1. 米酒的保质期
米酒常温保存３０天，冰箱保存６０天；常温下不宜保存太久，因为原生态的米酒留久会持续发酵，酒精度数会升高，越来越烈。超过６０天会变质。开封后的米酒水则需要在３至５天内喝完，这样是为避免空气中细菌跟微生物的侵入，引起米酒水的变质跟酒精的升温。
2. 米酒的保质期大约多少天
版纳米酒保质期常温下30天，冰箱冷藏保存60天。米酒是由米发酵而成的酒，温度过高，米会持续发酵，发酵的时间越长，酒精的度数就越高。所以常温下，米酒最长只能保存30天，冰箱冷藏保存60天。开封的米酒最好在3-5天内饮用完，时间过长会导致米酒变质。
3. 米酒的保质期限多久
独立包装的葡萄干保质期约为12-18个月左右。
葡萄干是经过脱水工艺处理过的干果食品，其中含有的水分越少，密封存储环境越好，其保存的时间就越长久，一般将有包装的葡萄干放到阴凉、密封处可保存18个月左右，而散装的葡萄干，由于接触到空气、水分等，容易受潮、滋生细菌，保质期大概在3-6个月左右，建议平时买散装葡萄干后将其放入有密封条的袋子或可拧紧的瓶罐里装好保存，可相对延长其存储时间。
4. 红小米酒的保质期
来历可追朔到宋代。当时，岭南地区由于“地远”，出现了“瘴气”，瘴气给人们带来了极大的危害。因此，宋朝政府对岭南地区实行优惠政策，允许民间酿酒，从而导致岭南地区酿酒成风，从此"红米酒″应运而生。
红米酒主要由红米和大米混合而成，属于豉香型白酒的一种。是岭南地区常见的酒精饮料，红米酒具有酒体丰满、清淡可口、顺滑、醇厚等特点。
5. 米酒的保质期最长多久
一般而言，已开封的糯米酒是不能保存很长时间的，时间过长，其是会变质的，不仅口感会变差，而且也会滋生细菌，吃了对人体的健康不利。
所以，已开封的糯米酒应尽快喝掉，保存时间最好不超过三至四天。但是，若在温度与湿度均适宜的条件下，未开封的糯米酒可以保存很长的时间，一个月、一年甚至是更长的时间，久而久之，其会变成味道香浓醇厚的佳酿，令人垂涎三尺，回味无穷。
6. 米酒的保质期一般多久
有的，大概3年左右，但是米酒过期了也可以喝。 米酒过了保质期也能喝，包括葡萄酒（但白葡萄酒例外）。 在米酒，白酒，葡萄酒瓶中都会写有保质期** 年的字样。但这并不代表过了保质期就不能喝，主要是意味着，过了这个保质期，酒的浓度会有变化。
比如，新买的葡萄酒，刚开始的时候他的浓度是5% ，过一年浓度会变成7%左右，过了保质期，他的浓度可能是10%。
这时候，瓶子上写的浓度，跟实际酒的浓度有很大的差别。
7. 米酒的保质期过了还能喝吗
过了保质期的茶不可以喝，茶叶属于传统饮品，有合理的保质期，茶分为黑茶、红茶、绿茶、白茶、乌龙茶、黄茶六大类，保质期各不相同，但都必须在保质期内或提前用完，而茶叶一旦过期，则风味、香气流失，不再具有饮用价值，且容易滋生细菌，因此过期茶不能喝。
8. 家酿米酒的保质期
家酿米酒的度数一般有三种：
1、一般连饭一起吃的糯米酒(醪糟)3-5度。
2、如果彻底发酵(老米酒)，并且去除酒糟，8-13度左右。
3、发酵出来的酒经过蒸馏(白酒)，就是高度酒了，一般30-60度比较常见。
切忌空腹喝米酒，胃壁吸收酒精的速度比饭后快得多，在饮酒之初，胃液分泌增加，此时胃酸与酒精共同作用，刺激胃黏膜，容易对胃造成损伤。
9. 米酒的保质期一般是多长时间
纯粮酿造的情况下，保质期在三年左右，还需要冷藏保存。
过了保质期，未必就不能喝，只是酒的浓度会有变化，口感存在差异。
10. 米酒的保质期过了半年还能吃吗
冷冻牛肉保质期过了半年时间太长已经不能吃了，
就算能吃也已经失去了营养价值。
一、原因： 冻肉的保质期是6个月,超过保质期后肉的颜色变黄,营养也逐渐降低,所以冻硬的肉最好别超过6个月。如果肉已经明显变色，甚至带有一股“哈喇”味儿的就不建议吃了。
二、指导建议： 冰箱不是保险箱，如此长期冻藏肉，反而背离了人们追求食品健康的初衷。 许多人对冰箱有误区，认为把食物冻起来很安全，但事实上，冰箱没有杀菌作用，低温只有抑制细菌生长繁殖速度的功能。在生物实验室，冰箱同样是用来保藏菌种、病毒的工具。所以，用冰箱长期冻藏的肉类，也无法避免肉的腐败和污染，长期保鲜只是人们的一厢情愿。冰箱要经常清空、清洁，才是保证健康的法门。
11. 米酒的保质期12个月过了还能喝吗
光明酸奶过期了可以喝，但是不建议喝。
食品的保质期是指该食物在这个期间内食用口感最佳，过期可能会影响口感。但是一般不建议食用过期食品，酸奶也是。酸奶中含有丰富的活性有益菌，常温下保存的酸奶过了最佳赏味期会出现变质，饮用后可能会引起食物中毒，导致饮用者出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。但如果是偶尔喝了一杯刚过期不久的酸奶，并不会对身体造成太大伤害。