1. 云南的白酒品牌
中国制酒历史源远流长,起于新石器时期,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。
虽然全国白酒品牌繁多,但各个地方白酒又各有特色,下面我将给大家介绍十款云南名酒。
1.玉林泉
云南玉林泉酒业有限公司位于玉溪市峨山县玉林泉水资源自然保护区内,源于三国时期,1977年正式组件玉林泉酒厂,成立至今获得了消费者的认同。
玉林泉酒是云南省小曲清香型白酒的典型代表,坚持纯粮固态发酵,采用小曲小罐发酵,以其绵、甜、净、爽的风格俘获了消费者的“芳心”。
醉云南系列
玉林泉酒 50度清香型白酒 云南高度纯粮食酒 国产白酒 高粱酒6瓶玉林泉酒 50度清香型白酒纯粮食酒 云南高度白酒 国产白酒500ml*6玉林泉酒云南高粱酒纯粮食白酒 国产高度泡药白酒 51度清香型白酒
2.杨林肥酒
杨林肥酒产于云南省昆明市嵩明县,1880年,杨林“裕宝号”酿酒商人陈鼎无意中发现了绿酒配方,取名“杨林肥酒”得以让流行千年的绿酒再次重现,并成为当时的贡酒。
杨林肥酒以耗时60天的纯粮小曲为基酒,后甄选大枣、拐枣、陈皮、丁香、菊花、肉桂、栀子、小茴香等名贵药食同源材料,经三十年经验的制酒大师从药材的成色、酒体比例,依序调配。经过长达三年的浸泡后,再提纯、调味、封缸、土坛珍藏等传统精细工序而成。先后斩获巴黎国际食品博览会银奖、全国营养食品研评会金奖、国优酒、省级非物质文化遗产、昆明市老字号、云南省老字号、中华老字号等殊荣,成为真正的百年品牌。
杨林肥酒 五年陈酿48度精品云南纯粮食肥酒自饮瓶装露酒送礼500ml
3.云酒
云南云酒投资(集团)有限公司专为振兴云南白酒行业而组建,和云南其他酒企一样,肩负着打造云南名酒的企业使命。
“云酒”目前有三个系列产品:“云酱”、“云浓”、“云清”。它们既保留了云南独有的小曲清香型的味道,又能和目前中高端白酒市场流行的“酱香型”、“浓香型”等主流风格相融合,在酒体风格上各有侧重。
云酒
4.地道酒业
云南地道酒业有限公司于2005年年初由云南蓝血创业投资有限公司投资组建, 致力于开发“地道云南”系列酒类产品。品牌将云南的多彩文化注入产品内涵, 以“七彩云南、真诚厚道,好山好水、本真原味,自然生态、真诚好客”的地道本色酿云南好酒。
绵柔经系列 52度 兼香型
地道云南白酒 52度兼香型云南白酒纯粮食酒国产白酒整箱送礼500ml
5.醉明月
云南醉明月酒业有限公司酒厂位于云南昭通水富县,始于1985年,建厂近三十年来,企业始终坚守传统工艺并不断修炼古法纯粮酿造技艺技法;迄今已拥有建国以来云南省第一位女国家评酒委员。
浓香型 52度 500ml
6.兰益松
云南兰益松酒业有限公司是泸西县兰益酿造有限公司旗下子公司,杯装酒是它的主要特色,一人一杯,携带方便。
42度 45ml小杯装
兰益松 松子酒1箱+荞化香1箱 苦荞酒小荞酒松子酒云南整箱白酒
7.鹤庆乾
鹤庆乾酒,云南省鹤庆县鹤庆镇特产,中国国家地理标志产品。
鹤庆乾酒被誉为鹤庆“乾酒、火腿、猪酐酢”三宝之一,有着厚重的加工历史和酿酒文化底蕴,是滇西茶马古道和汉、白、纳西、藏等多民族历史文化交融的实物代表,享誉滇西北。鹤庆乾酒酒体清澈透明,清香纯正、具有酒曲和麦香谐调的优雅香气。
8.茅粮
中国茅粮酒业集团有限公司,位于云南临沧云县,始于1995年,主要产品茅粮.司岗里系列果酒以及茅粮系列白酒。
9.褚酒
云南褚酒庄园酒业有限公司(简称“褚酒庄园”),于2015年创立,位于中国现代宜居生态城市玉溪,是一家集酒类研发、生产、销售于一体的企业,以实现创建和发展生态、绿色、匠心为标志符号的“生态纯酿酒”、“庄园白酒”为己任,并致力于打造中国酒业工匠价值文化交流、传承基地。
云南特产酒褚酒小褚源白酒小曲清香型白酒125ml*1瓶包邮-淘宝网
10.大龙口
云南易门大龙口酒业有限公司成位于玉溪市易门县,于2014年成立,大龙口酒过去长期使用传统的米曲作糖化发酵剂,后改用优质酒曲,所用高粱原料不经粉碎,整粒经过浸泡、蒸煮、糖化发酵,直至蒸馏,进行固态发酵,从而提高了酒质。
2. 云南的白酒品牌排行榜
云酒
云酒产自云南昆明,是云南云酒酒业旗下同名产品,始于2009年。云酒目前有三个系列产品:云酱、云浓、云清,分别为酱香型,浓香型,清香型白酒。
“云酒”这一本应属于云南的商标曾一度流落他乡。而“云酒”商标流失的原因,昆明酒类行业协会常务副会长方志强介绍,上个世纪90年代,曾有一个叫“云酒集团”的企业生产过“云酒”,随着市场竞争升级,企业经营失败,“云酒”被迫停产,一段时期从市场上消失。但许多爱酒之人却没有忘记“云酒”,一家很有远见的江苏企业抢注了“云酒”商标。为重塑“云酒”品牌,让“云酒”回归云南,云南云酒投资集团有限公司斥巨资从这家江苏企业手中买回了“云酒”商标。与此同时,该公司收购云南熊谷酒厂,暂定为过渡性云酒生产基地,开始生产“云酒”。
云南云酒投资集团有限公司董事长赵路说:“重新面市的‘云酒’融合云南特有的‘小曲清香型’特色,在行业内率先提出‘云香’概念。目前,‘云香’酒体工艺,研发已完成。”
3. 云南的白酒品牌有哪些
云南代表性酒水有,葡萄作为酒精发酵,再加上桂花,青梅,桃花等食材的配合,好喝又好闻。
其次就是蓝莓露酒了,野生的蓝莓经过酿造工艺而制作出来的蓝莓露酒,不但口感甘醇,还带有蓝莓特有的酸甜味道,十分好喝。都知道云南是一个少数民族聚集的省份,不同的少数民族有着自己不同的文化,除了自己特有的风俗习惯之外,还有很多具有代表性的美食。酒是一种流传了几百年的饮品,各个民族都会喝,那么,云南果酒比较出名的有哪些呢?
首先就是花肆酒。
4. 云南的白酒品牌排行
云南名酒有: 昆明:玫瑰酒(牌子老了些有点难找)。大理:梅子酒(雕梅酒)。 香格里拉:马奶酒 。 丽江:有两种有特色的酒,一种叫呼而换(低度),一种叫狼翻锅(高度)。 云南: 云南,简称云(滇),省会昆明,位于中国西南的边陲
5. 云南有名的酒的品牌
云南的普洱茶分为大厂牌茶和山头茶、如果是以厂牌来分的话主要有勐海大益、下关沱茶、澜沧古茶、普洱茶集团、老同志等规模比较大的茶厂。
如果以产区来分的话基本分为三大茶区,西双版纳茶区、普洱茶区、临沧茶区。
西双版纳茶区分为勐腊古六大茶山茶区,分别是倚邦茶山、革登茶山、莽枝茶山、蛮砖茶山、曼撒(易武)茶山、攸乐茶山六座茶山。是普洱茶的正宗发源地。勐海的有布朗山茶区(分别有贺开、老曼峨、班盆、老班章、新班章等茶山)南糯山、巴达山等。
普洱茶区基本全境都有茶山、比较有名的是景迈山、困鹿山、江城、邦崴等。
临沧茶区主要是勐库和邦东及永德等,其中比较有名的是勐库的冰岛茶山、邦东的昔归茶山。
基本上云南大部分地区多少都会有点茶山,只不过主要的产区就是上述三个大区。
6. 云南白酒厂家排名
云南白酒品牌排行榜前十名一览
一、玉林泉
玉林泉是云南玉林泉酒业有限公司的品牌。玉林泉酒是云南省玉溪市峨山彝族自治县的特产,它是小曲清香型白酒的一朵绚丽的奇葩。云南玉林泉酒业有限公司坐落在玉溪市峨山县玉林泉水资源自然保护区内。玉林泉酒始终固守云南传统的小曲小罐发酵工艺,坚持纯粮酿造,以其绵、甜、净、爽的独特风格及个性魅力,获得了广大消费者的喜爱。是白酒销量排名较好之一。
二、醉明月
云南醉明月酒业有限公司是云南省与宜宾五粮液酒厂同一区域、同一气候条件、同一工艺生产多粮浓香型白酒的企业。酒厂位于云南昭通水富,与酒都四川宜宾一江之隔。酒厂于2012年9月,更名为:“云南醉明月酒业有限公司”。“醉明月”品牌荣获布鲁塞尔烈性酒大赛银奖。是具有白酒品牌价值的白酒之一。
三、杨林
杨林是云南杨林肥酒有限公司的品牌。杨林肥酒是云南历史名酒,云南十佳名酒,其酿造源于明朝云南学家、诗人兰茂所著的《滇南本草》。1880年,云南嵩明县杨林镇酿酒业主陈鼎依据《滇南本草》中的“水酒十八方”,创制了杨林肥酒。因品质独特,杨林肥酒甫一问世,便广受欢迎,畅销不衰。1956年,嵩明县政府成立了国营云南杨林肥酒厂,专营杨林肥酒的生产和销售,扩大了杨林肥酒的生产规模,有效地延续了这一品牌。2004年,龙润集团收购了云南杨林肥酒厂,成立了云南杨林肥酒有限公司和云南龙润酒业有限公司,生产、销售杨林肥酒、云南绿酒系列产品,为杨林肥酒注入了新的活力。
四、云酒
云酒是云南云酒投资集团有限公司的品牌。云酒首次提出“云香”的概念,是云酒集团对云南白酒行业又一重大贡献。“云香”借鉴国家有关浓香型、酱香型白酒,以及新推出的“浓酱兼香”型白酒标准,结合云南小曲清香型白酒地方标准,三香兼备,得到云、贵、川三省白酒专家的肯定。
五、大龙口
大龙口是云南易门大龙口酒业有限公司的品牌。易门有“三绝”(白酒、豆豉、野生菌),大龙口酒即是“三绝”之一。大龙口酒具有浓郁的文化内涵和悠远的历史渊源。它以东北优质高粱为原料,以出自易门龙泉国家森林公园中富含锶的泉水作为生产用水,采用传统工艺结合现代科技精酿而成,具有“清澈剔透、清香淡雅,入口绵甜,柔和爽净、回味怡畅”等特点,是云南小曲清香型白酒的典型代表。
六、鹤庆乾
鹤庆乾酒有限公司鹤庆酒厂。鹤庆乾酒有限公司鹤庆酒厂位于苍山洱海与玉龙雪山之间,风景秀丽,水质优良的鹤庆西龙潭畔。拥有完整、现代的酿酒设备和传统的酿酒技术,以传统工艺生产清香型优质纯粮白酒—古翔牌鹤庆乾酒而著称。
七、玫瑰升
玫瑰升酒,清朝、民国时期老昆明人爱喝的酒之一。粗制白酒加云南特产香玫瑰花瓣发酵蒸馏而成。有“玫瑰升”、“玫瑰重升”、“玫瑰老卤”等,40°到60°不等,酒液透明清亮,甘冽醇厚,散发着玫瑰花香。
八、九田
龙锶源酒业公司座落于易门县东北面城郊,距离城中心一公里处,依山傍水,其地理位置独特:东邻云南省中心城市-昆明市87公里,西连楚雄120公里,南靠玉溪89公里,是云南省目前大的小曲清香型白酒生产企业。“九田”酒以过硬的质量、优良的品质、实惠的价格赢得了良好的市场口碑。
九、腻脚
腻脚酒以高寒山区生产的玉米为原料,在特定的气候条件下,用当地塘蓄雨雪水,配以特制曲药,通过固体发酵蒸馏而成。每年农历8月,是制曲药的时期。早在1982年,云南百余种清酒评比中,腻脚酒名列前茅,专家们的评语是:“腻脚酒属于小曲酒,色清亮透明、味甘醇,有余香,无异味”。
十、茅粮
茅粮集团始创于1995年,企业集团,打造了云南白酒品牌“茅粮”,开发了世界木瓜果酒“司岗里”。形成了以白酒产业为基础、司岗里木瓜发酵果酒为核心、养殖及其他产业为补充的多元化产业格局。
7. 云南白酒品牌大全
1、玉林泉酒:
玉林泉酒是云南省玉溪市峨山彝族自治县的特产。玉林泉酒始创于清朝中叶,民国年间便驰名滇中,距今已有280多年的历史。
2、杨林肥酒:
1987年,杨林肥酒厂成功研制出只有38度的低度肥酒,民国初年,云南省举行首届物产品评会,杨林肥酒金榜夺魁,荣获一等银质奖。1987年,杨林低度肥酒通过省级技术鉴定,被评为昆明市优质产品。
3、鹤庆乾酒:
鹤庆乾酒,云南省鹤庆县云鹤镇特产,中国国家地理标志产品。鹤庆乾酒被誉为鹤庆“乾酒、火腿、猪酐酢”三宝之一,有着厚重的加工历史和酿酒文化底蕴,是滇西茶马古道和汉、白、纳西、藏等多民族历史文化交融的实物代表,享誉滇西北。
4、云南铜锅酒:
云南铜锅酒是哀牢山人民沿袭古老酉人酿酒传统工艺,云南铜锅牌系列酒酿制方法古朴完美,用料考究,色泽清亮,口感绵甜爽冽,酒度低而不淡,香气浓而不烈。
5、云南竹筒酒:
云南竹筒酒是一种产自云南1000米海拔的山区,用竹筒装着种出来的,成酒色泽金黄,酒质芬香浓郁,醇和甘爽,余味悠长的原生态高端食品。
8. 云南的白酒品牌在全国排名
云南十大名酒
1.玉林泉酒
玉林泉酒产自云南玉溪,属于小曲清香型白酒的一种,始于1977年。玉林泉酒有着悠久的历史,源于三国时期,扬名于清朝中叶,民国初期享誉滇中。玉林泉酒以绵、甜、净、爽为主要风格。
2.杨林肥酒
杨林肥酒产自云南昆明,是杨林肥酒厂旗下同名产品,始于1880年。杨林肥酒由党参、圆肉、大枣、陈皮、丁香等十多味中药,并配加蜂蜜、蔗糖,经过十多道传统工艺酿造而成,具有酒绿如玉,药味淡于无,甘甜可口,酒体丰满等特点。
3.鹤庆乾酒
鹤庆乾酒产自云南鹤庆云鹤镇,被誉为鹤庆三宝之一,始创于明正统年间。鹤庆乾酒由大麦为原料辅以龙潭泉水,经固态蒸煮、固态糖化、固态小坛发酵、固态蒸馏而成。具有酒体清澈透明,清香纯正,香气高雅等特点。
4.云南铜锅酒
云南铜锅酒产自云南哀牢山,是当特的特产白酒,是云南大禹公司铜锅酒业旗下生产的米香型白酒。具有甜香,醇厚,不上头,口感好等特点。
5.云南竹筒酒
云南竹筒酒是是一种产自云南1000米海拔的山区的白酒,云南竹筒酒选用新鲜野竹笋,运用独创技术,将优质高粱酒浆注入活竹笋内,自然生长,天然密封,饱吸竹子精华,经三年至五年酿造而成。具有酒体色泽金黄,香气浓郁,醇厚甘甜,回味悠长等特点。
6.醉明月酒
醉明月酒产自云南水富,是水富县醉明月曲酒厂旗下产品,始于1985年,属于浓香型白酒的一种。醉明月酒具有粮香、糟香、窖香和陈香等特点。
7.云酒
云酒产自云南昆明,是云南云酒酒业旗下同名产品,始于2009年。云酒目前有三个系列产品:云酱、云浓、云清,分别为酱香型,浓香型,清香型白酒。
8.大龙口酒
大龙口酒产自云南易门,是易门三绝之一,大龙口酒由东北高粱为原料辅以龙泉水,采用传统工艺酿造而成,是小曲清香型白酒的典型代表。具有清,淡雅,入口香甜,柔和爽口,回味怡人等特点。
9.云南耈酒
耈酒产自云南昌宁耈街乡耈街村,所以称之为耈酒,始于1957年,耈酒一名据说由康熙御赐,属于小曲清香型白酒的一种。
10.腾越老烧
腾越老烧产云南腾冲市腾越镇,属于当地自酿酒,属于大米小曲酒的一种。腾越老烧具有酒质清澈透明,米香浓厚,柔和,润喉等特点。
9. 云南本地白酒品牌排行榜
这就要看你需要哪种酒了?
白酒(酒精度)?红酒?甜白酒?等等。
推荐在昆明市盘龙区鼓楼路后面临盘龙江圆通大桥往北,具体地址是盘龙区鼓楼路75号,《昆明市酿酒厂》,我们要买包谷酒,高粱酒一直都是到那里去买,还有甜白酒也是这个厂做的,种类繁多,价格实惠,味道很地道。
10. 云南有什么白酒品牌
1.昭通大山包,定制类,初看颜色成黄色,入口烈,回味醇厚,喝过最好的是72度的。曾一河南大哥500一斤求购十年的大山包。2.罗平老厂,68度的,三年份的,也是好酒。3.德宏的紫糯米酿,圈内人喊德茅,56左右。