十斤高粱出多少白酒，1斤高粱能酿多少白酒

2斤半

高粱5到5.5 整玉米有4成

用高梁、玉米酿酒是物理变化

这要看你自己的操作和工艺的问题了。一般实际的话一斤高粱能出大概6两多酒

0.4斤吧

50度白酒6.5两

我也想知道这个问题。那些高度白酒50、60度的才10元，30元一瓶，是真的了粮食成本够了?!

6两

度数乘以斤数再乘以讲酒的度数得出来的数在分成十份就是加水的多少

朋友给个电话，一起探讨。

大哥，你是怎么做到这么高出酒率的？跪求指导！再看看别人怎么说的。

恭喜恭喜，好高的出酒率。说明原料好，发酵的好。

白酒酿造工艺不同，出酒率不同。最高出酒率达到50%，最低30%出酒率（折60度计算的。高粱出酒率一般是48%~53%（酒度数以57.5%计算），最高也只能达到55%~56%，有的偏方说出酒率能达到65%以上。也就是说，100斤高粱大概能酿出48斤到65斤高粱酒。100斤粮食（玉米）出酒55度白酒，清香型白酒可以出50斤以上，酱香白酒出30斤左右，浓香白酒出40斤左右.

高粱酒的制作方法主要包括以下几步：1、原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。2、配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起，为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情而定。3、蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化，有利于淀粉酶的作用。4、将原料和发酵后的香醅混合。蒸酒和蒸料同时进行，前期以蒸酒为主，蒸酒后，应保持一段糊化时间。若蒸酒与蒸料分开进行。5．冷却。蒸熟的原料，用扬渣或晾渣的方法，使料迅速冷却，使之达到微生物适宜生长的温度，扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。6、拌醅。固态发酵麸曲白酒，是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺，扬渣之后，同时加入曲子和酒母。7、入窖发酵。装好后，在醅料上盖上一层糠，用窖泥密封，再加上一层糠。

大曲酒出酒0.4吨左右，小曲酒0.5吨左右。