1. 酒鬼酒塑化剂事件属于什么风险
2012年未是酒鬼酒股票最高峰，当时股价为61.25元，业绩增长200%以上，2012年11月25日，酒鬼酒暴发塑化剂事件，股价连续跌停板。
2. 酒鬼酒塑化剂事件属于什么风险?
白酒的质量安全严重风险问题给白酒行业造成巨大的经济损失的同时，也给消费者的健康带来重大威胁。白酒是我国特有 的一种蒸馏酒 ，是以粮谷为主避免的要施用部分杀虫剂 、除草剂等农药 ；同时要求原料用大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵热的环境、加工破碎等不利因素也易造成微生物生剂 ，经蒸煮 、糖化、发酵 、蒸馏而制成的饮 品 。作长和真菌毒素的产生。农药残留和真菌毒素污染在为传统食品，白酒行业在近几年的食品质量安全事植物体或果实中，并在酿酒过程中迁移进入酒体 ，从件中面临着不小 的考验。特别是2012年白酒塑化剂而给酿酒行业带来潜在的安全风险事件的发生，对行业发展造成了不可忽视的影响。
第一、塑化剂、甜味剂和农药残留对行业的威胁。2012年酒鬼酒塑化剂事件对白酒行业的打击持续多年并导致当年白酒行业的暴跌。而农药残留农药在控制植物病虫害、保障粮食产量方面发挥了，折射出当前我国白酒行业发展仍然存在诸多问题。由于不合理使用农药主要酿造原料包括高粱 、大米 、小麦 、玉 白酒中会有农药残留。我国是农药生产和使用大国，农药用白酒行业的质量安全问题 酿酒原料中的农药残留和真菌毒素污染问题 ，加上高级醇等代谢产物，包装和接触性材料带来的重 些使用者违反规定，不合理使用农药，致使我国农药金属 、塑化剂污染等问题 ，以及成品酒 中的食品添加残留问题比较突出。
第二、假酒和酒精勾兑的事件发生对行业有较为严重影响。像山西杏花村假酒事件、邛崃勾兑事件、对行业的影响较为深远，像杏花村假酒事件对山西汾酒的高端品牌形象影响持续到现在，曾经的白酒老大被五粮液和茅台不断超越。
第三、白酒的年份白酒问题近年有消费者不断对年份酒提出质疑和上诉，由于没有行业标准目前对行业有一定的困扰。因为原浆酒来源 、年份 、产地等属性的真实性问题无法追溯。
综上所述对行业所存在的问题进行梳理，但中国是五千年的文明古国伴随着五千年的酒文化，随着行业法规和行业自律的不断加强人们对酒的喜爱不会中断酒文化也是不断发扬光大。
3. 酒鬼酒塑化剂事件属于什么风险类型
由于台湾“起云剂”事件以及“酒鬼酒塑化剂”事件的曝光及影响，使得公众对塑化剂的危害广为关注。
塑化剂（又称增塑剂），是一类用于添加到硬质塑料中，改善硬塑料加工性能的加工助剂。塑化剂主要应用于PVC塑料中。通常说的塑化剂指的是邻苯二甲酸酯类（如DOP,DEHP等等很多种类）。邻苯二甲酸酯类塑化剂成本低廉，是PVC最常用到的塑化剂品种，但塑化剂邻苯二甲酸酯近年日益被公众认知到对人体生殖健康有害，是刺激人性早熟的元凶之一。
软胶硅胶一般不含塑化剂邻苯二甲酸盐，是公认的环保软性材料。
EVA和POE是柔性塑料，也称为聚烯烃类弹性体，其高分子间作用力不是很强，结晶度也不高，高分子材料容易加工.因此，EVA和POE无需添加塑化剂来改善塑化性能。
近年来软性弹性体TPE,TPR应用日渐广泛。TPE,TPR是SEBS,SBS共混改性材料，SEBS,SBS通过加入操作油（通常是环烷油，石蜡油等，这些操作油是不含邻苯等塑化剂的）等降低材料的粘度和削弱高分子链间的作用力，从而改善材料的加工性能。
因此，关于软胶是否含塑化剂。答案是，通用的软质PVC是含塑化剂邻苯二甲酸酯类的，但也有塑化剂是环保类的，对人体无害，这种塑化剂改性的PVC是比较环保的；而软性TPE,TPR材料添加的操作油跟塑化剂的作用类似，但是环保无毒的。
4. 酒鬼塑化剂是哪种酒
名酒都应有收藏价值的。最近酒鬼酒因“塑化剂”风波信誉低了不少，并引起了中国白酒信任的恐慌，茅台、五粮液等酒都纠缠其中，估计近期的名酒收藏热度会减低的。
5. 酒鬼酒塑化剂事件属于()风险
七年前，湖南酒鬼酒（000799.SZ）塑化剂超标事件引起公众对白酒行业的一片恐慌，酒鬼酒业绩倒退，并最终披星戴帽；三年前，中粮集团彻底入主酒鬼酒，受创的酒鬼酒得以恢复，但酒鬼酒与原经销商的矛盾却一触即发，最终引爆酒鬼酒再次陷入质量风波。
近日，酒鬼酒被合作十多年的经销商北京来今雨轩文化公司举报，称其生产的老酒鬼酒含有非法添加剂“甜蜜素”，引发市场恐慌。受此影响，酒鬼酒今日开盘后股价跌停。
酒鬼酒“甜蜜素”事件始于12月20日左右，当时有媒体报道称，酒鬼酒原经销商、北京来今雨轩实控人石磊举报酒鬼酒2012年生产批次的54°500ml老酒鬼酒中添加“甜蜜素”（环己基氨基磺酸钠）。
经报道发酵后，酒鬼酒于12月22日晚间发公告澄清。酒鬼酒表示，其从未采购甜蜜素，也从未向54°500ml老酒鬼酒中添加甜蜜素。石磊手中的54°500ml老酒鬼酒产品于2012年生产，为石磊独家定制产品，在出厂时符合国家食品安全相关标准和规定。
酒鬼酒表示，本着对广大消费者负责的态度，其已经提请相关市场监管部门对其市场流通产品进行全面检测，并第一时间向社会公布检测结果。
据了解，甜蜜素是一种用于食品添加剂的甜味剂，甜度是蔗糖的30到40倍，但价格比蔗糖更便宜。甜蜜素在我国是一种合法的添加剂，常用于饮料、果汁、冰激凌、糕点及蜜饯等食品中，但在白酒中被禁止使用
6. 酒鬼酒塑化剂事件始末
添加剂：
1、 除苦剂
一般分为酸型和甜型两种，甜型除苦剂的主要成分应该是糖精钠、甜蜜素等。
主要作用：能去除白酒中的苦味，提高产品的醇和口感，使酒液舒适自然。几乎所有香型的白酒都适用。
2、丙三醇（俗称甘油）
甘油无色、无臭、味甜，其用途极为广泛。果汁、果醋、各类腌腊制品、果脯中都应用有一定量的甘油。
主要作用：甘油用在白酒中主要的作用是增加酒的浓厚感和甜味，分解酒中的单宁，去除苦、涩味，提升酒的品质和口感。
3、对应香型香精
这类香精“神通广大”，包含了米香型香精、清香型香精、酱香香精、五粮香精、窖香香精、高粱香精等数十种你能想到的不能想到的香型。
主要作用：大多为无色或微黄色透明液体，配合其他各种添加剂就能配制出对应香型的白酒。那么多只见酒出来、不见粮食进去的酒厂，估计对各种香精了如指掌。
4、脂类香精
包含且不限于乳酸乙酯（无色、溶于水、果香）、乙酸乙酯（无色、果香）、己酸乙酯（曲香菠萝香）、丁酸乙酯（菠萝香蕉等甜果香）等各类香型白酒的主体香、辅助香。
主要作用：各种香精按一定比例勾调搭配就能配制出对应香气的白酒，在香气上甚至比纯粮酿造的要更饱满、浓郁。
5、酸类香精
已酸（除杂味增强浓厚感）、丁酸（使白酒具有醇、净、爽的特点）、乳酸（延长酒的后味增强浓厚感）、甲酸（对白酒起到呈味作用）等。
主要作用：大多是具有刺激性气味的无色透明或者淡黄色油状、糖浆状液体，广泛应用于食品、医药行业、啤酒工业等。
6、速效澄清剂
主要作用：食用级白酒澄清剂一般为无色或微黄透明液体，以天然矿物为原料，通过选择性吸附，在低温环境下析出白酒中的棕榈酸、油酸乙酯、异丁醇等化合物，从而将白酒中的结晶物体和悬浮物等杂物彻底清除干净，使浑浊的酒水变得清亮透明。
7、塑化剂
塑化剂在酒中的作用是增加粘稠口感、实现老酒的挂杯效果。
但塑化剂是白酒中严禁添加的物质，2012年酒鬼酒塑化剂超标的事件闹得沸沸扬扬，酒鬼酒也因此事件名声大损，口碑严重下滑。
由于事件的连锁反应，各种白酒都受到波及，A股盘中白酒板块市值蒸发近430亿。目前应该没什么酒企敢在酒里加塑化剂。
8、其他香精
其他还有糟烧香精、曲香脂香精、高粱香精、糟香香精、陈香香精、玉米香精、大曲香精等光看名字就能知道用途的添加物。至于保健功能性白酒中添加的营养强化剂、食品工业用加工
7. 酒鬼塑化剂事件幕后黑手
酒鬼酒是中国少见的馥郁香型白酒，前浓中清后酱。九十年代他确实风靡，在茅台、五粮液还卖100多元一瓶的时候，它就已卖到了300多一瓶，它有着传统的贵族气息。口碑还是相当不错的。
酒鬼是一直是中高端酒，高端有内参，中端有紫坛、红坛、黄坛、精品，低端湘泉销售额仅占十个点左右，这也是酒鬼与其他生产大量低端白酒公司不同的地方，也决定了其可以攀升的高度。
另外酒鬼本身最早定位就是一线品，历史的原因造成其落后，但现在似乎进入了复兴轨道。而曾经的名酒让酒鬼酒再次普及走向全国的信息费用相对其他区域白酒也低很多。有次去和深圳的一个朋友吃饭，谈到内参，他说知道这个酒，只是最近渠道没有卖了。
另外酒鬼的基酒已经到达三四万吨，加上前些年塑化剂事件导致的滞销，反而让酒鬼公司存下了很多老酒。这些老酒的优质酒出酒率达到百分之七八十。
8. 白酒的塑化剂事件是个什么事件?
塑化剂，一般也称增塑剂。增塑剂是工业上被广泛使用的高分子材料助剂，在塑料加工中添加这种物质，可以使其柔韧性增强，容易加工，可合法用于工业用途。首先塑化剂是不能用于食品中的，那么白酒中的塑化剂来源就可想而知了，均是输送酒水的管道，塑料容器等不达标，以至于融入白酒中的！