如何自制茅台冰淇淋,利口酒是什么酒

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1,利口酒是什么酒

称为餐后甜酒,是由法文Liqueur音译而来的,它是以蒸馏酒为基酒配制各种调香物品,并经过甜化处理的酒精饮料。颜色娇美,气味芬芳独特,酒味甜蜜,是制作彩虹酒不可缺少的材料。还可以用来烹调,烘烤,制作冰激凌、布丁和甜点。第7元素属于鸡尾酒,利口酒酒精度要高于17度,可以用来调制鸡尾酒 ,就是这样的哦!

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2,茅台冰淇淋配料表能拍出来吗

据茅台官微报道,茅台冰淇淋属于全乳脂冰淇淋,精选优质新鲜牛乳(占比38%以上),添加20%以上的稀奶油,产品乳脂肪含量大于8%。整个生产过程主要依靠生牛乳中自带的水分,配料使用遵循简单、清洁的原则。这样的原料配比赋予了茅台冰淇淋乳香浓郁、香气纯正、细腻丝滑的风格。

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3,知趣竞猜品牌两个字

答案;DQ DQ是Dairy Queen的首字母缩写,意为“冰雪皇后”。它的鼻祖是美国人McCullough。1938年,美国人麦卡洛尝试制作冰淇淋新产品。由于创始人麦卡洛先生喜欢把母牛称作“乳品行业的皇后”,《冰雪皇后》冰淇淋店因此而得名。澳网、全家、福娃、红牛、乐事、茅台、蒙牛等等,你可以到系统天堂xpgod上面查找知趣竞猜2个字答案,希望可以帮助到你,望采纳!

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4,茅台冰淇淋口味有几种

茅台冰淇淋现已推出经典原味(轻乳酱香冰淇淋)、香草口味(53度香草牛乳冰淇淋)、青梅煮草味(青梅煮酒冰淇淋)三种口味。三种口味均含有约2%的茅台酒,茅台官方建议,未成年人、孕妇、酒精过敏者请勿食用,驾车人士请慎食用。①轻乳酱香冰淇淋,它没有添加任何香精和色素,最大程度保留牛乳冰淇淋的纯香与茅台酒的酱香,带来纯正的味觉享受。②而53度香草牛乳冰淇淋,则是自然香草风味与茅台酒风味紧密交融,口味协调的比较好,层次感非常强烈。③青梅煮酒冰淇淋,是青梅果酱,加入柠檬汁调的,把青梅的果香和茅台的酱香,很好的结合在了一起。茅台冰淇淋的保存如果买回家的茅台冰淇淋,不能一次吃完,就一定要放置在-18℃以下环境的冰箱冷冻室里。冰淇淋的制作原料里包含牛乳、稀奶油、水等,在生产过程中还需要引入适量洁净空气,混合在物料中形成微小的气泡,构成固相、液相、气相的三相稳定体系,让冰淇淋的口感细腻顺滑。因为混合入了空气,冰淇淋的体积会增加,达到一定的膨胀率,通常高端冰淇淋的膨胀率在20%左右。一旦冰淇淋融化,空气就会跑掉,三相稳定体系也会被破坏,让口感变差。因此,冰淇淋的保存需要严格的冷冻环境。

5,什么东西最好吃

烧白!糖葫芦。。糖山药。。糖小柿子。。。什么好吃不好吃的呢, 就看你个人的口味了 比如水果你自制个两斤多的澳洲龙虾来两只?贵州沿河沙子空心李 “贵州第二茅台”、“李子之王”之称 沙子空心李产于贵州省沿河土家族自治县沙子镇,因其成熟李子果肉与果核相分离而得名。沙子空心李为沿河土家族自治县特有优良品种,具有独特风味,有300余年栽培历史,被誉为“人间仙果,李中茅台”。移栽外地,目前为止,没有成功范例。现栽培面积10000余亩,挂果面积5000余亩。   沙子空心李成熟期为7月中下旬,果实有皮薄肉脆、酸甜适度的特点,且具有开脾健胃、滋润肌肤的保健效果。2007年,沙子空心李获得了国家原产地域保护。(本段来源于百度百科) 更多信息(预售)"tao空.siu8心.c李om" 复制地址到浏览器去掉"空心李"就可以打开冰激凌

6,所谓的茅台冰淇淋其制造原料中有些什么

5月19日“i茅台”数字营销平台正式上线仪式活动现场,全国首家茅台冰淇淋旗舰店开张营业。茅台冰淇淋旗舰店No.001位于茅台国际大酒店大厅,目前推出原味茅台冰淇淋、香草茅台冰淇淋两种口味,品鉴价为39元/份。冰淇凌原材料中增加茅台酒目前官宣的口味有三种,分别是原味、香草、提拉米苏,在冰淇凌原材料中增加茅台酒。因为含有酒精,茅台冰淇凌将不对未成年人出售,这不是国内龙头酒企的第一次跨界。记者亲测:有浓浓的酱香酒味儿,是真正加入了茅台酒的哟!据品尝的人反馈,茅台冰淇淋闻起来有一股淡淡的酱酒香,吃起来微微苦,但是不影响本身的清甜。使用贵州茅台酒和普通冰淇淋混合制成,酒精浓度达到3%这并不是茅台首次推出冰淇淋产品。有资料显示,早在2019年11月,茅台冰淇淋就在天津首次亮相,不过是限时限量销售。据称,当时的冰淇淋使用贵州茅台酒和普通冰淇淋混合制成,酒精浓度达到3%(体积比),入口有一丝酒的辣意,售价为38元一杯。有网友回忆,这家位于天津的茅台冰淇淋临时店面,还曾打出“一口就上头”的广告标语,且提供的口味也颇为丰富,有清香型、浓香型、赤霞珠等6款产品。如今这是茅台再次推出“茅台冰淇淋”。跟之前相比,此次不再是限时限量的临时店面,而是在茅台国际大酒店的大厅专门开设了旗舰店进行销售。据茅台官方称,未来还将在全国多地开设茅台冰淇淋的专卖店。不同品牌跨界合作屡见不鲜,“一切皆有可能”。此次,茅台推出冰淇淋背后是否还有其他深意?有网友认为,任何一个品牌,如果一味守成,早晚会在量价达到瓶颈后增长停滞,茅台也不例外。茅台也需要去开拓一条全新的赛道,尝试在新的领域发展,而高端冰淇淋可能恰是这样一条好的赛道。白酒营销专家肖竹青则分析,茅台冰淇淋是茅台集团主动向年轻消费群体靠近的首次突破。它打破了大家以往对茅台产品传统、稳重、商务的刻板印象,是在用时尚、年轻的冰淇淋形式向大众消费者展现茅台创新、活力、时尚的另一面,从而吸引更多年轻人的关注和喜欢,同时也是在培养和挖掘茅台酒的潜在客群。

7,西餐开胃酒一般是啥酒

柠檬酒....西餐上菜顺序:1、头盘 西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。因为是要开胃,所以开胃菜一般都具有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量较少,质量较高。 2、汤 与中餐有极大不同的是,西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式局葱头汤。冷汤的品种较少,有德式冷汤、俄式冷汤等。 3、副菜 鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜,也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩,比较容易消化,所以放在肉类菜肴的前面,叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。 4、主菜 肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜,也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊猪、小牛仔等各个部位的肉,其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为沙朗牛排(也称西冷牛排)、菲利牛排、"t"骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。食类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅,通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴禽类菜肴品种最多的是鸡,有山鸡、火鸡、竹鸡、可煮、可炸、可烤、可焖,主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。 5、蔬菜类菜肴 蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后,也可以与肉类菜肴同时上桌,所以可以算为一道菜,或称之为一种配菜。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时服务的沙拉,称为生蔬菜沙拉,一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等。沙拉除了蔬菜之外,还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的,这类沙拉一般不加味汁,在进餐顺序上可以做为头盘食用。还有一些蔬菜是熟食的,如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。熟食的蔬菜通常是与主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌,称之为配菜。 6、甜品 西餐的甜品是主菜后食用的,可以算做是第六道菜。从真正意义上讲,它包括所有主菜后的食物,如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等等。; 7、咖啡、茶 西餐的最后一道是上饮料,咖啡或茶。饮咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。正式的全套餐点没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。红酒

8,用什么方法可以借酒

在炎炎夏日里,人很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此,在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。  一、柿子 分解酒精好帮手  柿子是富含果糖和维生素C的水果,从古代开始就作为防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分矢布醇以及乙醇脱氢酶可以分解酒精,所含的钾有利尿作用,所以能够有效地防止醉酒和消除宿醉。  柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C,其鲜嫩的幼牙可以炸着吃,或者干燥后做柿叶茶喝。柿叶芽有利尿作用,多喝一些,能促进酒精排出体外。  柿叶茶的制作方法:先将洗过的嫩叶用强火煮2分钟,再切碎挤干,去掉涩液,阴干后放入罐中保存。   二、水 帮你恢复水分平衡  “醒酒水”自古以来就在喝酒的人中很受欢迎。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去,会刺激胃使食物易吐出来。如果吐不出来,最好躺下休息。  喝运动型饮料和果汁也很有效。比如,一些运动型饮料和果汁,效果就很好。此外,用含有茶多酚和维生素C的茶,或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水,对于宿醉也很有效。  贴心提示:不管哪一种饮料,太冰凉的话,有效成分都不易被吸收,所以应喝常温或温热的。  三、贝类 强化肝脏的解毒作用  贝类营养均衡,在饮酒后和宿醉时使用,其解酒功能非常有效。以蚬贝为例,它的营养成分中的蛋白质含量可以与鸡蛋相提并论,而且,由于含有均衡的必需氨基酸,不会对肝脏造成负担,能够促使肝脏恢复功能。  维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用。而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后,可以活化肝脏的解毒作用,这也是不可忽略的。  贴心提示:对于因酒精代谢而疲惫不堪的肝脏,贝类真是非常好的食品。  四、姜黄 对酒精造成肝脏损伤很有疗效  姜黄这种可增进食欲的鲜黄色的调料,是咖喱菜中必不可少的。在中国和印度,姜黄是一种传统的草药,自古就作为治疗黄疸、肝脏和肠胃的药而被使用。姜黄中含有姜黄色素,它具有解毒、促进胆汁分泌的作用,对于因酒精造成的肝脏损伤非常有疗效。  姜黄的利用方法:1.加入咖喱菜中;2.混在油炸食品的面衣中;3.用于炒菜的着色。   五、芦荟 降低血液乙醛浓度  芦荟是主要用于防烧伤、虫咬和健胃的药用植物,在一般家庭中也可以盆栽后加以利用。最近,发现它还有一个药效,即可以降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。原因是带刺的绿色部分和其内部的胶质中所含的多糖体、糖蛋白等具有这一作用。  在饮酒之前,如果喝些芦荟汁,对预防头痛和恶心、脸红等症状很有效。此外,芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用,对治疗宿醉引起的反胃和恶心等,简直是特效药。  芦荟汁的制作和饮用方法:1.准备洗净的芦荟,用擦菜板擦碎取汁,饮酒前喝下1~2杯汁液,可以有效防止大醉;2.在酸奶、冰淇淋、果冻等甜品中加入芦荟,去掉叶上的皮,将里面胶冻状的部分切碎食用。如果介意它的苦味,可以事先用糖水浸泡一下。   六、富含蛋白质的食物 减轻肝脏负担  饮酒时,为了尽量减少肝脏的负担,多吃些下酒菜是很必要的。切忌空腹饮酒,这样会使酒精迅速流入肠中被吸收,使人很容易醉倒。如果胃中有食物,为了消化食物,胃的幽门部收缩,这样酒精到达十二指肠的时间就会延长。  由于蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长,因而最适合作为下酒菜,不过摄入过多脂肪会导致发胖,故最好选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等蛋白质含量高的食品作下酒菜。  贴心提示:肉类和大豆中的胆碱,以及海鲜中的牛磺酸等,能够预防肝脏中的酒精变成脂肪而蓄积。因此,含有均衡氨基酸的高蛋白食品,是当之无愧的最理想的下酒菜。 带他去医院做个全身检查, 常喝酒会有脂肪肝,用这个提醒他戒酒。在他酒里放点蛆,他喝了你在告诉他,保证以后他见到酒就吐没办法 指能让少喝 抢酒瓶子

9,推荐一些经典的广告词可以吗

1.金鹿杀虫气雾剂  襄阳城内。  一只蚊子飞来 叮在郭破虏的脸上 郭破虏惊叫一声 爹 有刺客   郭靖:亢龙有悔 一掌拍向郭破虏的脸上  郭破虏捂着被拍肿的脸:爹 刺客跑了   想跑?没那么容易  黄蓉掏出一个杀虫气雾剂 朝空中一喷 蚊子纷纷落下   黄蓉:金鹿杀虫气雾剂 高效无毒 害虫的死对头 家庭的好帮手世事难料,安泰比较好 安泰保险——经典广告词 专业.价值 平安保险——经典广告词 中国平安,平安中国 平安保险——经典广告词 盛世中国,四海太平 太平人寿——经典广告词 诚信天下,稳健一生 太平洋保险——经典广告词 人头马一开,好事自然来 释放自我 燕京啤酒 我心逍遥我心醉 五粮液“逍遥醉”酒 心意有别,心中有度 马爹利洋酒 泡的就是你 统一,来一客方便面 想知道清嘴的味道吗 清嘴含片 更多美味,更多惊喜,尽在麦当劳 麦当劳 更多选择,更多欢笑 麦当劳 活力,魄力,生命力 白兰氏,鸡精 渴望无限 百事可乐 就像美人痣一样。 美ricekrispies饼干 只溶在口,不溶在手 m&m巧克力 滴滴香浓,意犹未尽 麦氏咖啡 有健康,才有将来 安利amway 冰火情缘 哈根达斯,冰淇淋火锅 把自己伪装起来 justerini brooks 威士忌 自在,则无所不在 鹿牌威士忌 让人懒散的酒 strongbow酒 火样热情,自由舞动 & 感触无量 蓝带马爹利 中国白酒坊,水井坊 人生丰收时刻,稻花香 够交情,就喝够年头的酒,茅台 茅台啤酒,啤酒中的茅台 江山多娇,国酒名品,茅台集团 江山多娇,英雄不倒,茅台集团 雪花啤酒,享受真情的释放 真情品位,尽在其中。中国劲酒 岁月流金,爱我所爱。金剑南 唐时宫廷酒,盛时剑南春 饮酒新时尚,蒙山纯净酒 激情无出不在,青岛啤酒 健康好酒,颐阳补 补酒 天地人和古井贡酒 现代白酒,日出朝阳 每天喝一点,健康多一点 宁夏枸杞酒 天才酒,中国人的财酒 金贵酒业,贵在品质 有情有义喝郎泉 东方第一家,中国矿磁酒 沱牌曲酒,品位更精彩 宝丰酒,不过是好酒 成功自有道,安徽口子窖 昂格丽玛奶酒,牛奶做的酒 惊天动地五粮神 名扬天下,激情永远 五粮液集团 羊年吉祥,喜洋洋 五粮液 五粮液,您一生的选择盖中盖:自从攀了岩,腰不酸了,腿不疼了,爬楼也有劲儿了。  蓝天六必治:攀好,胃口就好,吃嘛嘛香,身体倍儿棒。  飞利浦:让我们攀得更高。  大宝:岩友,天天见。  联想:人类失去岩场,世界将会怎样?  乐百氏:今天,你攀了没有?  丰田汽车:攀岩﹐动态的诗,向我舞近。  百事流行鞋:攀岩﹐渴望无限。  雀巢咖啡:攀岩好极了。  三星电子:攀岩﹐感受新境界。  摩托罗拉:攀岩无极限。  百事可乐:攀岩,新一代的选择。  东芝电子:拥有攀岩,拥有世界。  IBM:没有不抱的短线路,没有解决不了的大问题。  别克汽车:攀岩——通向美好生活的秘诀。  诺基亚:攀岩以人为本。  诺基亚3310:攀岩动手不动口。  柯达:就在攀岩一刻。  巨人脑黄金:让一亿人先攀起岩来。  飘柔:攀岩就是这么自信。  海鸥牌相机:用第三只眼睛看攀岩。  别克汽车:有线路,就有可能。  中国网通:攀岩,由我天地宽。  爱立信:攀岩节奏、尽在掌握。  爱立信:攀岩我一定争取,对你我从未放弃。  爱立信:一切尽在攀岩。  润迅通讯:一攀天下应。  健力宝:现在流行第五攀。  西门子:享受黑夜中攀岩的快感。  西门子:攀岩点亮生活。  立邦漆:攀岩,处处放光彩。  三菱电梯:攀岩,上上下下的享受。  中国工商银行:您身边的岩场,可信赖的岩场。  互联网周刊:弹指一挥间,世界皆攀岩。  爱多:攀友,我们一直在努力。  美的:原来攀岩可以更美的。  拉芳:爱攀岩,爱抱石。  钻石戒指:攀岩恒久远,一线永流传。  中国移动通信:攀岩从心开始。  商务通:攀岩、抱石、开线,一个都不能少。  丰田:攀到山前必有路,有路必有开线者。  高露洁:线路有难度﹐我们好喜欢。  太阳神:让生命尽显攀岩本色。  海尔:攀岩到永远。  安踏运动鞋:攀岩﹐我选择,我喜欢。  思得雅男装:攀岩?我才刚上路唉。

10,在河南商丘开个酒吧

  开一家电台式的小酒吧   位置选在大学边上,主要客源是在笑大学生和情侣。自己算了算`大概几万块搞定,装饰方面,冬天装沙发,夏天装秋千式的藤椅气氛搞的浪漫点镜子多点,灯光打暖光,面对马路的一边不要用实体墙,装一面大的玻璃,上面装水管弄几个下洞,让水流下来,做一面磨沙玻璃一样的墙,感觉空间就大 了很多。不需要很大的舞池或者不要,就做苏荷式的。酒水方面,主要销售软饮,像什么奶茶.慕斯.炒冰.巧克力......吃的有条件就请人现做了,主要一些小蛋糕.新奇的东西,没条件的就请附近的蛋糕店做了送过来保存。应该是没什么问题的。最主要的就是拉住客源了,不要刚开的时候很火爆过几天就留不住人了,应该怎么做?告诉你几个办法,1弄一个条型灯,可以打字幕的,电脑*作,即使更新,主要是让顾客留自己的交友信息,电话号码啊,QQ号码啊等等......2在桌子边的墙上放留言帖,让顾客自己留言,下次他就会来看啦。3说到这里,开电台式的酒吧,当然要象电台的样子了,关键是找一个会电台的DJ,声线要好,白天放一些轻音乐,读一些顾客拿上来的小纸条,和顾客点的歌,需要一台电脑。白天基本就这样,跟茶吧差不多。晚上顾客就多了,你也要有节目了,因为你是电台式小酒吧,晚上就以电台DJ为主了,8点前读顾客小纸条和说一些表白,点歌,生日祝福。8点后DJ开始打碟,主要以R&B为主,现代节奏,让顾客慢慢进入主题,有个舒缓的心情,到了9点多就来点CLUB音乐,慢慢换HOUSE,让顾客有想跳舞的心情,11点开始最强节奏。依DJ的技术来看了,如果是我完全可以把握的,千万不要找新手DJ,一来喜欢跑马,二来把握不了气氛,问题很多。不说要跟我一样8年经验吧,起码要做过三年的DJ来罩场子。做的时间越长,技术越成熟,把握的度越好,顾客越满意。如果你想搞节目的话,告诉你不花钱也可以请乐队,自己去大学里面联系一些搞音乐的朋友,让他们来你酒吧演出,多半是不要钱的,因为他们有机会演出的时候不多,只要你请,他们是会来的,如果自己觉得还可以,可以请他们长期驻场,给点钱就可以了,另外他们是大学的,本大学的学生只要听说有人是自己学校的人在演出肯定是要去看看的啦,你想想一个学校多少人吧,就当一个人去一次,算算帐吧。   在网吧写的只是点建议真想搞的联系我QQ598283152,本人搞了快8年了,策划,经营,销售,演艺,器材.....全部帮你联系最低价,我不是骗子,也不是公司,完全个人。这次不要再删我帖子,写起来很累人的!!!!!!另外祝愿所有做小生意的都发财,这样中国的经济就上的去哈哈哈哈~~~~~~   下午场情侣吧设计   基调为情侣交友式风格,白天由2-3个服务员和一个人来做电台,主要销售一些冰淇淋,咖啡,西点,就像麦当劳式的快餐店。酒吧生产不了的东西可以找周边专店或者个体制造商来提供,我们赚取中间差价。   电台DJ在台上看时候放音乐或者说麦,主要接受一些顾客递上来的小纸条,和一些想对自己情侣说的话,平时可以找点感情文章来和顾客分析,DJ也可请顾客上来用麦聊天,吧台通过开辟一片公共书角,供喜欢看书报的顾客翻阅,同时也放一些销售推广自家会员和一些活动的卡片。.(此文章由QQ598283152作者版权,谢绝转载)每个坐边上的柱子上我们会放一个玻璃瓶和一支笔+便条,方便顾客许愿或者一些想留下的话语,这样做我们可以了解顾客很多东西,也方便改正自己酒吧的一些缺陷。白天我们销售的东西应该略比茶吧高一点,体现我们的档次和回笼资金。   如果是节假日或者星期6,人多的话,我们晚上又有活动,我们可以一直开到晚餐,并提供晚餐来给顾客惊喜,让他们继续留下来参加晚上的活动,活动期间如果火爆的话,我们应能及时的添加顾客想不到的东西,比如提供烧烤,请小嘉宾,狂舞等等,一些颠覆传统的活动,白天的人,加上晚上来的人,我们就着时为自己做了一把宣传。   工作时间;1点-18点   工作人员;服务员2-3名,电台DJ一名   主要客源;情侣,逛街,   消费价格;依情况定   夜场设计   18点连接下午场做打扫,服务员先到位,做清洁和一些前期准备,6-7点时段是顾客最少的时候,我们要在短时间内完成清洁和做好夜场的准备19点DJ到场开熟悉今天需要播放的慢节奏RNB或放轻音乐和,灯光加强,主要依季节和天气来改变和控制灯光的冷暖。   20点上客时间DJ开始播放RNB类型音乐,需要节奏感强烈,清晰,有弹性,把握住顾客的听觉,让他们有想跳的感觉。当他们跟着你的节奏点头的时候,就证明你做到了。   21点乐队开始演出,主要让顾客放松下来,就是不能让他们接着DJ的音乐跳起来,要吊他们的胃口,当最后一首歌演唱时应该是有激情的表演,尽量可以让DJ可以衔接你带来的气氛,表演完后交给DJ。   22.20 DJ接手,继续RNB,现在播放的节奏应该更强劲有力,尽量用说唱节奏音乐慢慢转快,如有需要可以适当调节音乐的类型和节奏的快慢。   23.30 DJ节奏和调子开始慢慢下降,准备换乐队上场。   12.00 DJ接回音乐,这个时候还有很多顾客在玩的话,就继续RNB音乐,人少就开始播放轻音乐。准备打烊。   前期10号人员到位,分配岗位,管理人员教其相关工作要求,服饰,现场的沟通和操作。   乐队,老板,DJ,管理,应配备自己的明片,网站论坛的制做和推广,增加女员工,调酒师应交出一套自己的特殊酒水单,主要有新东西吸引顾客,硬件增加低音箱,卡坐拉上水晶门帘,让酒吧少一点裸露,每一个工作人员都要发出自己的亮点,型像要好,不穿工作服,只带胸卡,非常亮,最好是带闪灯的.(此文章由QQ598283152作者版权,谢绝转载)服务员我们换叫"帅哥.美女"提高自己的档次。夜场提供下午场所有食物,价格上调,每本价目表上印清楚白天和夜场的价格,以免顾客误会.海报.宣传单,网站.论坛,会员.全方位宣传!DJ的音乐客人喜欢的可以翻刻,条件是会员,而且是第二天晚上来取,强迫顾客来第二次消费。另外加设滚动式的字幕灯.方便顾客下次来看自己的留言和电话号码,让顾客与顾客相识从我们酒吧开始. 工作人员自己的朋友来了我们夜场应该给面子和送酒水,主要发掘客户,不让我们工作人员感觉没面子。   另外我们还可以适当的做做活动,比如“香水秀,打火机秀,网友见面会,音乐派对”等等活动,相应的时间给于一定的活动。.(此文章由QQ598283152作者版权,谢绝转载)更多请看我空间http://user.qzone.qq.com/598283152
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