网上流传一个辨别用色素勾兑红酒的方子：在红酒中加点碱水，只要变成蓝绿了，就是真的红酒；如果颜色不变，那就是用色素和酒精勾兑的。)因为我是进口红酒和进口蜂蜜从业者，咱们来聊聊红酒，红酒在国外的价格并不高，批发商的定价也不高，但到了零售商的环节，价格就上去了。
网购十几元一瓶的红酒是真的吗？
您好，我是一名酒庄的酿酒师，谈一下我的看法。十几元的红酒有的确实是真的，也可以喝，但是属于品质最差的红酒，再夸张一点说，就是不太适合饮用的酒。视频中我也有详细的解答，希望能够帮助到您。 {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 368, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/173be440067e4a2f9f46ae3d4ed9d6cc。
国外多少钱一瓶的红酒才算好酒？
这要看好酒的标准是什么？品牌、酒庄？口感？拿得出手？当地人喜欢？在美国10美元的酒已经可以啦，欧洲接近10欧元也是不错的酒。再以澳大利亚为例，当地最受欢迎的酒就是15～20澳元价位。像国内受追捧的奔富Bin389、Bin407价格约80澳元，这个价位的酒当地人基本不喝，以葡萄酒作为日常送礼都不会到这么高。
市面上十元左右的红酒是什么做的？
马上就要过年了，这也是一年中最忙的时候。对年轻人来说，大多感觉时间不够用。你看，要准备年货，要给亲戚长辈送礼，都没时间逛商场、去超市。所以很多人就选择网购。前段时间，各大网购平台也纷纷推出了年货节，看似促销力度很大，99元6瓶的进口红酒，价格\是很诱人。不过今天我要给大家提个醒，市面上确实有不少用色素勾兑的假红酒，我们一定要擦亮眼睛。
不法商家用色素勾兑红酒，通常要用到“三精一水”，也就是酒精、香精、色素，以及普通的饮用水。大史按照一定的比例，把它们混合在一起。大史按照一定的比例，把它们混合在一起。用这种方法做出来的红酒，从颜色上看两杯基本上差不多，而且闻起来也是非常浓郁的葡萄酒味。网上流传一个辨别用色素勾兑红酒的方子：在红酒中加点碱水，只要变成蓝绿了，就是真的红酒；如果颜色不变，那就是用色素和酒精勾兑的。
试试看，往酒里面放碱水，实验结果和网上传的一样，色素勾兑的红酒加了碱之后，颜色没有变化；而货真价实的红酒，颜色变成了墨绿色。那么，网上卖的那些超低价“进口红酒”，能用这个办法鉴定它的真假吗？我们继续来实验。网购的3瓶红酒，加入相同量的碱，结果都发生了变色。难道说，这3瓶廉价红酒真是葡萄酿造的吗？试酒师jenny说，碱水测试的原理是来自于葡萄酒里有天然的花色苷，跟碱的反应会有一个蓝绿色的变化。
如果说在勾兑的葡萄酒当中也添加了花色苷成分，测试时也会有所变化，现在常用的葡萄皮红色素也有花色苷，所以，碱水测试法并不是百分百准确。网上还有一种辨别假酒的方法，就是把它们倒在洁白的A4纸上面，如果说红酒是真的话，颜色会非常均匀，如果说是勾兑出来的色素红酒，颜色就非常不均，作为对比，我们委托试酒师买了正宗红酒作为参照。
正宗红酒的酒渍颜色分布均匀而廉价红酒酒渍或深或浅，而且酒渍边缘有明显的颜色沉积。看来这3瓶廉价红酒都有色素勾兑的嫌疑。那么，这个方法到底靠不靠谱呢？试酒师jenny帮我们分辨了这3瓶廉价红酒的真假。jenny说，这三瓶酒漏洞百出，法国酒上面都是英文酒精度数也不对，而且标注2008年的酒，这种大区酒没有陈年价值，时间长基本上就是过期了，条形码也不符合法国大区酒的格式，基本可以确定是仿冒的进口葡萄酒。
相比较之下，这瓶2012年进口红酒外包装设计，仿冒地更加逼真。但是，背面的英文标签，同样是不合理的。最后来看看这瓶9块9包邮的国产红酒，酒液浑浊，香味诡异，也肯定不是葡萄原汁发酵酿制而成的。延伸 · 推荐低劣散装酒贴牌变高端3千元的红酒成本不足百元新快报讯 低劣的散装葡萄酒贴上假冒高档品牌红酒商标,配上高档品牌瓶盖、红酒木质包装礼盒,一瓶“正品”高档葡萄酒就这样在制假者手中炮制出来。
网上购买的十几块钱的那种葡萄酒、红酒、果酒怎么样？能喝吗？
果酒由于本人没有涉及，所以只提醒一下，十几块钱的果酒和饮料建议少喝，生产成本 运营成本 广告成本 销售返点 货物展示费 运输运费，你觉的十几块的成本够的话就喝。(正规大厂除外，因量大各种成本会降低很多。) 因为我是进口红酒和进口蜂蜜从业者，咱们来聊聊红酒，红酒在国外的价格并不高，批发商的定价也不高，但到了零售商的环节，价格就上去了。
这也是各种成本造成的(店面、仓库、员工、客户品尝等等原因)。红酒分类很多，但从价格上看十几块的红酒是最低端的欧餐酒比法国日餐酒还要低一个档次。价格上十几块钱的价格是国外酒庄低端酒的出货价格，但要求订货量。一个柜和十个柜的价格肯定不一样，一个柜是一万四千多瓶。加上海关、检疫等等费用。你认为他十几块的价格会卖给你吗？而且还是零售给你？甚至是包邮给你？更甚者碎了包赔？更更甚者还能送给你醒酒器和水晶杯？是消费者图便宜吗？说多了都是泪，正规经营者怎么就干不过造假者了，最寒心的是偏偏有些消费者认为假的挺好的?️?️劣币驱逐良币！ 。