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1,如何泡陈皮酒
陈皮泡酒,可单独泡酒,也可与其它一起搭配泡酒,例如【药酒配方】陈皮、当归、金钗石斛、牛膝、枸杞子各120克,黑豆(炒香)、仙茅各250克,红枣500克,菟丝子、淫羊藿各180克【制作方法】将前11味捣为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,隔水加热1.5小时后,取出,埋入土中7日,取出即可。
2,橘子皮怎么泡酒
橘子皮酒泡制的方法很简单,首先我们把橘子放在盐水里面洗净。洗干净了之后,滤干水分,接着我们剥开橘子,把橘子皮撕碎放在密封罐里面。然后倒入一些白酒,让白酒漫过橘子皮。最后盖上盖子,密封20天左右就可以用来饮用了,当然浸泡的时间越长,口感就会越香醇。橘子皮泡酒具有清肺化痰的作用,很适合会抽烟会喝酒的朋友饮用,如果您的家人有这两个习惯,不妨泡一瓶给他们饮用。
3,陈皮泡酒配比是多少
陈皮泡酒配方【配方】陈皮500克、谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。【制法】将陈皮加工成粗颗粒,置入谷养康无添加泡酒专用酒中,密封储存,浸泡20天后即可服用。【功效】美容养颜、健脾祛湿。【服法】日服2次,每次服15~20毫升。注:以上泡酒配方仅供参考,具体操作一定要在专业医师指导下进行。服用治疗性药酒请遵循医嘱,适量饮用。陈皮泡酒注意事项(必看)一、陈皮泡药酒用什么样的白酒最好?据媒体报道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒,成本原因,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兑酒,却说自己是纯粮食酿造,为什么敢说呢?因为食用酒精也是粮食酿造的,说自己是粮食酒没毛病,但这不是真正意义上的无添加粮食酒。食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于,无添加粮食酒是自然发酵酿造,含有多种有益物质,而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利,更会破坏陈皮营养和口感。所以,陈皮泡酒一定要选用无添加粮食酒最好,酒我用的是谷养康无添加的粮食酒。二、陈皮泡酒要用多少度白酒好,用什么香型酒合适?稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌,更有利于动物药材中有机物的溶出,原料的水分渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数也会下降,酒精度过低,长时间存储易变质,因此陈皮泡酒度数52~60度的无添加粮食酒。陈皮泡药酒要选用清香型,清香型酒酸、脂类含量少,能更好的稀出药材里的药效成分,不易饱和;清香型味道清淡,能够最大程度保留药材的香味物质,使酒香与药香很好的融合,所以陈皮泡药酒要选用清香型白酒。三、陈皮泡酒不宜选择塑料桶PET塑料装水很安全,但白酒具有很强酸碱性,尤其是高度白酒,会把塑料有害成分腐蚀到酒里,为了健康起见,陈皮泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。四、陈皮泡酒用什么容器比较好?陈皮泡酒要用陶坛或玻璃器皿或陶瓷。不能用塑料和金属泡酒,塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃和陶瓷就不会出现这种情况,当然玻璃和陶瓷一定要选择无铅的,更安全健康,这也是我用谷养康无添加的粮食酒的另外一个原因,用的是无铅环保玻璃,瓶子设计也非常人性化,酒未装满,特意留出几千毫升空间,可以直接加入水果,免去购买酒和泡酒瓶子,非常方便。五、选用陈皮注意事项陈皮泡酒一定要选择高品质陈皮,一是要品质好有效果,二是不能有添加剂,这也是我选原材料的标准,不然没有效果甚至影响健康,我用的是千龄山无添加陈皮。只有酒、容器、陈皮等都用品质好的,泡出来的陈皮酒才好喝有效,如果其中某一个品质不好,势必会影响整体的效果。陈皮泡酒作用及功效1、健脾祛湿陈皮,入脾经和肺经,因此可以达到很好的健脾功效,陈皮还具有很好的祛除燥湿的效果,对脾虚、湿气重的人群很有帮助。2、止咳化痰挥发油具有一定的刺激性,可以对人体起到很好的祛痰作用,陈皮中就含有挥发油成分,从而可以帮助人体内的痰液轻松咳出。3、美容抗衰陈皮中含有大量的天然抗氧化成分,这些成分可以有效清除对抗体内自由基,来达到美容、延缓衰老的目的。陈皮泡酒的常见问题服用陈皮会容易上火吗?陈皮虽然性温,但是相比干姜来说,它的热性其实只有一点点,经过几年的陈放,本身就已经去除了一部分鲜皮的燥性,但由于辛温的特点,所以如果出现上火的情况,要注意用量,不宜过量饮用。陈皮泡酒用什么容器比较好?陈皮泡酒要用玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡药酒,塑料金属装酒会逸出有害物质。本文转自“泡酒之家网”,转载请注明出自“泡酒之家网”,欢迎大家转载分享。泡酒之家,为您提供全面的泡酒知识。