本文目录一览
- 1,西拉子是什么意思
- 2,西拉子红酒什么档次
- 3,西拉生长于哪个温度带
- 4,西拉子干红葡萄酒的保质期是多久
- 5,西拉子的研究历史
- 6,西拉子葡萄酒的特点是旧世界与新世界有什么区别
- 7,karolann是什么红酒
1,西拉子是什么意思
西拉子译为Shiraz,又叫穗乐仙、西拉,“Shiraz”是一个古老的酿酒葡萄品种,关于它的起源,充满一些神秘色彩。Shiraz果穗中等大,平均重275克,圆锥形,有副穗。果粒着生较紧密,平均粒重2.5克,圆形,紫黑色,果皮中等厚,味酸甜,肉软汁多,可溶性固形物含量18.6%,含酸量0.7%;抗病力较强或强。穗乐仙是酿制干红葡萄酒的良种。
2,西拉子红酒什么档次
中高档次,shiraz是一种葡萄品种,中文名为西拉,或为设拉子。红酒瓶上写有shiraz,表明这款红酒主要是用shiraz这个酿酒葡萄酿制出来的,西拉酒体饱满,酸度高,单宁高。这也让西拉红酒有了极强的陈年潜力,禁得起岁月的磨炼,优质的西拉红酒能够存在二十年以上。高品质的西拉红酒喝进去,有粥般稠厚的口感,层次感显著的味道,丰富复杂的风味,给人太多的回味。
3,西拉生长于哪个温度带
温带和热带。西拉子(Shiraz)葡萄品种在法国、西班牙、美国、智利等葡萄酒产国被叫做“Syrah(西拉)”,在澳洲、南非、阿根廷等葡萄酒产国被叫做“Shiraz(西拉子、或设拉子)”。西拉子(Shiraz)是非常流行的国际红葡萄品种,在全世界的大部分葡萄酒产国都有大面积种植。西拉喜欢温和或炎热的气候,在凉爽的气候条件下无法成熟。其中在法国,是罗纳河谷主要的法定葡萄品种之一,同时西拉子(Shiraz)也是是澳大利亚最著名的红葡萄品种。
4,西拉子干红葡萄酒的保质期是多久
回答
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葡萄酒的保质期与酒精度有关,与葡萄品种没有关系。一般来说,酒精度在13%以上的葡萄酒,在理论上可以长期保存。通常情况下,酒精度13%以上的葡萄酒,放个十几年甚至二十几年,都没有问题,有些大品牌高品质的葡萄酒,保存的时间还能更长。国内销售的进口红酒,按照规定都有中文标识的保质期,一般为十年。
5,西拉子的研究历史
“西拉子”是法国罗纳河谷北部地区的经典品种,在全世界范围内,超过一半的西拉种植在法国,其法语名称为“西拉子”,容易使人联想到“Syria”,所以,有一种说法:“西拉”源自中东叙利亚;“西拉”又是澳大利亚的代表酿酒葡萄品种,在英语里称其为“Shiraz”,而“Shiraz”又是被称为波斯(今伊朗)的诗都,使人猜想它是来源于中东的伊朗。但是,1998年,加州大学戴维司分校与法国国家农业研究院蒙布利埃分院联合开展的一项研究表明:西拉原产于法国,DNA分析表明,它是mondeuse blanc 和 dureza的杂交后代。
6,西拉子葡萄酒的特点是旧世界与新世界有什么区别
西拉子葡萄酒的特点浓郁的黑色水果、胡椒香气。旧世界与新世界的区别如下:1、时间的不一旧世界:历史悠久,其生产酒庄有的甚至可以达到几百上千年的历史。新世界:时间比较短,最长也就二三百年。2、工艺不一旧世界:亩产限量方式比较严格,讲究精耕细作。新世界:亩产限量方式较为宽松,以机械化为主。3、酒标不一旧世界:酒标信息复杂,包含各项元素。新世界:酒标信息简单,不易从酒标信息中了解酒的好坏。旧世界如图:新世界:4、包装不一旧世界:沿袭传统,一般很少有华丽或怪异的包装。新世界:包装多样,讲究外在。5、方式不一旧世界:以人工为主。新世界:以工业化生产为主。
7,karolann是什么红酒
karolann是西拉红酒。西拉子又叫西哈,在法国叫做西哈Syrah,在澳大利亚叫做西拉子Shiraz,是酿制干红葡萄酒的良种。由于其种植地域的不同,用西拉子酿造的葡萄酒也大相径庭,西拉子葡萄酒带有浓郁的黑色水果,胡椒香气,非常适合使用橡木桶熟成。西拉红酒介绍西拉干红葡萄酒1847,2021年在市场上的价格大概是100元左右一瓶,因为葡萄酒涉及到品牌,年份,产地,原料,所以价格也会有一定的浮动,具体价格可以咨询当地的红酒经销商或供应商,他们应该知道具体的价格走势和趋势的哦。西拉子赤霞珠干红葡萄酒口感还是非常不错的,之前的时候就托人买了一瓶,我感觉味道还是非常不错的,因为那是我第1次买这个干红葡萄酒,它的价格还是比较贵的,特别是托人嘛,还需要给别人一些人情费这些的弄下来价格还是非常高的。