白酒有什么，白酒有哪些将进酒是啥酒

我国的白酒有茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲、五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒、剑南春等。中国的白酒分为以下香型：酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型、其它香型。早在5000年前，这里的新石器文明就有了酿酒的历史。樟树市内筑卫城遗址（新石器时代）出土的大量陶皿、酒器，以及吴城遗址（殷商时代）精美的青铜器。主要有四特酒、贵酒、张家界酒、茅台酒、西凤酒、五粮液、双沟大曲、洋河大曲、古井贡酒、剑南春、泸州老窖、汾酒、伊力特、董酒、山雁王、霸王醉、金门高粱酒等。白酒的危害1、血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力；如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。2、酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化。3、过度饮酒伤身，但是最伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，会出现心悸、头晕等现象。

一线品牌：茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、汾酒、剑南春在茅台之前，五粮液、泸州老窖和汾酒都当过行业的老大哥，泸州老窖是浓香鼻祖，而汾酒堪称白酒之源。但在经营与发展的过程中，茅台犯错最少，对工艺和品质的要求都很高，加上营销、宣传也做的到位，逐步形成如今茅老大的局面。五粮液的地位毋庸置疑，在全国范围内来说，除了茅台，五粮液就是最硬的通货。不管你去拜见未来老丈人，还是走亲访友送礼，提两瓶五粮液肯定不跌份儿。泸州老窖的产品线和五粮液一样，有点混乱，糟糕的定制酒管理对酒企的损害是肉眼可见的，但作为川酒老大哥，虽然现在地位不如五粮液，但企业的底蕴决定了泸州老窖还是很能打的。洋河一直被诟病为广告酒，但作为八大名酒之一的洋河，思路清晰，积淀深厚，是绵柔浓香的典范。梦之蓝M9在我眼里不逊于任何酒企的高端产品。这两年在市场方面也坐稳了老三的位置。汾酒曾经影响了中国的整个白酒市场，甚至连茅台的诞生跟他都或多或少有关系，包括后面要说到的西凤酒，也深受汾酒的影响。在早期粮食供应不足的时候，清香型白酒出酒量高是汾酒的优势，但后来汾酒的经营没能跟得上时代的步伐。剑南春是白酒市场的一朵奇葩，这个“奇葩”不是贬义词，他们注重品质，在同等价位的白酒里，几乎能吊打所有对手，被酒友称作白酒标杆。 二线品牌：水井坊、郎酒、牛栏山、习酒、舍得、古井贡酒、董酒古井贡酒和董酒也都是八大名酒之一，一个是江淮流域的浓香酒，一个是被列为国家秘方的药香酒，这两年都展现了强劲的实力，颇有王者归来的味道。三线品牌：西凤酒、武陵酒、衡水老白干、酒鬼酒、四特酒等

　　白酒在我国是比较常见的了，爱喝白酒的人也多，很多人想知道白酒牌子都有什么?下面由我为大家整理白酒牌子都有什么的资料，希望大家喜欢! 　　白酒牌子都有什么 　　茅台 是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。 　　汾酒 汾酒有着4000年左右的悠久历史，被载入二十四史。 　　国窖 0002号国窖酒赠与了董建华，0003号赠与何厚铧，0001号将赠台湾首任行政长官。 　　杜康 魏武帝曹操的一首《短歌行》之中：“何以解忧?惟有杜康。” 　　董酒 1935年，中国工农红军长征时两次路过遵义，许多指战员曾领略过“董酒”的神韵。 　　洋河 兴于隋唐，盛于明清，为清朝皇室贡品，乾隆下江南时盛赞：“酒味香醇，真佳酒也!” 　　五粮液 名字来历因用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成。 　　剑南春 相传李白为喝此美酒曾把皮袄卖掉买酒痛饮，留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。 　　水井坊 始于元朝，为历史上最古老的白酒作坊，其史学价值堪与“秦始皇兵马俑”相娉美。 　　西凤酒 凤翔是民间传说中产凤凰的地方。唐朝以后，又是西府台所在地，酒因此得名。 　　冰峪庄园 新时代米香型白酒的领军品牌。独特喝法更是使人一尝钟情，此生不渝! 　　泸州老窖 1996年经国务院批准为全国重点文物保护单位， 被誉为“中国第一窖”。 　　古井贡酒 据史书记载，古井贡酒的前身是“九酝春酒”，为曹操令手下人酿造。 　　按白酒的香型分类 　　1、酱香型 ：酱香突出，酒体丰富醇厚，香而不艳，低而不淡，且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。茅台酒、郎酒、习酒为典型代表。 　　2、浓香型：窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长，口感具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。五粮液、剑南春、泸州老窖等为典型代表。 　　3、清香型： 清香醇正，醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口，是中国北方的传统产品。以山西汾酒为典型代表。 　　4、凤香型酒：醇厚丰满，甘润挺爽，诸味谐调，尾净悠长，以醇香为主，配有乙酸乙酯加已酸乙酯混合香气，已以陕西西凤酒为典型代表。 　　5、米香型：入口柔绵，落口爽冽，口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。以广西桂林三花酒、西江贡为典型代表。 　　6、特香型：酒色清亮透明，酒香芬芳，酒味纯正，入口绵甜，圆润。以江西的四特酒和临川贡酒为典型代表。 　　7、其它香型酒：不属以上六种香型而又没有给定香型名字的白酒。例如特香型(江西四特酒为代表)，芝麻香型(山东景芝酒为代表)，董香型(董酒为代表)，兼香型(白云边为代表)，馥郁香型(酒鬼酒为代表) 　　喝白酒的好处 　　喝白酒有利于身体健康 　　如果适量地喝酒，又有点好菜，心情舒畅，往往会化害为益，收到意外的好处。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。 　　而咸鱼、香肠、腊肉等食品，因含有色素与亚硝酸盐，与酒精反应不仅会伤害肝脏，而且易造成口腔与食道粘膜的损害，所以，不宜过多用以佐菜。 　　酒精有利尿作用，能将盐分随尿排出。为补充体内盐分的损失，饮酒后的翌日清晨，最好喝一杯淡盐水。由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的盐分增加了血液浓度，所以酒后易产生渴感。这时一杯接一杯地饮水，对肝脏也不利。 　　最好的办法是吃些水果，这样既可中和酸性，水果中的糖分又能促使酒精在体内燃烧，从而减少其对肝脏的毒害。