北大荒酒厂有散装酒吗，我想开个小店卖点白酒看好了北大荒酒厂的散白酒怎么能批发呢沈阳

你可以去阿里巴巴或者是淘宝上去看看，那上面有很多白酒厂家直接批发供货的。

北大仓酒先后被评为黑龙江省优质产品、国家轻工业部优质产品、中国优质白酒精品、省白酒类卫生质量信得过产品、省消费者喜爱产品、免检产品、“黑龙江特产”和黑龙江省名牌产品，两次荣获国际金奖，数次荣获国内金奖。而在酱香酒界不得不提还有茅台镇的酱香酒，今天，阿文就和大家来比较看看，北大仓的酱香酒标跟茅台镇的酱香酒到底有什么区别？打开网易新闻 查看更多图片 一、地理环境北大仓酒产区是被誉为“北大仓”的中国重要商品粮基地，土地肥沃、热量高、透性好，非常适合植物生长。地势北高南低，日照充足，雨热同季，作物一年一熟，为北大仓酒准备了充足的粮食基础。茅台镇依山近水，地势低凹，紫红色土广泛发育，流经红壤层的水微量元素丰富。茅台镇冬暖、夏热、少雨、炎热、少风、高温，有利于高温制曲和微生物的生长繁殖。二、工艺正宗的茅台镇酱香酒大多是“三高三长，一大一多”的坤沙工艺，“坤”的意思是完整，“沙”是茅台镇本地红缨子糯高粱，因细小色红如沙得名。是用完整高粱颗粒酿制、历经传统正宗酱香白酒“一二九八七”工艺酿成的酒。这种酒酿造成本高、出酒率低，生产周期长，工艺复杂、储存周期长。坤沙酒需要遵循传统的“端午制曲、重阳下沙“节令安排生产，一般在端午时节开始制作酒曲，在重阳时节开始酿酒，酿制需要经历下沙、润粮、蒸煮、摊晾、加曲、拌曲、收堆发酵、入窖发酵、蒸煮、蒸馏等重复工艺。北大仓酒属于碎沙工艺，使用多种曲饼添加干酵母和酶制剂等作为糖化发酵剂，把酿酒的高粱用机器粉碎，经过预处理后拌和糖化发酵剂入窖发酵二三十天，蒸馏取酒，蒸煮两三次就能够把粮食中的酒取完。采用这种工艺酿造，生产周期短，成本低，出酒率高。缺点是对比纯正的坤沙酒，酒体单一，层次感不是很丰富。三、原料酒的生产原料的选择会直接关乎到到酒的口感和风格，不同的酒有不同的生产原料。北大仓酒以当地特产的优质“大蛇眼”红高粱粉碎后作为原料，以麸曲为发酵剂。茅台镇酱香酒，采用当地优质饱满红缨糯高粱，加上小麦高温大曲为糖化发酵剂。红缨子高粱粱是在茅台镇这种特有的地理环境、土壤和气候下孕育出的天地精华，所以说他是茅台镇的特产。具有个头小、饱满均匀，外皮厚实、坚实等特点，所以它更能经受多次蒸煮，普通高粱5-6次基本就已经把酒取完了，而红缨子高粱却可以实现“9次蒸煮、8次发酵、7次取酒”，出酒率更高，酒体更醇厚，所酿之酒也就别具风格，成就酱香独特之美。两者虽然都是酱香酒，但原料、工艺不同决定了口感还是有所差别，喝的话看你经济能力选择，但是如果收藏的话，还是茅台镇的坤沙酒比较合适。近年来，酱香酒的市场份额，和受众人群不断增加，而酱香酒的价格也是比其他香型的普遍较高。有些不良商家正是利用这点从中谋取暴利，各种劣质酒横行，添加的各种香精，闻着像那回事，不喝下去真的不知道酒的真假，十几块的1瓶粮食酒，真的是粮食的成本都不够。

北大仓是东北算是比较出名的酱香酒了，先来看看北大仓的酱香酒跟茅台镇的酱香酒有什么区别呢地理位置： 东北地方年均气温比较低，加上也是少了一些特别之处。再看看茅台镇，茅台镇上有赤水河，闻名全国的美酒河。加上这里的年均气温也是比较适中，适合酱香酒的贮存。原料： 北大仓酒以当地特产的优质“大蛇眼”红高粱粉碎后作为原料，以麸曲为发酵剂。茅台镇酱香酒，采用当地优质饱满红缨糯高粱，加上小麦高温大曲为糖化发酵剂。工艺： 北大仓酒采用世代相传的传统工艺酿制。保留高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒和长期贮存“四高一长”的传统特点，酒液经三年以上陈贮，再配以陈年老酒按比例精心勾兑而成。特点：属于碎沙工艺，出酒率高、工艺简单，时间成本比较短，而且成本上也是比较低。茅台镇酱香型白酒生产工艺特点可以概括为：三高三长，一大一多。三高是：高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒；三长是指：生产周期长，历经一年；大曲贮藏时间长，基酒贮藏时间长一般需要贮藏3年以上。一大指的是用曲量大，用曲量与粮食质量比达到 1﹕1；一多指的是多轮次发酵，即八轮次发酵。特点：属于坤沙工艺，出酒率低、工艺比北大仓复杂点，生产时间周期长，成本上稍高点。口感： 北大仓酒酒质清亮透明，呈微黄色，酱香突出，幽香纯正，入口醇正，柔和绵甜，余香不息。茅台镇酱香酒，酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久。两者虽然都是酱香，但是原来、工艺上决定了其口感。北大仓是酸甜苦辣中偏甜，并非是甘，绵柔酱香比较适合年轻一点的小伙子。但是茅台镇的酱香是酸甜苦辣涩基本上都集齐了，每个不同的人都有不一样的感觉，有点奇妙。这种比较适合经历过沧桑，经历过很多是是非非的人品尝，这样才能品出人生百味。收藏。 要是非要选择一款来收藏，我觉得选择茅台镇的坤沙比较是适合。碎沙工艺的北大仓酒只能在酱香酒中排名第二，老大还是坤沙工艺的酱香酒。坤沙起码比碎沙勾兑要多几个轮次，集合了更加多的酒香合成物质（醇类、酸类、酯类）。窖藏后其酱香更加突出，甘醇圆润，更有一番韵味。产品： 北大仓优部---35元440ml；北大仓优部十年100元440ml；北大仓君妃酒100元250ml； 茅台镇酱香酒：茅台酒1499元500ml，茅台王子酒130元500ml（实际上是习县生产），茅台迎宾酒80元500ml；产品定位： 北大仓产品主要是定位工薪阶层人群，口感比较偏向于30岁以下的年轻人。茅台镇酱香酒定位人群比较广，上至企业管理者、单位领导，下至工薪阶层。口感比较偏向于30岁以上的比较多。我只是一名酒农，只想分享一下自己所知道的酒知识。 好文遇好人，喜逢甘露，为美酒寻找知音。 酱香传说gzmtxt 不好意思，至少15年没看见北大仓酒了，不敢妄加评论。15年前喝过散装北大仓酒，真的好喝，那时候的散酒最高卖过40块钱一斤，当时喝半斤没问题，非常好喝，现在的北大仓酒不知道是什麼味道了。 北大仓酒是黑龙江省齐齐哈尔市北大仓酒厂采用贵州省茅台酒厂生产工艺，生产的大曲酒。该酒酒质清亮透明，呈微黄色，酱香突出，幽香纯正，入口醇正，柔和绵甜，余香不息，属酱香型白酒。中国国家地理标志产品。 北大仓酒目前属于区域性品牌，在黑龙江以外市场并不多见，具体说那一款更好喝，可能是仁者见仁，智者见智。但按照常识来讲，一般是度数高的，价格高的，口感更好一些。 综上所述，价值1300元一箱的北大仓木箱部优50度酱香白酒，应该口感不错。 建议少喝白酒，现在假酒太多，本人己经戒了，为了自己和家人还是少喝酒，尤其是白酒 东北王赵某人入股的酒厂，广告词极具二人转特色－“爷爷的爷爷就喝北大仓”。买过一瓶部优，口感绝难欣赏，直接丢弃。从部优开始向上都好。 尝了一下，也不知道是酱香还是浓香，还是什么什么什么什么不好确定