10年的白酒还能存放多久，38度白酒存放有10年能喝了吗

白酒到底能保存多久呢存放了10年的白酒还能喝吗别不当回事 00:00 / 02:1170% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

经常听到人们说，中国的白酒不怕放，基本上不会有明确的保质期放在瓶子之上。如果喝不完，即使在家里存放10年，也只会越来越好。但真的是这样吗？白酒在家里存放了十年，还能喝吗？现在跟我来了解一下。我们在外面跟朋友聚会时，大多数时候都喜欢喝点酒，但很多时候，啤酒都是喝完之后剩下的就不要了。但白酒剩的我们一般都会留起来，过了很长一段时间，感觉会有点不一样，失去了一些味道。所以白酒越久越好？不知您是否能看看酒盒之上的说明。一般来说，他会注明生产日期，而不包括保质期。当然，这并不意味着白酒储存的时间越长越好。毕竟，酒精的酯化反应并不总是存在的。当酯化反应达到峰值时，相对反应速率会减慢，并最终停止很长一段时间。白酒，跟香水类似，分解只是比较缓慢。可能长达几年。比如，普通白酒如果存放时间长了，酒精就不够了，酒味就会慢慢褪去。不同的酒会有不同的时间。但时间越长，白酒的味道就越淡，口感也会比之前差很多。提醒你，不同白酒的最佳时间不超过2年，但茅台香型的时间可以更长。普通的葡萄酒超过2年，酯化反应会被水解，而且不会有太多的味道在一起。还有一些白酒调味酒。如果时间长了，味道就会变苦。白酒存放有一定的标准，但大多数家庭都不适合存放白酒。只有专业的酒窖才能为白酒提供最好的储存条件。所以啊，不是白酒放越久越好。储存在房子里面的白酒不可能达到预期的效果。好吧，那样的话，我们就有机会喝完剩下的白酒了。

我们经常听到人们说，中国的白酒不怕放，基本上不会有明确的保质期放在瓶子之上。如果喝不完，即使在家里存放10年，也只会越来越好。但真的是这样吗？白酒在家里存放了十年，还能喝吗？现在跟我来了解一下。我们在外面跟朋友聚会时，大多数时候都喜欢喝点酒，但很多时候，啤酒都是喝完之后剩下的就不要了。但白酒剩的我们一般都会留起来，过了很长一段时间，感觉会有点不一样，失去了一些味道。所以白酒越久越好？不知您是否能看看酒盒之上的说明。一般来说，他会注明生产日期，而不包括保质期。当然，这并不意味着白酒储存的时间越长越好。毕竟，酒精的酯化反应并不总是存在的。当酯化反应达到峰值时，相对反应速率会减慢，并最终停止很长一段时间。白酒，跟香水类似，分解只是比较缓慢。可能长达几年。比如，普通白酒如果存放时间长了，酒精就不够了，酒味就会慢慢褪去。不同的酒会有不同的时间。但时间越长，白酒的味道就越淡，口感也会比之前差很多。提醒你，不同白酒的最佳时间不超过2年，但茅台香型的时间可以更长。普通的葡萄酒超过2年，酯化反应会被水解，而且不会有太多的味道在一起。还有一些白酒调味酒。如果时间长了，味道就会变苦。白酒存放有一定的标准，但大多数家庭都不适合存放白酒。只有专业的酒窖才能为白酒提供最好的储存条件。所以啊，不是白酒放越久越好。储存在房子里面的白酒不可能达到预期的效果。好吧，那样的话，我们就有机会喝完剩下的白酒了。对此你有什么看法，欢迎留言评论！

我觉得很多人哪怕不喝酒可能也会听过一句话“姜是老的辣，酒是陈的香”，人们的意识中酒的存放越久越香醇的，那么白酒就没有保质期吗？这次我们就来回答一下这个问题。首先我国的规定标准是：酒精含量10%以上的酒是可以标准保质期，而白酒低于30度（即30%酒精含量）都很少见了，10度以下的白酒几乎是没有的，所以在理论上只要是正规出产的合格白酒，以妥善的方式保存，那么长期存放也是可以继续喝的，不用担心过期的问题，但只有真正的好酒才会越放越醇香。众所周知酒精是具有一定的杀菌和防腐作用的，所以保存良好的有较高酒精浓度的白酒可以不被细菌所污染侵蚀，也就不存在腐坏变质的可能。但是并不是所有的酒都适合久放保存，使白酒香醇的主要物质是其中的乙酸乙酯、庚酸乙酯等的脂类物质，这些物质在酒刚被酿造出来的时候含量是没有特别高的，这个时候反而酒中的醛、酸类物质比较多，这也是新酒会有些刺喉的原因。而妥善的保存、窖藏会使得不招人喜欢的醛类和酸类发生反应，从而产生让酒醇香的脂类物质，这就是为啥好酒越放越香醇。（这个时间至少是以年为单位计算的，比较缓慢）但是一些酒精浓度较低的或者是液态法勾兑的白酒，酒体就没有那么稳定，人工添加进去的香精物质很难精准犹如自然酿造出来的，所以一些品质没有特别好的酒是经不起放的，滋味可能随着时间流逝变得千奇百怪的，一般低度白酒的最佳饮用时间就也在3到4年左右。有些朋友会想存放一些白酒，比如留给以后的孩子，或者未来的某个特殊日子，我们建议是最好选择至少50度以上的优质白酒，酱香型更为适合一点。普遍认为53度的白酒是酒体最为稳定的，存放多年之后也更容易保持香味浓郁，酒味纯正不“跑度”。保存的环境建议避光、温度不能超过30度、通风防潮的地方，另外密封一定要好，平时检查也以“多看少动”为原则。以上就是这次关于白酒的内容分享，希望能有所帮助，也欢迎评论分享你的观点哦

38度白酒，虽然是属于低度酒，但只要保存环境适宜、密封良好，存放十年八年的是不大容易变质以致不能被食用的，也就是说不会过期，是能喝的。不过在现实中，许多白酒，尤其是低度白酒，其密封性能都不是特别好，很多老酒挥发掉了一半甚至更多，剩下的一半酒精度会更低。此外，国内现在大部分低档白酒，不是纯粮酿造，在勾兑的过程中，都是添加香精、食用酒精等原料的。酒最后的味道，并非是完全在自然的发酵陈酿等等过程中形成的这样的白酒感觉经过长时间储存后口感会变坏，而不是变得更香醇了。这个，对于像美食坐家我这样爱喝酒的“酒鬼”来说，真的就是悲哀！白酒做为中国独有的蒸馏酒一直受到很多人的喜爱，而且中国有句俗语“酒是陈的香”，意思是酒放的念书越久味道会越好。现在大街上也有很多收购老酒的摊贩和商店，并且很多的年份老酒售价都不低。白酒没有保质期，也就是说白酒放多少年都可以喝，不过酒精极具挥发性，如果密封不严，或者瓶盖质量有问题，酒里的酒精含量可能略有降低，38度很可能变成37度或更低。原来能喝一瓶，现在你这一瓶恐怕就不够了。虽说白酒有越陈越香，越陈越好的说法。但是那是需要满足三个条件的的，三个条件只要其中一个不到位，就不要喝了。第一，纯粮食酿造的白酒因为纯粮食酿造的白酒刚出炉时是粗制白酒，含酒精量高，在存放的过程中其实是再次发酵的过程，会通过长时间的存放而让酒中杂质分解挥发掉。如果你的酒是勾兑酒，那在存放的过程中就是完全挥发酒精了，不要说到时有没有酒味，有没有变质都很难说。第二，高度酒能够存放的白酒多数都是高度酒，52度的酒才适合存放，而我们现在购置的高度酒密封性相对来说比低度酒要好。低度酒不是不可以存放，而是低度酒本身含有的酒精量就少，经过长时间的摆放酒味变淡是必然的。第三，储存环境存酒可不是随便往那一放就了事的，它对环境的要求还是有要求的，以前人家都是放在阴凉处，比如说地窖里面。环境本身对酒就很有影响，尤其是对低度酒，低度酒对环境的要求更是高，把个低度酒天天放在非洲的环境里面，那个酒谁还敢喝。当然如果放在冰箱里面冷藏，那就另当别论了。现在流传着一种白酒有保质期的说法，其实这一点是针对低酒精的饮料酒，判断的标准是酒精度数是否高于10%，低于10%就要表明保质期；最后提醒下大家，非专业条件下，建议白酒存放时间在3-5年，因为白酒的酯化反应停止后，存放也就没意义。