宁波那边喝什么白酒，宁波有什么特产酒吗

阿拉老酒，不错的哟

宁 波大曲是白酒，作为一款红 极一时的白酒，在80、90年代的时候，火 遍沿海地区，很多人对这款酒都情有独钟，称赞它是最好喝的白酒。宁 波大曲属于浓香型白酒，采用优质糯高粱、大麦、小麦为配制原料，以我国传统的“老五甑”生产法为基础，经过一些列的独特酿造技艺酿造而成，拥有着不错的浓香品质。这款酒的口感也很不错，具有无色清亮、醇香浓郁、醇和爽口、回味香甜的特点，小林喝过一次，给我的感觉是它有着传统浓香的风味，同时又有着自己的特点。拓展材料：大曲: 又称块曲或砖曲，以大麦、小麦、豌豆等为原料，经过粉碎，加水混捏，压成曲醅，形似砖块，大小不等，让自然界各种微 生物在上面生长而制成，统称大曲。　　在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲 霉的分生孢子，然后保温，米粒上即茂盛地生长出菌 丝，此即酒曲。在曲 霉的淀粉 酶的强力作用而糖化米的淀粉，因此，自古以来就把它和麦芽同时作为糖的原料，用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲　　现代大致将酒曲分为五大类，分别用于不同的酒。它们是：　　麦曲，主要用于黄酒的酿造；　　小曲，主要用于黄酒和小曲白酒的酿造；　　红曲，主要用于红曲酒的酿造（红曲酒是黄酒的一个品种）；　　大曲，用于蒸馏酒的酿造。　　麸 曲，这是现代才发展起来的，用纯种霉 菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于代替部分大曲或小曲。目前麸 曲法白酒是我国白酒生产的主要操作法之一。其白酒产量占总产量的70%以上。

黄酒，糯米酒，宁波以阿拉老酒最为有名。

白酒系列：1、同山烧又叫秣秫烧，清香型白酒，浙江省诸暨市同山镇产，在当地有“小茅台”之称。以高脚拐糯高粱为原料，酒质清澄，口感甘洌，虽然是白酒，却因其独特的酿造工艺，酒色红润，2009年，同山烧酿造工艺被为浙江省非物质文化遗产。2、阿拉老酒白糯米酒浙江省宁波市，半干型黄酒(总糖：15.0-40.0g/L)，以优质水、糯米、麦曲为原料。相继获“浙江省名牌产品”、“浙江省老字号企业”、“诚信企业”、“诚信之星”等称号。3、女儿红糟烧白酒浙江省绍兴市，以鉴湖水、糯米、小麦为发酵原料，用酒糟并添加食用酒精蒸馏所得（介意者慎重考虑），名气还是很一般，主要是浸泡用酒！黄酒系列：1、绍兴女儿红浙江绍兴，地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒。女儿红酒“汲取门前鉴湖水，酿得绍酒万里香”，始创于晋代，千年流传，为旧时富家生女嫁女必备之物。用糯米发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，酒体甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味丰满协调，有澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。2、乌毡帽黄酒浙江安吉，黄酒，以水、小麦、大米为主要原料（部分系列有食品添加剂：焦糖色），入口绵甜，回味悠长，产品连续五届获得国家质监总局表彰，被评为“浙江名牌”，“中国驰名商标”、“浙江省知名商号”，“中华老字号”。3、古越龙山浙江绍兴，黄酒，享有“东方名酒之冠”的美誉，在黄酒市场举足轻重。黄酒酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。古越政治文化集中国黄酒行业标志性品牌、中国驰名商标、中国名牌产品、中华老字号诸荣誉于一身。

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浙江既是经济强省，又是鱼米之乡，理论上应该是盛产酒的地方。虽说浙江没有很有名的白酒，但是浙江的黄酒是全国还是非常出名的，黄酒是世界三大古酒之一，一是黄酒、二是啤酒、三是葡萄酒，这些都是酿造酒，像我们常喝的白酒是蒸馏酒今，是通过黄酒演化而来的，那今天我们来详细说说浙江有哪些好喝的黄酒和白酒。白酒系列1、同山烧同乐烧是清香型白酒，却因其独特的酿造工艺，酒色红润，倒在杯中，恰如红玉入尊，因此也享有“酒中君子”之称。文章图片12、阿拉老酒阿拉老酒在浙江宁波，其前身是1959年创立的地方国营宁波东风酒厂。阿拉老酒是用糙糯米酿制的，糯米香很浓，入口甘甜，酒精度数低，虽然不如绍兴黄酒，但在宁波很有名气。文章图片23、女儿红糟烧白酒浙江省绍兴市，以鉴湖水、糯米、小麦为发酵原料，用酒糟并添加食用酒精蒸馏所得（介意者慎重考虑），名气还是很一般，主要是浸泡用酒！文章图片3黄酒系列1、古越龙山“古越龙山”是黄酒行业唯一集中国名牌、中国驰名商标于一身的品牌；公司产品畅销全国各大城市，远销日本、东南亚、欧美等三十多个国家和地区，享有“东方名酒之冠”的美誉。文章图片42、塔牌塔牌的销量虽然没有古越龙山高，但是酒体醇厚丰满、香醇味美、甘鲜爽洁、舒适宜人，有了补血养颜、活血祛寒、抗衰护心等养生保健的功效。文章图片53、花雕酒花雕酒又名状元红和女儿红，属于发酵型黄酒。古代人们喜欢自酿黄酒，但拿着普通酒缸送人不美观，便请人烧制一些雕着花鸟、龙凤图案的瓦罐，人们将放在这种器皿中的黄酒称作花雕酒。文章图片64、香雪酒由于加用糟烧而味特香浓，采用白色酒药而酒糟洁白如雪，故称香雪酒。香雪酒从前只用于盖在刚灌坛的元红酒上，以增加香气和风味，故又称“盖面”。为绍兴酒的高档品种之一。文章图片75、会稽山“会稽山”牌绍兴酒，酒度适中，性醇和，营养丰富，能修身养性，延年益寿。据科学测定，含有二十一种氨基酸，其中包括人体必需但不能自身合成的八种氨基酸，是一种适合世界潮流的滋补型低度酒。

大家通常都喝伏特加、威士忌、比较烈。相当于高度白酒.芝华士、白兰地还好，是有年分的分别.郎姆酒一般用于调酒。 洋酒的度数一般就是四十度，洋酒的味道都很烂的，比不上我们的普通白酒，就是有一个好处，他们可以兑水或饮料喝味道变化不大，相对这几种酒来说伏特加可能比较接近我们的白酒，口感不错，别的味道可能你觉得怪怪的 兑雪碧很多。

我觉得东西好喝和不好喝很难说，毕竟每个人的喜好不同。两者都是绍兴老酒，相对而言会稽山名气更大一些，喝的人也多一些，特别是在绍兴当地和海外日本、台湾等地区喝会稽山的会多一些。我觉得都可以尝尝，呵呵~

你好！看个人口味还有年份。会稽山历史长一些，阿拉老酒也不错，宁波的新老酒。味道也还是可以的。如果对你有帮助，望采纳。

阿拉老酒十年陈 很不错的 宁波市场上才能找到卖的 网上商城就在淘极限商城上看到过

办酒宴用酒水，区域性较强，目前宁波地区一般每桌红葡萄酒、白酒各一瓶；饮料一般用二种不同的果汁，自选品种较多，有的再加热自榨汁（如豆汁、核桃汁、花生汁、杂粮汁等）。以下参考：白酒的话建议选用大品牌，分三档(酱香型选53度、浓香型选52度)，如：1、海之蓝、泸州老窖特曲/头曲等；2、剑南春(普剑或珍剑)、天之蓝或梦之蓝M3\M6、红花郎10/15等；3、飞天茅台、五粮液（普五或1618）、国窖1573、青花郎20、梦之蓝M9等。如果可以，每桌也可另配自酿白酒半斤。葡萄酒（选干红或半干）一般国产的话建议选张裕、长城、威龙等品牌；进口的话太多，大品牌（不按产地分）有拉菲（LAFITE）、奔富（Penfolds）、蒙特斯（MONTES）、杰卡斯（Jacob’s Creek）、卡斯特（Cavesmaitre）等等。进口假的太多，购买渠道很重要。因口感差异，最好自己先购一瓶对比较品尝。以上希望对你有帮助。

市区与乡下有区别， 市区略贵些。差别主要是白酒和红酒白酒 市区 基本是梦之蓝、五粮液，茅台农村可以是 天之蓝，泸州老窖红酒 不好说，太乱

以前一般用黄酒，现在基本啤酒，红酒，白酒，啤酒一般用大梁山，红酒一般王朝，白酒小糊涂。主要还是看你自己的经济能力，

在结婚这件重大的日子里，酒是不可缺少的一部分。红酒由于其“红红火火，吉祥如意”的寓意非常契合婚礼的主题，因此红酒在婚宴上的地位不断上升，成为炙手可热的婚礼用酒之一。建议你是有卡素的定制酒。不仅酒水方面让你满意而且在价格和服务态度上也会让你满意的。

基本现在好像为了健康基本都是用红酒了，不过老一辈的喜欢喝白酒可以备点，啤酒当然也要备了，不过我去参加那么多次婚宴，没一次红酒选用好酒的，味道真不咋的，可能也是因为需求量太大的缘故，所以不好喝！看自己的承受能力了，有些去订婚庆公司或者是场地的时候也有送酒的，那么你自己也就不需要买了！

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