养猪白酒怎么用，用酒糟怎么养猪本人想在酿酒的同时再做一些养殖工作

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酒糟喂什么牲口都好！

猪可以喝酒，比如白酒，如果在养猪的时候用对了地方，还可以发挥不小的作用。若母猪在发情的季节没有出现发情的迹象，可以在母猪的食物中加一些白酒，这样可以促进母猪发情。在夏季的时候可以把白酒涂在母猪的身上，这样可以起到一定的降温效果防止母猪中暑。母猪生产完之后在它的食物中放一些白酒可以起到催乳的效果。一、猪能喝酒吗1、猪可以喝酒，白酒如果在养猪的时候用对了地方，可以发挥不小的作用，还能降低治疗的成本，而且白酒取材方便，结合药物使用效果更好。2、在母猪发情的季节，如果母猪没有出现发情的迹象，这个时候可以在它的食物当中放一些白酒，这样可以促其发情，从而让母猪与公猪进行交配。3、白酒在夏季的时候可以防止母猪中暑，白酒具有降温的效果，但给母猪降温并不是给母猪直接喝白酒，而是把白酒涂在它身上。4、白酒还能给母猪催奶，在母猪生产完之后，可以在其食物中放一些白酒，这样可以起到催乳的效果。

用酒糟掺入皮糠青食拌好喂

酒糟加入酒曲继续发酵，然后蒸馏，白酒就有了，具体说要很多了。不是简单活

酒糟鼻千万不能挤啊，我以前有个朋友也是挤啊，结果也是留疤了，我看过一篇“梅梦竹和赤红鼻的历程”的文章，感觉里面的方法挺不错的，摆渡一下就可以看了，对有酒糟鼻的应该有帮助.

在日常生活中，白酒来说是针对人类的一种饮品，在医学上饮酒有一定的驱寒舒筋，活血，化瘀，健脾健胃等一系列的功效。但在西医学上认为酒精麻痹人的神经和大脑对人的心脑血管健康并不好，但是在猪的饲养过程中，白酒确实有很多妙用，在养殖技术上，白酒解决了很多养殖技术上的难题，在农业技术养殖专家的研究下，白酒在母猪养殖过程中有了很多神奇作用。一、在母猪养殖过程中为什么要用白酒饲养？母猪在养殖过程中经常会出现饲养幼崽不允许幼崽吃奶，这对养猪户来说是一个十分严重的表现，因为小猪体虚，如果不吃奶，小猪没有办法进行成活，并且母猪在不让小猪吃奶的过程中，还会饲养小猪，让小猪受伤，农业养殖专家通过研究发现，如果用20~40毫升白酒倒入母猪耳朵内或者使用肌肉注射的方法，母猪接受到酒精后整个身体会逐渐麻痹，这样小猪就可以正常吃奶，如果往耳朵里面倒和主摄都没有办法处理，那么可以在猪饲料内拌入一定量的酒精，等猪吃完后就可以让小猪吃奶了。母猪在喂养小猪的过程中，很容易会出现乳汁不够，在这种情况下，酒精摄入会帮助母猪乳汁分泌。二、白酒对母猪来说有什么效果？在养殖母猪的过程中使用白酒可以达到很多让人意想不到的效果，例如在治疗母猪脱肛病的情况下，白酒可以在一定程度上治疗或者减轻这种症状，避免进行手术，在夏天只需要用白酒抹在母猪的鼻子上，那么母猪就可以降低或防止中暑，如果在猪群内猪经常会发生混咬，欧豆只需要把猪赶出猪圈，用白酒对猪舍进行喷洒，并且在混养的猪表面喷洒相同的白酒，这样猪就可以避免混咬。以上几个方面都可以看出，白酒在针对母猪养殖的过程中有很多神奇的效果，在养殖过程中，如果用对地方用好白酒，可以发出很多神奇效果。

酒槽是需要发酵后喂猪的，发酵酒糟饲料的方法每袋农盛乐饲料发酵剂可以发酵2吨酒糟饲料，使用前请先用红糖水配置成菌液，一袋农盛乐饲料发酵剂可配置10-15公斤菌液以1袋农盛乐饲料发酵剂菌液发酵酒糟饲料为例：1、准备材料：10公斤农盛乐饲料发酵剂菌液；1700公斤酒糟（有条件的最好是先进行粉碎处理)；300公斤玉米粉或麦麸；300公斤水；2、制作方法：先把10公斤农盛乐饲料发酵剂菌液倒入300公斤水中稀释，铺撒10-15厘米酒糟，上面撒一层玉米粉，泼洒稀释过的菌液，再铺撒一次酒糟、撒玉米粉、泼洒稀释后的菌液，全部翻动一遍之后，查看发酵料干湿度，干湿度在60%（即用手紧握发酵料，感觉手上有水印但是没有水成滴为准）左右，如果发酵料太干，再次翻动的时候适量泼洒清水，发酵料太湿，可加入玉米粉，发酵料混合均匀（发酵量大，由搅拌机搅拌均匀最好）后压实、密封发酵，夏季发酵2-5天即可饲喂，冬季发酵5-7天即可饲喂。3、保存处理：发酵料若经常取用的话可分装保存发酵，这样方便使用且能避免其他的发酵料受到空气进入而腐坏；若发酵池发酵保存的话，用多少取多少，取后应立即密封，避免空气大量进入，最好每次从一头开始取用

给母猪喝酒，好多人肯定想都没想过，这白酒是人喝的，喂母猪干啥啊。其实，给母猪喝白酒，是养猪一大妙招哦！今天小农就来唠唠给母猪喝白酒的几大好处。因为有些母猪在发情的季节，并没有出现发情的迹象，所以此时我们可以在母猪的食物当中放一些白酒，这些白酒一般是农民自己家里面酿的米酒。米酒的作用可以促进母猪发情，从而让母猪与公猪进行交配，如果母猪久久不发情的话，那么就没有办法与公猪进行交配，就更不可能产出猪仔了，而用白酒确实可以在一定程度上促进母猪发情，借助酒精的作用，往往非常的奏效。对产崽的母猪来说，奶水是很重要的，有些母猪可能到了猪仔十多天的时候便面临着奶水不够的问题，这个时候如果猪仔缠得太紧的话，母猪会咬猪仔，毕竟奶水不足，缠多了会疼，给母猪喝点白酒可以麻痹它的感觉，这时候把猪仔给母猪就不用担心其咬猪仔了。一般在每年的夏季，农村地区的猪圈都非常的热，所以此时母猪是非常容易中暑的，一旦中暑母猪可能就很容易生病。而我们都知道白酒具有降温的效果，此时给母猪降温并不是给母猪直接喝白酒，而是将白酒涂在母猪的身上，最好是涂在他的头部，这样可以起到一定的降温效果，从而防止母猪中暑。相信大多数母猪都有过这个情况，脱肛。如果处理得当，这种情况还是还是很容易缓解的，但是处理不得当的话就不容易痊愈了。面对母猪脱肛的情况，一般是取一定量的白酒在母猪肛门周围注射，不过要注意位置，一不小心就会适得其反。母猪很多时候会出现禁止自己的幼猪吃奶的现象，更有甚者还会咬伤自己的小猪。怎么办呢？这个时候我们的白酒就起到了一个很重要的作用，根据经验，一旦母猪出现这样的情况，可以取适量的白酒，或者是取白酒进行肌肉注射，这样就可以有效的麻痹母猪的神经，也就可以正常的个幼猪喂奶了。

啤酒糟最好搞清楚里面酒精度大概能含多少，好在配方中应用，使用啤酒糟注意几点，不能用于母猪，因为含有部分酒精对胎儿有一定影响，或者少用一点，注意霉菌毒素的含量以免造成不必要的损失，要知道蛋白含量可以计算取代其他原料的数量

一、合理搭配：根据不同糟渣的营养成分和特点，进行合理搭配，使其发挥各自的特长，才能多增重、少耗料、多收入。如酱油糟盐分含量高，配合饲料不加食盐，白酒糟含乙醇多、醋糟酸度大，在配合饲料中用量要少。而玉米粉渣、绿豆粉渣，其消化能、粗蛋白含量高，粗纤维少，在配合饲料中比例可多些，能节省更多的粮食。 二、合理进行加工调制：不同的糟渣应采用不同的方法进行加工调制，以消除其抗营养因子。如豆腐渣、绿豆粉渣要熟喂，因加热熟化后才能破坏其中的抗胰蛋白酶，才能提高其消化吸收率。对啤酒糟则以鲜喂生喂为好，因为越新鲜生喂，其营养越完全、营养价值和消化利用率越高、饲喂效果越好。对玉米粉渣，既可鲜喂，又可干喂，暂时喂不完全的可厌氧贮存。对甘薯渣因其粗蛋白含量低。可经生物发酵后饲喂。 三、根据猪的生长发育阶段来喂：因糟渣饲料能值较低，粗纤维含量较高，而猪的不同生长发育阶段其消化机能相差很大。一般幼猪（15—30千克）消化机能不健全、糟渣添加量在20%—25%，大猪（60—90千克）添加量在30%左右，成猪可适当多喂，但也应有一定限度，最高不超过50%。另外应注意，白酒糟、酱油糟、醋糟不能饲喂怀孕母猪和仔猪。 四、要逐渐过渡：因糟渣类饲料适口性差，有的有特异性气味，开始饲喂猪不愿吃，应采用由少到多、逐渐增加的办法来过渡，待猪适应后再按标准比例配料喂猪。 五、搞好卫生防疫：为提高糟渣饲料的养猪效益，必须搞好卫生防疫。圈舍要保持清洁干燥，定期驱虫，防疫注射。适当应用土霉素、喹乙醇等抗菌促生长剂，添加必需的微量元素、维生素，既可促进猪的生长发育，又能减少疫病的发生。

啤酒糟最好搞清楚里面酒精度大概能含多少，好在配方中应用，使用啤酒糟注意几点，不能用于母猪，因为含有部分酒精对胎儿有一定影响，或者少用一点，注意霉菌毒素的含量以免造成不必要的损失，要知道蛋白含量可以计算取代其他原料的数量

酒糟是酿酒的下脚料，其营养价值随原料的不同而不同。由于原料中的淀粉已变成酒，因而无氮浸出物较低，而蛋白质的含量相对提高，但蛋白质品质不良。酒糟中含B族维生素较多，但缺乏胡萝卜素和维生素D及钙质，并残留部分酒精。因此，用酒糟喂猪时必须注意以下几点：（1）仔猪、妊娠后期和哺乳母猪不宜多喂，以免引起母猪出现流产、死胎、怪胎、弱胎和仔猪下痢等不良后果。（2）要控制酒糟的喂量，一般新鲜酒糟不宜超过25%，干酒糟应控制在10%以下，以免出现便秘。（3）酒糟不能直接用来喂猪，喂前要加热，以使酒精蒸发。（4）酒糟喂猪一段时间后，要停喂7～10天后再喂，以防慢性酒精中毒。（5）一时喂不完的酒糟应在窖中或水泥地面彻底踩实保存，表层发霉结块变质的部分不能喂猪。

1、酒糟提倡鲜喂。酒糟放置过久，堆积过厚，易产热、产酸和霉烂变质，因此提倡鲜喂。酒糟如短时间喂不完，可采用鲜贮的办法，暂时贮存起来，将酒糟装入无毒塑料袋中压实，扎紧袋口，置于低温避光处保存，或用缸式法、窖式法、堆式法，压紧封闭贮藏。鲜酒糟经40天左右贮藏后，其营养价值不变，同时也消除了毒性。取用时应从一端或上层开始，每次取用后封闭严实，如果酒糟较多，鲜贮又不方便，也可将酒糟晒干后贮藏。无论如何贮藏，发生霉烂变质的酒糟，绝对不能喂猪。2、饲喂前要适当处理。新鲜酒糟气味比较浓，喂前应晾晒一下，使酒精气味挥发后再与其他饲料混合喂；鲜酒糟易酸败，如酸味过大，可加入0.2%的碳酸氢钠粉，并充分搅拌，以便中和醋酸，降低毒性。3、饲喂时要配合其他饲料。酒糟中蛋白质的品质差，又缺乏猪生长发育所需的维生素和矿物质。因此，在喂猪时忌单一饲喂，必须搭配一定比例的玉米、糠麸、饼粕等精饲料，补充适量的骨粉、贝壳粉、微量元素等矿物质饲料，同时还要搭配一定量的青绿饲料，以弥补酒糟中所缺乏的营养物质，又可防止猪发生便秘。4、限量饲喂。一般酒糟喂猪喂量不宜过多，大量饲喂易引起猪便秘。

那是粮食，可以喂猪，也可以喂鸡

酒糟中含有丰富的粗蛋白和粗脂肪，热能较高。粗蛋白含量比玉米高54%，粗脂肪比玉米高38%。另外，由于酒曲发酵过程中微生物大量繁殖和积累，蛋白质中氨墓酸的构成及种类比较平衡，基本上是全价的。酒糟中矿物质含量也很丰富，其中钙、铁等主要微量元素含量比小麦、玉米高10倍以上。农村现在普遍利用酒糟直接作为饲料喂养牲畜，其中大量的蛋白质未能转化，很难被吸收利用，造成很大浪费。这就需要使用农富康饲料发酵剂对酒糟进行发酵处理后再饲喂，但是由于酒糟的类别与存放时间的不同，需要采取不同的手段进行处理

饲喂方法：15公斤以上的小猪按5%的配比来喂，适应后加大到10%；中大猪最多20%，空怀和怀孕前期母猪40%，产仔前后减量或停止。　　DDGS即玉米酒精糟，是国际上比较成熟的饲料原料之一，蛋白质含量为22%，能量也不错。 　　DDGS即玉米酒精糟，是国际上比较成熟的饲料原料之一，蛋白质含量为22%，能量也不错，但最大副作用是其中的霉菌毒素在生产中被浓缩了，所以，不能超量使用，一般比较浅颜色的，可以在小猪中用到10%，中猪大猪中用到20%。　　1、DDGS的营养成分　　玉米DDGS具有高蛋白、高有效磷和高维生素含量等特点，含氨基酸的种类比玉米更齐全，各种必需氨基酸的绝对含量高于玉米中相应的氨基酸含量，特别是赖氨酸的含量比玉米高2倍，故可提供赖氨酸;DDGS含有大量酶、酵母菌体，B族维生素，且含发酵中生成的未知促生长因子，能增强胃肠良性微生物功能，提高畜禽免疫功能，对动物生长十分有利;DDGS中亚油酸含量较高，可达2.3%，是必需肪脂肪酸亚油酸的良好来源。　　2、DDGS在饲料生产中的利用　　DDGS对断奶仔猪生产性能的影响与断奶日龄及断奶仔猪重有关，但是在实际生产中有可能由于适口性的原因对采食量产生负面影响而引起初始生长性能不佳，因此建议一般不添加于仔猪料中。　　在生长肥育猪料中虽然可通过添加赖氨酸来改善饲养效果，但由于DDGS中的脂肪含量较高，容易形成软脂肉，故一般不大量添加，综合其它各指标考虑一般建议适宜添加为7-8%。　　在日粮赖氨酸一致的基础上，DDGS可部分替代妊娠母猪日粮中的豆粕(3291,38.00,1.17%)和玉米，不影响窝产仔数、仔猪初生重，各处理间断奶窝仔数、仔猪断奶重和母猪体重变化，但由于不同生产工艺的影响，尤其国内生产的DDGS的不稳定性，建议饲喂含15%左右DDGS的日粮即可。　　3、DDGS在饲料添加中的影响因素　　DDGS与玉米一样，其氨基酸不平衡，且利用率略低于玉米。由于DDGS是一种副产品，它的养分含量受玉米本身的品质和加工工艺的影响而变异很大，DDGS的颜色变化从暗褐色到金黄色气味则从糊焦味或者烟熏味到甜香味。DDGS的颜色和气味与其营养成分密切相关，深颜色的DDGS营养价值要低于浅颜色的DDGS，并且发现深颜色的DDGS通常伴有糊焦味或者烟熏味，会影响饲料的适口性，这可能是由于在干燥过程中过度加热引起的。另外，DDGS颜色越浅，赖氨酸含量越高，ADF和ADIN浓度越低，其营养价值越大。DDGS对猪造成危害的主要是霉菌毒素中的玉米赤霉烯酮和呕吐毒素。日粮中两种霉菌毒素的最大允许量不超过1mg/kg，过多摄入大量霉菌毒素可引起中毒等现象，特别是对于母猪。发酵过程并不能对霉菌毒素产生破坏作用，反而使其和赖氨酸等养分一样，浓度提高2倍。所以，原料玉米中霉菌毒素的含量，直接影响DDGS饲喂动物的生产效果。

饲喂方法：15公斤以上的小猪按5%的配比来喂，适应后加大到10%；中大猪最多20%，空怀和怀孕前期母猪40%，产仔前后减量或停止。

玉米酒糟？相当于DDG~DDGS？？可以在玉米豆粕配方里加10%左右

最好发酵一下，如果不发酵，尽量摊晾，10%不要给怀孕母猪喂。

不是用糯米酒糟，而是直接用糯米做甜酒来泡玉米粒。具体做法如下：干玉米粒两斤,放入八磅水瓶，用开水泡48 小时,每24小时换水一次；泡好后倒出，滤干水份,用甜酒一斤,蜂糖二两,玉米香精一小瓶,装瓶密封十天即可出钓了,可长期存放。信不信由你,我是常年这样钓的,鲤草通杀。

猪身上能吃的，我们一般都放，酒这东西，经常性的少喝还行。晚上，尽量少喝，活血的，喝的睡不着。除非，喝多了。

耙齿萝卜鸭肫汤 用料: 耙齿萝卜九百克，新鲜鸭肫四个，腊鸭肫两个，排骨头三百二十克，陈皮一小块，姜二块，清水十三碗 做法: (1) 萝卜去皮，切厚角块；鲜鸭肫去黄衣洗净，排骨洗净出水腊鸭肫用温水浸透，用刀在表面划几道深痕；陈皮浸软洗净去内层直身瓦煲内加清水，下除萝卜外其余材料，烧滚，下萝卜，再滚起改用文火煲三小时 附注: 耙齿萝卜即优质萝卜，比普通白萝卜细而长，如买不到，也可用普通白萝卜替代 黄瓜老鸭汤 用料: 老黄瓜一条（约一点五公斤），老鸭一只（约一点二公斤），去核红枣十二粒，花生油一汤匙，盐一茶匙，生抽二汤匙，清水十六碗 做法: (1) 老黄瓜连皮洗净，纵向切开，去囊和籽，切长段老鸭劏净，去皮除内脏，入热油锅中煎至焦黄色烧滚清水，下瓜、老鸭及红枣，旺火烧滚，改中火煲三小时，用盐调味即可 附注: (1) 此汤味道鲜甜，可去积滞鸭肉可挑出，蘸生抽进食黄瓜宜削去头尾，才无苦味；以粗壮，皮色金黄为上品，可清热解暑 冬瓜珍肝汤 用料: 新鲜鸡杂二副，猪肝八十克，冬瓜四百八十克，姜三片，清水八碗，花生油三汤匙 调味料: 酒、生抽各半汤匙，粟粉、花生油各一茶匙 做法: (1) 鸡肠剪开洗净，用盐搓过再洗净，反复几次以消毒和除臭，切段；鸡肝...耙齿萝卜鸭肫汤 用料: 耙齿萝卜九百克，新鲜鸭肫四个，腊鸭肫两个，排骨头三百二十克，陈皮一小块，姜二块，清水十三碗 做法: (1) 萝卜去皮，切厚角块；鲜鸭肫去黄衣洗净，排骨洗净出水腊鸭肫用温水浸透，用刀在表面划几道深痕；陈皮浸软洗净去内层直身瓦煲内加清水，下除萝卜外其余材料，烧滚，下萝卜，再滚起改用文火煲三小时 附注: 耙齿萝卜即优质萝卜，比普通白萝卜细而长，如买不到，也可用普通白萝卜替代 黄瓜老鸭汤 用料: 老黄瓜一条（约一点五公斤），老鸭一只（约一点二公斤），去核红枣十二粒，花生油一汤匙，盐一茶匙，生抽二汤匙，清水十六碗 做法: (1) 老黄瓜连皮洗净，纵向切开，去囊和籽，切长段老鸭劏净，去皮除内脏，入热油锅中煎至焦黄色烧滚清水，下瓜、老鸭及红枣，旺火烧滚，改中火煲三小时，用盐调味即可 附注: (1) 此汤味道鲜甜，可去积滞鸭肉可挑出，蘸生抽进食黄瓜宜削去头尾，才无苦味；以粗壮，皮色金黄为上品，可清热解暑 冬瓜珍肝汤 用料: 新鲜鸡杂二副，猪肝八十克，冬瓜四百八十克，姜三片，清水八碗，花生油三汤匙 调味料: 酒、生抽各半汤匙，粟粉、花生油各一茶匙 做法: (1) 鸡肠剪开洗净，用盐搓过再洗净，反复几次以消毒和除臭，切段；鸡肝去筋切小粒；鸡肫剖开去黄色胃膜，同冼鸡肠方法，将鸡肫洗净；全部放碗内，加调味料拌匀稍腌，下姜丝拌匀猪肝洗净；冬瓜洗净，切一厘米小粒烧热砂锅，下油烧滚，加盐，倒入冬瓜，注入清水煲约半小时；放入鸡杂和猪肝，用筷子迅速搅散，待滚起、材料皆熟即可 附注: 鸡杂在一遍盐洗后，也可用盐和葱丝腌三十分钟再洗，用辣椒和生抽放热锅内略炒，煲汤无腥味 腐竹花生鸡肝汤 用料: 新鲜鸡肝四副，腐竹八十克，大花生仁一百六十克，鸡精二粒，麻油一茶匙，胡椒粉适量，清水八碗 调味料: 生抽一茶匙，粟粉半茶匙，姜丝少许，玫瑰露酒少许 做法: (1) 鸡肝洗净，去筋切开成小块，加调味拌匀腌片刻花生仁洗净，腐竹用湿毛巾擦净，撕碎烧滚清水，下花生和腐竹，旺火烧滚，煲至花生和腐竹熟后，下鸡肝，迅速搅散即捞起，用盐、胡椒粉调味 附注: 可先煲熟花生再放腐竹，因腐竹很容易熟，加入使汤呈乳白色 火腿鸡茸汤 用料: 鸡胸肉一大块，金华火腿八十克，鸡蛋一只，盐、胡椒粉、麻油各适量，清水六碗 做法: (1) 鸡胸肉洗净，蒸熟，撕成丝，刴茸，装碗；火腿切丝鸡茸与火腿同入砂锅，下清水，用文火煲约三十分钟；放入鸡蛋捣散成蛋花，加盐调味 附注: (1) 可去超市买急冻的鸡胸肉，以乳黄色或微红有透亮感为佳爱吃芫荽（香菜），葱者，可在汤煮好后加入同吃，汤味更美 羊肉清汤 用料: 羊肉六百克，冬笋三条，红头葱三根，姜二个，水八碗，盐一茶匙，酒一汤匙 做法: (1) 羊肉切块；冬笋去衣，取笋肉切角块；葱洗净，打结，姜拍裂羊肉入滚水氽过，捞出沥干清水用直身瓦煲烧滚，下材料及酒，加盖，旺火烧约十五分钟；改中火煲约三十分钟，再用文火煲至羊肉和笋均酥软，加盐调味，拣去姜葱供饮 附注: 若嫌羊肉膻味，可用一个小白萝卜切开入水与羊肉整块共煮十五分钟，羊肉取出切块煲汤 金宝牛尾汤 用料: 新鲜牛尾一大条，牛肉、椰菜各一百六十克，红萝卜、蕃茄、土豆各四百克，姜、青豆仁各四十克，砂糖二茶匙，清水适量 做法: (1) 牛尾斩段，氽水后洗净，入滚水锅；姜拍碎，入锅同煲红萝卜（胡萝卜）、土豆切粒，蕃茄切块，椰菜切丝，青豆仁洗净；牛肉刴茸，调味均匀牛尾煲约二小时半，下红萝卜煲半小时；加土豆、蕃茄，土豆软时调味，下椰菜（卷心菜）、牛肉煮滚，加青豆仁滚起即可 附注: (1) 牛尾要去皮后煲汤，味道更鲜，营养丰富如把椰菜先炸过再煲汤，可增加汤的鲜味 淮杞牛肉汤 用料: 牛腿腱肉四百八十克，淮山八片，杞子四汤匙，桂圆肉四十克，芡实半碗，姜二片，盐半茶匙，清水适量 做法: (1) 旺火烧滚清水，下姜片、洗净的牛肉，滚起后文火煲一小时放入其他材料，旺火复滚改文火煲至牛肉和其他材料均熟透时，以盐调味即可 附注: (1) 牛肉洗净后，宜放沸水中煮五分钟，再用作煲汤杞子应挑粒大，干身，结实，肉厚，色润者；圆肉即龙眼肉干，也称元肉，宜选片大肉厚无虫蛀者 花生牛肉汤（五-六人份） 用料: 牛腿腱肉六百克，花生仁一百六十克，淡奶一小罐，陈皮一小块，姜二个，红枣十二个，盐半茶匙，清水十四碗 做法: (1) 陈皮浸软，刮去内