1,开个小型酿酒厂需要用什么设备
K304不锈钢材质的酿酒设备、简称酿酒蒸煮锅,酿酒材料,酒曲等等,如果要做瓶装酒还需拿到商标授权书。
2,酒厂需要哪些设备
要准备很多的东西,我们开一个酒厂需要1、发酵缸或者发酵池:小型酿酒厂用发酵缸就可以,如果是大型酒厂可以考虑制作发酵池。2、净水设备:用于除去水中杂质,让水质更符合酿酒需要。3、粉碎机:粮食在发酵之前需要粉碎,粮食粉碎后容易与酒曲充分接触,以便粮食发酵均匀、发酵彻底。4、酿酒设备:酿酒设备按材质分类,一般分为铝制酿酒设备和不锈钢酿酒设备两种。按照酿酒工艺来分一般分为生料酿酒设备、熟料酿酒设备、生熟两用酿酒设备三种。购买酿酒设备时还需根据自身规模,考虑设备的容量。
3,购买酿酒设备要注意什么
分两块,加热部分,二是酒蒸桶,冷却设备。
加热用锅炉为传统酒厂首选,酿酒专用锅炉 更加,参考www.njzygl.com
酒蒸桶,冷却设备用不锈钢304制作为最佳!泸州,茅台镇,河南等全国都有制作的!
4,自己酿白酒需要什么设备
1、发酵缸或者发酵池:小型酿酒厂用发酵缸就可以,如果是大型酒厂可以考虑制作发酵池。2、净水设备:用于除去水中杂质,让水质更符合酿酒需要。3、粉碎机:粮食在发酵之前需要粉碎,粮食粉碎后容易与酒曲充分接触,以便粮食发酵均匀、发酵彻底。4、酿酒设备:酿酒设备一般选择不锈钢酿酒设备两种。按照酿酒工艺来分一般分为生料酿酒设备、熟料酿酒设备、生熟两用酿酒设备三种。购买酿酒设备时还需根据自身规模,考虑设备的容量。5、过滤设备:用于滤除液体中杂质和宽体菌类6、储酒缸:白酒酿制完成之后需要储酒罐储藏。扩展资料:注意事项1、要看你家周围的生态环境是否合适,水源则是最主要的问题。山泉水酿造白酒很不错的,如果附近没有山泉水,至少也得有要有好的井水或者干净无污染的河水,用自来水也可以,不过这是最差的选择,酒质比起其他水源来说就差了很多,水为酒之血。2、环境问题解决后,合适的场地也是至关重要的,也包括酿酒的必要设备。投资肯定是必要的,费用的话,大家自己可以根据实际情况进行估算,不过至少也是上万的。3、虽然说酿酒的步骤听起来简单,但是其过程枯燥且繁琐。酿造工艺的学习,也是需要很多的时间成本,如果没有3年到5年的时间,那就要考虑是否要放弃的问题了。没有足够的经验,就算能把酒酿出来,但其品质自然好不到哪里去。除此之外还要有十足的耐心,保持良好的心态,才能一点点进步。
5,湖北襄樊哪里有卖不锈钢设备的
联系电话:0710-3086007
联系传真:0710-3086005
联 系 人:曾先生
邮件地址:zlystbxg@msn.com
网站地址: http://www.stbxg.cn
公司地址:湖北省襄樊市襄阳区荣华路
6,生料酿酒设备是铝制好还是不锈钢的好有谁知道望告知
我们那儿的酒厂用的酿酒设备都是铝的,哪有用不锈钢的,说实在的,在我那儿就只有个别的小作坊才用不锈钢的,特意摆在外面给客人看的,其实酿酒一点都不好,费时,费燃料。
正规的,酿酒设备都是铝的,建议你到本地的酒厂去看一下,看他们用什么!别轻信厂家说什么就是什么!
楼上的说铝不抗氧化,这话是对的,但说对人体有害那就是大错错了,学过化学的人都应该知道氧化铝是最稳定的材料了,高温都没有事。
不锈钢的好!铝的不行,铝的不耐腐蚀,酒精有腐蚀性,,你懂的。
7,开小型酒厂需要哪些设备
酿酒设备一套,鼓风机一台,发酵池或发酵大缸若干,量杯一个.酒精密度计一支.酒缸若干.漏斗一个.量酒器一个.
大概投资资金要多少?技术人员怎么招,还有办酒厂需要走哪些程序呢?望指点迷津!
需要的设备比较多,还需要工艺相关的设备。
你好我想买一套小型做白酒设备要多少钱?
现在的设备都需要自己买了
当然要有制酒的设备啦
8,唐三镜酿酒设备采用什么材质制作的
有9大类型,30多个款式,根据不同款式和容量价格不一样,最小的4000多,中等的8000多,大一点的一万到两三万的都有!还有酒厂专用的大型酿酒设备,一般适合小作坊的酿酒设备价格大概就在1-3万左右
用304不锈钢德国进口材质哦。
酿酒设备是使用德国8K304不锈钢材质做的,酿酒方式就是融合了现代的一些技术,并且加上了传统的独特之处,自然是能够将优质的酒进行高效的制造。有了设备,也一样少不了方法,只要真正地做到二者相融合,才能够将酒酿得更好。
9,如何酿白酒选用炉灶闭封或酿酒设备的资料
设备(更优质、更低价、更先进、更齐全)
酒业界有句名言:丰产靠酒曲,丰收靠设备。没有先进的设备,就如同你使用镰刀来收割庄稼,而别人用收割机。就算你再努力,比起收割机,你是既“劳命”(辛苦劳累)又“伤财”(浪费粮食),同样,如果没有先进的蒸馏设备,发酵再好,其结果也是“丰产不丰收”。投资酿酒,选择一台先进的蒸酒设备至关重要,博大酒械蒸酒设备拥有两项国家科技部中国星火计划20周年成果展优秀奖、中华爱迪生发明博览会金奖,一项科技创新金奖,两项国家专利权,两项科技进步奖,还荣获中国酿酒工业协会推荐产品,它以更优质、更低价、更先进与更齐全的特点遥遥领先。
1、更优质 博大酒械酿酒设备全部采用加厚不锈钢或优质铝材精制而成。设备焊接非常精细,耐酸碱耐高温,无安全隐患。
2、更低价 博大酒械拥有自己的酿酒设备厂,可全程监控设备质量,能批量生产节约成本,销售量大,所以能“薄利多销”。我们的价格承诺是:只要您发现全国同行中,有任何一家单位的同类设备质量比我们好、功能比我们更先进、价格比我们更低,本公司免费赠送一台同规格设备。
3、更先进 博大酒械的双专利多功能设备是国内酒业界公认的“最先进的酿酒设备”,具有循环生产、高效节能、快速冷却、自动保香排杂味等10余种先进功能,因采用科学的设计方案、蒸气蒸馏,所以永不糊锅,不仅可以蒸馏单一种粮食酒,还能酿造口感更饱满的多粮酒(如四粮酒、五粮酒等)、以及老少皆宜的黄酒,“一台设备多功能”为博大酒械的客户垄断市场提供了最具威力的竞争武器!
4、更齐全 博大酒械的设备从几百元起,共有十大类型38种常规设备,是目前国内设备品种最为齐全的企业。全国各地的客户都可以根据自己不同需要、不同投资能力选用最合适的酿酒设备。
锅炉式蒸汽型专利蒸酒设备,有连体和分体式二种,目前在全国是最先进的。该设备在蒸酒的同时又可蒸煮粮食,做熟料与做生料一样简单方便,不论是采用生料还是熟料方法酿酒,最重要是酒质好、产量高、工艺简单、节约成, 本,创造最佳效益,达到我们既轻松又赚钱的目的。
5、就200型锅炉式蒸酒设备做一个效益分析:
①节约燃料:该设备蒸200斤粮食的酒醪2小时左右蒸完,燃料费15元左右,且不要鼓风机(可以到酒厂和接产户家现场验证,有些酿酒培训单位夸大宣传200斤粮食的酒醪一锅也只需2小时左右,事实上做不到,大约6-10小时蒸一锅),而传统蒸酒设备更耗煤或柴,蒸200斤粮食的酒醪需要燃料费29元左右,一天蒸馏一锅,一年按330天计算,一锅节约燃料14元,一年节约燃料=330天×14元=4620元,如果一天蒸二锅节约燃料费近万元。
②省工省时:用传统蒸酒设备蒸200斤粮食的酒醪需要10多个小时,需用工人2人以上,而用博大蒸酒设备,一个家庭妇女或老人都能正常生产,一年节省时间及工资折算达5千元以上,从以上分析可以清楚地看出,一套好的蒸酒设备,一年节约燃料费、节约人工工资等直接费用万元以上。所以不管你用什么酒曲生产酒,先进的蒸酒设备为你快速生产,省工省时,节约燃料。用传统蒸酒设备蒸酒,产量较低,蒸出的酒口感欠佳,且浪费大量的人工、时间、燃料费,增大了生产成本。