两斤青梅放多少白酒,20L的酒罐子能放下10斤青梅20斤白酒吗

1,20L的酒罐子能放下10斤青梅20斤白酒吗

一斤是500g。。。。。能吗再看看别人怎么说的。20L的罐子是40斤,肯定能装下20斤白酒,再加10斤青梅应该没有问题。放不进去。白酒密度小于水,20L装20斤酒已经做不到了,更谈不上加青梅了。

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2,一斤青梅泡多少斤白酒

一斤青梅最好泡一斤白酒。青梅泡酒的比例是1比1,这样可以大大降低酒精浓度,而且在使用青梅泡酒时,需要选用40至50度以上的白酒,这样酒香会更加浓郁,并且保存时间也会延长。青梅果实营养丰富,口味以清酸称绝。果肉含有多种维生素、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸和钾、钙、铁等多种矿质元素,属强碱性生理果品。素有“中国青梅之乡”普宁善德村和诏安的大布村和红星乡青梅具备颗大肉厚核小,且没有农药残留的优势,是无污染的绿色食品。

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3,青梅酒用多少度的酒请已酿成功的人士解答

泡制青梅酒度数建议不要太低,一般在50度左右。我用的是糖妈三品官粮食酒这个牌子,他们家53度的正好可以泡水果,而且它是真正的纯粮酒,喝了不像酒精酒那样上头,它喝了没有明显辣感,入口绵柔,还有一股淡淡的香味,泡青梅酒是比较合适的。度数太低的话青梅的营养成分不容易稀释,还是高点好。最好不要用度数特别高的酒,清香型最适合,我知道京 东上有一款谷养康零添加泡酒专用酒还不错, 家人喝着都说好。酒,糖,梅比例为1:0.8:1酒的类型为低度酒。

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4,一斤青梅泡几斤酒

用物:玻璃瓶(我个人比较偏爱选择15斤装,只容下一拳头宽磨砂瓶口,直桶玻璃瓶)、新鲜青梅(野生青梅为上佳)、冰糖(最好是黄冰糖)听说是按1:1:1的比例,但是不知道教我泡的人,说的是体积还是重量,家里也没有称量工具。所以用以下方法:玻璃瓶晾干,青梅开水烫过,晾干,白米酒55-60度,先放青梅至玻璃瓶容积的九分之五量,加冰糖至瓶颈(根据个人喜好,喜欢喝浓度高酒的朋友,冰糖适当放少点,但多数女士,比较喜欢我这个放冰糖份量,梅子酒也称为女子酒,有个人喜好喝酒的时候放点冰块,浓度淡点更易被女性接受),最后倒白米酒泡浸,酒量为把梅子和冰糖完全覆盖,封瓶。时间:9个月后可开封喝酒,但一年半为最佳时间。补充:杨梅青梅。

5,一斤青梅泡几斤酒

泡青梅酒的比例  青梅:白酒:黄冰糖的比例1:1:0.7,也就是一斤梅加一斤酒放七两糖;泡青梅用的白酒,度数应该在50度以上。满意望采纳用物:玻璃瓶(我个人比较偏爱选择15斤装,只容下一拳头宽磨砂瓶口,直桶玻璃瓶)、新鲜青梅(野生青梅为上佳)、冰糖(最好是黄冰糖)听说是按1:1:1的比例,但是不知道教我泡的人,说的是体积还是重量,家里也没有称量工具。所以用以下方法:玻璃瓶晾干,青梅开水烫过,晾干,白米酒55-60度,先放青梅至玻璃瓶容积的九分之五量,加冰糖至瓶颈(根据个人喜好,喜欢喝浓度高酒的朋友,冰糖适当放少点,但多数女士,比较喜欢我这个放冰糖份量,梅子酒也称为女子酒,有个人喜好喝酒的时候放点冰块,浓度淡点更易被女性接受),最后倒白米酒泡浸,酒量为把梅子和冰糖完全覆盖,封瓶。时间:9个月后可开封喝酒,但一年半为最佳时间。 补充: 杨梅青梅

6,一斤青梅泡几斤酒

一斤青梅泡一斤酒就可以了。泡青梅酒的比例:青梅:白酒:黄冰糖的比例1:1:0.7,也就是一斤梅加一斤酒放七两糖;泡青梅用的白酒,度数应该在50度以上。简介:青梅果实营养丰富,口味以清酸称绝。果肉含有多种维生素、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸和钾、钙、铁等多种矿质元素,属强碱性生理果品。素有“中国青梅之乡”普宁善德村和诏安的大布村和红星乡青梅具备颗大肉厚核小,且没有农药残留的优势,是无污染的绿色食品。以普宁和诏安青梅生产出来的青梅酒具有味香纯正,闻名海内外。青梅酒历史悠久、文化内涵深远。据《三国志》记载:建安5年,刘备“学圃于许田,以为韬晦之计”,曹操以青梅煮酒相邀刘备共论天下英雄,青梅酒及其“青梅煮酒论英雄”的典故由此见于史书。

7,做青梅汁可以放点白酒吗

青梅汁可以适当的放一点白酒,口感还是不错的青梅500克,白酒500克,冰糖100-200克,(盐少许)方法/步骤方法一:1 青梅洗干净备用2 锅里烧开水,放入一小勺盐,倒入青梅保持大火,5秒左右捞出沥干水分3 沥干表面水分的青梅装入瓶中,分两次倒入冰糖,然后倒入白酒,密封即可!方法二:1 青梅洗干净,沥干水分,直接放入干净无油无水的瓶子中2 分两次加入冰糖3 倒入酒,盖盖子密封即可!注意事项泡青梅用的白酒,度数可以选择中低度数的白酒,大约在25度-45度左右就可以了。我选用了29.5度的双蒸酒,口感灰常好,酸甜度刚好,也不太刺激!冲洗干净的青梅和酿酒的瓶子一定要沥干水分冰糖的选择,有人选择黄冰糖,这样泡出来的酒色金黄漂亮,我的是白色的冰糖粒,颜色偏浅,大家各自喜好选择,口感不会有太大区别。最好建议选用广口的玻璃瓶,方便装取,密封性好。酿制时间,都说酒是陈酿的好,时间越长越香浓,有一两年年以上口感很醇厚。但如果焦急着想喝上一口的话,至少都要等三个月。第一次没把握的朋友可以先泡少一些。冰糖和酒,水的比例,我没有称过,是根据自己的喜好投放,大约是酒:青梅:糖=5:5:1.5

8,梅子酒勾兑方法

用梅子浸泡白酒一段时间即可饮用。梅子整个浸泡,白酒酒精度调在35-50度,浸泡15天即可饮用,在饮用时可以添加糖粉调味。果酒可常年饮用,青梅酒当然不例外。冷饮(加冰块或冰镇)、热饮(果酒、纯净水其中之一加热,适量调和),均可餐前或餐后饮用,若适量兑入橙汁、柠檬汁、雪碧、苏打水等,更可调出五彩缤纷的鸡尾酒。 加白酒 :两瓶两毫升的青梅酒调兑一瓶五百毫升的白酒或伏特加,夏天加上冰块。酒液成琥珀色,果香交融,清爽宜人。因为青梅本身具有护肝和清除血液垃圾之功效,所以即便是喝得有点过也不怕太伤身。 加果汁 :一瓶七百毫升的青梅酒调兑五百毫升的鲜榨果汁,夏天加上冰块。因为果汁中丰富的维生素和氨基酸可以补充人体所需营养,而青梅酒中大量的多酚可以起到抑制脂肪在人体堆积的作用,所以酣畅之余还能养颜塑身。 加冰 :先在杯中放入冰块,再注入梅酒,就做成最好喝的餐前酒。 加冰水 :梅酒、冷水1:1兑冲后再加入冰块饮用,充满当今时尚的品酒乐趣。 加苏打 :在杯中注入1/3的梅酒,在兑入苏打水,添一片柠檬,好喝又冒泡。 加热开水 :以梅酒3份热开水2份的比例,冲兑成热腾腾的梅酒,可驱寒并适于冬天饮用。 加刨冰 :刨冰上加几滴梅酒,吃起来酸酸甜甜,另有一番风味。 梅酒香槟王 :梅酒和冰香槟各一半注入杯中便是流行的梅酒鸡尾酒。 其它妙用 :睡前在浴池中加入150毫升青梅酒,泡澡20分钟,每周一次。青梅酒中丰富的酵素可令肌肤晶莹剔透,还有收敛毛孔,调理油脂分泌的功效。请采纳!谢谢

9,浸青梅用什么度数的酒来浸

我比较推荐购买谷养康无添加泡酒专用酒,这款酒本身口感就很好,是零添加的纯粮食酒,在京 东直接可以购买17度左右白酒就好 泡出清澈的青梅酒的小窍门:泡制之前的青梅一定要冲洗干净、去除茎蒂、擦干水分;注入酒水后,一定要密封阴凉处保管。  另外,泡制之后,放在室内阴凉处,有利于促进青梅入味。但是,入味以后,最后放在冰箱内冷藏,随喝随取,这样才能保持酒香持久。  【青梅酒制作方法】  新鲜青梅1kg、冰糖200g~500g(甜味可自己调节)、白酒1.8升(度数不要太高,10~20度以内的大曲比较好)、容器(消毒杀菌,可密封的)。  1、将新鲜青梅泡上6~8小时。然后清洗,自然风干。程序2:擦干水分,将青梅的蒂摘掉,清除蒂把上面不干净的东西擦干水分。  2、把青梅和冰糖交叉放进杀过菌的瓶子里。不时摇晃一下瓶子,让其分布均匀。  3、等装满以后注入白酒。  4、耐心等待3个月以后,你就可以喝到自制的清爽口味的青梅酒了!如果你很有耐心的话,泡1年以上的青梅酒就更是美味了。  特色: 除了口感方面和软酸甜,青梅酒真正适合女人的地方主要在于,它的保健作用几乎天生就是为女人准备的据科学研究显示,青梅中蕴含大量蛋白质、丰富的有机酸、矿物质和多种维生素等成分。青梅果实中有机酸含量远远高于一般水果。其中,柠檬酸在青梅中含有量最多,柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类,它能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外,防止脂肪在体内停留,它对一直梦想好身材,但又没时间运动的女士们来说,堪称福音!

10,梅子酒的比例是多少

3斤酸梅,3斤米酒,2斤白糖.(冰糖为佳) 把酸梅放入坛内浇上少许白酒,加糖少许密封 酸梅结自青梅树,是制作话梅的重要原料,刚长出来时很青涩,有点象小桃子,上面满着了绒绒白细毛,随时时间的推移,酸梅渐渐地成熟,外表由青变浅黄,最后变金黄,可以加工成果脯,如超市卖的各式口味的话梅,具有止渴生津、健胃消食、降低血压等功能。酸梅汁可冲开水,加适量的糖搅拌,放进冰箱冰镇,冰冰凉凉,酸甜可口,消暑降温,还可以制作酸甜排、猪猪蹄、鱼、鸭等各式菜肴。 新鲜的酸梅(洗干净,晾干水份.金黄色的代表果肉已经成熟度很高了)。 每年的四月底五月初,是梅子上市的时节 ,买回十几斤(多的甚至会买几十上百斤哦),洗干净,晾干表面的水份。找一个干净的玻璃缸(忌油,会长霉的),铺一层梅子撒一层盐,1斤梅子放3两盐,装好缸,放在太阳可以晒到的地方,晒几天后,梅子就会出水啦,然后转放到阴凉处。假如水少太的话,可以加一点甘草水或红茶水。就成酸梅了。。通常我们不吃当年腌的梅子,每当这个季节的时候就腌一大缸,吃去年或前年的梅子,老梅子才好吃呀。 酸梅还可以泡梅子酒,比例是:米双酒(高度白酒)900毫升 300克冰糖 500克梅子,梅子洗干净,沥干水份,用干净的毛巾或厨房用纸吸干表面的水份,将牙签将梅子蒂头摘除,不要弄破梅子的表皮哦。一层梅子一层冰糖放进密封的玻璃瓶子里,再将酒慢慢地倒入,密封,放置阴凉处,浸泡一年后可以饮用。 假如喝不了高度酒,可以用这个比例:果:冰糖:低度的米酒(30度)=1:1:1.5浸泡,里边的梅子也可以吃。梅子酒有消除疲劳、促进食欲的作用,听说每天喝一小杯还能降血压、降胆固醇! 另一种味道10斤梅子,先用盐泡出梅子的酸涩味(1斤梅子约100克盐),倒掉渗出的汁水,用流动水冲漂掉梅子里的盐份,沥干水,晾到表面干爽,加冰糖(放了约三包,每包454克)以及姜片(多少随意),一层梅子一层姜片一层糖,密封,放荫凉处腌制一年。味道嘛,不象传统的酸梅那么咸,多了一股甜味,加上腌姜片、蒜头一起剁剁碎,蒸梅子排骨、蒸梅子鱼都非常的好吃。 10斤新鲜的梅子腌好后大约只有半罐。 有年头的的酸梅。颜色会比较深。 梅子:酒:冰糖的比例也可以是 1:1:0.7

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