原瓶白酒可以放多久，白酒最多能放几年

如果密封不好的话里面的酒精就会挥发，时间长了就一点酒味都没有了！市面上卖的瓶装白酒保质期只有三年就是这个原因！！ 但是窖藏的因为密封好，酒精不易挥发，而且经过时间它可以发酵，味道变得更醇厚！！变成陈年美酒！！

白酒是一种度数比较高的酒类，它属于一种蒸馏酒。对于酒类大家都会认为它可以存放很久，而且很多酒类都是存放的越久酒香越浓，因此很多人都会尝试将酒类储存起来，等到时间变长了再饮用，而且白酒经过较长时间的贮存后，口感会变得更加温润醇厚。过期的白酒可以喝。

白酒一般没有保质期，但这并不意味着白酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒，但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论，存在着较大的争议；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，摆放时间越长越容易引起性能改变，时间久了，会失去白酒本来固有的特性。对此，国家有严格规定，要求乙醇含量10％以下的饮料酒等，必须标注保质期。

瓶子上写的是存放温度宜在16-18度......另外国外葡萄酒都不会写保质期,只会写灌装期,保质期和环境和封装方式有关,如果是用软木塞的封装就可以放很久,.....其他方式也能放个2,3年.....越便宜的越不要担心保质期..贵的真货更不用担心了...我觉得你不如关心下这酒是不是真货比较实际....如果是正规途径进口的酒不管是什么酒都会有另外贴有一张中文标签.

但要注意保存方法。一是要避光，忌阳光直射；二是一定要密封好,白酒开盖后的贮存不能太长，高度酒可以适当长一点，低度酒的成分要水解，因此不能长期贮存。高度酒存放时间太长也不好喝。

一般的白酒放上大半个月没问题 只要不漏就可以了 不过超过一个月就能感觉明显的变会 变涩 如果要送人 那么请不要超过1个月就行了 对方是绝对察觉不出来的

60度玉米酒应该这样存储： 第一步先用陶缸贮存3个月到半年；时间不宜过长，否则贮存后易出现哈勒味。 第二步再用白钢罐贮存，可长期贮存玉米泡酒的话，泡个3个月左右即可，保存的话，2到3年，另外泡酒所用的白酒需注意，现在食用酒精酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，不宜用塑料桶酒，酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜，

酒精挥发没了就成水了

酿造的就可以，酒精勾兑的不行。再看看别人怎么说的。

没有保质期的，放多久都可以。家里的储藏条件不行，温度，湿度还有就是玻璃瓶包装都不能让酒越陈越香的目的。

如果乘国标航班,手提行里可带液体不超过100ml,需要装在100x100mm透明可封的塑膈袋内,安检时要先拿给他看. 如果是自已吃的液体药品,需要医生证明书.在候机室内买的酒类,不超过100ml,需装在店内供给向透明袋内,并有收据. 液体可以放在托运行里内,只要不是太多的数量,就没问题.

市场上的葡萄酒可以保存10年左右，好酒甚至可以保存15-25年左右，我的意思是这个没有肯定的答案，谁知道你酒的品质如何。不过一般半年可以的。一。不可控因素首先要看你的酒质到底如何，因为自制的葡萄酒很容易变坏，（因为自制葡萄酒酒精度太低，另外酒中含有太多的杂质，如果子的残渣，添加的糖，各种微生物，和制作过程不可避免混进去的各种微量元素等等，这些都是导致变质的原因）这些原因就无法准确判断，你酒到底能放多久二，可控因素 温度（7-18度 12度最易）湿度（75％左右为易）不要有震动避免光线直射抽真空保存如用的软木塞可倒置深色瓶子，可以减少光线的直射，建议买个小橡木桶几百块钱本身含单宁酸，具有防腐作用，再加上对葡萄酒的风味有很大的影响提升，是最佳的选择。如果有帮助，请采纳

白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。因此，有些人认为白酒越陈越好。其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，白酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好。

白酒，特别是现代白酒，能够放很久。无论放多久，只要包装环保健康，不会生成有害物质。常见的38度白酒，放久了不代表就会好喝。酒度低，放久后，酸增酯减。口感寡淡。高度白酒，比如50以上的白酒，放久以后，酸酯相对较平衡稳定，酒精分子与水分子基本相当，口感会有提高。

百年老酒十里香，香飘万家令人狂。 在世界三大蒸馏酒中，中国是唯一使用粮食酿造酒的国家。我国名酒多以高粱、小麦、豌豆、玉米等为原料，所以我国的白酒具有独特的香、味、色、格的特点。因此，民间才有了“酒是粮食精，越喝越年轻”的说法。 很多人都知道白酒是越陈越香，但是很少有人清楚，为何老酒比新酿造的酒芳香四溢，柔和顺畅，无任何刺激感？ 现在民间收藏白酒的人比较多，我身边大部分人收藏白酒主要是通过存放几年十几年，改善白酒的质量，用来自饮和招待朋友，老酒的品质口感绝对是新酒不可同日而语的。因为白酒的成份非常复杂，经过多年研究，已经知道白酒中散发香味的物质是乙酸乙酯。由于新酒中乙酸乙酯的含量非常少，相反一些醛、酸物质很多，这些物质不仅没有香味，还会有刺激感，所以新酿的酒会非常难喝。经过存放后，酒里的醛、酸等物质不断的氧化和挥发掉，而且逐渐生成芳香气味的乙酸乙酯却逐渐增多，使酒质醇厚，产生酒香，所以有人说每一瓶酒都是有生命的，每天都在变化。但是这种陈化的速度特别缓慢，有的白酒往往需要存放十几年、几十年的时间，才能使口感达到最佳，这就是为什么这些年老酒的拍卖记录不断拍出天价的原因。 但是，并不是所有的新酒通过长期的陈化一定能变成口感惊艳的老酒，以下三种新酒最好不要长时期的存放，存放的时间越长，效果反而会变得越来越差。 1、低度酒 通常情况下，50度以上的白酒称为高度酒，40度到50度称为中度酒，40度以下称为低度酒。通常情况下40度以下的酒，由于度数低，经受不住时间的考验的，在长期存放的过程中酒精会挥发得很快，而且酒中呈香的脂类物质总量会慢慢降低，酸类物质会缓慢增加，长此以往，酒的口感会越来越淡，像水一样淡而无味，而且很难喝，最后失去饮用价值，不仅浪费时间也浪费了金钱，这种低度酒最好在五年内把它喝掉。 2、酒精勾兑的酒 我国白酒的执行标准有三种：固态酒、液态酒、固液混合酒。固态酒就是我国传统的白酒，是最优质、最 健康 的粮食酒。液态酒被称为新工艺白酒，大多数是酒精勾兑的酒，对人有很大的危害，这种酒无论存放多少年酒质都不会变好，它的香味不是自然呈香，而是人为添加的香精香料，越放越差，越放越难闻；固液混合酒，就是在粮食酒中添加酒精勾兑的酒，然后被大多数的商贩打着纯粮酒的旗号，这种酒即使有一部分粮食酒也不会有多好，放置的时间再长也不能变成醇香的老酒。人们常说：“基础不牢，地动山摇”。 3、不知名小厂生产的劣质酒 有些酒也是用粮食酿造的白酒，由于使用的原料不是优质的粮食，加上生产工具简陋、生产过程简单粗糙，酒的质量堪忧，酒中的有害物质不能很好的挥发掉，长期饮用对身体有害无益。为什么有些全国知名的酒厂生产出来的白酒要长期存放，像茅台酒要存放三年多，然后再用不同年份的基酒进行不同比例的勾兑，只有达到出厂标准才行。有些白酒经过几年的勾兑都达不到出厂标准，慢慢又会变成年份酒，再和别的白酒再勾兑，生产出新酒。像有些小酒坊，会这么做吗？白酒最大的成本是时间，有些小酒坊承担不起这么大的成本，为什么有些酒厂生产车间占地极少，大部分空间都被基酒占用了，那才是一家白酒企业的核心。为什么茅台镇有上千家酱香酒企业，为什么生产不出飞天茅台酒的质量，除了缺少传统工艺技术和精湛的调酒大师之外，主要是基酒少，基酒年份短，基酒质量差等等原因。 以上三种白酒都不能长期存放，无论存放多少年都不能变成醇香醉美的老酒，麻袋无论怎么精心保存也做不了龙袍。新酒的质量决定未来老酒的质量，如果你家中有打算收藏一些白酒，质量是首先考虑的问题，你可以买一些全国知名品牌的高度粮食酒，对于香型的选择，酱香型和浓香型是首选。 买酒道路千万条，货真价实第一条。必须保证你买的白酒货真价实，如果买到的是假酒，再好的保存也没有任何价值和意义。想买真酒，线下一定要到正规的商超、专营店购买。线上可以在某宝某东的白酒旗舰店或者自营店购买，买到假酒的机会很少，千万不要贪图便宜到一些不清楚的网店购买。 酒是陈的香，这句话是老祖宗留下来的，很大程度上也是经验之谈。当然了，并非所有的酒都适合长期保存下来饮用，下面我们来逐一分析一下： 1、白酒；白酒理论上是没有保质期的，放到任何时间都可以喝，只是口味会有变化而已！在白酒原瓶没有开封、存储条件良好的情况下，高度酒相对于低度酒会保存得更好。因为白酒在存储过程中会发生水解现象，尤其是现在一些勾兑的白酒更容易这样，这就是为什么很多人会发现白酒存储了几年后味道变淡了的原因。所以相对来说，纯粮食酿造的白酒会比勾兑的白酒更值得去保存。另外，由于酿造工艺的不同，酱香酒会比浓香酒和清香酒更适合长期保存！r 2、葡萄酒；葡萄酒的保存由来已久，在欧美国家非常讲究！总体来说，葡萄酒也要分不同的葡萄种类酿造出来的，才能判断是否适合长期保存。很多葡萄酒其实是非常适合在装瓶后的一两年内喝掉，也就是最佳饮用期了。很少有葡萄酒的最佳饮用期会超过3年，只有高度数、单宁含量高、酒体饱满的葡萄酒才具备陈年保存的潜力。r 3、黄酒是我们中国独有的品类，也有酒龄的说法，什么3年陈5年陈之类。黄酒要想长期保存，首先必须是高度数的黄酒，因为度数高菌类无法滋生，保质时间也会长一些。另外一定要是原浆酒才适合长期保存，且必须密封完好，这种酒其实现在市场上很难买到真货！我们现在买到的大多数都是勾兑的黄酒，这种黄酒其实也只适合保存2到3年而已，没有长期保存的价值！r 4、啤酒也是广大酒友们最喜欢的酒类之一了。但是相信大家应该都会注意到，啤酒一般保质期都在1年左右，鲜啤就更不用说了短的就几天而已。。。这是因为啤酒如果放置时间长了，其所含的多种酸类很容易与蛋白质起氧化聚合反应，使啤酒酒体变浑浊，味道发酸。这样的啤酒，试问谁还喝得下，就算喝得下，肠胃也吃不消吧！r 综上所述，以下几类酒是不适宜长期保存的：r1、低度的浓香型白酒和清香型白酒；r2、大部分的葡萄酒；r3、勾兑的黄酒；r4、所有类型的啤酒； 什么酒适合陈年？陈年多长吗？ 大部分人买酒回来都认为可以放很久的，其实，并不是， 今天来个大分解！ 其实酒是否能陈年，主要看三个因素，高酒精，高单宁，高酸度！三个条件得同时满是，当然还要有高浓郁度。我们以赤霞珠来具个例！ 1. 赤霞珠本身是具有陈年潜力，但是不是所有的赤霞珠都能放个十几二十年。就好像大家都是男人，但我们都没有马云有钱。 2. 作为餐酒的赤霞珠，应该在5年内喝掉，正常零售价在200元以内（请排除你交友不慎后被宰的价格，市场需透明，交友需谨慎）。 那你手上到底有没有可以陈年的赤霞珠？ 啥时候该喝，能尝到一款酒最好的状态？ 商家跟你巴拉巴拉赤霞珠能放多久，想以高价卖给你？你心里有没有一条称？ 这酒能保值到多久，有没有升值的空间？ 怎么样保存才能放得更久？ 快要不能放的酒能有什么手段再延长他的寿命吗？ 今天，我们就以6个方面跟大家分析分析赤霞珠，让大家在购买的时候有称，存放的时候有的谱，舍不得喝的时候转手卖个高价。 见图1 1. 著名产区的葡萄酒生命周期图———梅多克，纳帕，库拉瓦拉 给大家三个图参考，大家可以看看自己酒柜里的酒，该喝了，还是可以继续存放保价，好转手卖个好价钱，狂赚一笔。见图二，三，四。 在法国梅多克产区Medoc，2009年是顶级好的年份。 大部分顶级酒的陈年潜力在12-25年达到最佳状态Best。 特别是在酒标上有St-Julien, Pauillac and St-Estèphe这些字样的酒。 在美国纳帕产区，2009年也是不错的年份， 大部分顶级酒的陈年潜力在8-15年达到最佳状态Best。 在澳大利亚库拉瓦拉产区，2010年是个极好的年份，大部分顶级酒的陈年潜力在4-20年达到最佳状态Best。 所以，大部分顶级好的赤霞珠在好的年份，陈年能力平均在8-20年。 2.著名产区的年份分析图———梅多克，纳帕，库拉瓦拉 我们来看看2000年以后，三个产区哪些年份比较好，颜色越深，年份越好，陈年潜力越好。（见图5）买酒记得带着图5看了！ 3.各国优质酒庄举例推荐（见图6） 有很多赤霞珠做得很好的酒庄，这里推荐一点点，价格从几百到几万不等： 4.储存定则：四防2恒 防光防热防湿防震，恒温恒湿，橡木塞宜平放、卧放，最好买个恒温柜。 保存越好，酒能储存越久 5. 延长酒寿命———奔富“换塞诊所” 换塞诊所， 是奔富1991年成立的给收藏家们提供的顶级的售后服务，给超于15年的精品酒换塞补液加标“recorked in ****”———表示这瓶酒在哪一年换塞过， 延长精品酒生命周期的同时，也给这款酒贴上了双重真酒标签，会给以后的拍卖提升空间。 据说，全世界现在就奔富一家每两年在世界的不同城市提供了这样的服务。 奔富是一次给很多收藏家换塞，而在 历史 上发生一件大事件，是法国顶级名庄宝马palmer一个酿酒师团队为一个人换塞。 这个人就是我们中国牛逼哄哄的澳门赌王何鸿燊， 因为他拥有近600瓶他们家酒庄1961年palmer， 有钱人就是任性！一个年份都能买几百！！！ 6.陈年酒保值拍卖 有木有人好奇为啥拉菲在俺们大中国，那么出名？那得益于世界著名拍卖行巨头佳士得Christie，2012年，把一箱1982年份拉菲拍卖成场上之巅，而正巧，是由一位亚洲私人收藏家最终以42,350美元拍得。收藏家，玩的比如：去年半年就升值了的75%的意大利Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino.都是赚差价。见图7 好了，今天的分享就到这里，来我家总结一下，高单宁，高酸，高酒精度的酒可以陈年，陈年时间还要看存放条件！可参考图表！ 粮食酿的白酒都是没有保质期的，可以长时间存放的。 啤酒 你要的答案在下面视频里面，希望对你有帮助。 一般高度的，53度以上酱香型和浓香型的白酒最易储藏，可以适当的存放时间长一些，但是米香型和清香型的白酒就不行了，这种酒最好不要长期贮存，因为贮存时间长了容易失去原有的清香，还会发出苦涩味，存放时间长了就不好喝了。在家里自己存放的话，建议也不要超过三年。还有就是一些低度的保健酒和啤酒之类的配置酒最好也是不要存放。 存酒的话如果是包装好的最好是原件保存，放在通风干燥处，保护好品相也是很重要的。因为品相也是决定它日后价值的一部分。当然来说现在是茅台酒普通飞天茅台是目前来说最有价值的藏品之一，每年基本上是增值100元左右的。 如果存散酒的话一定要选好酒，尤其是纯粮高度酒用瓷缸来存放是最好的，密封好，存放个五年十年，酒质会有很大的变化，更醇厚也更绵柔。 你好，很高兴回答！ 据我所知并不是所有酒越存越好，越香的！以下我来举例子！ 1、啤酒肯定不能长期存放，肯定有保质期的，自己可以看下的，的活性是比较强的，放的时间短，啤酒不会出问题，要是放置时间特别长，酒就会出问题了。味道会变差，甚至会变臭，这时候的啤酒就不能饮用了。 2、清香型的白酒，浓香型白酒可以久放，放的越久，味道越醇厚。而清香型白酒不行，放置时间太久味道也会发生变化。虽然不会变臭变酸，但口感会不好。 3、低度数的白酒，因为酒精的度数太低，放置时间过长的就会出现水酸反应，这样下来酒的味道就会发生变化，会出现一种又酸又臭的味道，一般低于38度的酒就不能存放很久，一定要注意. 4、非纯粮酿造的的酒也不能久放，有的白酒并不是纯粮食的，而是用酒精勾兑出来的，这种白酒就不能放置太久的时间，放置太长就会变质，口味和质量都会受到影响！严重的根本难以入口。 低度酒不适宜久存放很容易挥发，高度酒要好很多，酱香型的最好（个人经验） 糖份较高的酒类例如啤酒，果味酒等不宜就放。可存放也会有很多条件比如高度白酒，年份红酒等对于存放温度、湿度、容器等都有一定要求

白酒大多没有保质期，根据在《食品安全国家标准预包装食品标签通则》中规定，酒精度大于等于10%的白酒，不需标示保质期。白酒的酒精含量都高过国家规定标准，故一般的白酒也没有保质期，但并不意味着白酒可以无期限保存，一般来说三至五年喝最好。白酒大多没有保质期，根据国家《食品安全国家标准预包装食品标签通则》的规定：酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题，所以白酒可以不用标示保质期。但并不意味着白酒可以无期限保存，一般来说3至5年喝最好，时间保存太长，酒精易挥发，即使你不开封，也会进行自然的氧化挥发掉。度数低的白酒，不可以长时间的放置，虽然没有保质期，还是尽早喝为宜。一般来说高品质无添加的白酒，存放时间更长。白酒（外文名：Liquor and Spirits ，Baijiu ），是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits )之一，由淀粉或糖质原料制成酒酷或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载︰“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月，多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。

常言道：“无酒不成席。”时至春节，喝酒是中国绝大多数家庭的必然选择。中国酿酒工业协会副理事长兼秘书长王琦在接受本报记者采访时提醒消费者,在选购酒类产品时,最好选择知名企业生产的知名品牌产品，知名企业以独特的工艺、先进的技术、雄厚的资金作为后盾，在历史、资源、技术、资本上都占有很大优势。消费者还应阅读酒标,酒标是了解每瓶酒的最直接途径。酒标内容一般包括产地、品种、年份以及装瓶地、分级、酒精含量、甜度、配料等资料，相当于一瓶酒的身份证，消费者可以通过酒标轻易地找到自己需要的酒类产品。 低度白酒最好选购生产日期两年以内的产品 2006年11月，国家质检总局公布了对白酒质量抽查结果，共抽查了17个省、自治区、直辖市100家企业生产的100种产品，产品抽样合格率为80%。抽查中发现的主要质量问题是：个别产品总酯含量低，导致酒味不浓；有部分产品酒精度未达到标签明示值的要求，其中有1种三花酒白酒标签明示为26度，而实测值仅为13.1度；有个别产品己酸乙酯含量不符合国家标准要求；个别产品感官指标不符合国家标准要求；有部分产品标签不规范，主要是未标注产品质量等级、产品名称不规范、未标明生产日期等。 据国家质检总局有关专家介绍，酒精度又叫酒度，它是白酒的一个重要理化指标，是指在20摄氏度时，100毫升白酒中含有乙醇（酒精）的毫升数，即体积（容量）的百分数，生产企业在标签上应向消费者加以明示。总酯是白酒产品中所有酯类芳香物的总和，也是形成白酒香气的具有特别重要作用的一种香味成分。不同香型的白酒中各种酯类的量比关系各不相同。总酯含量的多少与酒的品质高低有关，若含量太低，则酒味较淡。总酸是指白酒中含有的有机酸，其绝大部分为挥发酸，总酸具有香气，是白酒中的呈香、呈味物质，起到调味作用。己酸乙酯是浓香型白酒的主体香气成分，其含量高低影响白酒的风格。优质浓香型白酒的特点是己酸乙酯香气突出，而且口味纯正，绵甜干净。固形物是指白酒在100至105摄氏度时将乙醇、水分等挥发性物质蒸干后的残留物。固形物含量的多少是蒸馏酒的特征性检测指标，在国家标准中做了上限要求。杂醇油是指甲醇、乙醇以外的高级醇类，包括正丙醇、异丙醇、正丁醇等。杂醇油对人体有麻醉作用，长期饮用杂醇油较多的白酒，能引起头痛等症状。 白酒按香型可分类为浓香型、清香型、米香型、酱香型、兼香型白酒，此外还有凤香型、特香型、芝麻香型和豉香型白酒等。按生产工艺则可分类为固态法白酒和液态法白酒。液态法白酒一般没有固态法白酒那么好的香气和口感。消费者把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来对光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质较多。如果没有悬浮物，不失光，不浑浊，说明酒的质量比较好。判断酒的度数可用摇晃的方法，摇动酒瓶后如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数大约是53至55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，酒的度数约为57至60度；如果酒花有高粱米粒到玉米粒大小，堆花时间在3秒钟左右，酒的度数约为65度。 白酒一般没有保质期，但这并不意味着酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒；而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论，存在着较大的争议。近几年，低度白酒在存放一段时间后（通常需一年或更久，因酒而异）出现的酯类物质水解，并导致口味寡淡的问题已逐步成为白酒行业关注的焦点。因此，在购买低度白酒时，最好应选择两年以内的白酒。满意请采纳

白酒并不是存放的时间越久越好，一般能够存放十几年到几十年，在此期间白酒会随着存放时间的增长而变得愈加醇正浓香，但如果超过这个期限再存放的话，白酒的质量就会下降了。