揭秘丨葡萄酒的各种酒塞,红葡萄酒螺旋塞是什么意思

螺旋盖是新世界产酒国的大胆创新和探索。②使用DIAM塞的,品质也会不错DIAM塞属于复合塞的一种,分为5种级别,等级越高,陈年能力越好。螺旋盖和橡木塞的选用完全取决于酒庄的喜好和需要;而对消费者来说,有的人喜欢橡木塞的传统以及开启时的仪式感;有的人喜欢螺旋盖的现代感和方便快捷……简单来说就是代表一种态度和喜好吧。

红酒的木塞到底是用什么做的?

瓶塞大致可以分为软木塞类和替代型。光是软木塞,因材质不同,就可以分为好几种,而螺旋盖这种则就属于替代型瓶塞。下面介绍的是几种常见瓶塞:① 使用优质天然软木塞的,更可能是好酒优质的天然软木塞,外表平整光洁,长度更长,通透性好,拥有更好陈年能力,通常酒的品质也比较好。② 使用DIAM塞的,品质也会不错DIAM塞属于复合塞的一种,分为5种级别,等级越高,陈年能力越好。

葡萄酒的橡木塞和螺旋盖有啥本质区别?

橡木塞被闪着银光的开瓶器缓缓拔出,随着“啵”的一声,木塞和瓶口分离,瓶内的香气像花朵般绽放开来,一场有“仪式感”开瓶落下帷幕。而螺旋盖在气势和步骤上仿佛都弱了很多,轻轻一拧,开了,与喝其他任何饮料没有区别。于是好多的朋友就觉得这怎么能行呢!我们喝的可是葡萄酒!怎么能没有仪式感!怎么能跟喝其他饮料一样??这是“暴殄天物”!这是“亵渎”!螺旋盖的肯定不是什么好酒!其实并不然。

以法国为代表的旧世界葡萄酒产国倾向用橡木塞,以澳大利亚为代表的新世界葡萄酒产国倾向用螺旋盖。螺旋盖是新世界产酒国的大胆创新和探索。1964年的时候螺旋盖就已经出现在葡萄酒的包装中了。螺旋盖方便开启,气密性更强,保持新鲜感,葡萄酒在储存时也不需要再平躺放置,也没有橡木塞污染影响酒质的情况发生,没喝完的话,再把瓶盖盖上去就好了。

橡木塞带有历史的印记,酒庄可以把自己的信息标注在上面,开启时的优雅,闻木塞时的享受,又让无数人沉迷。但是用橡木塞包装的葡萄酒对储存环境的温度、湿度都有严格的要求,并且需要平放,还要警惕木塞污染。螺旋盖和橡木塞的选用完全取决于酒庄的喜好和需要;而对消费者来说,有的人喜欢橡木塞的传统以及开启时的仪式感;有的人喜欢螺旋盖的现代感和方便快捷……简单来说就是代表一种态度和喜好吧。

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