仁和酒厂厂长,菊花白酒为什么卖不动

1,菊花白酒为什么卖不动

因为喝的人太少了。所以菊花白酒卖不动的。菊花酒用菊花加糯米、酒曲酿制而成,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的吉祥酒,菊花白作为北京的地方特色酒,有久远的历史早产于1862年初只供给皇宫内廷享用,延至同皇上登基菊花白酿制配方始流传至民间。重阳节在秋天,也是菊花盛开的季节,是酿造菊花酒的季节,也是喝菊花酒的季节。重阳节饮菊花酒,也是古代流行过的一种民间风俗。九九与久久谐音与酒也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。酿造工艺采取手工酿制酿制技艺采取以提香、除杂为主的固液结合、分段取酒的特殊蒸馏工艺,达到菊花白酒晶莹无色,菊香、药香、酒香和谐、三香合一的高雅风格。专门生产菊花白的是被誉为中华的仁和酒厂。仁和即是为皇宫专事酿造菊花白的酒坊。该酒坊于1862年由三位出宫的太监出资创办,至今已传承151年。

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