1,白酒保质期是多久
酒和醋一样,没有保质期。越久越好
没有保质期,越陈越香!
白酒只要不是浓香型的,都可长期保存,越久越好,越久越甘醇
没有保质期的酒越陈越香的
2,高度白酒有没有保质期
没有保质期,越久越好。
酿制的白酒是没有保质期的,时间越久口感越好。
但是有一些酒就不是了,酒精勾兑的酒不能放置太久,时间长了酒精就会挥发,再喝的时候就有点像喝白开水了。
建议你试试安徽的高炉家酒,我朋友在做,口感不错,没有保质期,高档的具有珍藏价值。听说河南正在招代理商。
没有,但如果时间太久浓度会下降,一般不要超过三年
白酒是没有保质期的
3,白酒可以保存多久
白酒经过较长时间的贮存,其质量会变得温润醇厚。因此,有些人认为白酒越陈越好。其实,并不尽然。虽然白酒没有保质期,但酒在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。否则,酒质会变得苦涩腻味。所以,白酒贮存也有适当的时间,并非越陈越好。
4,西藏王青稞酒它的保质期最长是多久时间长了会变味吗
青稞酒以独特的酿造工艺,经手工制曲、自然发酵、地窖储存、精心勾兑、科学检测、雅致包装而成。观其色:晶莹剔透;闻其香:窖香浓郁,清香纯正,幽香绵绵;品其味:醇厚协调,绵甜净爽,回味悠长,余香不断。饮后不头痛,不口干,醒酒快,具有独特的风格。 国家相关标准规定,酒精度大于或等于10%vol的饮料酒,可以免除标示保质期。但白酒并非储存时间越久越好,原酒可以储存时间相对长久一些,成品酒因为里面的微量成分会有所变化,储存时间相对就要短一些,过久非但不会提高品质,口感反而会不如刚生产时。
wux729
你好!wux729我的回答你还满意吗~~
5,白酒的保质期一般为多少天
根据《食品标签通用标准》的规定,保质期在18个月以上和7天以内的食品,可以不标注保存日期或保质日期。而目前国家并没有针对白酒保质期的强制性规定,但这并不意味着酒存放的时间越长越好,普通香型的白酒到5年以后,口味变淡,香味会减弱;酱香型陈酒是好酒,而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论,存在着较大的争议。
在这里也应该理清两个基本概念,这就是白酒的贮藏期和保质期的区别。无论是XO、人头马、路易十三还是陈年茅台酒,其贮藏期实际上是其生产工艺的组成部分;而保质期是指产品出厂后,在包装物内质量保证的期限。
借保质期说事是徒劳的,因为长期贮藏是茅台酒生产工艺的重要组成部分。一些浓香型白酒企业不明白这个道理,也纷纷打出陈年酒的旗号,因此才引出了白酒保质期的问题。浓香型白酒是没有也不可能有长期贮藏的工艺的。
6,白酒保质期是多少
一般意义上讲,白酒是没有保质期的。因其包装、储存条件不同,酒质随着时间的延长,会有所变化。原酒储存时间越长越香,是因为酒中的酸和醇的酯化作用产生香味物质。但成品白酒的存放一般3-5年没问题,时间太长,一是酒度会降低,二是某些成分会分解(按现行国家标准也不合格了),其实成品酒存放过久是没意义的。 有些成品酒包装上会标注上保质期,实际上,多在啤酒、葡萄酒等酒精度低的酒类上。国家《食品标识管理规定》规定乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期。
白酒一般没有保质期!!越久越好!!
白酒的保质期通常是两年,出厂后的酒由于环境、气温的影响容易变质变味,避光阴凉处保存能延长存放时间。
只要绝对的密封好了,那是越久越值钱呀!~不过要保存就保存五粮液,茅台之类的,现在7几年的茅台要卖好几万一瓶了。
7,白酒可以保存多久啊
那些不是葡萄酒!应为人工加工过的,只会越放越淡
酒这种东西一般都是放的越久越醇、越香!所以应该不会有太大问题!
酒业专家说的装瓶后浓香型,清香型,兼香型一般放个三五年能保持好口感,酱香型可以久,五至十年,过期就没好滋味了。至于酒是陈的香,人家是原酒窖藏。勾兑后装瓶出厂和窖藏根本属于不同环境了,人家是原酒在窖种放几十年是几十年陈酿,现在居然有人以为瓶装酒在他家里放几十年也成了几十年陈酿了,其实是完全不同的。
白酒存放久了是很好的。。。不过如果你们家有条件的话就把白酒放在土下。。。。那样会更好。。。 最好不要开盖
白酒经过较长时间的贮存,其质量会变得温润醇厚。因此,有些人认为白酒越陈越好。其实,并不尽然。虽然白酒没有保质期,但酒在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。否则,酒质会变得苦涩腻味。所以,白酒贮存也有适当的时间,并非越陈越好。