蛇胆泡白酒保藏多少天，蛇泡在酒里多久才会腐烂

蛇泡在酒里是不会会腐烂，关键是看你用什么酒泡制，\(^o^)/~教你一招，泡制蛇酒必须用高度酒，最好是58℃以上的高度白酒才可以，

理论上来说，酒是没有明确的保质期的，一般的白酒可以储存几十年，且越久越香醇，泡了蛇胆应该也可以储存几年

可以了。60度酒12小时就能完全杀死寄生虫

问医生再看看别人怎么说的。

网上说的不靠谱，还是去医院问问医生吧

可以，因为任何白酒都是由含乙醇的饮料，通常含量≥0.5%vol乙醇又称酒精，分子式为（ch3ch2oh）酒中乙醇含量≥10%vol微生物基本无法生存所以怎么混合都没事，请放心饮用，注意适量！

一般可将新鲜蛇胆一枚切开，置于250毫升50度以上白酒中，密封浸泡一个月以后饮用。食用蛇血应注意取血部位，可将蛇头朝上吊起，截断蛇尾部取血，能防止呼吸道或食管中的虫卵混入血中，然后加入等量的50度以上的白酒，密封一个月后服用。

不知道你保存的目的是什么？ 如果是治疗类的话可以选择泡在酒里 这个保存就是无限期的 冷冻和密封保存后再试用的效果会差很多 新鲜的效果是最好的 用及其密封 抽干空气 至少能保存30天不变质！ 补充：密封和冷藏是两个不同的概念，不过先密封再冷藏效果更好！

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我刚回到6年前的老屋 墙柜子里还有一瓶当年的封的自酿果酒.. 我毫不犹豫,直接开瓶喝了,味道很不错 高度酒是没有保质期的..一般是32度以上 但这是在密封的情况下.. 提醒您 喝的时候摇晃下,应为陈放的时间长了 酒和水分解比重不同..

蛇胆酒：一般用鲜胆。杀蛇后取出的蛇胆， 用水洗尽血污，在少量酒中浸洗五分钟左右， 放置在早以准备好的酒瓶中，酒度为50度以上的粮食白酒，一般放 1至2枚蛇胆，三蛇胆酒应放品种各异的三枚蛇胆， 五蛇胆酒则放五枚不同种类的蛇胆，三个月后可饮服。

李时珍的《本草纲目》里详细介绍了多种入药蛇胆，可以说蛇胆用来泡酒的历史由来已久。中医认为：蛇胆味苦、微甘、性寒，是一种极好的清热化痰、明目益肝、搜风祛湿、杀虫止痒之良品。现将蛇胆泡酒的常用方法介绍如下：（1）鲜蛇胆泡酒取1～3枚新鲜蛇胆，洗净后去除过长的胆管，控净残余水分，用少量白酒冲洗或稍稍浸泡片刻后，可直接泡于提前备好的白酒中，当天可饮；若将蛇胆直接刺破，碧绿的鲜胆汁很快与白酒融合，这样的蛇胆酒当即可饮用。（2）蛇胆干泡酒为便于保存或携带，多数情况下蛇胆是以干品的形式来储存的。炮制蛇胆酒前，要把蛇胆干用温水泡洗干净（此操作不宜时间太长），随即用不粘纸吸去多余水分，放入酒中即可。

一般是半年以后就可以喝了。酒应该是高度的，要50度以上的才好。

最少半年啊！有的泡一两年。

最起码三个月

蛇酒泡制时间不得低于三个月！可本人建议是泡半年再喝！泡蛇酒是整条蛇一起泡，但是毒蛇很危险，我建议你先把蛇打死了，把内脏取掉不要，用高度白酒洗干净再泡制！中药可以放一些行血补血祛风的中药，比如鸡血藤，枸杞，黄芪，木瓜，党参等一些中药！！别喝太多！

蛇酒也就可以改善体虚的情况，真正让身体变得更好一些。另外就是这些保健药酒才可以对老年人的各个器官有帮助，同时还可以预防心血管疾病的发生。所以说，中老年人一定要重视蛇酒的使用。那么，是不是说自己也可以泡制蛇酒呢？其实现在很多人在家里面都是自泡制蛇酒，而且这些蛇酒祛风湿的效果也被人们特别重视。那么，自己如何泡制蛇酒呢？ 中医专家表示，虽然说都是蛇酒，但是蛇酒泡制方法却各有不同。今天就告诉大家一种配方。使用生地黄1斤、冰糖10斤的配料。准备蛇的时候需要准备脆蛇2两、大白花蛇4两、乌梢蛇3斤，白酒200斤。如果说没有办法使用这么多，直接按照比例减少就可以了。然后将这三种蛇的头去掉，使用白酒细润之后直接切成小结干燥起来。生地黄需要切碎放置备用。 将冰糖放里面用少量的水煮开直到融化。等到汤汁出现了黄色之后就可以直接用纱布过滤。把白酒直接放在坛子里面，然后将蛇和生地黄一起放在酒里面。此时一定要注意将其密封起来，而且要每天都对其进行一次搅拌。等到10到15天以后先将里面的东西过滤，然后在将糖汁放在里面搅拌均匀。此时注意还要再次过滤一次方可使用。

我自己的经历----倒一小碗白酒，将刚取下的蛇胆放进碗里，一口干掉。只要你不是把蛇胆咬破服用就没事

不能喝白酒,可以用温开水送服一样有用。

蛇胆的采集与加工 　　1．活蛇采胆 杀蛇食用前先取出蛇胆。方法是：将蛇从笼中取出后，以两脚分别踩住蛇的头和尾。然后，在蛇的蝮面从吻端到肛门之间的中点或略偏后处，用食指顶住蛇背，以拇指自前向后按捺，触及一枚硬度似我们的鼻尖、而大小似拇指或花生米的圆形物时，用左手把它紧按不使滑动，并在该处腹面以尖利的小刀割开一道长2～3厘米的刀口，挤按刀口，胆就从刀口脱出，从而取之。 　　取胆时应剥清包住胆囊的油膜，并细致地分离出细小的胆管，留其长约2厘米的胆管于蛇胆上，将胆管打上一个结，或是用细线扎住，使胆汁不致流出，就可保胆之完整。 　　蛇胆可保存于50度以上的粮食白酒内，酒量以盖过胆面为宜，此种胆叫做“鲜胆”。 　　2．杀蛇取胆 方法同上述。因蛇已事先处死，故腹面全部剖开无关系。 　　3. 养蛇取胆汁 上述两法，一条蛇只能取得一个蛇胆。而本法每次所采的胆汁虽少于—枚胆囊内的胆汁，但因可以多次采集，积少成多，累积起来就远多于—个蛇胆的量了。 　　为了确保这些蛇能健康成活，用脚踩蛇就不适宜。取胆汁时最好能由两人相互配合操作，探明胆囊位置后，稍微施加压力使蛇胆略突于出腹面，用酒精在该处腹面消毒后。用套在注射器上的较细针头垂直刺入胆囊中，慢慢抽出胆汁。胆汁以不抽尽为度，按蛇体大小，每条每次可抽取胆汁0.5～3.0毫升。 *(%*^$*R%!*^@(@ 　　人们在服用蛇胆时，除吞食新鲜蛇胆外，大多数是用蛇胆的一些加工品。 　　蛇胆的加工方法 　　1．酒泡鲜蛇胆 将前述“活蛇采胆”或“杀蛇取胆”中所得蛇胆，装入盛有50度以上粮食白酒中。用酒量不宜多，以达到能防止变质的较小量为度。市售的“三蛇胆”，即以小玻璃瓶装有适量的50度的粮食白酒，放入3枚蛇胆在市场上出售。 　　2．蛇胆干 将蛇胆凌风晾干或炆火烘干而成。若烘，火切忌猛烈，否则会引起蛇胆破裂。若放在玻璃上晾，应在未干时经常翻动，等到胆皮干燥时则放在玻璃上就无关系了。不过切忌把蛇胆放在纸上晾之，不然，会粘着在纸上难以取下。 　　制蛇胆干的胆，不宜经过酒泡，否则容易产生“霉色”，外观难看。 　　3．蛇胆酒 取蛇胆2～3枚切开，放入500毫升50度以上的白酒中。由“养蛇取胆汁”所得的相同的胆汁量，放入50度以上的白酒中亦可。 　　4．蛇胆汁安瓿 将“养蛇取胆汁”所得的蛇胆汁，在灭菌条件下装进安瓿瓶中，烧封瓶口，置冷处备用。每瓶胆汁量宜相等，以便于使用。 　　5．胆汁真空干燥粉 将胆汁装于安瓿瓶等玻璃盛器中，放入真空干燥器抽真空令其干燥，得到黄绿色的结晶状粉末即成。 www.eyaocai.com 　　6．中成药蛇胆制剂 事先备好川贝、半夏、陈皮、天南星、胡椒等的细粉末，拌入胆汁或事先泡于白酒中的蛇胆汁，将其晾干即成。相应的中成药散剂，均以相应中药名前冠以“蛇胆”两字名之。在一定的散剂中，蛇胆汁的用量有其约定的比例。如蛇胆川贝、蛇胆陈皮，重量是以1份蛇胆汁，6份川贝或陈皮，相互混匀后干燥，经研细、过筛而成。以上均为胆汁混入药末所成的干品；目前，将蛇胆汁和川贝液，或和川贝枇杷膏等制成的液体产品也不断推出。 　　7．蛇胆丸 蛇胆配上中药材料末及赋形剂制成的丸剂，如“蛇胆追风丸”之类。蛇胆制品，其形式正在拓宽中。如广东省某柑橘场生产的“蛇胆陈皮”，并不是常用的中药散剂。而是用老陈皮制成的一种盒装蜜饯。陈皮本身具止咳化痰作用。加入蛇胆当然可加强功效。

自己还真没做过 学楼上试试如过可以 给你答复

楼上这位学医的？我在朋友的蛇管吃蛇胆他拿两只蛇胆放在小杯里倒上高度酒只给我泡几分钟，然后就给我喝了~没事！我认为洗净了泡高度酒应该没什么毒！

蛇胆是蛇体内贮存胆汁的胆囊。一般的蛇胆都可以入药，而以眼镜蛇，金环蛇，灰鼠蛇（以上蛇胆合称“三蛇胆”），五步蛇，眼镜王蛇，乌梢蛇，黑眉锦蛇，百花锦蛇，银环蛇，三索锦蛇等的蛇胆为优。 以重量和体积来说，拿出胆与整条蛇比，几乎达到可以忽略的程度。可是，就经济价值来说，却正好相反，一条蛇的价值，其60%~70%就在胆上。蛇胆之所以奉为珍贵的中药，是因为它具有极好的药用价值,它能搜风去湿，清肝明目，止咳化痰。临床上应用于治疗风湿性关节炎，眼赤目糊，咳嗽多痰，小儿惊风，半身不遂，痔疮红肿等，均有良好疗效。有人还吃蛇胆来治疗胃痛等疾。按中医观点，说是三蛇胆搜风的部位不同，协同作用可收到更好的疗效：灰鼠蛇胆能搜上部的风，眼镜蛇胆可搜中部的风，金环蛇胆可搜下部的风。要是三蛇胆再加上银环蛇胆，百花锦蛇胆而成的五蛇胆，其效果更佳。在治疗某种疾病时，一些特殊种类的蛇胆还具有特效，如银环蛇胆治疗小儿惊风就是一例。 蛇胆的临床应用举例： 1 治疗风湿性关节痛，神经衰落，消化不良，眼目昏花。 2 治疗各种角膜疾病，角膜溃疡，浅层点状角膜炎，浅层弥漫性角膜炎，角膜斑翳等。 3 治疗小儿肺炎，百日咳，支气管炎，咳嗽痰喘，痰热惊厥，急性风湿性关节炎。 4 治疗小儿高热抽搐或发热不退。 5 治疗肺炎症，支气管炎，咳嗽痰多。 6 治疗风热发狂。 7 治疗眼雾不明，皮肤热毒及痱子 。 8 治疗木舌胀塞。 9 治疗内外痔疮肿痛。 10治疗小儿疳痢，赢瘦多睡，坐则闭目，食不下。 11治疗小儿惊风。 蛇胆服用方法：蛇胆是一种名贵的中药材，具有极好的药用价值。以重量和体积来说，蛇胆与整条蛇相比，几乎达到可以忽略的程度。但是，就经济价值来说，却恰好相反，一条蛇的价值，其60%～70%就在胆上。 蛇胆的加工方法： 1、蛇胆酒：鲜蛇胆在泡制胆酒之前，应先用清水洗净血污，并用少量的白酒浸5分钟左右。捞出控干后放置在备用酒的瓶中，以56℃以上的粮食白酒为宜。一瓶500毫升的白酒中，可放入2～5枚蛇胆。三蛇胆酒，应放品种各异的3枚蛇胆（两种毒蛇胆一种无毒蛇胆）。五蛇胆酒是五枚不同种类的蛇胆（三种毒蛇胆，两种无毒蛇胆），浸泡三个月后即可饮服。 2、蛇胆汁酒：取鲜蛇胆1～2枚洗净剪开，放入500毫升的粮食白酒中，这种泡法一般是先泡先喝，特别适合于蛇餐馆或酒店直接上桌，供客人们饮用。也可将鲜胆汁挤入盛酒的杯中直接饮用。 3、蛇胆真空干燥粉：蛇胆有入药价值，尤以眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇（统称“三蛇胆”）、五步蛇、银环蛇、眼镜王蛇、乌梢蛇、百花锦蛇、黑眉锦蛇、三索锦蛇等蛇的胆为优。内服三蛇胆酒或五蛇胆酒（“三蛇胆”再加银环蛇胆，百花锦蛇胆而成），可治风湿骨痛，神经衰弱，消化不良，头昏眼花等症。蛇胆陈皮味，蛇胆追风丸等中成药，用于治疗小儿肺炎、支气管炎或伤风咳嗽等病，疗效极为显著。目前，市场上销售的蛇胆粉刺霜，就是用蛇胆配以其他药物制成的，它有消除面部粉刺及炎症的效果。将蛇胆汁置开水中服用，每次半个，对治疗小儿惊风有特效。蛇胆汁调麻油，涂于痔疮上，有明显的镇痛作用，蛇胆对酒吞服，可治眼雾不明，皮肤热毒及痱子。 值得一提的是，蛇胆的药用价值虽然极高，对许多疾病也均有良好药效。但是生吞生服蛇胆时，个别新鲜蛇胆有时会携带细菌而进入体内，如沙门菌等。另外，蛇体内还常有寄生虫，所以，生吞生服蛇胆是非常不卫生的，并有一定的危险。严重的可引起急性胃肠炎，伤寒等疾病。吃蛇胆的正确方法是，蒸熟后服用，或浸酒后服用。