过瘾的还是白酒。说起白酒,中国男人都津津乐道,谁都会侃侃而谈说上一通叫人点头称赞的内行话,说起好酒来如数家珍。那么剑南春酒喝起来怎么样,到底好不好喝?众所周知,四川是白酒故乡,剑南春白酒就诞生于四川绵竹,它是我国的传统名酒。剑南春的名字怎么来的呢,熟悉历史和地理的朋友都知道,绵竹在唐代属剑南道,唐代时人们以“春”来代指酒,所以此酒得名“剑南春”,剑南春就是剑南白酒的意思,本身没有多深讲究。不过这样一来,倒是成就一个好商标,一个很有诗意的名字。喜欢喝酒的人都知道,剑南春白酒在白酒市场上还是很受欢迎的,很多人都喜欢喝此酒。但是对它的口感如何,有的人却说不出个所以然。据历史资料记载,四川剑南酿酒已有1000多年历史,早在唐代武德年间(公元618年至625年),有剑南道烧春之名,据唐人所著书中记载:“酒则有……荥阳之土窖春……剑南之烧春。”“剑南之烧春”就是绵竹产的名酒。 剑南春白酒不仅历史悠久,酿制原料也十分讲究。剑南春以高粱、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料,产自川西千里沃野,饮山泉,沐霜雪,上得四时造化之美,下汲神景地府之精。千年酿酒秘技精工锤炼,荟萃五粮精华,玉液澜波,香思刻骨。 高粱:糯高粱中含支链淀粉较多、黏度高、吸水性强,是历史悠久的优质酿酒原料。 大米:大米中含淀粉量在70%以上,蛋白质含量在7%-8%左右。由于大米质地纯净、结构疏松、蛋白质、脂肪和纤维含量少,利于糊化,用大米做原料酿出来的酒具有爽净的特点。 糯米:是酿酒的优质原料,经发酵,能使酒体优美甜香、味浓醇厚。 小麦:有较高的蛋白质含量,粘着力强、营养丰富、易糊化,且出酒率高,发酵中产生的热量大,常作配料使用。 玉米:营养丰富,是酿酒的理想原料。 原料的讲究,加上酿制工艺的精湛,使得剑南春白酒酒质优异,口感滋味独特,所以剑南春白酒还是不错的。剑南春白酒的香气是很纯正的,清爽当中带有粮食香和窖香,口感是很香醇的,不会感觉到很冲鼻子的,还会觉得尾味有点甜。 剑南春白酒好喝吗? 剑南春酿酒用水全部取自城西的中国名泉——玉妃泉,该泉经国家地矿专家鉴定:低钠无杂质,富含硅、锶等有益人体的微量元素和矿物质,可与崂山矿泉水媲美,故一致定为“中国名泉”。 冰晶沁谧的玉妃泉水,涅磐成香浓清灵的剑南春酒,陈香幽雅,饮之如珠玑在喉;甘润飘逸,闻之似香思刻骨,青出于蓝,自然历久弥新。水乃酒之血,酒之品秩高下,结穴在水。 酿剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成,非假以数十上百年时日,不能达此境界。藏贮藏是白酒传统工艺中一道重要的工序,俗话说,姜是老的辣,酒是陈的香。贮藏也可以说是一种特殊的工艺过程,这种过程是复杂的、缓慢的物化反应过程,是传统白酒生产工艺不可缺少的工序。 金杯银杯不如口碑,我们爱喝酒的人,不迷信品牌,只相信自己的味觉味蕾,经过精湛工艺以及酿制的严格要求制成的剑南春白酒到底怎么样,大家喝喝说了才算,别人说了不算。剑南春白酒口感好不好,如自己亲自品尝一下,不留遗憾。
3,怎样喝白酒
酒前1.喝酒前,只吃七分饱,且不可大量饮水(为留下肚子好喝酒)。2.喝酒前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或含糖的,可预防酒醉性胃炎和脱水症。加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失,可适量饮些淡盐水或补液盐。3.不要空腹饮酒。因空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;最好的预防法就是在喝酒前,先食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍,因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。4.秘诀:喝酒前半小时,先喝一杯蒙脱石散,可黏在胃粘膜上,锁定酒精,从而使酒精不被人体吸收。酒中1.喝酒时切记不要饮用冰水、柠檬水等刺激性的饮料,不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸饮料如可乐等一起喝,这类饮料中的成分会加快身体吸收酒精的速度。2.喝白酒,不可一饮而尽,应分成几口喝。喝啤酒,应待啤酒沫落下以后再喝。否则,轻则腹涨难受,重则"现场直播"。3.喝酒的间隙可喝杯酸奶,酸+醇=水。4.宜慢不宜快。饮酒后5分钟乙醇进入血液,30~120分钟,血中乙醇浓度达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高快,很快会出现醉酒状态。若慢慢饮,就有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。5.食饮结合。饮酒时,吃猪肝能防止喝醉。因猪肝营养丰富,可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素B丢失,而猪肝是维生素B最丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。但一般说来,所有动物的肝脏都含有很高的胆固醇,不宜多吃。6.不要混饮。酒因品种不一样,其各种成分也不一样,喝混合后的酒,容易让人感觉不适。7.酒可以加热后喝。酒加温后可以减少醛类物质。8.小口喝。小口喝酒有助于酒精消化,不容易醉。9.喝酒时多吃蔬菜。蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。10.不要空腹喝酒。空腹喝酒没有食物的缓冲作用,让人很容易醉。酒后1.酒后不要用喝醋、喝茶的方式解酒,因醋和茶没有解酒效果。2.酒醉后最好不喝浓茶,可喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而使头疼加剧。如果身不由己喝得太多,可吃些水果,或喝些果汁。因水果和果汁中的酸性成分可中和酒精。很多人酒后往往不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的食物,比如面条就非常好。3.甜点加水果。酒后立即吃些甜点心和水果可保持不醉状态。俗话说"酒后吃甜柿子,酒味会消失"。甜柿子之类的水果含有大量果糖,可使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢,甜点心也有大体相仿的效果。4.饮酒后,尽量饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。5.酒后如发生呕吐不止,应立即找瓶矿泉水喝,以免胃里已没有东西呕出血来。6.呕吐完后,不可立即进食,尤其是烧烤类食物。7.睡觉前在床头放置盛器,以免睡后惊醒想呕吐时但还未到达洗手间,就吐出来。8.酒后第二天,若感胃酸,服用胃舒平等胃酸缓解后再喝水。9.惹感胃痛,可适情况服用其他胃药,切记不可服用止疼药,因为止疼药对于胃疼疗效甚微。10.早点可选用豆浆、牛奶一类的热饮。若需上班者,可选用脉动、红牛等提神饮料,以保证不耽误工作。11.酒后不要洗澡。酒后洗澡会导致体内血糖降低,阻碍肝脏正常功能,严重甚至导致死亡。扩展资料:健康提示提示1:按理想速度喝,以不超过肝脏处理能力的速度饮酒肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升,酒中所含的纯酒精(乙醇)的量,可通过酒瓶标签上标示的度数计算。如酒精度数为16%的250毫升酒,用250毫升×0.16=40毫升,那么酒精的量就是40毫升。如果一个人花4小时喝完,那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升,刚刚符合肝脏的处理速度。按这一速度喝,能最大程度降低酒精对肝脏的负担。提示2:喝清水,恢复体内水分平衡酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。通常,体内水分的2/3都在细胞,但酒精增加后,细胞内的水分会移动到血管中,所以虽然整个身体的水分不变,但因细胞内的水分减少了,也会觉得干渴。不论哪种原因,充分摄入水分都是没错的。醒酒水自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。在满满一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去,会刺激胃使食物易吐出。提示3:饮用运动型饮料和果汁过量饮酒的第二天早上醒来,嗓子感觉干渴,此时体内残留有酒精和有害物质乙醛,应想办法尽早将其排出体外。含无机盐和糖分的饮料,除了有水分补给作用之外,还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好,特别是运动型饮料,其成分构成接近人的体液,易被人体吸收,不仅对宿醉有效,饮酒时如果一起喝,也可防止醉得太厉害。此外,含有茶多酚和维生素C的茶,或用柠檬和蜂蜜做的蜜汁柠檬水,对于宿醉也有效。需注意,不管哪种饮料,若太冰凉有效成分都不易吸收,所以喝常温或温热的。提示4:吃柿子,帮助分解酒精柿子是富含果糖和维生素C的水果,古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分,可分解酒精,所含的钾有利尿作用。柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C,其鲜嫩的幼芽可炸着吃,或干燥后做柿叶茶喝。提示5:多食贝类,强化肝脏的解毒作用以蚬贝为例,它蛋白质的含量可与鸡蛋相提并论。且由于含有均衡的必需氨基酸,不会对肝脏造成负担,能促使肝脏恢复功能。贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原,维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥重要作用;而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后,可活化肝脏的解毒作用。