白酒泡什么补气血，如何泡治气血两虚的酒

黑芝麻、桂圆、大枣、枸杞、核桃效果不错。

可以在白酒里加入泡制补血的是鹿血、鹿茸、熟地、当归、桂圆肉等，补气的可以加入国产参或高丽参。参茸酒是典型的气血双补，主要成分就是人参、鹿茸。

高度白洒

人参和鹿茸

最经典的补气补血药酒 　　你知道最经典的补气补血药酒有哪些吗？中国人喜欢通过食疗的手段来补身体内的气血，药酒也是一种很好的手段。我已经为大家搜集和整理好了最经典的补气补血药酒的相关信息，一起来了解一下有什么神奇药酒吧。 　　最经典的补气补血药酒1 　　 一、活血化瘀酒 　　材料：三七85克（打碎或切成片），当归25克，川续断33克，苏木28克，川1芎30克，红花18 克，延胡索35克，香附15克，冰糖70克。 　　酒质酒量：酒精浓度50％的米酒1千克。 　　浸泡时间：浸泡一个月。 　　用法用量：每次服10～15毫升，早晚服用一次。取药酒适量擦在损伤患处也可。 　　养生小提示：此药酒具有活血化瘀和止痛的作用，适合跌打损伤旧患、筋骨肌肉疼痛者饮用。 　　饮食禁忌：高血压、肝病、感冒发烧、溃疡、呼吸道疾病等症状的人忌服。 　　 二、补气补血酒 　　材料：龙眼肉60克，当归身20克，人参33克，黄芪25克，熟地45克，川芎15克。 　　酒质酒量：酒精浓度50％的米酒1．5升或2升。 　　浸泡时间：浸泡一个月。 　　用法用量：每次服10～20毫升，早晚各一次。不善于饮酒的人，可以将药酒混入汤液中饮用，或者用此药酒炖鸡，吃肉喝汤，同样有补养效果。 　　养生小提示：此药酒对于脸色苍白无华、气血虚弱、身疲体乏、女性月经稀少色淡、月经来迟等都有补养保健效果。 　　饮食禁忌：肝病患者和有感冒发烧、溃疡、呼吸道疾病等症状的人忌服。 　　 三、壮腰补肾酒 　　材料：巴戟60克，肉苁蓉45克，川杜仲33克，人参25克，鹿茸片18克，蛤蚧1对，川续断30克，骨碎补15克，冰糖75克。 　　酒质酒量：酒精浓度50％的米酒1千克。 　　浸泡时间：浸泡一个月。 　　用法用量：每次服10～20毫升，早晚各一次。 　　养生小提示： 　　①此药酒具有补肾壮阳的作用，对于男子阳痿不举、腰膝酸软；女性性冷感、腰酸无力都有很好的`辅助疗效。 　　②具有改善血压作用，适合低血压患者饮用。 　　最经典的补气补血药酒2 　　 六种药酒活血补血 养出桃花面 　　 ①、玫瑰酒 　　不少女性朋友常常为了脸上的雀斑、黄褐斑苦恼，这类病症往往多见于肝郁气滞者，这类女性常伴有胸胀痛、月经不调、胸闷、气滞、抑郁等症状，而玫瑰花就具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效。 　　玫瑰酒的制作方法是：取鲜玫瑰花350克，黄酒1500毫升，将玫瑰花泡在酒中，由于玫瑰花瓣很薄，其成分极易渗透出来，浸泡几天就可以喝了。其功效相对温和。 　　 ②、槟榔露酒 　　材料：槟榔20克，桔皮20克，当归10克，青皮10克，砂仁5克，玫瑰花10克，黄酒1500毫升。 　　制作方法：将上药除黄酒外，共捣成粗末，用干净纱布袋包好，扎紧袋口，放入黄酒中，以文火煮30分钟，加少许冰糖，搅拌使融化。取出药袋，将酒装瓶中，加盖备用。 　　服法：每日2次，每次20毫升，温服。 　　功效：本酒能够行气疏肝，活血化瘀。孕妇忌服。 　　 ③、糯米酒 　　材料：糯米4000克、冰糖500克，米酒2000毫升，甜酒粉(酒曲)适量。 　　制法：先将糯米淘洗后，置盆中加水适量，在锅中蒸熟。刚熟时取出摊开降温。当降至手触糯米饭时感到温手时即可均匀地撒上甜酒粉，可以适当放入枸杞或黄芪，然后装入容器中，密封，保温24—48小时，开封加入米酒和冰糖，再次密封，次日便成。 　　用法：在糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖滋补效果更佳。口服。每次服50-100毫升，日服l-2次。阴虚火旺者忌服。糯米酒酒精含量低，但“后劲”足，不可贪杯。 　　储存：糯米酒不宜久存，冬季注意保暖，3-4天后也可食用;夏天在酒中加少许水煮沸，可延长贮存时间。 　　功效：温中补气、养血养颜。 　　 ④、阿胶酒 　　阿胶有很好的补血、止血、滋阴、润燥的功效。另外，阿胶富含蛋白质降解成分，能通过补血起到滋润皮肤的作用，有利于皮肤的保健，服用后会使面色红润，肌肤细嫩、有光泽、弹性好，而且有一定的祛斑效果。 　　阿胶酒的制作方法是：每天用25毫升的黄酒，放3~9克阿胶于酒中，炖热烊化即可饮用，可分早晚两次饮用。 　　 ⑤、四物酒 　　很多女性对“四物汤”并不陌生，它以当归、熟地、川芎、白芍为“四大主角”，是中医药典中补血调经的经典药方。除了用这四物煎饮外，也可以用来泡酒。很多女性由于血虚而容易痛经，面色萎黄，缺少红润，容易手脚冰冷，这时，可以用这四种药材来泡酒喝。 　　四物酒的制作方法是：取1000毫升黄酒或白酒，放入当归、熟地、川芎、白芍各50克，一个月后即可饮用。 　　 ⑥、四君子酒 　　以党参、炒白术、茯苓、炙甘草为主角的“四君子汤”也是药典中的经典药方，其主要功效是益气健脾。“四君子”可以煎饮，也可以泡酒喝，对女性面色苍白、脾胃虚弱都会有明显改善。 　　四君子酒的制作方法是：取1000毫升黄酒或白酒，放入党参60克、炒白术60克、茯苓60克、炙甘草30克浸泡，一个月后即可饮用。

泡米酒加上晒干的枸杞子效果更好

补血的药材再看看别人怎么说的。

女人泡酒补气血方子 　　女人泡酒补气血方子，气血对于女人来说很重要，气血足其面色看起来就会比较好，也感觉精神充足，其实正确饮用药酒可以起到养生保健的功效，可以补充气血。来看看女人泡酒补气血方子。 　　女人泡酒补气血方子1 　　 人参枸杞泡酒补气养血 　　材料：枸杞25克，熟地8克，人参15克，冰糖25克。 　　制法：把所有药材和白酒一起放入容器，密封浸泡15天，然后用适量水将冰糖加热溶化至黄色，待凉后加入酒中搅拌均匀即可。早晚各服一次，每次15-30毫升。 　　功效：人参大补元气，固脱生津;本方应用人参补脾益气，增强患者脏腑功能;再配上能养血滋阴的枸杞，熟地，使益气补血的作用更强;冰糖不但有补中益气，和胃润肺的功效，而且能调味，使药酒甘甜易服。 　　宜忌：适合病后体虚，精神萎靡，面色不华，倦怠乏力，神经衰弱等症者饮用;孕妇及小孩不宜。 　　 人参三七酒活血益气 　　材料：当归，黄芪各10克，五加皮，白术各6克，茯苓，五味子各4克，三七，川芎各3克，甘草2克，人参1克，白酒500毫升。 　　制法：将上述药材切碎，与白酒一起置入容器中，密封浸泡15天以上即成。早晚各服1次，每次15-30毫升。 　　功效：人参，三七两药配伍，可起到补气，活血，行气的作用;黄芪，白术补气，辅助人参加强补气及健脾的作用;当归，川芎活血补血;辅助三七加强补血及养肝的作用;茯苓健脾补中，宁心安神;五加皮祛风胜湿，强壮筋骨;五味子敛肺滋肾，宁心安神;甘草和中益气;诸药与酒相合，共奏补益气血，养心安神之功效。 　　 桂圆杞菊酒生津养血 　　材料：桂圆肉50克，枸杞25克，当归身6克，菊花6克，白酒500毫升。 　　制法：当归身，菊花捣碎，与枸杞，桂圆肉一同装在纱布袋中，悬于有酒的坛中，加盖封口，1个月后即成。每日1-2次，每次10-20毫升。 　　功效：方中以桂圆肉为主，补益心脾，养心安神，与当归配伍，滋补肝血作用更强;当归配枸杞能生津养血;枸杞配菊花既平肝潜阳，又可滋养肝肾，明目清头;故此酒有养心健脾，强肝益肾的功效;常饮能改善老年人免疫功能，增强抗病能力，延缓衰老。 　　宜忌：适合血虚精亏，面色不华，头晕目眩，视物昏花，睡眠不安，心悸，健忘等症者饮用;凡有实热病症者忌饮。 　　 人参七味酒补气活血 　　材料：人参 10克，当归8克，龙眼肉，生地各6克，远志5克，酸枣仁3克，白酒500毫升。 　　制法：将前6味药共制成粗末，用纱布袋装好置于容器中，注入白酒，密封浸泡14天后，去药袋，另将冰糖置于锅中，加适量水，文火煮沸至色微黄时，趁热过滤，倒入药酒中，搅匀即可。每日早晚饮服1次，每次10-20毫升。 　　功效：人参补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津;当归补血活血，调经止痛，润肠通便;酸枣仁养心安神，益阴敛汗，远志安神益智，龙眼肉补心脾益气血，诸药制酒，补气血，安心神的功效强大。 　　女人泡酒补气血方子2 　　 方一：核桃松子佛手 　　材料：猪脚一只、核桃、松子仁各30克。 　　做法：将猪脚洗干净(选择猪前脚更有肉，后脚更有筋吃起来更好吃)然后入锅煮至半熟，然后去骨取皮，在皮肉上加入松子仁，核桃仁卷好，在用线扎紧。再将扎紧的猪脚皮装入盘中煮烂，冷切就可食用了。 　　此方不仅补气补血，关键还养颜，猪脚中含有丰富的胶原蛋白可延缓衰老，同时中医认为猪脚还具有养阴气的作用。而核桃和松子仁的不饱和脂肪酸，蛋白质也都是非常丰富的，其中的维生素E还可延缓细胞衰老，减少皮肤色不的沉着呢? 　　 方二：乌贼桃仁汤 　　材料：新鲜的乌贼250克、桃仁15克，黄酒，酱油、白糖等调味品可适量。 　　做法：将乌贼肉洗干净，切成条状备用，然后将桃仁去皮洗干净备用。再将乌贼肉，桃仁同清水一起放入砂锅中用旺火煮沸后依据个人的口味加入调味品，然后再用小火煮至其烂就可。 　　此主具有养血调经之功效。在《陆川本草》中说妇人经闭，可食之方，可见乌贼本身就具有养血调经之功效，加入桃仁就可活血。本方除孕妇以外一般女性都可食用。 　　 方三：桑椹糯米粥 　　材料：桑椹1000克，糯米500克。 　　做法：先将桑椹叶洗干净弄成汁，然后去渣，用桑椹汁同糯米一起煮做成糯米干饭，冷却之后加入适量的酒曲搅拌均匀，就可成酒酿。 　　桑椹糯米酿适合气血不足之女性每日佐餐食用，其中可补中益气，特别是对肝肾阴亏消渴者有着很好的保健功效。 　　 方四：桂圆小母鸡汤 　　材料：净母鸡一只、桂圆肉、荔枝肉、莲子肉、枸杞子各15克、冰糖30克。 　　做法：将母鸡切成小块，同桂圆肉、荔枝肉、莲子肉、枸杞子一起至于锅中，然后在加适量的水一起用文火熬煮两个小时就可以了。 　　此方是民间最常见的补气养血方，特别是对病后，术后，产后身体虚弱的女性有一定的食疗功效。 　　 方五：牛乳粳米粥 　　材料：牛乳、粳米、白糖适量 　　做法：将粳米洗干净，然后放入锅中用大火煮至半熟，然后加入年奶，煮成粥，加入适量的白糖就可食用了。 　　此方可大补阴血，特别是对于素体抱恙的女性由为适用。 　　女人泡酒补气血方子3 　　 糯米酒 　　糯米酒具有温中补气、养血养颜的功效，对于女性来说是一款比较好的补气血的温和酒类，其制作方法如下： 　　1、先将糯米淘洗干净后，放入碗中加入适量的水，在锅蒸蒸熟。 　　2、熟了之后取出摊开晾凉，当温度降至手触时感到温热的时候即可。 　　3、然后在上面撒上甜酒粉，并且可以适当的放入枸杞或者黄芪，补气效果会更佳。 　　4、然后装入容器中，密封，保温24-48小时。 　　5、开封加入米酒和冰糖，再次密封，第二天就可以食用了。 　　 阿胶酒 　　阿胶有很好的补血、止血、滋阴、润燥的功效，此款酒类对于女性的补血作用比较大，具有很好的滋补效果，其制作方法如下： 　　1、每次服用的时候用25毫升的黄酒，加入到3-9克的阿胶中。 　　2、炖热烊化即可饮用。 　　 女人补气血用什么酒泡比较好 　　白酒、黄酒或者米酒。用于炮制药物的酒类一般都是选用酿制精良的白酒、黄酒等，因为通常40-60度高度酒溶解、浸出药材的有效成分的效力越强，且浸出时间短却药效浸出快。 　　对于女性而言，若是善于饮酒的话，最好的当然是白酒或者黄酒，这两种酒类的达到的药效会比较强，但是对于不善于饮酒的`女性而言，酒精浓度高可能会适应不了，则可以用米酒或者是20-40度的低度酒来泡也是可以的。 　　 女人补气血的酒能天天喝吗 　　不建议。一般是不建议补气血的酒，女性天天饮用的，无论是补气血的药材还是酒都是不宜天天喝的，过度的喝酒容易伤身。补气血的药材一般都是比较滋补的，能够长期服用，但是不建议天天服用。 　　这类药材保健价值比较高，但若是滋补过了容易造成身体的负担，吸收不了从而浪费，而酒精的话，对于女性而言无论多少都是不建议天天都喝的，尤其是高浓度酒，会对肝肾造成负担，从而失去保健作用。 　　1、在用低浓度的酒泡药物的时候，若是药物是蛇、蛤蚧等动物的话，必须先用高浓度的酒将其浸泡一周后，再用低浓度的酒浸泡。 　　2、并不是只要是药材都能够拿来浸泡，一些矿物类是不适宜用来浸泡的，矿物类药材是很难浸泡出药效的，而且部分的矿物类药材还含有有毒成分，例如汞、砷、铅等，这些都是不适合拿来浸泡的。 　　3、原药材买回来不可直接浸泡，需要经过加工处理之后才可以浸泡。但是一般都是在药店购买药材，这类经过炮制的药材是可以直接泡的。

白酒300克枸杞和红枣加桂圆。等泡到酒变红酒就行了；可以补血

红枣和枸杞放在酒理泡，是补血的。

枸杞

大枣 枸杞

人参，黄芪，白术

人参黄芪白术山药山楂熟地

炙黄芪、党参 、炙甘草、白术（炒） 、当归 、升麻、柴胡、陈皮共八味用于脾胃虚弱，中气下陷，体倦乏力，食少腹胀，久泻、脱肛，子宫脱垂等症。

人参、黄芪均可。

人参、党参、西洋参、黄芪、白术、甘草、山药…

我怕我的问题会误导你

红枣红糖米酒益母草阿胶可以补血.补气食物：红薯（甘薯、地瓜、番薯）味甘、性平，归脾胃经。作用：补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。香菇味甘、性平。作用：益胃气，托痘疹。宜于脾胃虚弱，食欲不振，倦怠乏力。属于发物，麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。山药味甘、性平，归脾、肺、肾经。作用：补气健脾，养阴益肺，补肾固精。宜于脾气虚弱，食少便溏，慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。栗子味甘、性温，归脾、胃、肾经。作用：补脾健胃，补肾强筋，活血止血。宜于脾虚食少，反胃，泻泄。气滞腹胀者忌食。红枣（大枣）味甘、性温，归脾、胃经。作用：补益脾胃，养血安神。宜于脾胃虚弱，食少便稀，疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。鸡肉味甘、性温，归脾、胃经。作用：补中益气，补精添髓。宜于脾胃虚弱，疲乏，纳食不香，慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。 一、清蒸人参鸡原料人参15克，母鸡1只，火腿10克，水发玉兰片10克，水发香菇15克，精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。制作1．将母鸡宰杀后，退毛去净内脏，放入开水锅里烫一下，用凉水洗净；将火腿、玉兰片、香菇，葱、生姜均切片；2．将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出；3．将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、玉兰片，香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添入鸡汤100克，大枣40枚，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生姜10克，味精、花椒、八角固香、小茴香各少许，盐适量。制作1．花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润；2．将猪蹄出毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀；3．锅内放油，上火烧七成热，将猪蹄炸至金黄色捞出，放在炒锅内，注入清水，同时放入备好的花生米、大枣及调料，烧开后用小火炖烂即可。六、虾仁鱼皮原料水发鱼皮300克，鲜海虾仁100克，熟火腿丝10克，鸡蛋清、料酒、精盐、味精、葱段、姜汁、水淀粉、熟猪油、鸡汤各适量。制作1．将鱼皮切成长6厘米、宽3厘米的块，放入沸水锅中焊一下，去掉腥味捞出；2．将鲜虾仁洗净放入碗中，加精盐、鸡蛋清适量，用竹筷子顺同一方向搅拌至有粘性时，放入味精和少量水淀粉搅匀，放置2～3小时使之涨透；3．炒锅加热，下熟猪油，烧至四成热时把虾仁倒入锅内，用筷子划开，倒入漏勺沥去油，盛入碗中待用；4．锅中留油下葱段煽至有香味，放入酒、姜汁、鸡汤。汤拂后，将葱段捞出，把鱼皮倒入锅内，加入盐拌匀，待汤沸后，加入味精，起锅装碗，撒上虾仁，淋上鸡油，撒上火腿丝即成。

选用药酒很重要，一要熟悉药酒的种类和性质；二要针对病情，适合疾病的需要；三要考虑自己的身体状况；四要了解药酒的使用方法。 1．气血双亏者可选用龙凤酒、山鸡大补酒、益寿补酒、八珍酒、十全大补酒等。 2．脾气虚弱者可选用人参酒、当归北芪洒、长寿补酒、参桂养营酒等。 3．肝肾阴虚者可选用当归酒、枸杞子酒、蛤蚁酒。构圆酒等。 4．肾阳亏损者可选用羊羔补酒、龟龄集酒、参茸酒、三鞭酒等。 5，风寒湿痹、中风后遗症等病症可选用驰名中外的国公酒、冯了性药酒和其它对症药酒。 6．风湿性类风湿性关节炎或风湿所致的肌肉酸痛者可选用风湿药酒、追风药酒、风湿性骨病酒、五加皮酒等。如果风湿症状较陉者可选用药性温和的木瓜酒。养血愈风酒等；如风湿多年，肢体杯木，半身不遂者则可选用药性较猛的蟒蛇药酒、三蛇酒、五蛇酒等。 7．骨肌损伤者可选用跌打损伤酒、跌打药酒等。 8．阳痿者可选用多鞭壮阳酒、助阳酒、淫羊藿酒。青松龄药酉、海狗肾酒等。 9．神经衰弱者可选用五味子酒、宁心酒、合欢皮酒等。 10．月经病者可选用妇女调经酒、当归酒等。 凡此种种，这里不一一例举。总之药酒所治疾病甚多，一般可参考本书所列病症之药酒方，随症选用。 在预防疾病上，古人和民间也早有实践，如重阳节饮用菊花酒，可抗老防衰；夏季饮用杨梅酒，可预防中暑；常饮山植酒，可防止高血脂的形成，减少动脉硬化的产生；长期服用五加皮酒、人参酒则可健骨强筋、补益气血、扶正防病等等。 总之，选用药酒要因人因病而异。如选用滋补药酒时要考虑到人的体质，如形体消瘦的人，多偏于阴虚血亏，容易生火，伤津，宜选用滋阴补血的药酒；形体肥胖的人，多偏于阳衰气虚，容易生痰、怕冷，宜选用补心安神的药酒。选用以治病为主的药酒，更要随证选用，最好在中医师的指导下选用为宜。总之要选用有针对性适宜药酒。药酒既可治病，又可强身，这并不是说每一种药酒都能包治百病，患者随意拿一种药酒饮用，就可见效。饮用者必须仔细挑选，认清自己的病症和身体状况，要有明确的目的选用，切不可人用亦用，见酒就饮。

泡点 当归，熟地， 人参片，鹿茸片。后两者价格偏高，看自己能力，适当买点。

临床观察表明，许多贫血患者，血红蛋白低下是由于身体内某一造血原料不足引起的。只要根据不同类型的贫血，补充相应的造血原料，贫血就能纠正。而补充原料，大部分患者只要注意饮食就能办到。 (1)缺铁性贫血.需补充含铁丰富的食物。这类食物有：猪肝、牛肝、鸡鸭肝、猪腰、猪肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黄粉、银鱼干、黄鱼干、鱿鱼、海蛰、虾米与虾仁等荤菜；菠菜、油菜、荠菜、金针菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐干，以及桃、橘、枣等。以上食物以猪肝、牛肝、鸡鸭肝最佳。 (2)叶酸和维生素b12缺乏性贫血，应补充动物肝及肾、瘦肉、绿叶蔬菜等。 (3)蛋白质供应不足引起的贫血，应补充瘦肉、鸡、鸭、牛羊肉，以及豆类制品。 需要说明的是，贫血患者的胃肠功能一般处于低下状态，补充食物时应逐渐增加，以免加重胃肠道负担，引起消化吸收不良。 贫血患者的食补佳品 芹菜炒猪肝，是一道富含铁质和叶酸的菜肴。对于贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品。 我们知道叶酸在人体内不仅是脂肪及氨基酸代谢过程中不可缺少的辅助酶，其主要功能是辅助产生红血球，防止红血球变型。而铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素。绿叶蔬菜和动物肝脏中存在一定的叶酸和铁质，其中尤以芹菜、菠菜中含量最为丰富。 原料：猪肝200克，芹菜300克（或菠菜200克），酱油25克，白糖20克，黄酒10克，湿淀粉30克。 制作：1．将猪肝去筋膜，用快刀切成薄片，用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀，待用。2．芹菜打去菜叶，取净茎六两，用清水洗净，切成三公分长的段。3．将油锅用旺火烧热，倒入冷猪油，烧至六成油温，投入猪肝，将其搅散，待变色后，倒入漏勺沥油。4．锅中留油少许，继续旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入酱油、白糖、精盐，用湿淀粉勾芡，再倒入猪肝，翻炒几下，在锅边淋上少许香醋，即可出锅装盘。 特点：猪肝细嫩爽口，芹菜芳香味浓，香中带酸，味道鲜美。 作用：猪肝每百克含铁25毫克，芹菜百克含铁8.2毫克。食用每份芹菜炒猪肝可摄取74毫克的铁质。本菜肴尤其对妇女有益。 贫血的食补方 根据统计，亚洲女性罹患贫血的比例相当高，平均每四到五个女性中，就有一个是贫血患者；若以年龄分布来看，二十至二十四岁之间，罹患的比例约二成，二十五岁至二十九岁之间有三成。造成女性比男性容易贫血的原因，可以归因於男性比女性循环血量多、女性较男性更需要铁质，特别是在生理期、怀孕期，一但铁质补充不够，就很容易引起贫血。在临床上，贫血的表现为皮肤苍白、面色无华、疲倦、乏力、头晕、耳鸣、记忆力衰退和思想不集中等。 贫血在中医的治疗辨症上多属於「虚症」，其食物疗养主要是以养心、健脾、补血为原则，在中医补法中，常以血肉有情之品来调养，并能取得良好的效果。另外有贫血困扰的人，应多摄取维生素c，因为维生素c有助於铁质的吸收。 血糯红枣粥 做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬 煮成粥即可。 功用：补血。 桂圆莲子汤 做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲 子软熟即可。 功用：健脾、安神、养血。 龙眼粥 做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮 成粥。 功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。 猪肝汤 做法：猪乾洗净，切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片，稍 滚一会儿，再加入葱段、酒，以盐调味后即可食用 。 功用：补血。 羊骨粥 做法：先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮 粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用。 功用：对於贫血具有畏寒者有良效。 阿胶芝麻核桃羹 做法：先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃 肉一百五十克共捣细末，再加入桂圆肉五十克、适 量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二 匙。 功用：本品有补肾安神益血的功效。 参枣汤 材料：红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块 功能：1.红枣：味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。 2.人参：味甘、性温、可大补元气，气旺则精气神自然 足。 作法：1.红枣洗净，和人参片一起放在小锅内，加水一杯，小 火焖煮1小时间。 2.加入冰糖待溶化即可。 杞子南枣煲鸡蛋 材料：枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。 作法：1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟 。 2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。 功效：补虚劳、益气血、健脾胃。 鲤鱼补血汤 材料：黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小 块、胡椒粉适量。 做法：1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净，加少油在锅中， 略煎至金黄色。 2.将黑上去瓤丹并清洗乾净，放入锅中，不用放油，炒 至豆衣裂开，再用清水洗乾净，备用。 3.红枣去核，生姜去皮，陈皮洗乾净，备用。 4.水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分 钟，再转文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮30分 。 功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。 红枣羊骨糯米粥 材料：羊胫骨1~2根（猪骨也可）、红枣30枚、糯米一杯 作法：1.将羊胫骨（或猪骨）敲碎。 2.红枣去核。 3.将以上材料加入适量的水於锅中熬煮。 功效：补脾益血、滋肾健骨。 女人贫血的经典食疗方 贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白。 治疗贫血的几款食疗方 造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏，造血不良和失血。 贫血在祖国医学属“虚证”范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情，选择适宜的食疗方法进行调治： 1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。 功效：养心补脾，滋补强壮。 2、新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。 羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。 功效：补肾壮骨。 3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。 功效：滋阴补血。 4、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。 功效：补肝益肾，养血理虚。 5、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。 功效：补铁，适用于缺铁性贫血。