1. 元和酒厂的酒怎么样
元和酒厂董事长李仁刚
贵州省仁怀市茅台镇元和酒厂 民营企业，始建于1667年，重建于1988年，位于贵州省仁怀市茅台镇赤水河畔，是仁怀市茅台镇位居前茅的酱香型白酒业生产企业，系仁怀市规模企业之前十强。元和酒厂建业以来，本着“艰苦创业、自强不息、质量第一、信誉至上”的经营理念，现已初具规模。占地面积13万平方米，建筑面积8万平方米；注册资金74.2万元，总资产10亿元。以GB/T26760~2011(优级)为生产标准，生产优质酱香型白酒，年产规模4000吨。产值1.5亿元; 元和酒厂凭借国酒茅台的传统工艺和特殊酿造技术，生产了以“元和”牌酒为主的元和坊酒、1982元和酒、1992元和酒等多个系列品牌.
2. 元和酒厂法人
168元。
3. 元和酒厂老板叫什么
九江陈年封缸酒是江西省的汉族传统名酒，它起源于一千年前的唐朝元和年间，当时称为醅酒。醅酒，就是未经榨过滤的米酒。为什么醅酒后来又叫陈年封缸酒呢？
这里面有一段有趣的汉族民间传说。 很早以前，九江地区酿造的醅酒就很有名气。它味道香甜，常用来作为待各宴友的佳酿。
有一年，王母娘娘设宴，在瑶池中做“蟠桃盛会”，宴请各路神仙。
土地神听说九江醅酒色美味醇，在赴蟠桃会时随手携了一坛上天，准备请众神仙与他一同品尝。
宴会上，珍馐美味，玉液琼浆，异果佳肴，样样鄹全，王母娘娘得意洋洋地请神仙们入度痛饮。
酒过一巡后，土地神想起自己带来的醅酒，便令侍从打开来，本欲自己先尝尝，然后再请诸神品尝。
谁知酒坛刚一启封，那醇香的酒味进朝各路大仙家的鼻子里钻。
不等土地神自己先尝，大家便涌上前，你一碗，他一碗，一抢而光。而王母娘娘的玉液琼浆竟被冷置在一旁，无人问津。
王母娘娘看到人间的酒竟超过了天上的仙酒，觉得大失面子，又恼又羞，十分生气，便函下令土地神将九江的醅酒缸全部封起来，谁也不准喝。
土地神一看自己闯了这么个大祸，直吓得战战兢，不住地叩头请罪。
等不到宴会结束，便函急急忙忙地来到人间命脉令封缸，违者杀头。
老百姓闻之，又气又恨，但也无可奈何，只好忍痕将酒负荷封住。
一年、二年、……五年过去了，喝惯醅酒物人实在忍不住了，一位胆大的人偷偷将封条启开，发现封缸后的醅酒如甘露，格外香甜，颜色也由原来的淡黄变成了琥珀色。
这一发现，使他又惊又喜。把这事偷偷告诉了自己的好友。
于是一传十，十传百，消息不胫而走，大家纷纷启封。
土地神见王母娘娘忘了这事，也就睁一只眼闭一只眼，自己也乐得受用。从此，醅酒便得名“陈年封缸酒”。有一首民谣曾概述了这件事，民谣道：“天上玉液琼浆，不如九江封缸。色美味甜性稳，气煞王母娘娘。”
九江陈年封缸酒以优质糯米为原料，用根霉曲作糖化的酵剂。前发酵阶段多次加入50度醅酒，当酒度达到20度时，带糟贮入大缸，密封后，发酵6个月。然后压榨得酒液，将酒液再入大缸陈酿澄清，密封陈酿达五年之久即可。
是于发酵后生成了大量糖、乙醇、氨基酸等有机物，在长年封存中又促进醋类和其它醇类产生，致使该酒不加任何色素而自然转成琥珀色。
封存愈久，颜色愈深，糖分含量也愈高，酒性也愈平稳。 1979年，在全国第三届评酒会上，陈年封缸酒被评为全国优质酒。 因为经营管理不善，封缸酒厂被迫倒闭。1999年，九江封缸酒厂400多工人几乎全体下岗，仅剩下二三十人看守厂房打理日常事务。2003年，封缸酒厂停产。2007年，包括封缸酒厂等在内的九江10家国有工业企业申报政策性破产，全部获得批准，共计豁免企业债务7.9亿元。 是什么让九江封缸酒厂似乎在一夜之间“冰火两重天”？ 封缸酒厂最后一任厂长、现九江轻化集团副总经理郭泽浔不愿向记者回顾过往。
他淡淡地说：“陈年旧事，不值一提了，国企通病而已。”
轻化集团一直是封缸酒厂的主管单位，其新的办公大楼就在封缸酒厂的老厂区。
轻化集团另一位副总经理袁锦春则告诉记者，缺乏流动资金，市场推广不力，是封缸酒厂最终溃败的主要原因。 袁锦春补充说：“封缸酒的辉煌年代更多是在计划经济时期。江西人过年过节发福利，一瓶四特，一瓶封缸，靠这，封缸酒厂就生存下来了。” 可是，在封缸酒厂的红火岁月，那些利润都流向了哪里？巨额银行贷款又都做了些什么？封缸酒由盛而衰，其间有着怎样的细节？谁来为封缸酒厂的破产负责？这些问题，在九江市国资委，在九江轻化集团，没有人愿意回答。而关键的财务数据，他们更不愿谈及。 记者在九江见到了一位在封缸酒厂工作了近30年的老工人。谈及九江封缸酒这一“老字号”的黯然谢幕，他唏嘘不已。这位老工人告诉记者，封缸酒是九江市仅有的两个“中华老字号”食品品牌之一，含金量极高。封缸酒厂的破产，完全是“人为”所致。江西旅游资源丰富，九江旅游业在江西更是独占鳌头，即便仅仅把封缸酒作为旅游产品来营销，封缸酒厂也不至于沦落到这个地步。如今，以一年工龄1000余元“买断”的他生活艰难，想起自身的境遇和废墟般的老厂区，老工人潸然泪下。 而在九江，无数人对封缸酒充满了留恋和惋惜。记者在九江乘坐出租车，几乎每一个司机都能谈点与封缸酒有关的往事。有一位司机还深情地说起了当年上海知青从九江回沪探亲必带封缸酒的故事。在他看来，九江封缸酒不仅是一种好品质的黄酒，更是记忆、历史与文化。和庐山一样，封缸酒就是九江的一张名片。九江封缸理应像绍兴花雕之于绍兴一样，成为这个城市的重要标志。 事实上，这几年，九江有政协委员每年都在市两会上为重新生产封缸酒而呼吁。2011年7月，九江封缸酒制作技艺经九江市政府常务会议研究通过，列为了九江市级非物质文化遗产。九江轻化集团也利用残存的一些基酒，生产少量的封缸酒作为政府接待用酒。 “十二五”规划始，九江市提出了决战工业6000亿和强力推进沿江大开发的战略，利用封缸酒的品牌和工艺招商引资被提上了议事日程。据媒体报道，曾有上海某企业集团商谈生产合作，并承诺利用其连锁超市大力推广封缸酒，但最后无果而终。 2011年下半年，九江市将封缸酒的品牌及工艺无偿转让给湖口县进行招商引资，但对投资方的投资规模等作了限定。2012年3月，湖口县引进北京京乐坊酒业有限公司，九江封缸酒终于等来了“重生”的机会。 2012年3月19日，年产10万吨酒的九江封缸酒业有限公司异地技改项目在九江宾馆签约。是年5月，该项目在江西省工信委备案通过。 按照协议，北京京乐坊酒业有限公司将投资10亿元，在九江市的湖口县金砂湾工业园建设新的九江封缸酒厂。该项目将分3期建设，其中一期投资3亿元，建设1万吨黄酒和1万吨白酒生产线。整个项目全部建成投产后，将形成年产5万吨黄酒、5万吨白酒的规模，实现年主营业务60亿元，税收6亿元。 7月20日，湖口县分管招商引资的副县长黄祖缘告诉记者，一期工程可望在年底投产。对于已经停产了十几年的九江封缸酒来说，此番转让虽是异地“出嫁”，却总算历经煎熬，终于看到了辉煌“重生”的曙光。 不过，记者从多个渠道获知，项目的进展并非如协议那样乐观。曾经让江西人骄傲的九江封缸酒，前路如何，变数多多。 公开资料显示，位于北京通州的京乐坊酒业，其前身是始建于1972年的北京市国营永乐店酒厂，2005年实行改制，主要生产京乐牌二锅头、京乐小兰花、京乐小红花、“核潜艇”原浆酒等系列白酒产品。九江轻化集团有人士认为，京乐坊酒业并非一线酒企，且无生产、销售黄酒的经验，能否兑现10亿元的投资、能否把封缸酒真正做起来值得怀疑。 他对记者说，封缸酒是一块金字招牌，以封缸酒的品牌等无偿转让换来不确定的投资大可商榷。而京乐坊酒业至今没有启用一个原封缸酒厂的工作人员，他更表示不解。 对于封缸酒偏甜无前景的说法，前述那位老工人并不认可。他认为，封缸酒是真正的绿色食品，江苏丹阳的封缸酒一直畅销不衰就是很好的例证。退一步，即使这个说法成立，封缸酒也完全可以做一些工艺上的创新。 而在九江轻化集团总经理陈南桥看来，京乐坊酒业投资江西，可能更在意的是封缸酒厂的白酒生产许可证。他表示，如果京乐坊酒业做不好九江封缸酒，轻化集团乐意把这个项目接回来。 2012年10月，负担沉重的轻化集团在九江县的赤湖工业园拿下了500亩地，规划建设轻化工业园。轻化集团或可凭此进行招商引资。 但即便如此，九江封缸酒的未来显然还是个未知数。 在九江街头如果询问还有没有封缸酒时。一般的回答都是：不知道，应该没有了吧。 然而如果你仔细寻找的话还是能够看到买封缸酒的小店子。但是里面的封缸酒到底正不正宗这就不得而知了。
4. 元和酒厂是大酒厂吗
元和酒厂的古茅诗酒属于酱香型白酒，产自贵州茅台镇元和酒厂。古茅诗酒依托贵州仁怀茅台镇得天独厚的地理、气候，以生长在海拔300-500米向阳缓坡的“仲坡高粱”为原料，采用元和古法“十技”酿造而成。经专家品鉴，古茅诗酒不仅具备了酱香型白酒的所有特点，较之茅台更具酱香突出，口感细腻，酒后不上头，不口渴之优势，为酒中养生保健之佳品。因酒质和口感在茅台镇堪称极品，被誉为"茅台镇之尊
5. 元和白酒怎么样
元和赖茅酒值得收藏
作为茅台酒的一份子，它的酿造工艺和茅台酒有什么区别呢?首先赖茅酒与飞天茅台采取的是相同产地的粮食、水源等原材料，相同的酿造及生产工艺标准，同一车间进行酿造生产，所以品质还是值得信赖的。在赖茅酒酿造工艺中，其中高温制曲和高温接酒还是值得一提的。赖茅酒制曲温度高达60度以上，二次翻曲，四十天成熟，存放半年以上，这样复杂耗时的方法可以保证酒体中含有更丰富的微生物。赖茅的接酒温度在40度左右，比一般白酒高出15度，保留酒中的高沸点香味及营养物质
6. 元和酒厂地址
元和酒，和气生财，53度酱香。一箱6瓶。还是不错的。性价比最高复购率最高的口粮酒。酱香浓郁，口感纯正，纯粮酿造。每瓶带二维码，扫码可以辨别真伪。
贵州茅台镇元和酒厂历史悠久，元和酒窖可以追溯到清朝早期，1992年改名为元和酒厂。元和酒厂自从1992年改名以来，厂家通过不断的兼并重组，取得了稳健长足的发展。元和酒是其旗下一款53度高品质酱香型白酒，曾经作为外交使用酒，因此又称元和酒。
7. 元和酒怎么样?
怀庄好。
怀庄酒，优质酱香酒，口感特别好! 酱香型白酒酿造工艺为“二次投料、一次续沙、九次发酵、十次蒸煮、七次均衡取酒”，七个轮次的出酒率更加均衡，同时有效减小了一、二轮次酒的酸涩味与六、七轮次酒的焦糊味，提高了优质酒产量。 在酒体设计上，怀庄酒具有“酒体微黄、清亮透明、酱香明显、绵柔醇和、幽雅协调、尾净味长，空杯留香”的风格。
8. 元和酒好喝吗
樟树的酿酒史源远流长，向上可追溯到3500—4500年前的新石器时代、殷商时代，从樟树市筑卫城遗址、吴城遗址中发掘了大量的原始陶皿和青铜酒器，精美的酒器，打破了“商不过长江”的历史论断，至今还默默地印证着远古时期樟树酒文化的辉煌
佳酿祭祖，四特得名
四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商时期，自“仪狄”在这里酿造出人类历史上第一滴酒开始，樟树5000年的酿酒历史一直从未间断。
商灭夏后，“吴王”寻访先祖遗迹，得“仪狄酿酒图谱”，依图取阁皂山九龙泉水和当地优质稻米，经过九九八十一天，方才酿出一斗甘醇美酒。同时，杀四头健壮的公牛，以美酒祭祀先祖神灵。时有酿酒官询问酒为何名吴王答曰：此酒和四特同等珍贵，即名“四特”（古时，将健壮的公牛称为“特”，四头健壮的公牛即为四特）。四特酒因此得名。
美酒传承，诗词绝唱
唐元和九年（公元814年），著名诗人白居易就任江州（今江西九江）司马，在这里一住就是四年。在此期间，白居易尤其醉心于“四特酒”。元和十二年（公元817年）冬天，这年天气寒冷，有人给白居易送来一坛“四特新酒”。白居易于是给好友刘十九写了一首诗“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无”作为请柬。白居易的后人便在“酒都”樟树之旁定居下来，繁衍生息。至今，这些白氏后人仍居住在樟树的东乡县黎圩镇侯桥村。
唐元和十五年（公元820年），另外一个大文豪、唐代古文运动的领袖之一韩愈也来到了江西，就任袁州（今江西宜春）刺史。韩愈是好酒之人，曾有“有酒不饮奈明何”的千古名句。
南宋著名爱国诗人陆游曾到江西任职，期间，他公正不阿，为老百姓办了很多实事、好事。他们听说陆游有一个边喝酒边做事的雅号，于是，立刻从樟树买来一坛上等的好酒，送给这个“父母官”，陆游喝过之以后亲题引唱：“名酒来清江，嫩色如新鹅”的诗句。（清江指樟树市前身为清江县）
到了明代，樟树酿酒业更为繁盛，樟树酒已远销湘、浙、闽、粤等地。大科学家宋应星更以“四特土烧”为原型，将其载入世界第一部农业和手工综合著作《天工开物》，奠定了四特酒在后来中国白酒历史发展中的崇高地位。
娄式小伙，贴“特”防伪
清代，樟树的酿酒技艺渐入佳境，酒坊遍布城中，各地前来购酒者络绎不绝，成为享誉江南的“酒乡”，其中久负盛名一家叫“娄源隆”。
清朝光绪年间，有个叫娄德清的小伙子，在当时樟树镇的“万成酒店”当学徒。他聪明好学、勤奋刻苦，很
