什么白酒用来泡酒最好，谁知道泡酒用什么酒最好

65°以上白酒。

最简单的用枸杞和洋参切片用50度的高粱酒浸泡20天就能饮用了，每天的饮用量不要超过2两即可。

一、高度白酒泡制出来的药酒有更多的营养物质。二、黄酒黄酒酿造的酒度一般为15度左右，酿制的药酒口感柔和爽口。三、清香型白酒泡制的药酒口感也会比较清香，没有异味。 00:00 / 00:5270% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

没有什么是最好。只要喜欢，可以泡黄瓜拗、水果、中药材等等。我个人觉得泡药食同源的比较好。比如泡枸杞，枸杞酒。泡好了颜色为黑红色，好看，还具有滋补功效。

泡药酒用50°- 60°清香型白酒、酱香型白酒。清香型白酒推荐：杏花村汾酒。酱香型白酒推荐：茅台、习酒、贵州贵酒、郎酒。当然白酒还有浓香型的白酒，但是浓香型白酒有乙酸乙酯为主的味道和药材的味道混合之后味道口感不太好，而清香型和酱香型就可以避免这个问题，还有就是之所以选择50°- 60°的白酒，是因为这个度数刚好，可以杀菌而又不破坏药性，另外需要注意的是如果泡动物药酒酒精浓度可以适当的再高一点最少达到60度。清香型白酒汾酒因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。杏花村汾酒不仅是中国第一文化名酒，而且是名酒之始祖，“最早国酒”，国之瑰宝。药酒功效随着所泡药物不同而不同，最常见的是泡枸杞，人参，鹿茸，黄芪，蛇，当归等用于气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚、神经衰弱者、风寒、风湿等，建议泡药酒咨询专业职业者，毕竟这都属于药物，一定要把握号药量。

什么牌子，不重要，关键看是不是粮食酒，不是的话泡酒就不好，建议用50度以上的粮食酒！xufangjiuye

高度就行

一定要真正的纯粮酒，泡制水果酒一般采用含酒精量在42-60度之间优质纯粮食白酒最佳。

冬至过后，临近年尾，不少朋友都会趁着过年前的这段时间，着手准备“家庭泡酒”。 泡酒是自古时就已经有的习惯，泡酒可以分为“泡果酒”和“泡药酒”，果酒的果香醇甜，药酒的滋补 养生 ，这些家庭泡酒所带来的独特酒香和酒味，并不是日常白酒所能比的，年前浸泡，等明年中旬之后，就可以开坛品味了。 泡过酒的朋友都有所了解，泡酒用的基酒的酒精度数一定要高，起码得50度以上，特别是泡药酒时，高酒精度的白酒才能够将药材、 养生 食材(像蛇、鹿尾巴、昆虫类等)中所携带有的微生物、病菌、细菌、虫卵等杂质一并杀死消毒，浸泡的酒才不易变质，贮存期更持久。 而选择的基酒，不管是泡果酒还是泡药酒，白酒香型也有特殊要求，建议选用没有太多复合香味的白酒香型为最佳，比如清香型、米香型、芝麻香型、豉香型、老白干香型、兼香型等，这些香型的白酒，因为其酒味和酒香都比较清淡，泡酒时自带的酒味不易将浸酒材料原来味道掩盖，浸酒材料溶出的营养与味道，能与基酒的酒味更好的融合到一起，酒液口感更绵甜醇香，顺滑细腻。 如果不懂泡酒用的基酒怎样选，看看以下4款就够了，以下所推荐的4款“泡酒专用”的白酒，打算泡酒别错过，不管是泡药酒还是泡果酒，都合适，这4款都是小鹿的常用基酒，泡的酒绵甜醇香又耐放，计划年前泡酒的朋友，不妨了解一下。 1、九江双蒸酒 九江双蒸酒和红荔牌红米酒，曾经都是广东老一辈人最爱的口粮酒，有些老人家有喝早酒的习惯，喝的就是这两款米酒其一，只是现在可以选择的口粮白酒多了，这两款酒也慢慢淡出了日常口粮酒的视野，但在泡酒上，却还是广东家庭最常拿来泡酒的基酒选择，特别是九江双蒸酒，因为属于米酒的原因，不管泡果酒还是泡药酒，泡的酒都带有醇滑绵甜、余味甘爽的特点。 九江双蒸酒的酒精度数分29.5度、33度、38度和60度等。 其中的29.5度，33度，38度这三个酒精度数的九江双蒸酒，适合拿来泡果酒，因为果酒的饮用感受以轻松舒缓为主调，酒精度数太高，泡的果酒反而不够舒爽。 而用低度米酒来浸酒，酒精度因材料与糖分的添加而稀释得更低了，但这样的低度果酒，反而更醇厚绵柔、清爽好喝不上头。 而高酒度的九江双蒸酒，则是为浸泡药酒或其它 养生 酒而推出的，标签甚至标注“浸泡专用酒”，同时还是大玻璃瓶包装，直接就能拿来使用，把浸酒材料洗净晾干后，就可以直接丢入大瓶中泡酒，方便省事，而且用米酒来泡药酒，效果是这里5款高度酒中最好的。 2、景芝白乾 75度 景芝白乾是山东知名的老名酒，有49度、52度和75度3种酒精度数，独特的芝麻香型，让这款酒的味道相当独特，酒气清香纯净，酒质入口绵柔甘洌，细品能感觉到一股如麻油香的酒香感，饮用感受舒适，这种饮用感觉，是52度的景芝白乾带给我的感觉。 而75度景芝白乾，小鹿用来浸泡过蜂蛹酒和枸杞党参酒，因为这酒的酒精度数高，泡好的蜂蛹酒开坛闻其酒味，富含如蜜般的甜香感，酒质甜顺润滑，入口又不失高浓度酒的凛冽舒爽感。 3、红星二锅头 白标65度 二锅头品牌众多，但红星所生产的二锅头酒，我认为才是最正宗的，毕竟二锅头是红星发明的，对酒质的控制与品质更有保证，价格不贵却还是纯粮食酒，简直就是“国民好酒”。 红星二锅头的65度高度酒，其实在建厂初期，所生产的二锅头酒都是65度的，后来为了让酒友更好的适应红星二锅头，进而慢慢的把酒精度通过勾调而调低，酒友更易接受。 所以红星二锅头白标65度直接饮用很够劲，后劲大，有老酒味，味清纯正，用于泡酒，高酒精度对材料的杀菌消毒效果相当好，泡的酒很醇甜纯正，把浸酒食材味道突出。 4、衡水老白干 冰峰67度 “衡水老白干，喝出男人味”，衡水老白干撑起了独特香型“老白干香型”的白酒品牌，以生产的55度、67度的单品最为知名，而这个冰峰67度，就是我买来给老爸泡人参酒用的基酒。 这款冰峰67度别看酒精度高，喝着却不像高度酒，高而不烈，富有花果清香，清雅甘冽，到下喉时才觉有火辣感，喝着很爽但不上头，用这款酒来泡人参酒，酒味也带有冰峰67度基酒的饮用感受。 经过2年的浸泡，酒香中富有参的甘甜香味，酒精度依然有50度左右，但入口却一点都不辣口，特别甜顺，醇甜回甘，下喉绵滑不刺激，但后劲非常大，因为口感好很容易就喝高了，可第二天易醒酒，整体来说，是一款泡酒基酒的好选择。 我是小鹿，如果本篇文章《4款“泡酒专用”的白酒，打算泡酒别错过，泡的酒绵甜醇香又耐放》对你有帮助，不妨给小鹿来个关注、收藏、分享吧~

泡药酒酒的选用一般选用50度或以上的饮用酒为佳，因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之能在安全的条件下饮用。药酒的药物配制需要通过中医辨证处方，所用的酒度数越高越好，多应用50度以上的白酒

无论是日常饮用，还是用于泡酒，质量好的白酒肯定比质量差的白酒要好。 指导意见： 与其他很多东西一样，白酒也是一分钱一分货，如果你不懂白酒，那么可以在你自己经济范围内，选择你能接受的最贵的产品。如果你说酒好不好，二锅头肯定比不了五粮液，但是也算能喝。 2016-11-10 12:24:45

泡酒一定要选用没有添加的纯粮酿造酒，这种真正无添加纯粮食酒在市场上不好找，可以看看谷养康零添加泡酒专用酒，真正纯粮酿造，很适合泡药酒。

当然是粮食酒了，像谷养康无添加泡酒专用酒就可以，是只做零添加粮食酒的品牌，“谷养康”零添加酒+无铅环保玻璃瓶，从酒到泡酒容器都选用健康无添加的品质，无添加才能让药酒有好效果、喝着更安全健康，口感也更好，天猫就可以买。

用枣子、杨梅、蝎子之类的泡酒水是可以的。

红星可以用，因为是清香型酒，泡酒不能使用浓香酒，我们河南的喜欢购买双强原浆酒泡药酒，因为是纯良食酒。也不贵40一斤，一大壶400有10斤。千万别买成浓香型酒或者勾兑酒了

◆一瓶茅台酒多少钱？15年茅台贵宾酒为3060元，一斤装，如果以半两的杯子来盛，也就20杯；3060÷20，每杯等于153元。不便宜。 ◆如果是饭店餐桌上普通的大众类白酒，就算100元吧，倒20杯，每杯相当于5元，不贵。 ◆如果是二锅头呢？最普通的红星二锅头一瓶也就8元，8÷20，每杯仅为4毛钱。 以上三种情况中，相信第一种与我们大多数人无缘。 第二种情况倒是常见，花5块钱，一杯酒就可以回到从前。 至于第三种情况，说实在的，对于好饮的人来说，我相信大部分人（特别是北方人）都喝过红星二锅头。嗜酒如命的人，向来“嗜”得都很便宜。 用这样的一杯酒回到从前，只需要破费4毛钱。 可悲吧？我们曾经无数次地用区区几块钱、甚至几毛钱，就很便宜地（说难听点是“很贱”）毁灭了自己！ 当然，我并不是财迷，我也知道健康、幸福是不能用价格来计算的。 但是，我们毁灭自己却有价格，并且相当便宜！ 　买酒时看到GB/T10871你就要小心一些了，一定要注意，标准酱香型白酒的国标是GB/T26760，二者是有区别的。　　如何鉴别酒的好坏　　要想鉴别酒的好坏，最有效的方法就是学一下如何做裸体酒。裸体酒就是给酒点一把火，把它的酒精烧光，把酒的衣服给扒下来，这个时候剩下的酒就叫裸体酒，这是一种酸酯分离的手法。纯粮酿造的酒做裸体酒之前是清澈透明的，做成裸体酒之后会变得很浑浊，入口细细品味会有粮食发酵的酸味，酸味之后会有一点淡淡的甜味，甜味之后又会有一点淡淡的酒糟味，舌根上还会带有一点淡淡的苦味。如果入口是像小便一样骚涩的味道，那它里面一定加了食用酒精——不管是薯干酒精、糖蜜酒精还是玉米酒精，它们都有这个特征。

杨梅（泡过的杨梅也特别好吃）党参+枸杞西洋参蛇我家就是用杨梅和党参枸杞泡的每天喝一小盅活血的~

清泉，谷物。

人参 鹿茸 枸杞 海马 蛇 以上这些都是以补气补肾的如果你的身体不是太虚建议两天一小杯以防虚火上升 药酒的制作方法多种多样，有蒸馏法、热提取法、稀释法、冷浸法等，家中自制药酒因受条件限制，适合采取冷浸法。市售的药酒价格一般都较为昂贵。如果自己在家中泡制，不仅成本低廉，而且可以根据自己的需要，灵活变通配方，所以更加适用。 冷浸法就是直接用白酒浸渍药材。先取一只能够密闭、洁净的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷坛，将药材切片洗净、沥干，或打成粗粉装入容器中，加入白酒，加酒量约为药材重量的10倍上下。如果是用食物性药材泡酒，加酒量只需5倍重量即可。白酒加入药材后摇匀，密封瓶口或坛口，保存于阴凉避光处。浸泡期间应经常摇动容器或搅动药材，让白酒充分浸润药材，浸泡时间最少要14天以上，有些药材可浸泡数月或1年。如果处方药味较多，一次浸取不完全，可以分两次或多次浸取，但每次加酒量应计算好，不能太多，白酒的总用量应该不变。如果采取多次浸泡的办法，用酒应少量多次，直至浸泡后的药酒颜色变得浅淡，这说明药物成分的萃取比较完全。 浸泡药酒，最好选用55-60度的优质白酒，不能用乙醇(酒精)浸泡，禁用非药用乙醇，因其中有对健康有害的物质。劣质白酒也不能用，甲醇残存量高，酿造原料成分复杂，很难确保药酒的质量。 家中自行浸泡的药酒品种很多，常见的如人参酒、参茸酒、参芪酒、鹿茸酒、洋参酒、红花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、乌梢蛇酒等，都可以按一定的比例称量泡制，服用剂量应遵医嘱要求。 家中自制药酒方法简便易行，可以根据需要量配制，但并不是所有的中药都能泡酒，例如含有水溶性有效成分的中药就不宜用酒来浸取。还有一点，就是作用剧烈或毒性的中药，如川乌、草乌、附子、毒虫等，不能随便配制药酒。这些药物都有严格、规范的泡制要求，必须由专业中药师操作。 药酒的选用，除了要了解前面所讲的"药酒的适用范围和禁忌"外，还要熟悉药酒的作用，并选用适宜药酒。

楼主给你四种配方：枸杞蛤蚧、天麻人参灵芝这四种配方要单独泡、白酒要50度以上的

泡酒用白酒就可以的。泡制药酒一般需用到高度酒，但我们在泡制某些果酒时，比如杨梅酒、桑果酒、草莓酒……，中低度酒也是可以的，但度数也不能太低，35度以上为宜。因为水果中含有大量水分，如果度数太低，那泡出来的果酒的度数就太低了，所以泡制果酒时，请根据当地的饮酒习惯而定，另外，度数太低，也不能将水果的营养成分泡出来。材泡酒对于某些药材来说，确实是不错的选择，特别是高度的白酒，酒精含量较高，对于药材中有效成分的提取会更好，也就更利于发挥药材的药效，但对于三高患者来说，我们首先应该考虑的是，饮酒对于三高问题带来的危害性，其次才是调理身体的问题。枸杞泡酒用50度左右的酒比较好。酒精浓度太低不利于中药材中有效成分的溶出，而酒精浓度过高，有时反而使药材中的少量水分被吸收，使得药材质地坚硬，有效成分难以溶出。对于不善于饮酒的人来说或因病情需要，也可以采用低度白酒、黄酒、米酒或果酒等基质酒，但浸出时间要适当延长，或复出次数适当增加，以保证药物中有效成分的滔出。

泡酒选择纯粮酒，现在市面上实惠又是纯粮酒确实不多，建议你尝试糖妈三品官粮食酒，它是属于杏花村的清香型酒，都知道泡酒时清香型酒味道好一些，而且这个酒可直接加药材泡酒，不必再去购置泡酒瓶了。

一般来说选用高度白酒，清香型的是最好的，清香型白酒酸类、脂类物质含量少，能更好的稀出药材里的药效成分，我都是购买谷养康无添加泡酒专用酒，这个就是清香型的，并且是真正的无添加纯粮食酒，在京东购买就可以了

高度酒，因为樱桃本身有丰富的果汁，泡的时间久了容易把酒给稀释了。所以，用低度酒泡的话，最后可能没什么酒味了。

很多人泡酒只注重好的原材料，对于酒就是之前自己喜欢喝的随便进行泡酒，其实泡酒选择清香型的纯粮食酒泡酒口感最好并且营养价值高，我都是购买谷养康无添加泡酒专用酒进行泡酒，效果很好

当下，泡酒已经走进千家万户，大家用中药材泡酒，用来养生健体，或者对付各种疾病，早已司空见惯了。然而，很多人在泡酒时，并不懂专业知识，跟着感觉走，导致泡的药酒并不理想，浪费了酒和药材不说，严重的还可能给身体带来危害。 那么，泡酒时，到底用什么酒好呢？ 下面，我从专业角度和大家谈谈其中的门道。 一、泡酒一定要选择真正的纯粮食酒 最近媒体接连报道，市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成，而食用酒精勾兑酒泡酒与用纯粮酒泡酒有最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也会大打折扣，甚至起到反作用，此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配好酒，才能达到药酒最大功效，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。 二、多少度的酒好？ （2）度数：炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳，从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。最后，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。 三、不易选择塑料桶装酒 市场很多塑料大桶酒，尤其是装高度酒，其实是很不好的，一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒，切记不能用pet塑料桶，高度白酒长时间和塑料接触具有腐蚀作用，白酒里容易融入一些塑料桶的成分，为了安全起见，最好不要用塑料桶装酒泡酒。