1,我想知道全北京所有的白酒酒厂电话谢谢大家
问问这里。北京酿酒协会由北京酿酒总厂等十几个酿酒企业及北京市糖业烟酒公司等商贸企业共同发起。经北京市经济委员会:(87)京经调字第208号文、北京市食品协会:(87)京食协字第14号文、北京市第一轻工业总公司:京一轻(87)体改字第161号文批准,于一九八七年四月二十四日成立。 北京酿酒协会是北京酿酒行业唯一合法的民间社团组织。理事长:高景炎先生 秘书长:于长水先生 办公地点:东郊建国路90号红星大厦406室 邮政编码:100022 联系电话:65680806
2,北京华都啤酒厂还有吗
答:有,北京华都酿酒食品有限责任公司是由原昌平酒厂成功改制而成的股份制企业。它座落在北京北郊昌平区风景秀丽的军都山下,是北京大型的白酒酿造企业之一。公司是生产白酒、酒精、食品、二氧化碳等产品的国家大二企业和北京市最佳经济效益企业。1949年4月建厂前曾是为宫廷御酒坊提供酒基的源地。规模最大的现代化啤酒厂是北京华都啤酒 厂。于1986年破土动工,1988年建成投产。是 全国第一家规模最大,一次投资最多,一次建成年产量2万吨麦芽,10万吨啤酒的现代化工厂。 该厂包装车间有4条包装线,其中2条由德国引 进。全厂有职工1000人,全年为国家创收入 3636万元。
3,北京二锅头有两家生产不知哪家是正中的
红星二锅头最早,牛栏山后起之秀。老北京人还是爱红星的。北京红星股份有限公司是著名中华老字号企业。红星商标是中国驰名商标,红星独有的“北京二锅头传统酿制技艺”是国家级非物质文化遗产。它始建于1949年 5月,是中央税务局筹建的我国第一家国营酿酒厂,当时收编了北京城近郊的龙泉、永和成等十二家老字号酒作坊,汇集了酿酒人才和技术,“红星”全面继承了北京二锅头传统酿酒工艺。北京二锅头传统酿制技艺可追溯到八百年前的元代,成形于清康熙十九年(1680年),发扬光大于“红星”成立之后。为迎接新中国成立,首批红星二锅头酒在1949年9月投放市场,成为迎接新中国诞生的献礼酒。它醇厚甘冽、清香纯正受到民众交口称赞,近60 年畅销不衰。公司首创将“二锅头”这一工艺名称作为产品名称正式启用,这是新中国第一个以酿酒工艺命名的白酒。红星二锅头与共和国同行,与百姓的情感融为一体,成为京味文化的典型代表之一。北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂建于1952年10月,位于北京市顺义区牛栏山镇,傍依风景宜人的潮白河畔,是上市公司——北京顺鑫农业股份有限公司的分公司。 牛栏山酒厂现有干部职工1500余人,占地300多亩。企业在围绕 “质量是市场、质量是效益、质量是生命”的发展方针的同时,在产品生产中,严格按照ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理标准,进一步细化和强化生产过程中的产品质量控制。主要生产清香型 “牛栏山”牌为代表的四大系列共计200余种酒类产品。多年来,企业恪守传统的发酵工艺,充分保证了地道二锅头之清、爽、醇、净的特点。
4,北京红星二锅头几个厂生产
三家三家。即北京市,天津市,山西晋中市三个酒厂。红星二锅头酒有三个生产厂一个北京,一个天津,一个山西。北京红星二锅头红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶,以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料,清蒸清烧,老五甑工艺蒸馏,掐头去尾截取中段,长年窖存。酒质清澈透明,气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。2012年红星集团在中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院共同举办的华樽杯第四届中国酒类品牌价值评议活动中,品牌价值突破67.35亿元,位居中国白酒二十强,二锅头类白酒第一名。2、北京牛栏山二锅头牛栏山地区得天独厚的水源优势和气候条件,加之丰富的酿酒经验和传统的、独特的酿酒技艺,使得所生产的二锅头酒体协调,清雅柔和,甘冽爽口、风味纯正,颇受消费者的喜爱。牛栏山二锅头具有自己独特的传统酿酒工艺,包括对原料、水源、发酵工艺和勾调工艺的认识和掌握,通过师承关系数代相传得以传承至今。各项技艺由历代酿酒师根据平时积累、沉淀的丰富经验总结而来,并适应不同需要加以调整改变。牛栏山二锅头酒是北京地区享誉盛名的历史名酒,是我国清香型酒的代表之一,其其精湛的酿制技艺,是我国劳动人民智慧的结晶,同时体现并见证了我国缤彩纷呈的酿酒文化,具有重要的历史文化保护价值。3、北京永丰牌二锅头北京二锅头酒业股份有限公司,传承老北京二锅头传统酿造技艺,产品选用优质高粱为原料,以麸曲为糖化发酵剂,采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾,长期储存、精工勾兑而成。酒液清澈透明,酒体醇厚,绵甜爽净,余味悠长等特点,饮誉全国。?4.十三陵二锅头,由昌平酒厂出品。牌子老,质量硬,度数感,味道醇厚