古越龙山黄酒(古越龙山黄酒价格表)

1. 古越龙山黄酒

1. 古越龙山黄酒

窖藏30年的,中国著名黄酒品牌1古越龙山是黄酒生产、酒口感较为醇厚,糯米、小麦和玉米五种粮食为原料。132780元/坛。

黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。古越龙山是黄酒中的“国酒“,黄酒市场没有古越龙山就象白酒市场中没有茅台,酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。

2. 古越龙山黄酒价格表

2. 古越龙山黄酒价格表

古越龙山酒不同系列其酒精度数是不同的,主要集中在12度至16度之间。具体如古越龙山库藏八年(500毫升)其酒精度数大于或等于12度。古越龙山中央库藏金五年(500毫升)的酒精都市大于或等于14度。

古越龙山千福十五年(500毫升)酒精度数大于或等于15度。同时例如古越龙山坛装系列的坛三年(500毫升包装规格),其对应的酒精大于或等于16度。

古越龙山酒部分产品信息:

1、工艺浮雕酒系列之国酿珍品浮雕酒,包装规格为1升,酒精度大于或等于15度。把绍兴酒装入雕有精美图案的彩绘泥坛中,是为浮雕酒。浮雕酒为手工雕刻而成,彩坛做工精美,具有收藏价值。

2、清醇型黄酒之清醇三年酒,包装规格为500毫升,酒精度大于或等于10度。清醇系列黄酒,酒质清爽,包装时尚。

3、半甜型黄酒之古越太雕酒,包装规格为370毫升,酒精度大于或等于14度。半甜型(甜型)黄酒是绍兴黄酒中的一个品种,这种酒质地醇厚,酒呈酱色,酒体浓稠。

3. 古越龙山黄酒保质期多久

黄酒之所以能够长期保存,正是因为酒精。酒精是一种有机化合物,学名叫乙醇,分子式C2H5OH。酒精的分子具有很大的渗透力,它能穿过细菌表面的膜,打入细菌的内部,使构成细菌生命基础的蛋白质凝固,从而将细菌杀死。市面上长阿金古越龙山黄酒,酒精度一般在15度左右,这个度数在黄酒中还是挺高了。正是因为它酒精度较高,细菌比较难以生存,再加上酒瓶密封比较好,保存时间会比较长,保存期限大约在两到三年,长的可能在五年左右。

要注意湿度与温度。通常相对湿度在百分之七十是最合适的,假如湿度过高的话,瓶塞很容易发霉这样会容易让霉菌污染酒体。温度最好保持在零到二十摄氏度之间,最好恒温。

4. 古越龙山黄酒产地在哪

加饭酒的产地是绍兴。加饭酒是绍兴黄酒的一种,是在生产时改变了配料的比例,增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。加饭酒是一种半干酒。酒度15%左右,糖份0.5%-3%。酒质醇厚,气郁芳香。加饭酒可以和一些肉类还有大闸蟹等等配合,这样不仅能够达到除腥味的目的,同时还能够提升食材本身的鲜味。

5. 古越龙山黄酒哪款好喝

古越龙山好喝

古越龙山中央库藏酒,原料用心,鉴湖水是绍兴黄酒的灵魂,精选新鲜糯米、采用当地自产小麦。入口就是醇真绍兴味道,酒香馥郁。

十年陈酿好酒搭配青瓷酒瓶,一箱里面6瓶,每一瓶都是用木盒单独包装,特别适合商务送礼或家用宴请朋友,排面妥妥的。

6. 古越龙山黄酒怎么样

黄酒也有度数的,相对比较低,古越龙山黄酒由浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司与江南大学联合设立的黄酒酿造创新实验室经过长期研究,破解了导致黄酒后劲较足、容易上头深醉的原因,并在饮酒舒适度的技术上获得了重要突破。去年,在第25届绍兴黄酒节欢迎晚宴上,古越龙山“不上头”品鉴款黄酒亮相,获得了消费者的关注和好评。“不上头”黄酒研发项目荣获2019年度中国轻工业联合会科技进步奖一等奖。

7. 古越龙山黄酒的功效

古越龙山黄酒,上海的喝法是隔水加热加入姜丝话梅这样喝比较养生祛湿,也有加入红枣的,还有直接火上加热关火加入鸡蛋直接喝的,还有冰镇的喝法,冰的喝法夏天比较多,还有冰镇后加入汤力水的新式喝法,女孩子这样喝比较多,建议还是加热喝比较好。

8. 古越龙山黄酒怎么喝

古越龙山黄酒盖怎么打开

1.采用榔头或木槌轻轻敲松坛口石膏或者黄泥,直至敲裂开坛口,将石膏封口或黄泥封口取掉,清理干净坛口,露出前列层用褶叶部分。

2.打开扎住的绳子,打开褶叶,露出小盖碗。

3.取掉小盖碗,看到荷叶部分,清理尘土,打开荷叶,看到较里面的食用级塑料保鲜膜。

4.揭开保鲜膜,打开坛口,用酒吊打酒,即可饮用

9. 古越龙山黄酒鉴别真假

瓷器鉴定主要包括两个方面的内容,一是鉴定瓷器的年代即烧造的时代,二是鉴定瓷器的窑口即烧造的地点。

瓷器年代的鉴定与窑口的划分是研究瓷器的发展的基础。瓷器年代的确定,为断代研究创造了条件;瓷器窑口的划分,对研究瓷器烧造区域的分布以及烧瓷技术的品质与工艺水平、各地区瓷窑相互关系与它们之间的影响以及区别,提供了科学依据。

研究瓷器发展史,这两者是相辅相成缺一不可的整体。然而明、清瓷器的鉴定就不同了,因为明、清时期已经形成以江西景德镇为全国的瓷器烧造中心,除少数地方窑外,绝大多数为景德镇的产品。所以明、清瓷器不存在产地的划分,而只是一个时代的鉴定。

关于瓷器鉴定的年代依据,宋以前的瓷器与明、清以后的瓷器是不一样的。宋代以前瓷器的年代依据,主要是根据墓葬,特别是具有确凿纪年墓葬出土的瓷器,鉴定家把它作为断代的标准器。考古资料证明,什么时代的墓葬与该墓出土的瓷器年代是相一致的,学者们通过对大量带纪年墓出土的瓷器,进行科学地排比,找出各个时代瓷器在造型、质地、釉色、纹饰等方面所具有的不同特征,并以此作为鉴定宋代以前瓷器的科学依据。明、清时代的瓷器鉴定,因其墓葬很少,特别是带纪年的墓葬就更不多见,出土瓷器亦少,而不能作为我们断代的依据。所以明、清瓷器鉴定年代的依据是从明、清带年款的官窑瓷器如“大明宣德年制”、“大明成化年制”等排比出来的。然后将带年款瓷器的造型特征、胎釉及纹饰风格作为标准并用以解决不带年款的官窑与民窑瓷器的断代问题,同时,根据这些带年款瓷器的造型、胎、釉及纹饰特征,反过来又可解决这一些伪款瓷器的问题。因此,对宋以前瓷器窑口的断定,必须对其烧窑遗址进行发掘,而对窑址年代的确定必须与带纪年墓出土瓷器相对照。

元代瓷器是在宋代瓷器的基础上发展起来的。元代瓷窑在南方除江西景德镇、浙江的龙泉窑外,在全国范围内尤其在北方地区仍有一些瓷窑还在烧造。因此,元代瓷器鉴定也还有一个产地问题,元代瓷器带年款的很少,但也有一些带年款值得注意的,如著名的元“至正十一年”铭的青花双耳大瓶,经过对它的排比研究就解决了一大批元代青花瓷器的断代问题。因此关于元代瓷器鉴定,具有介于宋与明之间过渡性质。

古代瓷器是历史的产物,每种瓷器都必然打上其时代烙印。犹如一部文学作品一样,有它产生的时代背景,因此必须从作品的内容去分析。古代瓷器不是以文字内容来表现,而是以它的造型、纹饰、烧造方法、胎釉特征以及年款等方面表现出来的,所以鉴定一件瓷器的所属窑口与时代,也必须从这些方面去分析、研究,才能得出科学的、符合实际的结论。历代陶瓷款识的鉴定

陶瓷器上的款识,是指在器物的底部或其它部位,刻、划、印或书写表明年代、产地、堂名、人名、用途及吉祥语等内容的文字,也有的在器底或器身有某种图案款识。由于款识的内容、格式、字体、书法等各方面都具有鲜明的时代特征,所以,它对陶瓷器的断代、断定窑口和辨别真伪都有不可忽视的作用,是鉴定的一个重要环节。

款识的类别

陶瓷器上的款识大致可分为六大类:纪年款、堂名款、人名款、吉语款、图案款及其它特殊类款。

纪年款:纪年款是标明瓷器烧造年代的一种款识。纪年款可分为两类:一种用当时帝王年号,称年号款,如“大明宣德年制”、“大清康熙年制”等等。另一种用天干与地支组合的,称干支纪年款,如“皇明天启年丙寅吉旦”、“乾隆丙午”等等。纪年款以官窑瓷器为多,但部分民窑亦有书写年款的。民窑纪年款字体较草率,远不及官窑规整。瓷器上用干支纪年款的以明清时期较多。

堂名款:指私人定烧瓷器的所刻、印、书写的自家堂号。内容包括堂名、斋名、轩名、府名、室名、殿名、楼名、阁名等等。堂名款明嘉靖时已见有,如“滋树堂”、“东书堂”等堂号,明代后期流行。入清以岳 各朝皆有,尤以康熙时盛行,如“中和堂”、“慎德堂”、“拙存斋”、“复香轩”等等。

人名款:指工匠或私人定烧陶瓷上所刻、印、书写的名字或别名。如三国时越窑青瓷上的“师袁宜作”,唐代长沙窑“郑家小口天下第一”,宋代磁州窑“张家造”瓷枕等等。明清时期多见,如“陈守贵造”、“天启元年米石隐造”、“春育主人珍藏”等等。

吉语款:指陶瓷器上所刻、印、书写的吉祥语,表示赞颂、祝福。晚明至清代最为流行,如“万福修同”、“富贵佳器”、“天下太平”、“福寿康宁”等等。也有只题一个字的,如“福”、“寿”等。

图案款:指陶瓷器上所刻、印、书画的纹祥图案记号,亦称“记号款”。图案款多数为民窑所用。明清两代最为流行,如八卦、太极图、八宝、海、兔、双鱼、灵芝等等。

其它特殊类款:还有一些不能归入以为类别的,如“茶”、“酒”、“琅〓”等字,统称为其它特殊类款。

款识的起源及其发展

远在新石器时代的陶器上已发现一些刻划符号。如仰韶文化类型的西安半坡、临潼姜寨等遗址出土的陶器上,已发现各种刻划符号270个。此外,山东龙山文化,以及上海马桥、浙江良渚等遗址出土的陶器上,也发现不少刻符;青海省乐都、甘肃省半山所出土的陶器上还发现了彩画符号。这些刻或和彩画的符号是我国最早的文字雏形,也是我国陶瓷款识的滥觞。商周时代,瓦和陶器上的刻字,多数为编号,少数为人名。春秋战国时期的砖瓦、陶器上的刻符和文字,各地都有发现,逐渐增多。秦汉时期的陶器和砖瓦的文字非常丰富,所涉及的内容亦较前广泛。陶器上的文字绝大部分内容是反映陶手工业的情况,如器物的编号或记号(一、二、三……等),制陶手工业的官署名(左司空、右司空、大水、北司等)、作坊名(安陆市亭、栎市、杜亭等)、陶工名(义渠、伙、成、苍等),另外还有地名(宜阳、新城、蓝田等)、器物所有主名(北园吕氏缶、下贾王氏缶等)、器物置放地名(宫厩、大厩、丽山〓宫等)等等,在瓦当和顺上还开始出现一些吉祥语(千秋万岁、长乐未央延年益寿昌等),大凡后世的款识类别,此时大多已具备,开了中国陶瓷款识的先河。目前所见瓷器上最早的款识是浙江省鄞县出土的一件东汉青瓷双系盘口壶,底足刻有隶书“王尊”二字。带有纪年款铭的瓷器,最早见于三国时期,如南京赵士岗墓出土的一件越窑青虎子,其腹训刻划“赤鸟十四年(251年)会稽上虞师袁宜作”款铭,不但有纪年,并且有烧制地点、工匠名等内容。浙江省绍兴古墓出土的一件青瓷谷仓,顶部的龟碑正面刻划“永安三年(260年)时,富且洋(祥),宜公卿,多子孙,寿命长,千意(亿)万岁未见英(殃)”的款铭,内容包括纪年以及祝愿的吉祥语。南京清凉山吴墓还出土一件熊形油灯,上刻“甘露元年(265年)五月造”的款铭。这是三件十分难得的具有纪年款的器物,它为我们正确断代提供了标准器。其款识的共同特点是:釉下刻划,字体近草书。

西晋时烧制的一种青瓷扁壶,各地有不少出土,形制奇特,短颈,扁腹,广底,两侧各有系由于发现有的器物底部刻划有“先姑〓一枚”、“紫(此)是会稽上虞范休可作〓者也”的款铭,才使我们知道,这种青瓷扁壶在当时称为“〓”。汉代文献上记载有一种罂,《汉书》颜师古注:“〓,长颈罂也”。但罂究竟是何物?长期以来不得而知。1972年南京化纤厂晋墓出土一件青瓷长颈鸡首壶,底部刻“罂主姓黄名齐之”七字,由此使我们得知器的名称和器物属主的名字,原来这种长颈壶,即称为“罂”,与文献记载相符。

唐代陶瓷款识仍以刻划为主,但已有在釉下用彩书写的款铭出现。从窑口来看,刻划者多数为越窑,用彩书写者以长沙窑为多。其内容不仅有纪年款、人名款、产地款,还有带有商品广告性质的款铭。字体绝大多数为草书,楷书少见。刻划与写的部位皆不固定。

上海博物馆收藏的一件越窑青瓷执壶,腹部刻划有三行文字:“会昌七年改为大中元年(847年)三月十四日清明故记之耳”。这件器物的款识记录了当时年号的改换。浙江嵊县出土的一件越窑青瓷罂,腹部刻划“元和拾肆年(819年)四月一日造此罂,价值壹千文”17字,详细地标明了制作日期、器名、价值。浙江宁波出土的一件印花碗,碗内底有“大中二年”四字,则为内容单纯的纪年款。此外,还有刻划文字的青瓷墓志铭,内容有纪年、人名、事迹等等。

唐代长沙窑以彩书写款识,很多具有商品广告性质,这是长沙窑的一大发明,如“郑家小口天下第一”、“卞家小口天下有名”、“言满天下无口过”等等。在外销器物上,还用阿拉伯文书写“真主最伟大”,以适应和迎合阿拉伯人民的需要。

唐代著名的邢窑白瓷中有刻“盈”、“翰林”字款,或书写“翰林”字款的产品,“盈”是宫廷内“大盈”库的简称,表时它们是官府的用品。此外,1978年浙江省临安发现了吴越王钱廖之父钱宽的墓葬,出土19件白瓷,多数底部有’官”或“新官”字样的刻款,这批晚唐时期的白瓷精巧细洁,不是一般的民间用瓷,款识的含义也清楚地告诉了人们。

五代越窑青瓷中也有刻“官”字款的器物发现,如浙江省临安五代墓出土的一件越窑双系瓶,腹部刻划“官”字款。

唐代至北宋河南瓷窑生产一种瓷忱,枕底往往刻有某家作坊制作的款铭,如上海博物馆收藏的一件瓷枕,枕底刻“杜家花枕”四字。传世品中还有刻“裴家花枕”四字的。宋代瓷器款识远较前代为多,铭文内容有作坊标记、工匠姓名、制作年月、唐诗宋词、吉祥语句、宫殿名称和宫廷用瓷专用款铭等等。总的特点是款识文字趋于简明,仍以刻划款为主,但书款逐渐增多,印款亦较前期增如。

清代瓷器款识辨伪:

康熙款字特点是挺拔清秀,所写“康”字下半部的“水”字,一般写成“〓”;“〓”字衣无上点。民国时仿康熙款甚多,但字体相似较少,大多相差甚远。康熙珐琅彩器,底款应为“康熙御制”料款,如书六字款则为膺品。

雍正款字似一人独写,故有特色,为历代仿写所不及。道光、咸丰和民国时仿雍正款颇多,但字体较大,笔划柔软无力,可以区分。

乾隆款识以篆书体为主,所写“乾”字,一般写作“〓”形,但也有不太规距而与之略有差异者,所以,在鉴别中不能一概而论。后世的仿款,光绪时字体粗大;民国时细弱无力。

还有一种后加款,也应注意。主要有以下两种方法:(1)在旧器或新器上加写加刻稀有年号,即现存陶瓷中款识少或无的时代,如宋代“绍熙”、明代“洪武”等,使人无法对照比较。(2)将旧款旋切下,再嵌于膺品底部。民国时最为流行,鉴定时要注意圈足底部胎釉的异常痕迹。

分辨材质:

看颜色:瓷器通常以瓷土为材质,,瓷土有分等级,瓷土高温还原烧结后呈白色,烧结温度越高,白度就越高,烧成白度越白,瓷土就越贵,烧制本就要相对增加。瓷器一般烧成温度通常会在1260度C以上。

陶器用陶土为材质,陶土含铁量较高,氧化烧所烧制之作品通常呈现米黄色还原 烧会呈现较深之颜色,依含铁量多寡而定,通常在土黄色~深咖啡色。

听声音:青轻敲击作品,如果发出清脆响亮的声音,烧成温度一定较高瓷化程度较好,作品品质也越好。

成型方式辨识:

一件作品有可能用不同之成型方式完成,用何种成型法在制作成本上占有很大关系,以下是制陶常见之成型方式,与如何判定之说明。

旋环机成型法:这种成型方式因为使用模具,所以制作出来的成 品大小几乎是一样的,因为用旋杯机制作,大部分所制作之陶瓷 种类有杯、碗、盘等。

注浆成型法:这种成型方式因为使用石膏模具,所以制作速度快 ,制作出来的成品大小也是一样的。在无法用旋坏机成型之陶瓷 作品就要用石膏模成型法来制作,大部分会用在制作如花瓶、动 物、人物等造型。

压模成型法:通常此成型法会运用在作品之粗坏的成型,之后在 加以表面处理整件作品,制作出的成品可由内部发现有会有压土 不平整的表面。

手拉环成型法:大部分花瓶制作会运用这种成型法,最大辨别之 处就是,大部在作品内部,会留有手拉纹路或修坏痕迹。

陶板成型法:这种成型法所制作出的作品通常会有平面及切面, 作品经常是方形或长方形。

手捏成型法:制作手捏壶会使用手捏成型法成型,完全以手工及 使用工具制作,制作时由作者自由变化,所以不会有两件相同的 作品。

泥条成型法:运用这种的成型法,造型上可多变化,制作出的作 品通常较经致,可畏慢工出细活。

手挤环成型法:较大型陶作品通常运用这种成型方式,通常辨别 这种方式可由外部或内部会留有手挤坏纹路或者拍打痕迹。

以作品环体颜色分辨烧成法:

还原烧:一般瓷土以高温还原烧结后坏体颜色呈现白色。陶土以 还原烧成后,因陶土含铁量较高,会呈现较深之颜色,依含铁量 多寡而定,坏体颜色通常会在土黄色~深咖啡色。

氧化烧:瓷土以氧化烧结后坏体颜色呈现米白色。陶土氧化烧所 烧制之作品胚体颜色通常呈现米黄色。

以作品釉色辨识烧成法:

需要用还原烧成的釉色:铜红、青瓷、钧窑。

大部分用氧化烧成的釉色:结晶釉。

其他釉色大致上以还原或氧化烧皆能烧成。

用以色料烧成的不在上述范围内。

10. 古越龙山黄酒和会稽山黄酒哪个好

会稽山与古越龙山的差距并不太大。

目前全国大约有700家黄酒生产企业,超过80%年产规模不超过8吨。会稽山、古越龙山等三家上市公司位居行业前三名,合计约占20%的市场份额。

和白酒不同,黄酒行业没有具备像茅台那样行业地位的企业,虽然古越龙山是行业第一,但会稽山和它的差距并不算大,而金枫酒业营收规模又紧随会稽山之后。从品牌内涵上看,古越龙山和会稽山都是绍兴黄酒,品牌知名度和美誉度旗鼓相当。

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