白酒后劲什么反应，喝后劲大的酒是什么感觉

和后就大的酒只是特别难受的感觉，因为自己在喝的时候并没有什么，可是喝完之后感觉自己特别的痛，也好像喝多了一样。

所谓酒的后劲，就是在酒精的作用下，人会有些麻痹的感觉，所以那时候的你会不怎么顾及形象，可能胆子也会大很多，什么事情都会做出来！少喝酒吧，伤身伤神的！

首先是胆子变大了，头晕难受想呕吐，平时不敢说的话敢说，平时不敢做的事情敢做。 其次好象老婆不听话，平时听到回家的声音就把门打开迎接了，现在敲也敲不开，仔细一看，是在敲别人家的门。 第三不再失眠，平时睡觉有点动静就失眠，喝高了在梦里和周公谈诗论道下棋聊天不亦乐乎。

为什么有的酒不上头、后劲小，有的酒就大呢？其实这一切都是工艺原因。杂醇油有特殊的香味，是酒里产生香味的成分之一，所以为了香味和口感，并不会完全去除。在酒醅蒸馏过程中，沸点较低的物质首先被提取，如醛类物质；然后出现的是酒精，也是酒最主要的成分；最后才是高沸点的物质，也就是杂醇油了。酒在酿造过程中一般都会“掐头去尾”，主要为了去除前期的醛类和后期的杂醇油，有些白酒企业为了增加产量，并不会“掐头去尾”，所以有大量的醛类使酒辛辣，大量的杂醇油使人头疼。但是这类酒香味物质多，闻起来香，但是喝起来难受。

52度白酒后劲大概在半个小时到一个小时之后发作。52度白酒如果是陈酿纯粮优质的好酒，那么，它的劲道应该算是中等的，如果这个52度的白酒是当年新生产的液态法和固态法的白酒，那么它的劲道就是非常大了。因为白酒储存的时间越长，存储的非常得当的话，那它的口感是非常柔和的，劲道也相比会小一些，而刚生出来的白酒没有经过醒发，它的劲道还是很大的。目前市场上白酒常见的度数有42、46、53、56等十多种，但大多数白酒都在40-60度之间，低于40度的是低度白酒，而高于60度的，就是标准的烈酒了，这些酒很多被称之为“原浆酒”、“酒头”等，酒劲特别大，闻着就想上头。不同度数的酒，从很大程度上来说，酒质是很不一样的，同样的白酒，如果要把酒精度数降低的话，肯定要添加一些降低度数的物质，比如水或者是一些能够降低度数的稀释剂等等。这样一来，白酒的酒质就会发生变化，度数降得越低，要添加的水和其他物质也就越多，也说明了度数小的白酒中添加的水和其他物质含量也相对比较多一些。

许多人喝酒有一种感觉，刚开始喝没什么，过一段时间之后就会说话变多，走路不稳之类的，这就是所谓的后劲儿。什么是酒的后劲儿？产生后劲儿的原因主要是什么？酒精作用于大脑不存在兴奋的过程，有的只是抑制，这个抑制是指抑制大脑皮层的工作，大脑皮层的各种中枢存在的作用就是控制运动、语言以及各种感觉，而酒精的存在可以削弱大脑皮层对人体这些反应的控制，也就会出现说话变多、走路不稳以及摔倒了也不会觉得很痛的感觉失灵现象。但是酒的后劲儿所指的，不是全部的抑制过程。从酒精吸收到酒精产生作用，是分分钟的事儿，对于酒量不甚好的人，喝下去一点儿酒三五分钟就会产生反应，也就是酒精对大脑皮层作用开始产生抑制作用。但是产生后劲儿应该是这种抑制作用进一步加深的过程。就我个人的体会来说，比如喝十五瓶啤酒，喝的时候兴高采烈高谈阔论，有酒意但不失态，等自己躺到床上，逐渐感觉头皮发麻，略有天地旋转之意，就是后劲儿。白酒黄酒红酒也同理。而这后劲儿，如果你对酒浅尝辄止只喝半两白酒或者半瓶啤酒的话，估计是体会不到的。酒精从血液作用于大脑神经细胞，骗取大脑的“奖励机制”，醉翁之意不在酒，而在多巴胺，在内啡肽，在去甲肾上腺素等等，获得愉悦感，这个过程是人类最伟大的成就之一，并无原罪。问题是摄入酒精的过程难以精确控制，大脑的其他部分如杏仁核也会受到酒精抑制，所以人醉酒后无惧无聊，无耻无德。有罪的是人。