餐饮店白酒利润多少，餐饮业计算酒水毛利率怎么算

产品进价、员工业务提成，剩下的就是毛利

最好是朋友合伙做，，，分担一下资金是没问题的，开小店要不了多少钱？？3万左右，，，酒水店关键在于装潢要好看

期待看到有用的回答！

看是什么类型的餐饮 一般的小型的餐饮是30%左右 中型接近40% 高档餐饮机构分用餐类型30%到60%不等

有点高了,一般酒水的利润都比较高,成本在百分之三十五左右

不掺假利润也是非常丰厚的、远超其他行业，我现在就在做这个利润没的说，只要你能开发市场

真的 非常真

看地方，经济允许的情况加盟是很好的选择，火锅类推荐海底捞，辣府等，还有就是地域问题，北方人口重，偏咸，南方菜在北方不太吃香。

只能说有点高，也算正常指数 一般在百分之30到百分之45

有点高了,一般酒水的利润都比较高,成本在百分之三十五左右

很正常的

55%太高了

有的酒店30%都正常，看是什麽类型的酒了。

算正常

还好吧　　价格低的成本要高点　

餐饮行业平均利润率10.6%。报告显示，在餐饮七大行业中，以星巴克、仙踪林为代表的休闲餐饮以平均利润率16.37%高居榜首，成为最赚钱的行业。排名第二和第三位的分别为火锅和西式正餐。既可以举办宴会又可以吃到自助的餐馆酒楼利润率为3.57%，排名第四。而肯德基、永和大王等快餐送餐仅比宾馆餐饮高出0.31%，位居平均利润榜倒数第二位。宾馆餐饮利润率则为最低，为2.24%。

主营KTV的话，利润率在60-70%，而且业内估计是一到两年回本。只是你加入了旅店和餐饮，就不好算了。

在节能方面，太阳能不是“代表一切”。因为你要考虑当地阴雨天的周期，南方还好一点，北方就更差。阴雨天的时候，太阳能系统本身产出热水量不够而要用电能辅助（行内叫“电辅”），那能源费就厉害了。建议你考虑先用空气能系统，如果资金容许，可以加配太阳能，虽然投资比较高了一点（其实在整个工程预算中，乃鸡毛蒜皮），但从节能方面，很快就能回收。不过，空气能系统的设计，市场上（尤其是南方厂家）很多都有先天性的技术弱点，低于3°C的室外温度就不能工作，还是要用电辅。你必须要用低到-14°C仍能操作的才行。在湖北地区，以一栋20户，每户4人的住宅算，全年平均每天每户用热水的能耗费：空气能是￥2.15、太阳能是￥2.75、电能是￥8.37。 但如果有空气能+太阳能系统，每天就是￥0.71。相对单用空气能，每年可以省1万多元电费。加装的太阳能系统费用，2年就可以回收了这可是个能有10年效益的项目，必须谨慎策划，也不是三言两语能教你如何操作。筹建一座酒店，学问和要注意的重点还多着哩！

去掉市场支持投入及所有的费用做的好的能做到15%左右的净利润（单位团购做的好的能做到20%以上的净利润）做的一般的10%左右~做得差的就会赔钱~记住利润高的都是中高端的酒但这些酒的市场销量都很低除非你有非常好的销售团队和很强的团购能力（就是单位用酒）代理品牌有区域差异~这主要看你所在区域消费群体主要就受那里的酒南方以低度酒为主~山东38度酒为主北方以高度酒为主品牌各地基本都已川酒为主川酒又以泸州酒为主（这也会存在地区差异）市场普遍能就收的酒川酒、贵州酒、徽酒、山西酒、东北酒等

付费内容限时免费查看回答其实经营一家代理酒一年下来的远能够达到三四十万元左右，利润这么高的原因有很多，首先现在在国内的餐饮行业中，白酒占据着非常重要的分量，有很多的人，无论是自己在家里吃饭的时候还是宴请宾客的时候，或者说是送礼的时候，都会选择白酒，白酒现在在我国消费者的日常生活中可以说是占据了非常重要的分量，所以大家在经营一家这样的代理酒的时候，完全不用担心生意不好的问题，相信只要宣传工作做到位了，就一定会有源源不断的消费者来消费的。所以基本上只要不出意外的话，一天的营业额就能够达到上千元，这样算下来的话一年就有四五十万，当然还要减掉了很多的创业成本的问题，比如说白酒的原料成本以及店铺租金，宣传费用，店铺装修成本等等这些比较琐碎的问题，所以大家在创业之前还是要准备好充足的创业资金。

利润高的肯定是杂牌，我们自己就是做杂牌起家的，但是卖起来太累，找经销商也很挑人。好卖的、适合刚入行的菜鸟的肯定是大牌，但是大牌价格全市场都是透明的，家家户户都在卖，你比别人贵1块钱客户就扭头走了。如果你想进价低，门槛也太高，几十几百万的代理费是正常的。所以想做白酒，最好能挑那种大牌的，酒质好的、门槛稍微低一点的来做。你自己先去找找，如果找不到再来问我，我们做某一款中国十大名酒。就这么多，详细的可以私信问我。

白酒的利润相对的比较高，具体的要看你走的是什么销售渠道，不同的渠道利润自然有很大的差别，且不同的厂家不同的产品利润也是不完全一样的。一线品牌一般实力小的是拿不到代理权的，其它的产品就像买衣服一样跟你自己的眼光和喜好分不开。选产品就是要选酒的出身，酒的名字，酒的包装，酒的价位，酒的品质，厂家的支持力度等，这些你感觉都比较适合你的市场就可以拿下。祝你早日成功选好产品，财源滚滚来。

代理任何产品遵循四看原则 ，利润其实是一部分，如果这个产品的利润有一万元，但是卖不出去还是一毛钱也挣不到 四看为1、品牌 2、利润空间 3、厂家支持 4、市场前景 不知道你是想在哪里做 每个地方的市场是不一样的 ！