酒厂移动晾房，晾房是什么样的

新疆的晾房以吐鲁番最多。晾房主要是用来晾晒葡萄干的。晾房一般建在通风比较好的地方，分上下两层，其中下层用来居住或存放东西。上层的房子用土坯砖块垒成，在垒的时候，人为的在墙上留下很多孔，孔是用来通风的。鲜葡萄就挂在上层，利用自然风将葡萄晾干，这种用两方晾干生成葡萄干是最绿色的食品。

晾房以吐鲁番最多。 晾房主要是用来晾晒葡萄干的。 晾房一般建在通风比较好的地方，分上下两层，其中下层用来居住或存放东西。 上层的房子用土坯砖块垒成，在垒的时候，人为的在墙上留下很多孔，孔是用来通风的。 鲜葡萄就挂在上层，利用自然风将葡萄晾干，这种用两方晾干生成葡萄干是最绿色的食品。吐鲁番的葡萄干是用特殊方式晾制成的，在吐鲁番处处都有用土块砌成的四面通风的花格建筑-——荫房。利用荫房的热风，自然荫成的葡萄干，果粒色泽仍碧绿鲜艳，果肉柔软，食之酸甜可口，色味俱佳，为国内干果中之珍品，堪称“中国绿珍珠”。 吐鲁番在7月至10月有鲜葡萄上市，其余时间吃到的是葡萄干。葡萄干像葡萄一样，味甜，品种多，价廉物美，最经典的当数“无核白”晒成的葡萄干。成片而古老的葡萄园在吐鲁番市内外、大街小巷、房前屋后随处可见，吐鲁番已变成名符其实的葡萄旅游城。

晾房是葡农充分利用吐鲁番盆地的光热资源，晾制葡萄干的原生土建筑。新疆的晾房主要是用来晾晒葡萄干的。晾房一般建在通风比较好的地方，分上下两层，其中下层用来居住或存放东西。上层的房子用土坯砖块垒成，在垒的时候，人为的在墙上留下很多孔，孔是用来通风的。在夏季，鲜葡萄经过30—40天的晾制，即可风干为葡萄干。在吐鲁番，几乎每户葡农都建有这样的晾房，据说，这样晾制而成的葡萄干翠绿如新，甘甜不减。扩展资料：葡萄沟，位于吐鲁番市东北13千米的火焰山峡谷中。该沟是一条不太深的切蚀沟，南北长8千米，东西宽约0.5千米，最宽处可达2千米，一条小溪流贯其间，沟侧沿隙中时有汩汩泉水渗出。沟中绿荫蔽日，满沟全是层层叠叠的葡萄架，花果树木点缀其间，村舍农家错落有致，山坡高处还有许多空心土垒砌成的专门晾晒葡萄干的“晾房”。葡萄沟现有葡萄田400公顷，主要种植著名的无核白葡萄、马奶子、喀什哈尔、黑葡萄、比夹干、梭梭葡萄、紫葡萄等数十个葡萄品种。年产鲜葡萄600万千克，葡萄干300多吨呢。这里的无核白葡萄干鲜绿晶亮，酸甜可口，在国际市场上享有很高的声誉，被称作“中国绿珍珠”。设在葡萄沟与吐鲁番市间的果酒厂，引进了国内一流的葡萄酒酿造、贮存、灌装的生产流水线和葡萄、哈密瓜、桑椹罐头和浓缩汁软包装生产流水线，及一个可容纳数千吨瓜果的大型冷藏库。这里生产的吐鲁番全汁葡萄酒畅销全国。