白酒泡药材可存放多久，人参泡酒可以保存多久

人参泡酒，泡酒前需洗净，且需控水后再泡另外需注意，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，谷养康粮食酒特意留出加原料的空间,很 适 合泡酒。

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你好。酒是不会变质的，药酒越长，疗效越高。药酒一般泡7天就有劲了，也就是有药效了，就能开始服用了。但时间越长，效果就会越好。比较名贵的，可以再次放酒泡，但没有必要泡2-3年，建议泡半年至一年左右就可以了，毕竟第二次放酒泡，药材里面已经没有多少有效成分了。

泡酒的话,浸泡时间长了,自然有些沉淀,特别是材料和酒的比例过大的时候,其实泡酒,还是要按配方搭配浸泡,方才稳妥,比如【配方（仅供参考）】菊花50克，野山参500克，枸杞子50克，冰糖100克 ,谷养康无添加泡酒用酒2.5L【制法】将野山参菊花置容器中，加入枸杞子，冰糖，倒入白酒密封，浸泡90日后即可，过滤去渣，即成。而且，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥！

有。有很多老百姓往往从前一年就开始泡今年用的药酒。其实，如果室温在20℃左右，药材浸泡的时间大多应为15—30天。而炎热的夏季5—7天就行了。此外，浸泡的时间主要和药材的质地有关，坚硬、贵重药材需要时间更长，有的甚至要2个月左右。如枸杞泡酒后如果发现酒颜色变红，说明药效已经出来了；如果是动物类的药材如海马、蛤蚧等，泡制的时间需要更长，但由于它们带菌可能更多，泡好后更应尽快喝完。药酒泡制超过一个月后如果药材没有取出，并不能增加药物的溶解度，还会造成药物有效成分被水解，损失药效。如果泡制的时间太长，酒精挥发后抑菌作用会降低，泡太久的药材也可能霉变。有些霉变不能目测到，喝下变质的药酒会对胃肠及肝脏造成损伤。如果喝药酒后出现脸红、头晕、呕吐、心跳过速等情况，应尽快就医。