智利红酒是“新世界红酒”的代表之一，在南美洲智利的红酒产量仅次于阿根廷，其出口量却位居美洲首位，是全球最大的红酒出口国之一。智利红酒极富个性，品质非常高，而且相对于意大利、西班牙、法国、葡萄牙等国的红酒，智利红酒可以说是“物美价廉”的最佳代表。
为什么智利红酒那么便宜？
这个问题实在不成问题，没有什么好解释，因为太简单了→种葡萄本来就是很便宜的成本，只要你种它就长就有葡萄，有葡萄就有汁。葡萄汁变成红酒几手没有成本。所以红酒可以非常便宜。我曾经出差去地中海南部的阿尔及利亚。这个阿拉伯国家以前是法国殖民地，现在的官方语言还是法语。它在盛产美酒的法国南部，(法国就在地中海的北部)。
阿尔及利亚盛产葡萄而且品质比法国南部更好→因为制酒的葡萄必须产于环境干燥的地方。阿尔及利亚的沙漠气候比法国南部干燥。因为此国曾经是法殖民地所以法国人在此教会当地人制红酒和品尝红酒。在阿国的红酒每瓶价格与可口可乐和矿泉水一样。我住的酒店在海边是该国最高级的。我在酒店每天每餐饮红酒，因为酒价和可乐与矿泉水一样，不喝太浪费机会呀！智利的红酒再贵也不比可乐矿泉水便宜吧？也没有阿尔及利亚的法国红酒好吧？我碰到做红酒的人就叫他们去进口阿国的红酒。
为什么现在人都喜欢喝智利红酒？
因为“物美价廉”啊。智利红酒是“新世界红酒”的代表之一，在南美洲智利的红酒产量仅次于阿根廷，但是其出口量却位居美洲首位，是全球最大的红酒出口国之一。16世纪，西班牙传教士将葡萄传入了莫莱谷、比奥比奥谷等地，智利地形狭长，拥有大量适合高品质葡萄生长的谷地，著名的干露酒庄、桑塔丽塔酒庄、库奇诺酒庄等都是这一时期建立的。
东部的安第斯山脉高山融雪、强烈的昼夜温差以及充足的光照，造就了智利葡萄的高品质。智利全国共有13个红酒产区，20世纪后期大规模引进葡萄品种改良与改良酿造技术，智利红酒品质突飞猛进，形成了自己的规模体系。智利红酒极富个性，品质非常高，而且相对于意大利、西班牙、法国、葡萄牙等国的红酒，智利红酒可以说是“物美价廉”的最佳代表。
智利地形狭长，来自海洋的气息能够长驱直入，智利的长相思、霞多丽、维欧尼、黑皮诺、西拉等葡萄品种，都生长在距离海岸不到50公里的地区，口感新鲜而酸度美妙，散发着浓郁的热带水果芳香，有些葡萄品种甚至还有海盐与岩石的味道。智利红酒产业突飞猛进，很大程度上得益于欧美的大企业投入，比如蒙大维酒庄、拉菲集团等。如今智利拥有20多种葡萄，大多来自法国与西班牙这两个葡萄酒大国，比如赤霞珠、佳美娜、仙粉黛、梅洛、赛美容、长相思、霞多丽等。
