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1,红酒雪梨怎么做法步骤
简单粗暴就是好吃
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2,红酒炖雪梨怎么做
放入锅中浸泡24小时即可
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3,红酒雪梨做法
雪梨红酒怎么做?打梨去皮,一分为二去果核,切薄片倒入锅中加入冰糖红酒,烧五分钟放凉,装盘。
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4,红酒雪梨怎么做
雪梨红酒怎么做?打梨去皮,一分为二去果核,切薄片倒入锅中加入冰糖红酒,烧五分钟放凉,装盘。
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5,红酒雪梨的做法
主料:大雪梨1个,红酒400克,冰糖辅料:肉桂1小块步骤:1、大雪梨削去外皮。挖出梨核、切块。2、锅中加入400g的红酒,30克的冰糖,1小块肉桂(可放可不放,随自己喜欢)。冰糖加多加少,根据自己的口味调整。3、放入切好的梨块,开锅煮8~15分钟,时间以自己喜好决定。4、切的块大是计划做个造型,结果自己手笨做不出来5、浸泡的过程中,要把泡不到红酒的梨,调整交换位置。晾凉后放入冰箱冷藏12小时。6、也可以把红酒汁加点冰糖,煮至浓稠。7、用小勺舀些汁水浇在上面。
6,红酒雪梨怎么做
梨,味甘微酸、性寒、无毒,具有润肺凉心、消炎降火、解毒的作用。红酒,加速血液循环、滋补容颜。红扑扑的颜色,看着都感觉温暖美味的红酒加上甜美清爽的梨汁充满了温馨,这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效,是一款初秋时节里的好甜品。材料:梨4个,红酒400ML、水300ml、糖100克、橙子一个制作过程:1、梨洗净去皮,中间切开,把芯扣除2、橙子洗净,去皮,挤出橙汁,皮切块,备用、锅内加入红酒400ML、水300ml、糖100克,梨放入,加入橙汁和橙皮,大火煮开,改中小火煮1小时左右3、煮好后泡12小时以上食用。红酒雪梨是一道由雪梨、葡萄酒等材料制作而成的点心甜品,一款清火润喉,滋补养颜的美食。雪梨具有很强的清火润喉、消痰止咳的功效,非常适合秋天吃。雪梨除了平时当水果生吃,还可以加入红酒炖煮成凉菜红酒雪梨片,梨色红亮酒香爽脆,有润喉养颜、护肤保心脏的作用。梨的清香、冰糖和蜂蜜的清甜、红酒的果香,味道特别不同。所需食材主料:雪梨400g;葡萄酒500ml(红酒可降至170ml-230ml)配料:白砂糖4-6大匙(微甜)10-12大匙(脆甜)①;纯净水200ml-250ml(使用干红的话需要350ml-450ml)制作方法正确做法:(推荐)1、雪梨去皮,从中间切开,剁核。2、锅中放水,大火烧开后加入红酒、白砂糖,然后放入切好的雪梨,等待再次开锅时转最小火炖煮10-15分钟。3、再炖煮完成后装入容器,待晾凉后盖盖,放入冰箱与汤汁(汤汁以没过在器皿中的雪梨3cm为佳)至少浸泡6h,24h后口感最佳。饭店做法(即浸泡型):(不推荐)1、雪梨去皮,从中间切开,剁核,顶刀切0.5厘米厚片;2、锅中放水,烧开。然后放入切好的雪梨,焯一下,用水冲凉,控干水分,放入盆中;3、取红酒500g,倒入盆中侵泡雪梨48小时;4、用餐时把雪梨捞出,加藕片拼盘即可食用。注:①也可以以个人喜好添加,冰糖、绵糖均可。②炖煮时间因个人喜好、梨的质量和自家炉灶活力而有所不同,这里仅供参考。
7,红酒雪梨的正宗做法
红酒雪梨一款清火润喉,滋补养颜的美食。雪梨具有很强的清火润喉功效,非常适合秋天吃。雪梨除了平时当水果生吃,还可以加入红酒炖煮成凉菜红酒雪梨片,梨色红亮酒香爽脆,有润喉养颜、护肤保心脏的作用。香甜的雪梨与浓郁的酒香一起携手,既可以饮用热红酒,也可以品尝浸透了酒香的雪梨,甜而不腻,是一举两得的美味。烩制菜肴常带有浓汤,而汤汁中混有较多的油脂和盐分,减肥时应避免食用过多汤汁。主要食材,雪梨400g、葡萄酒500ml制作时间,10-20分钟制作方法做法一1. 梨洗净去皮,中间切开,把芯扣除。2. 锅内加入红酒400ML、水300ml、糖100克,梨放入,加入橙汁和橙皮,大火煮开,改中小火煮1小时左右。3. 煮好后泡12小时以上食用。4. 可以放冰箱冷藏后食用,清爽可口。做法二(正确做法)主料:雪梨400g;葡萄酒500ml(红酒可降至170ml-230ml)配料:白砂糖4-6大匙(微甜)10-12大匙(脆甜);纯净水200ml-250ml(使用干红的话需要350ml-450ml)1、雪梨去皮,从中间切开,剁 核,把梨肉切成小块。2、锅中放水,大火烧开后加入红酒、白砂糖,然后放入切好的雪梨,等待再次开锅时转最小火炖煮10-15分钟。3、再炖煮完成后装入容器,待晾凉后盖盖,放入冰箱与汤汁(汤汁以没过在器皿中的雪梨3cm为佳)至少浸泡6h,24h后口感最佳。饭店做法(即浸泡型):(不推荐)1、雪梨去皮,从中间切开,剁核,顶刀切0.5厘米厚片;2、锅中放水,烧开。然后放入切好的雪梨,焯一下,用水冲凉,控干水分,放入盆中;3、取红酒500g,倒入盆中侵泡雪梨48小时;4、用餐时把雪梨捞出,加藕片拼盘即可食用。注:①也可以以个人喜好添加,冰糖、绵糖均可。②炖煮时间因个人喜好、梨的质量和自家炉灶活力而有所不同,这里仅供参考。做法三材料:雪梨2个,红酒约300g,冰糖8颗,柠檬3片做法:1.雪梨去皮对半剖开,把中间的核挖掉。2.改刀切厚片。3.红酒+冰糖放入锅中煮至糖化。4.加入切好的雪梨,小火炖约15分钟,关火。