本文目录一览
- 1,为何酒吧都是主打洋酒而几乎没有国产酒
- 2,浓香型白酒为什么能成为了市场的主流和酱香型有什么区别吗
- 3,酱香型白酒与清香型浓香型对比的优势劣势
- 4,为什么国人如此热衷于喝白酒
- 5,为什么餐饮终端是酒类产品的竞争焦点
- 6,为什么调酒都用洋酒调中国白酒不行吗
- 7,奶酒是怎么做出来的
- 8,年轻人喝白酒合适吗
- 9,哪些人喜欢喝酱香型白酒
1,为何酒吧都是主打洋酒而几乎没有国产酒
一来吧,酒吧基本上属于舶来品,放洋酒也算是正常。不是不可能主流用国产酒,但是感觉不大对。可以想象一下青衣张口就是加州旅馆的时候的雷人。 再者就是国产酒一般来说度数都比较的大,除了酒量特猛的猛人谁敢一晚上杯不离口。 哦,中国的酒一般来说要配文化。也就是酒文化。讲究的多。提倡小饮浅酌。这对酒吧的经济收入是致命的打击。也不适合那样的环境。呵呵。 还有就是酒的样式。洋酒可以单喝,也可以调酒,自由空间比较大。比较适合酒吧里的年轻人。至于国产 ……很少看见茅台兑花雕吧 …… 其实私人喜欢国产酒。花雕。但是在酒吧那样的环境下也不好意思青衫落魄倚舟独饮不是。环境不对,意境不对,喝的酒自然就不一样了。话说现在结婚的婚宴上除了西式婚宴大部分还是国产酒。一个道理。
2,浓香型白酒为什么能成为了市场的主流和酱香型有什么区别吗
中国白酒文化已经有五千年的历史了,可说是历史悠久了。白酒的种类也是多种多样:有浓香型白酒、米香型白酒、酱香型白酒、兼香型白酒还有清香型白酒等等。目前市场的主流却是浓香型白酒,为什么说浓香型白酒会成主流呢?1.经济状况:目前国内很多人的收入处于中低水平,经济收入决定购买力。对于酒而言,更多人选的是价格,而不是香型。2. 市场混乱:目前市场相当的混乱,鱼龙混杂,真假难辨。消费者买过很多香型的酒精酒,口感上并不是很好,跟普通的浓香型差不多,而且浓香型白酒价格还便宜。3. 健康意识匮乏:喝浓香型的大部分都是消费低端的人士,很多人都是认为白酒嘛,不就是酒精加水嘛。十几块的也是一样,几千块的白酒也还是酒精加水。眼下国内还是有不少人对白酒中的浓香型和酱香型白酒区分不开来,也不知道如何去区分这两种类型的白酒,下面就来说一说二者的区别。一、喝起来口感不一样: 浓香型白酒:窖香浓郁,入口绵甜干净、纯正,酿造时间没有酱香型时间长。酱香型白酒:酒色微黄而透明,口味细腻、优雅,持久留香,酿造时间比浓香型时间长。二、成本不同:浓香型的生产周期短,市场产量高,成本便宜。酱香型的生产工序复杂、窖藏期长、成本较高。三、酿造工艺不同:浓香白酒生产工艺是泥窖池发酵,发酵周期大约70天左右。酱香型白酒生产工艺是石头窖池,泥底,发酵周期一年,七次取酒、八次发酵、九次蒸馏的生产工艺。说了这么多大家应该都知道为什么浓香型白酒为什么成了市场的主流,也知道了浓香型白酒和酱香型白酒的区别。其实无所谓究竟谁好谁坏,只要是自己喜欢的就是好的。
3,酱香型白酒与清香型浓香型对比的优势劣势
没有所谓的优势劣势,只不过是每个人的口感而已,喝多也醉,喝好了也说好。酱香型几十的也有,浓香型的30多万的也有,清香型的也出名。就是区域和消费者的影响。但大主流还是浓香型白酒。
1.酱香型与浓香型白酒针对不同口味的人群所勾兑的对于当前市场喝酱香型白酒比较多,为什么这样讲呢?白酒这个饮料,针对的人群商务人士比较多。反之浓香型的白酒相对较便宜。
酱香型正常情况下要4年才能出窖 但是市场上那么多酱香型蜂拥而出 真的都是满时间出窖的吗还有很多只卖到几十块1瓶 这可能是粮食酿造的吗 不用我说你应该也清楚酱香型大多出自茅台镇 茅台镇上有将近150家小厂家 你懂得市场上现在主流还是浓香型 酱香型只是沾了茅台的光 但是茅台现在自己都在出浓香型的。。
4,为什么国人如此热衷于喝白酒
根据世界卫生组织发表的《全球酒精与健康状况报告》显示,中国白酒类消费中,烈性酒占到69%,而酒风彪悍闻名于世的俄罗斯和乌克兰,其烈性酒占酒精的总消耗分别51%和48%,这大大低于中国烈酒消费的占比。由此可以知道中国是酷爱烈酒的过度,在白酒的烈酒消费中占据主导地位,可能很多小伙伴就会问中国人为什么怎么喜欢喝烈性白酒,几千年来一直如此从未改变过,那今天小编就给大伙分先一下为什么国人怎么偏爱白酒,还是烈性白酒。1.天气的改变由于小冰河时期的影响,纵观中国历史,出现过小冰河主要有两个时期,一个是汉武帝时期,还有一个这在明末清初,在这两个时期,天气异常寒冷在古代生产力不高,矿产资源的应用也比较少,在小小冰河时期,人们御寒的装备比较少,发现和烈性白酒可以御寒,所以就导致了大量的人喝酒御寒,汉代喝加热的浊酒或者黄酒,到了明代就喝白酒了。2.历史的选择走完中国几千年历史,你会发现中国的饮品只有白酒和茶,更有迎客用酒送客用茶的说法。古人的“酒”也不单指白酒,还有黄酒、米酒等,由于受到低于条件的限制,白酒的影响力较小,有点像物依稀为贵的样子,白酒逐渐在古人心中变得地位崇高,成为古人不可获取的日常饮品。建国初,这种情况也没有避免,当时国内经济低迷,国际环境紧张,诸如啤机、葡萄酒等还是稀缺之物,而白酒就成为当时的首选,更因为当时粮食短缺,催生了液态法白酒,虽然液态法白酒的口感较之固态法白酒有所欠缺,但依旧难掩国人对于白酒的喜爱。3.生活的润滑剂当前,白酒在生活和工作中的人际交往起到非常重要的作用,这也是许多人热衷白酒的缘故,应该说一部分人是被热衷的。比如老友相逢,把盏叙旧,生意场上,觥筹助兴;无论饯行还是接风洗尘,没有酒就似乎欠缺了气氛,所谓无酒不成宴就是这个道理。而白酒在这些人际交往中也往往可以起到助推气氛高涨和进一步加深人际关系等。4.文化的传承白酒的史书记载,基本上与我国数千年的文明轨迹是一脉相承并且同步进行的,这源于我们对白酒的诉求,其精神层面大于它的物质层面。对我们而言,意气风发时,把酒言欢,失意郁闷时,借酒浇愁。美酒入肚,或放浪形骸或缠绵悱恻,却都在推杯换盏之间予以抒发。正所谓杯小乾坤大,壶中日月长。5.酿酒有讲究国人对于白酒的喜爱,除了历史的选择、文化的传承以及人际交往的诉求之外,还有就是对于口感的极致享受。白酒在经过贮存老熟后,其气味芳香纯正,入口绵甜爽净,饮用后给人以极大地满足和享受。所以我们的酿酒工作人员应该更具有“工匠精神”,酿出物超所值的白酒,而不是只顾着赚钱,降低成本,提高利润,需要让我们的消费者喝到更加醇香、安全和放心的白酒。白酒是中国的名牌,骄傲,更是中国几千年历史的见证,在液体法酿白酒横行的当下,白酒行业更应该思考的是为什么几千年来国人如此热衷与白酒。小编认为中国白酒需要的是传统工艺;需要的是传统文化。
5,为什么餐饮终端是酒类产品的竞争焦点
随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,消费者对饮食消费标准的要求已经从单纯的物质消费层次上升为对生活品位的价值消费层次。这一趋势的发展趋使饮食消费场所在由家庭型消费逐步向酒店型消费转移,餐饮消费已经成为人们饮食的主流消费场所。作为饮食辅助消费产品的酒类产品,随着市场的发展,餐饮市场已经成为其超过商超和批发的第一大消费市场(八部营销策划公司)。特别是消费层次针对性很强的中高档酒类产品,餐饮市场已经是白酒企业实现销售量突破、品牌势能增值和利润获得的主渠道。像小糊涂仙、口子窖等品牌都是靠餐饮市场的成功运作,获得市场消费主流地位的稳定。就整个餐饮市场而言,由于受市场点多面广的特点和产品信息传播效率较高的因素影响,新生白酒产品很容易通过聚焦点的餐饮市场运作,实现区域市场或者市场区域餐饮市场的销售量突破,所以大部分白酒厂商都把精力和发展筹码压在餐饮市场之中,形成市(八部营销策划公司)场的竞争焦点。中、小型白酒企业唯有通过----等级产品的针对性市场投放、关系营销的渗透、产品终端生动化展示的强化和产品整合促销力度的提高,四个餐饮市场基础操作杠杆点的实施,才能在整个餐饮市场中取得较稳定的市场业绩和持续性的企业竞争力。
6,为什么调酒都用洋酒调中国白酒不行吗
中国白酒也是可以用来调酒的,只不过比较少用而已。宝丰的国色清香,西凤55度盒西凤酒,52度精品酒鬼酒,是白酒鸡尾酒大赛选择的白酒基酒,这些酒品是不同香型和品牌中具有代表性的主流产品,保证了基酒口味的稳定。“平湖秋月”、“栖霞如梦”、“半醉潇湘”,“忆长安”,“凤还巢”,这一款款充满中国式诗情画意和美好意愿的鸡尾酒,是调酒师们精心设计和现场打造的艺术品,它们与白酒所传承的文化内涵相得益彰,充分展现了白酒鸡尾酒的精神内核和文化价值。在调酒师的雕琢下,作为舶来品的鸡尾酒,不再只是威士忌、朗姆酒、龙舌兰酒、伏特加、白兰地的舞台,白酒这个在全世界创造了最大价值的的古老烈酒品类正式为其注入了强大的中国元素。扩展资料:2017年,中国酒类流通协会和国际调酒师协会联袂举办了第一届中国白酒鸡尾酒大赛。在国际酒业版图上,中国白酒通过鸡尾酒探求了全新定位和价值载体。如今,经过两届大赛的积累和耕耘,中国白酒鸡尾酒大赛已经具备了开创性、标杆性、典型性、高端性的行业特质,通过推动白酒与鸡尾酒的融合,为中国白酒行业提供全新的发展思路。这项具有里程碑意义的白酒鸡尾酒赛事,可以引发中国白酒对消费的时尚化、年轻化思考,开启一条走向国际主流酒类市场的捷径,引领行业走向更美好的未来。参考资料来源:人民网-迈出白酒国际化关键步伐 中国元素完美融入鸡尾酒
这个要你自己去品味了.每种酒都有自己的长处的.而且他人的口味也许和你的不同.你提出的酒有重复的.比如说洋酒.洋酒的种类很多啊.红酒就是一种洋酒.你可以去附近的酒吧品尝一下吧.
怎么不行啊 二锅头也能调制鸡尾酒的
你所说的是鸡尾酒吧。因为鸡尾酒是以六大基酒为主要原料进行勾兑的,最主要的是那玩意是外国人发明的。洋酒?(国外进口的酒水?),,,如果这么看,我们的白酒在外国人的眼中也算是“洋酒”。在我看来“洋酒”和白酒的主要区别就是原料上的不同。随着现在技术的发展,大多数的酿酒工艺都是大同小异。换句话说,如果中国人用白酒作为基酒,再加上其他的配料制作出一款全新的“酒水”(比如,黄酒+红茶,白酒+枸杞,,,,)。我们还会选择用“洋酒”来代替白酒吗?不会,因为我们制造出了适合我们口感和习惯的“酒水”,“洋玩意”不适合我们(也许当初鸡尾酒的创造者就是这么想的)。
7,奶酒是怎么做出来的
奶酒一般以马、牛、羊、骆驼的鲜奶为原料酿制而成。尤以马奶酒居多。传统的酿制方法主要采用撞击发酵法。这种方法,据说最早是由于牧民在远行或迁徙时,为防饥渴,常把鲜奶装在皮囊中随身携带而产生。由于他们整日骑奔驰颠簸,使皮囊中的奶颤动撞击,变热发酵,成为甜、酸、辣兼具,并有催眠作用的奶酒。由此,人们便逐步摸索出一套酿制奶酒的方法,即将鲜奶盛装在皮囊或木桶等容器中,用特制的木棒反复搅动,使奶在剧烈的动荡撞击中温度不断升高,最后发酵并产生分离,渣滓下沉,醇净的乳清浮在上面,便成为清香诱人的奶酒。除这种发酵法外,还有酿制烈性奶酒的蒸馏法。蒸馏法与酿制白酒的方法近似,一般是把发酵的奶倒入锅中加热,锅上扣上一个无底的木桶或用紫皮柳条、榆树枝条编成的筒状罩子,上口放一个冷却水盆或锅,桶内悬挂一个小罐或在桶帮上做一个类似壶嘴的槽口。待锅中的奶受热蒸发,蒸气上升遇冷凝结,滴入桶内的小罐或顺槽口流出桶外,便成奶酒。用这种蒸馏法酿制的奶酒,要比直接发酵而成的奶酒度数高些。如果将这头锅奶酒再反复蒸馏几次,度数还会逐次提高。马奶酒的酿制和饮用,主要是在夏秋水草丰美、牛肥马壮的季节。马奶酒一般呈半透明状,酒精含量比较低,“其色类白葡萄酒”,“味似融甘露,香疑酿醴泉”。不仅喝起来口感圆润、滑腻、酸甜、奶味芬芳,而且性温,具有驱寒、活血、舒筋、健胃等功效。自古以来就深受蒙古族人民的喜爱,是他们日常生活及年节吉日款待宾朋的重要饮料。
奶酒的酿造过程取清晨新挤出来的鲜奶,首先经高温灭菌,冷却后进行奶油分离、蛋白提取后,加入乳酸菌和特殊的活性菌群,再放入贮存槽进行发酵。在此过程中活菌群经过一段时间的培育,再次发酵、蒸馏。此过程重复三个月后,再窖存一年。这样100%由牛奶酿造而成的高品质的奶酒才算大功告成。奶酒与粮食酒的区别中国的酿酒历史非常久远,可追溯到奴隶社会,汉代王充在《论衡》中这样描写古代的酿酒:“蒸谷为饭,酿饭为酒”。可见粮食酒是中国酒的主流。粮食白酒的酿造要经过发酵而产生酒曲,再经过反复蒸馏,从而产生了清香、浓香、酱香、米香等依据原料而不同的各式风味。粮食白酒的酒清香纯静、口味醇和,因此,特别受到人们的喜爱。源自蒙古草原的奶酒原料为纯牛奶,它的酿造方法也是发酵和蒸馏。但由于原料的不同,因此奶酒在酿造过程中需加入不同的酒基来产生乙醇,这也是除了原料以外最大的差别。
酿制奶酒的方法,即将鲜奶盛装在皮囊或木桶等容器中,用特制的木棒反复搅动,使奶在剧烈的动荡撞击中温度不断升高,最后发酵并产生分离,渣滓下沉,醇净的乳清浮在上面,便成为清香诱人的奶酒。除这种发酵法外,还有酿制烈性奶酒的蒸馏法。蒸馏法与酿制白酒的方法近似,一般是把发酵的奶倒入锅中加热,锅上扣上一个无底的木桶或用紫皮柳条、榆树枝条编成的筒状罩子,上口放一个冷却水盆或锅,桶内悬挂一个小罐或在桶帮上做一个类似壶嘴的槽口。待锅中的奶受热蒸发,蒸气上升遇冷凝结,滴入桶内的小罐或顺槽口流出桶外,便成奶酒。用这种蒸馏法酿制的奶酒,要比直接发酵而成的奶酒度数高些。如果将这头锅奶酒再反复蒸馏几次,度数还会逐次提高。马奶酒的酿制和饮用,主要是在夏秋水草丰美、牛肥马壮的季节。马奶酒一般呈半透明状,酒精含量比较低,"其色类白葡萄酒","味似融甘露,香疑酿醴泉"。不仅喝起来口感圆润、滑腻、酸甜、奶味芬芳,而且性温,具有驱寒、活血、舒筋、健胃等功效。自古以来就深受蒙古族人民的喜爱,是他们日常生活及年节吉日款待宾朋的重要饮料。
8,年轻人喝白酒合适吗
90后是新一代的年轻人,生活环境的改变,人们喝酒的品味、目的也在改变,传统白酒的口感、包装文化很难匹配年轻人的需求。新兴的白酒品牌鱼目混杂,大多贩卖情怀,品质很难过关,推荐一款出自中华老字号永丰烧坊的酒——粱大侠,喝过多次,非常值得推荐理由如下:1、品质。喝酒最最最最重要的是口感,其他全是后话,这个酒系出中华老字号,背后是酒界“神雕侠侣”——中国国家评酒大师高连华和贡献文夫妇40年经验酿制,口感上呈现“甘、润、醇、柔”,最重要的是入口柔顺,第二天不上头,适合年轻人对口感的要求,不影响第二天上班;2、颜值。粱大侠的颜值一直走打造经典的路线,90后审美虽然和我们不一样了,但经典永不过时,瓶子的手感和独特琉璃色,很时尚,相信你会喜欢的。3、情怀。都在卖情怀,这个酒也不例外,但他的情怀是“侠”,这在白酒行业应该是独一家。各地流行的丧文化和鸡汤,粱大侠一出江湖全面开怼,主张的“奋斗和情义”价值观才是时代需要的主流文化吧。90后是新一代的年轻人,生活环境的改变,人们喝酒的品味、目的也在改变,传统白酒的口感、包装文化很难匹配年轻人的需求。新兴的白酒品牌鱼目混杂,大多贩卖情怀,品质很难过关,推荐一款出自中华老字号永丰烧坊的酒——粱大侠,喝过多次,非常值得推荐理由如下:1、品质。喝酒最最最最重要的是口感,其他全是后话,这个酒系出中华老字号,背后是酒界“神雕侠侣”——中国国家评酒大师高连华和贡献文夫妇40年经验酿制,口感上呈现“甘、润、醇、柔”,最重要的是入口柔顺,第二天不上头,适合年轻人对口感的要求,不影响第二天上班;2、颜值。粱大侠的颜值一直走打造经典的路线,90后审美虽然和我们不一样了,但经典永不过时,瓶子的手感和独特琉璃色,很时尚,相信你会喜欢的。3、情怀。都在卖情怀,这个酒也不例外,但他的情怀是“侠”,这在白酒行业应该是独一家。各地流行的丧文化和鸡汤,粱大侠一出江湖全面开怼,主张的“奋斗和情义”价值观才是时代需要的主流文化吧。希望可以帮到你。希望可以帮到你。
白酒适合年龄年满了二十周岁以上的大人无论性别男女
其实从身边人的例子当中就不难看到如今的年轻人仍旧是以啤酒为主要饮品,也有一些年轻人仍旧在喝一些碳酸饮料,足以看出现在的年轻人在市场当中,因为提供的饮料种类非常多,以至于在偏爱上的确并没有在一开始就选择喝白酒,年轻人更喜欢啤酒的清爽,三五朋友聚会的时候,一瓶啤酒就能够带来非常特殊的感受。特别是在一些比较随意的场合当中,和朋友一起吃吃烧烤、逛逛夜市,喝啤酒都是一个非常不错的选择,再加上年轻人刚刚踏入社会,收入一般并没有那么高,以至于在选择酒的时候也大多会选择那些价格比较低的,因此啤酒就成了一种不错的选择。但是伴随步入社会,结婚,工作应酬都是不可避免的,也因此会导致一些年轻人在生活中渐渐接触了白酒这种饮品。一般在正式场合,啤酒并没有白酒起到的作用那么大,以至于多数人在生活当中还是要难免喝到一些白酒的。现在酒场的气氛虽然并没有像以往那么复杂,但是毋庸置疑的是,一些基本的礼数还是要遵循的,在入席的时候不光要看清主次,同时也要尊重长幼,敬酒的时候也是如此,一定要按照科学的流程来进行,这样才能够对长辈和资历较高的人士表示尊重。年轻人并不是不喜欢喝酒,他们只是更热衷于能够提升情感交流,能显示自身身份的白酒,毕竟是年轻人,被人们认为自己很厉害是件很幸福很享受的事,所以他们会喜欢喝一些有品位的酒,像红酒、葡萄酒、啤酒以及酒吧中的调味酒,他们认为白酒都是老人喝的,自己喝白酒的话未免有点过时,更何况白酒刺激性大,自己也不怎么适应,自然选择洋酒喝啤酒了。但是伴随着年龄的增长,白酒的重要性其实在生活中渐渐显现。也因此其实年轻人在到达一定的年龄之后,其实还是要喝白酒的,一部分是为了生活,一部分则是体会到了白酒的真正魅力,可以看到年轻人还是有必要学喝白酒的,让自己能够尽早了解到白酒的魅力。
年轻人现在很少有喝白酒的,一般聚餐什么的都来啤酒...但是最近2年小酒悄然流行起来,比如我听过的就有波哥酒、江小白等等。...
白酒还分年轻人的吗?会喝的话什么牌子的都行
9,哪些人喜欢喝酱香型白酒
近年来,酱香型白酒在市场占的比例越来越大。以茅台为代表的酱香型白酒,凭借其酱香突出、口感醇厚、回味悠长、空杯留香的特殊风味,逐渐成为市场的主流,并获得了越来越多消费者的喜爱。在接触酱香型白酒过程中,我发现一些常年喝浓香或者清香型的酒友都纷纷改喝酱香型白酒。酱香型白酒究竟有什么魅力,为什么那么人喜欢喝酱香型白酒?1、酱香型白酒相比较于其他香型的白酒,更具有独特魅力。香型是白酒的性格,有人这么形容酱酒的醇厚香气“风来隔壁三家醉,雨过开瓶十里香”,正是独特的风味赋予酱香酒独特魅力。酱香型白酒由酱香、窖底、醇甜三大特殊风味融合而成,以“酱香浓郁、醇厚净爽、幽雅细腻、回味悠长,空杯留香不息”的独特风味闻名全国。2、纯粮酿造,绝不添加任何外来物质,这是酱香型白酒不同于其他香型白酒的一个重要品质属性。在2011年7月20日,国家标准委发布的GB/T 26760-2011对酱香型白酒的定义,酱香型白酒是以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有酱香风格的白酒。根据标准,酱香酒只能由固态法酿造,而且不能添加食用酒精与香精,用液态法酿造的白酒都不能称之为酱香型白酒。不同的酱酒厂在保证香型基本特征的同时也会有自己的特殊风格。3、酱香型白酒酿造工艺特殊复杂,更具有无可比拟的卓越品质。当我们在讨论酱香酒时,工艺是不得不提及的。坤沙是酱香酒最好的工艺,即大曲酱香酒,在茅台镇也叫“坤沙酒”或“坤籽酒”,它严格按照传统的贵州茅台酒工艺进行生产,生产周期长达一年,出酒率低,品质最好。其灵魂是“回沙”工艺,即将原料经9次蒸煮,8次发酵,7次取酒(这就是常说的九八七生产工艺),并经过三年以上窖藏才能够出厂,其高粱不能完全粉碎,破碎率小于等于20%。酱香酒常用的工艺还有碎沙、翻沙及窜香。碎沙:是用粉碎的高粱酿出的酒,“碎沙酒”生产周期短,出酒率较高,品质一般,不需要严格的“回沙”工艺,一般烤二三次就把粮食中的酒取完;翻沙:是用坤沙酒第9次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新曲药经过发酵后酿出的酒;窜香:严格意义上不是正宗酱香酒,它是用坤沙酒第9次蒸煮后丢弃的酒糟加入食用酒精蒸馏后的产品,自从酱香的GB标准出台后,此法酿造的酒已经不符合酱香酒标准,被淘汰!市面上最受欢迎的是坤沙工艺的高品质酱香酒,酒花细密,空杯留香,醇甜有回甘。4、酱香型白酒在白酒中是目前唯一具有保健作用、对身体伤害最小的白酒。酱香型白酒纯天然发酵,纯手工酿制的工艺,造就了酱香酒易挥发物质少,对人体的刺激少,有利于健康,是白酒中唯一对身体伤害最小的酒种。酱香酒的酒精浓度一般在53度左右,浓度科学合理,酒精分子与水分子的亲和力最好,加之酱香酒的贮存时间较长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于健康是不言而喻的。酱香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以对人体有益的乙酸和乳酸为主,对脾胃和保肝有保护作用,能软化血管。酱香酒的酚类化合物多,是其它名优白酒的3到4倍,有利于预防心血管疾病。上诉说法证明了很多人喜爱喝酱香白酒的原因,正是因为酱香型白酒有这么多的优势,拥有那么多的忠实好友。所以,自然也吸引了很多不发商人的潜入,很多不法商人为了牟取暴利,不惜破坏酱香型白酒的声誉,生产一些酒精勾兑酒以次充好,有些甚至是精仿,高仿的假酒。各大购物平台上超级低价的“纯粮酱香酒”,很显然是用酒精勾兑的,但是销量高得吓人。茅台酒价格昂贵,所以中间的利润太大,导致不法分子大量造假。正是因为这些不法商家的潜入,导致市面上酱香白酒市场鱼龙混杂,各种假冒伪劣酒横行,想喝上一口健康的酱香酒确实很难,需要花门心思,需求靠谱的渠道。作为茅台人,尤其是当我看到市场上劣质横行,很多酒友购买到劣质酒的惨痛经历,我真是十分的痛恨和气愤!我一直坚守带着良心从事酱香酒事业,始终坚信着“酒品如人品,做好人才能做好酒”这个宗旨,坚持用心酿造每一滴好酒,致力于把正宗优质的酱香坤沙好酒,老百姓心中的健康纯粮酒推荐给广大酒友,让酒友花少钱,喝好酒。
尽管现在喝酱香型白酒的人群还不太多或不够多!但酱香型白酒的特性决定了其必会受到越来越多的消费者所认识,相信消费者都会做出明智的选择! 大众没喝过或不喜欢是因为他们没真正认识到酱香型白酒给他们代来的好处,也是我们前面工作的不足之处。 很多白酒专家及白酒从业人士都曾下结论:“未来10年中国白酒看贵州,贵州白酒看酱香型白酒!”我们深信:“只要我们足够坚持和担当,酱香型白酒必将书写中国白酒更为光辉的一页”!